1、中华人民共和国国家标准花生油Peanut oil 本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品花生袖。1 技术要求花生油必须具有下列特征21 . 1 折光指数(20):1.46951.4720。1. 2 比重(20/4), 0.91100.9175。2 质,量标准2. 1 分级指标见下表。指等级标项目色泽(罗维朋比色计1英寸槽级黄25红2UDC 665.325.2 GB 1534 8 6 代替GB1534一79级黄25红4气昧、滋味具有花生袖固有的气味和滋味,无异味酸价(mgKOH/g)1.0 1)(.分及挥发物,%二0.10 杂质,%0.10 加热试验(280)油色不得变深,无析出物
2、含皂量,%。.032.2 花生袖的国家牌价以二级为标准。2.3 各级花生袖中均不得混有其他食用油或非食用袖。2.4 没有罗维朋比色计的地方,由省统制订标准样品,对照检验。2.5 卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。3 检验方法4.0 0.20 0.20 袖色允许变深,但不得变黑,允许有微量析出物花生汹样品的抨取和各项指标的检验,按照GB5490 5539 85粮食、油料及植物油脂检验执行。国家标准局198605-06发布1987-04-01实施63 GB 1534-86 4包装、运输和储存花生泊的包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分级储存的要求,严防污染。附加说明:本标准由tiI华人民共和国商业部提出。本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局检验处负责起草。本标准主要起草人哈俊山、林贤明。64