1、GB/T 15101.294 1 主题内容与适用范围 本标准规定了中国对虾苗种的商品规格、质量要求和检验方法。 本标准适用于中国对虾苗种的生产、销售和使用。 2 术语 2.1 体长 当虾体自然伸展时从眼柄基部至尾节末端的长度。 2.2 苗种 体长大于0.7cm的仔虾。 2.3 规格合格率 符合规格要求的个体数占苗种总数的百分比。 2.4 体色异常率 体色异常（发白）个体数占苗种总数的百分比。 2.5 挂脏率 体表挂有附着性纤毛虫以外的附着物的个体数占苗种总数的百分比。 2.6 弱苗率 第一触角呈“V”形而不能并拢的弱苗数占苗种总数的百分比。 2.7 伤残率 附肢和额角损伤的个体数占苗种总数的百
2、分比。 2.8 带病率 患有附着性纤毛虫病的个体数占苗种总数的百分比。 2.9 死亡率 因病或损伤等原因而死亡的个体数占苗种总数的百分比。 3 苗种商品规格 苗种商品规格分类应符合表1的要求。 表 1 页码，1/3GB/T 15101.2942006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbgG15101BJ.htmcm4 质量要求 苗种质量应符合表2的要求。 表 2 5 检验方法和规则 规格分类 体 长一 类 2.0二 类 1.0三 类 0.7序 号 项 目 一 级 二 级 三 级1 规格合格率 95 90 852 体色异常率 1 2 3 3 挂脏率 2 3 4 4
3、弱苗率 1 2 3 5 伤残率 2 3 4 6 带病率 1 2 3 7 死亡率 0.5 1.0 2.0 页码，2/3GB/T 15101.2942006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbgG15101BJ.htm5.1 组批 以一个育苗池为一个检验批，销售前按批检验。 5.2 规格合格率 在测量体长时，三类苗种先用碘液杀死，在解剖镜下测量；二类、一类苗种直接用直板刻度尺（精度1mm）进行活体测量。抽检数量不少于50尾。 5.3 体色异常率、弱苗率、死亡率 随机取样三次，每次50尾以上，直接观察检验，以三次的算术平均值为其结果。 5.4 挂脏率、伤残率、带病率 随机取样三次，每次50尾以上，在解剖镜下检查，以三次的算术平均值为其结果。 5.5 判定规则 按每类苗种是否全部达到第4章规定的各项指标要求，为判定其分级的依据。 页码，3/3GB/T 15101.2942006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbgG15101BJ.htm
