GB T 18798.1-2002 固态速溶茶 取样.pdf

1、G/T 18798.1-2002 前言本标准等效采用ISO7516:1984固态速溶茶取样儿本标准针对我国固态速溶茶生产和品质检验的实际情况，对ISO7516:1984中的取样要求和取样方法等内容做了调整。调整内容为21.取样要求中取样工作需由买方和/或卖方指定的人员担任或将在买方或买方代表和卖方或卖方代表在场时进行的条款，在本标准中未做规定。2.取样方法中有关原始样品的抽取，根据生产和大小包装的不同有四种取样方法，本标准将四种取样方法合并成较大包装(净含量大于1kg)和较小包装(净含量小于或等于1kg)两种取样方法。牛二标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究

2、院归口。本标准起草单位s中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。本标准主要起草人:翁昆、杨士新、袁和明。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。Li5 GB/T 18798.1-2002 ISO前言ISO(国际标准化组织)是一个各国标准化组织机构(lSO成员团体)的国际性联盟。通常制定国际标准的工作是由ISO技术委员会承担，每个成员团体如有兴趣，都有权成为该项目委员会的代表，与ISO有联系的官方或非官方的国际标准组织也参与工作。ISO与国际电工委员会OEC)在电工标准文件紧密合作。技术委员会所采纳的国际标准草案提交各成员团体表决，国际标准的出版必须取得不少于成员团体75%的赞成票。国际

3、标准ISO7516是由ISO/TC34农产品技术委员会制定的。15G 中华人民共和国国家标准固态速溶茶取样Instant tea in solid form-Sampling 1 范围GB/T 18798.1-2002 eqv ISO 7516: 1984 本标准规定了以批为单位，从各种包装规格(容器)中抽取有代表性国态速溶茶样品的方法。本标准适用于各种困态速溶茶的取样。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T 8302-1987茶取样3 定义本标准

4、采用GB/T8302中的定义。4 取样要求4. 1 取样应在室内进行，室内应清洁、干燥。样品、取样用具、样品容器等都不得受到环境污染。4.2 取样用具和样品容器应清洁、干燥、无气味，样品容器应密闭性良好。4.3 在取样过程中，包括从基本样品到试验样品的缩分过程中，应防止样品原有品质的改变.5 取样工具和容器5. 1 开箱工具。5.2 取样勺。5.3 样品容器(如用聚乙烯或用聚乙烯复合的塑料袋，应随带封口机)。6 取样方法6. 1 取样件数210件，取样2件;11 25件，取样3件，26100件，取样5件$101 300件，取样7件s301件以上，每增加100件(不足100件按100件计)，增取

5、1件。1 000件以上，每增加500件(不足500件按500件计)，增取1件。6.2 取样步骤包装件(箱)的取样，采用顺序取样方法。具体步骤为设一批包装件(箱)数量为N，欲取样件(箱)中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2002- 07 -25批准2003- 02-01实施157 GB/T 18798.1- 2002 数为n.N/nr(如果N/n不是整数，便取r值的整数部分h取样时可从任一包装件(箱)开始，每隔(r1)件取一件，直至全部取出为止。6.2.1 原始样品6.2.1.1 较大包装件(箱)(净含量大于1kg)的取样步骤:打开被抽包装件(箱)的外、内包装，迅速用取样勺取得样品(一般不少

6、于200g)并放入样品容器内，然后迅速将样品容器和包装件(箱)的外、内包装密封好，密封前应注意尽量将包装、容器内的空气排除。6.2. 1. 2 较小包装件(箱)(净含量小于或等于1kg)的取样步骤z打开被抽包装件(箱的外包装.内包装开一小口，直接将样品挤入(倒入)样品容器内，然后迅速将样品容器和包装件(箱)的外、内包装密封好，密封前应注意尽量将包装、容器内的空气排除。6.2.2 平均样品和试验样品6.2.2.1 平均样品由同一批的原始样品合并，经适当混合而成(如样品量过大，可进行适当的缩分)。合并、混合时应注意勿使样品受到机械性损伤或水分增减。6.2.2.2 试验样品由平均样品按照试验要求的数

7、量分成多个，试验样品一般不少于500g。同样在分装时应注意勿使样品受到机械性损伤或水分增减并注意将容器内的空气排除。7 样晶的包装、标签和发送7.1 包装试验样品或平均样品的包装应清洁、干燥、无气昧、不透明、并具有较好的抗湿性。用复合袋包装应排除袋内空气，用瓶包装应完全装满样品。7.2标签试验样品或平均样品的包装上应贴有详细说明的标签，说明取祥地点、取样日期、生产或销售单位名称、生产批号、取祥人姓名及其他需要说明的事项。7.3 发送试验样品或平均样品应及时送往检验室，最迟不得超过48h.并应有防潮措施。8 取样报告取样报告应写明包装容器的外观和影响样品品质的各种因素，包括下列内容ga)取祥地点3b)取样日期和时间，c)取样者姓名;d)取样方法ge)取样的品名、批次、数量、包装种类、制造商或销售商名称$0样品数量、包装质量及其说明p自)取样场所的气候条件(温度、相对温度、天气等); h)送样地点。158