1、1 ICS 65.020.20 B 31 DB41 河南省 地方标准 DB41/T 1351 2016 日光温室冬春茬番茄生产技术规程 2016 - 12 - 29 发布 2017 - 03 - 29 实施 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T 1351 2016 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准起草单位:河南农业大学。 本标准主要起草人:朴凤植、孙治强、王吉庆、李胜利、胡建斌。DB41/T 1351 2016 1 日光温室冬 春茬番茄生产技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室冬春茬番茄生产的产地环境条件、日光温室要求、品种选择、育苗、定植、田
2、间管理、病虫害防治及采收等方面的技术规程。 本标准适用于日光温室冬春茬番茄的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8231 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 NY/T 391 绿色食品产地 环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 日光温室 以太阳
3、能为主要能源,特殊情况可适当补充能量,南 (前 ) 面为采( 透 ) 光屋面,东、西、北 (后 ) 三面为保温围护墙体,并有保温后屋面和活动保温被的单坡面塑料薄膜温室。 3.2 冬春茬 一般指在冬季育苗,主要收获季节安排在春季的蔬菜栽培茬次。 4 产地环境条件 日光温室冬春茬番茄产地的土壤、灌溉水、大气等环境条件应符合 NY/T 391的规定。 5 日光温室要求 5.1 结构要求 DB41/T 1351 2016 2 日光温室跨度 10 m 2 m,脊高4.5 m1 m,长度60 m 以上,前屋面角 28 30。 砖墙温室墙体为 370 mm粘土砖,外侧贴 80 mm 100 mm聚苯板;土墙
4、温室墙体厚度100 cm 。采用 透光率高的塑料薄膜覆盖,夜间覆盖厚度6 cm以上的草苫或保温被。 5.2 性能要求 具有良好的保温性能,冬季夜间可实现室内外温差 25 以上,连续 5个阴天室内温度 8 以上。必要时能够进行临时加温。 6 品种选择 选择优质、抗病、高产、耐贮运的品种,连续坐果能力强、抗黄化曲叶病毒病的品种。种子质量应符合 GB 16715.3的要求。 7 育苗 7.1 育苗时间 于 11月下旬 12月初播种育苗。 7.2 育苗方式 采用电热温床、多重覆盖等加温措施;采用穴盘育苗,并对育苗设施进行消毒处理。 7.3 穴盘规格 采用 50或 72孔标准穴盘。 7.4 育苗基质 将
5、草炭、蛭石和珍珠岩按 3: 1: 1的体积比混匀,也可采用商业基质。质量符合 NY/T 2118要求。 7.5 装盘 基质加水至相对含水量 30% 40%,均匀填装至穴盘每个孔穴,刮去穴格以上多余基质,使穴盘孔格清晰可见。用穴盘相对应的压穴器,在每个孔穴中央压成直径 1 cm、深度1 cm 的播种穴。有条件可采用机械装盘。 7.6 播种 采用人工或机械方式将种子点播至每个播种穴,每穴 1粒。播后用蛭石覆盖 1 cm。覆盖后浇水至排水孔有水滴出现即可。 7.7 催芽 7.7.1 环境条件 白天温度控制在 35 以下,夜间温度控制在 23 25 。空气相对湿度控制在 90% 95%。 7.7.2
6、催芽方法 7.7.2.1 苗床直接催芽 DB41/T 1351 2016 3 将播种后的穴盘直接运至育苗设施内,摆放到苗床,覆盖地膜或无纺布等材料保湿,当种子 60%左右拱出时及时揭去覆盖物。 7.7.2.2 催芽室催芽 将穴盘运送至催芽室,并码放至催芽架穴盘隔板上进行 催芽 ,当有60% 左右拱出时及时运送至育苗苗床。 7.8 苗床管理 7.8.1 温度管理 育苗期时值冬季,由于外界温度较低,应采取保温加温措施。出苗前温度控制在白天 28 30 、夜间 20 23 ;出苗后温度控制在白天 25 28 、夜间18 20 ;第一 片真叶出现后至炼苗前,温度控制在白天 23 25 、夜间 15 1
7、8 ;定植前 7 d炼苗,炼苗期温度控制在白天20 23 、夜间 10 15 。 7.8.2 水肥管理 在幼苗发育不同阶段,使用N-P 2O5-K2O(20-20-20)+TE(微量元素) 、 N-P2O5-K2O(20-10-20)+TE(微量元素) 、 N-P2O5-K2O(12-2-14)+TE(微量元素) 等水溶性肥料,根据基质湿度进行喷淋、施肥,各种配比的肥料交替使用。苗期水肥管理指标见表 1。 表 1 苗期水肥管理指标 幼苗发育时期 基质湿度 /% 施肥浓度 /( mg/L) 施肥频度 /(次 /周) 出苗子叶展平 50 60 50 75 1 2 子叶展平 2 片真叶 50 60
8、75 100 1 2 2 片真叶炼苗 50 80 200 300 2 3 炼苗期 45 55 200 300 2 3 7.9 壮苗标准 苗龄55 d60 d,株高 20 cm25 cm, 7 9片叶,茎粗 0.6 cm0.8 cm ,植株节间短,叶片厚,色深绿,子叶完整,无病虫危害。 8 定植 8.1 温室消毒 定植前 1周进行温室消毒,每 667 m2用 5 kg 6 kg锯末 与 2 kg 3 kg硫磺粉混合,分 10处点燃,密闭一昼夜后放风,也可采用百菌清烟雾剂熏蒸消毒。 8.2 整地施肥 DB41/T 1351 2016 4 每 667 m2施腐熟优质厩(圈)肥 8 m3 10 m3或
9、腐熟干燥禽肥 1500 kg、三元素复合肥 N-P2O5-K2O( 15-15-15) 50 kg。施肥应符合 NY/T 496的要求,其中 2/3撒施土壤表面后深翻 20 cm 25 cm,1/3在种植带内集中沟施。 8.3 定植方式 1月中旬 2月初定植。做垄栽培,垄距 120 cm 140 cm,垄高15 cm 20 cm,每垄定植双行,株距45 cm 50 cm,每 667 m2定 植 2000 2200株。也可做成双小垄,每小垄定植 1行,株距同上。定植后浇透水, 7天 l0天后,进行中耕培垄、覆膜。具体做垄定植方式见图 1、图 2。 图 1 大垄滴灌方式 图 2 双小垄膜下灌溉方式
10、 9 田间管理 9.1 缓苗前后 9.1.1 环境条件管理 低温阴雪天气,以保温为主,晚揭早盖草苫,外界温度低于 5 时,不通风。 白天室温控制在 28 30 ,夜间 18 22 ,地温不低于 20 ,空气相对湿度 80% 90%,以促进缓苗。缓苗后,适当降低室温。白天 25 28 ,夜间 18 20 ,空气湿度 60% 65%。此期间应控制浇水,防止植株旺长。 DB41/T 1351 2016 5 9.1.2 整枝方式 采用单干整枝方式,及时抹除多余的枝杈。植株高度达到 25 cm 左右时,及时吊蔓、绕蔓。 9.2 第一花序坐果前后 温度控制在白天 25 30 ,夜间 18 20 ,最低夜温
11、不低于 15 。晴天午间温度达 30 时,通风降温排湿。 9.3 第一花序坐果后 生长期 9.3.1 环境条件管理 早揭、晚盖草苫,延长见光时间。保持薄膜清洁,增加光照强度。及时通风排湿,晴天时,白天室温上午 25 30 ,下午 20 25 ,上半夜 15 20 ,下半夜 13 15 ;阴雨天,白天室温 20 25 ,夜间 10 15 。 9.3.2 肥水管理 2月中旬至 3月中旬, 15天左右浇 1次水,每 667 m2冲施 N-P2O5-K2O (20-10-20)复合肥 20 kg或水溶性冲施肥。 3月中旬以后, 7 天 l0 天浇 1水,浇 2次水追 肥 1次,每次667 m 2施 N
12、-P2O5-K2O (20-10-20)复合肥 15 kg 20 kg或水溶性冲施肥。 9.3.3 防止落花落果 当果穗中有 2 3朵花开放时, 用 30 mgkg 浓度的防落素等生长调节剂喷花、蘸花或抹花。 9.3.4 疏花疏果 大果型品种每个果穗留果 3个 -4个,中果型品种每个果穗留果5 个 -6个,小果型品种一般不疏果。 9.3.5 摘心、打叶 采用单秆整枝,连续坐果方式,至目标花序 (第 5个花穗)出现后,进行摘心打顶。及时摘除下部黄叶和病叶。 一般于 5月下旬至 6月上旬拉秧。 10 病虫害防治 10.1 主要病虫害 猝倒病、立枯病、病毒病、 灰霉病、晚疫病、叶霉病、早疫病、青枯病
13、、病毒病 、 细菌性溃疡病、灰叶斑病、枯萎病、根结线虫病;蚜虫、烟粉虱、 白 粉虱、潜叶蝇、棉铃虫、地下害虫等。 10.2 防治原则 DB41/T 1351 2016 6 按照预防为主,综合防治相结合的原则进行。尽量采用农业防治、生态防治、物理防治。提倡采用生物防治。 10.3 农业防治 要与非茄科作物进行 2年 3年轮作;前茬收获后要及时清除枯枝落叶和残留根系;采用抗病品种和无病种苗;剪除病虫枝叶,包裹后带出温室;合理调控温湿度及科学施肥灌溉等措施抑制病虫害发生。 10.4 物 理防治 温室的放风口和门窗设置防虫网;育苗场所覆盖防虫网,进行防虫育苗,减轻病虫害的发生。采用黄板诱杀蚜虫、粉虱;
14、蓝板诱杀潜叶蝇。 10.5 生物防治 保护或释放天敌,如蚜虫可用瓢虫、蚜茧蜂、蜘蛛、草蛉、蚜霉菌、食蚜蝇等天敌防治。利用昆虫性信息素诱杀害虫;利用苦参碱、鱼藤酮等防治蚜虫,用 Bt(苏云金杆菌)防治棉铃虫。 10.6 化学防治 注意轮换用药,合理混用。严格执行农药安全间隔期。使用药剂防治应符合 GB/T 8231和 GB 4285的要求。方法见附录 A。 11 采收 11.1 采收标准 果实硬熟期及时采收,并在阴凉处存放;远途运输销售在果实转色期采收。产品应符合 GB 2763规定。 11.2 采收 方式 和包装 建议根据商品等级分别采收。采收过程中所用的工具应清洁卫生、无污染。包装物应整洁、
15、牢固、透气、无污染、无异味。 12 生产档案 应建立田间生产档案,并妥善保存,以备查阅。 DB41/T 1351 2016 7 附 录 A (规范性附录) 番茄主要病虫害化学防治方法 番茄主要病虫害化学农药防治方法见表 A.1。 表 A.1 番茄主要病虫害化学农药防治方法 主要防治对象 农药名称 使用浓度和方法 安全间隔期(天) 猝倒病 立枯病 64%恶霜灵 +代森锰锌 72.2%霜霉威(普力克)水剂 500 倍液喷雾 800倍液喷雾 3 5 灰霉病 6.5%乙霉威粉尘剂 50%腐霉利可湿性粉剂 65%硫菌霉威可湿性粉剂 50%乙烯菌核利可湿性粉剂 2%武夷菌素粉剂 1000 g/667 m2
16、 喷粉 1500 倍液喷雾 800 1500 倍喷雾 1000 倍液喷雾 100倍液喷雾 1 2 4 2 2 早疫病 5%百菌清粉尘剂 80%代森锰锌可湿性粉剂 75%百菌清可湿性粉剂 47%春雷霉素 +氢氧化铜可湿性粉剂 58%甲霜灵锰锌 可湿性粉剂 1000 g/667 m2喷粉 500 倍液喷雾 600 倍液喷雾 800 1000 倍液喷雾 500倍液喷雾 7 15 7 4 1 晚疫病 5%百菌清粉尘剂 40%乙磷锰锌可湿性粉剂 64%恶霜灵 +代森锰锌 72.2%霜霉威水剂 1000 g/667 m2 喷粉 300 倍液喷雾 500 倍液喷雾 800倍液喷雾 7 15 15 5 叶霉病 5%春雷霉素 +氢氧化铜粉尘剂 2%武夷菌素水剂 47%春雷霉素 +氢氧化铜可湿性粉剂 1:1:200波尔多液 1000 g/667 m2 喷粉 150 倍液喷雾 800倍液喷雾 喷雾 4 2 4 3 病毒病 83 增抗剂 20%盐酸吗啉胍铜 100倍液喷雾 500倍液喷雾 3 4 蚜虫 2.5%溴氰菊酯乳油 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 3000 倍液喷雾 2000 3000倍液喷雾 3 7 白粉虱 烟粉虱 2.5%联苯菊酯乳油 10%吡虫啉可湿性粉剂 3000 倍液喷雾 2000 3000倍液喷雾 4 7 _
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