1、ICS 65.020.20 B 62 备案号: 44486-2015 DB11 北京市地方 标准 DB11/T 1145 2014 花卉产品等级 红掌 Grade for flower products Anthurium 2014 - 12 - 17发布 2015 - 04 - 01实施 北京市质量技术监督局 发布DB11/T 1145 2014 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本标准由北京市园林绿化局提出并归口。 本标准由北京市园林绿化局组织实施。 本标准起草单位:北京市房山区林果科技服务中心、北京瑞雪环球科技有限公司、北京恒源众泽园 林绿化有限责任公司
2、。 本标准主要起草人:曹宁、孙静双、张丽媛、黄瑞清、李默、李美霞、耿春丽、武子燕、薛新华、 孔庆远、田文东、梁丽芳、李国震、朱英 超、 隗丽 坤、张 君卿 、李 金红 、刘维佳。 DB11/T 1145 2014 1 花卉产品等级 红掌 1 范围 本标准规 定了红掌切花和盆花产品质量分级 的质量等级划分 、检测方法 、检验 规则 等技 术要 求。 本标准 适用于 北京 地区 红掌切花和盆花产品质量等级划分 。 2 规范性引用文件 下列文 件对于 本文 件的 应用是必不可少 的。 凡是注日期的 引用 文件,仅所注日期的 版本 适用于本文 件 。 凡是不注日期 的引用 文件,其最 新版 本(包括所
3、 有的 修改 单)适用于 本文 件 。 NY/T 876 红掌 切花 NY/T 1656.3 花卉检验 技 术规范 第3 部分 :盆花检验 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 本文 件 。 3.1 花葶长度 stem length 从花葶剪 口到佛焰苞基部 的长度 。 4 质量等级划分 4.1 切花红掌产品质量等级划分见表 1。 表 1 切花红掌产品质量等级划分标准 评价 项目 级别 一级 二级 三级 整体感 具 有 该品种特性;新鲜 度 、 洁净度很好;无损伤 具 有 该品种特 性; 新鲜 度 、 洁净度好;无损伤 具 有 该品种特性; 新鲜 度 、 洁净度较好;无明显 损伤 佛焰苞 佛焰
4、苞片无畸形、完整、 颜色鲜亮、 光洁、 无杂色 斑点 佛焰苞横径14cm 佛焰苞片无畸形、 完整、 颜色鲜亮 、光洁、 无杂 色斑点 佛焰苞横径12cm 佛焰苞片无畸形、 较完 整 、 无明显杂色斑点 佛焰苞横径10cm DB11/T 1145 2014 2 表 1 切花红掌产品质量等级划分标准 (续 ) 评价 项目 级别 一级 二级 三级 肉穗花序 肉穗花序鲜亮完好, 变色 长度达 1/3 肉穗花 序鲜亮完好 ,变 色 长度达 1/3 肉穗花序鲜亮较完好, 变 色长度达 1/3 花葶长度 挺直、 坚实有韧性, 粗壮, 粗细均匀,长度50cm 挺直、 坚实有 韧性 ,粗 壮,粗细较均匀,长度
5、40cm 略 有 弯曲, 较细, 粗细较 均匀,长度 30cm 病虫害 无病虫害 无病虫害 无明显病虫害 4.2 盆栽红掌产品质量等级划分见表 2。 表 2 盆栽红掌产品质量等级划分标准 评价 项目 级别 一级 二级 三级 小株型 中 株型 大株型 小株型 中 株型 大株型 小株型 中 株型 大株型 冠幅 cm 50 50 60 60 50 50 60 60 40 40 50 50 株高 cm 40 40 50 50 40 40 50 50 30 30 40 40 花盆尺寸 (直径 cm 高 cm) 15 13 17 15 17 15 15 13 17 15 17 15 15 13 17 15
6、 17 15 佛焰苞数 (个) 7 4 4 6 3 3 5 2 2 整体感 具有该品种特性;外观新鲜; 株型完整、匀称;生长正常, 无衰老症状;无损伤 具有该品种特性;外观新鲜; 株型较完整、 匀称;生 长 正常, 无衰老症状;无损伤 具 有 该品种特 性;外观较新 鲜;株型基本完整、匀称; 生长较正常, 无衰老症状;无 明显损伤 花部状态 佛焰苞片颜色纯正、无畸形、 完好整齐;肉穗 花 序新 鲜完 整 ; 花葶挺直, 健壮; 花分布 均匀,超出叶面 佛焰苞片颜色纯正、无畸形、 完好较整齐;肉穗花序新鲜完 整; 花葶挺直, 较健壮; 花分 布较均匀,超出叶面 佛焰苞片颜色纯正、 完好较整 齐;
7、肉穗花序新鲜较完整; 花 葶略有弯曲;花分布较均匀 DB11/T 1145 2014 3 表 2 盆栽红掌产品质量等级划分标准 (续 ) 评价 项目 级别 一级 二级 三级 小株型 中株型 大株型 小株型 中株型 大株型 小株型 中株型 大株型 根叶 状态 根系生长良好;叶面清洁, 叶 色正常, 叶形完好, 叶柄挺直 根系生长良好;叶面清洁, 叶 色正常, 叶形完好, 叶柄挺直 根系生长较好;叶面较清洁, 叶色正常, 叶形较完好, 叶柄 较挺直 病虫害 无病虫害 无病虫害 无明显病虫害 注:本标准以目前 主要品种为依据 ,小株型品种 如骄阳 (Sierra)、 粉冠军 (Pink Champi
8、on)、 莫瓦诺 (Movano), 中 株型品种如 阿拉巴马 (Alabama), 大株型品种如 唯多 (Vito)、 特 伦萨(Turenza),其它同类品种可参照此标准执行。 5 检测方法 5.1 整体感 、肉穗 花序 、花部和 根叶状态 通过 目测评定 。 5.2 佛焰苞 、花葶 、冠幅 、株高 用 直尺 测量, 单位 厘米 。 5.3 病虫害 用目测 或仪器 (放 大镜、 立体 显微镜 等)评定,必 要时 可进行培养 检测 。 6 检验规则 6.1 抽样 切花抽样 见 NY/T 876 。 盆花抽样 见 NY/T 1656.3 。 6.2 检验分类 6.2.1 出圃检验 每批产品 出
9、圃 前, 生产 单位 都 要进行 出圃 检验 。 切花 出 圃检验 内容 包括整体感 、 佛焰苞 、 花葶长度; 盆花出 圃检验 内容 包括 冠幅 、 株高 、佛焰苞 数、 整体感。 产品 经检验 符合 质量等级 要求 后出 圃。 6.2.2 型式检验 型 式 检验是对产品 进行全 面考核 , 即 按本标准规 定的 全 部要 求进行 检验 。有 下列情 形之 一者 应 进行 型 式 检验 : a) 产品为 新品种 且初次投入 生产时 ; b) 前后两次抽样 检验 结果 差异 较大; c) 质量监督机构 提出 型式 检验 要 求时 ; d) 有关行政 主管 部门 提出 型式 检验 要求 。 6.3 判定原则 DB11/T 1145 2014 4 6.3.1 单 支或 单盆 的各 单项 指标 不在同 一级别 时, 以该 单项 指 标最 低一级定级 。 6.3.2 同 一 批同 一级别 的切花 中, 允许 有 3%的容许 度 。 同 一批同一级别 的盆花 中, 允许有 4%的容许 度 。 超 出 容许 度范 围且 达到下一级品 的标准 时, 则该级别 的 切花 或盆花 判为 下一级品,三级品超 过此 范 围 , 则判为 等外 品。 6.3.3 质量等级分 为三级,一级 为最高 ,三级 为最 低。 低于三级 的判 定为 等外 品。 _
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