DB13 T 481-2002 优质枣生产技术规程.pdf

1、、，.IlJD-B13北省地方标准DB13/T 481-2002优质枣生产技术规程2002-7-11发布2002-7-11实施河北省质量技术监督局发布DB13/T 481-2002前.自本标准由河北省林业局提出。本标准起草单位:河北农业大学r本标准主要起草人:温险良彭士琪曲银鹏周俊义刘宝素张学英刘平王志京褚发朝宫墨林申新英张立震DB13/T 481 -2002优质枣生产技术规程1范围本标准规定了枣树适宜栽培的自然条件、品种、育苗、建园、栽培管理、病虫害防治、枣果的采收和干制。本标准适用于河北省枣树适宜栽培区域。2适宜栽培的甚本自然条件年平均气温89C -1490，一月份平均气温不低于一99c，

2、生长季(4-10月份)有效积温大于4000%，日照时数超过1600h.年降水量400mm以上，海拔高度低于600m, pH值0.5以下，无箱期，35d以上，砂、壤、粘土均可栽培。3品种3.1品种的选择以制干或兼用品种为主，适量发展鲜食品种。根据当地立地条件和市场前景确定主栽品种2一3个。3.2主栽品种金丝小枣、婆枣、赞皇大枣、冬枣、无核小枣、梨枣、早脆王等品种。品种的特征、特性见附录A(资料性附录)。4育苗4.1育苗地选择选背风、平坦、土层深厚、肥沃、排灌条件良好的沙壤土或壤土作为育苗地。忌重茬连作。4.2砧木苗的培育4.2.1种子砧木种子采用酸枣。选用充分成熟的果实，除去果肉、杂质，洗净种子

3、并阴干、机械脱壳。种子纯净度95%以上，发芽率80%以上。种子质量达到国家二级以上标准。4.2.2播种前种子处理播种前用清水浸泡酸枣种子24h，中间换水1次，使种子充分吸水。4.2.3整地和施基肥播种前进行耕翻和精细整地，每公顷施人腐熟农家肥60 000kg一75000掩(每亩4 000kg一5000kg)，耙平做畦，灌水沉实。4.2.4播种播种在土壤解冻后进行，播种时期一般以3月下旬一4月中旬为宜。播种量每公顷45kg - 60kg(每亩3kg一4kg)。播种方法采用双行带状沟播法。宽行行距60cm,窄行行距30cm.播种沟深2cm-3cm，播种后覆土、耙平，用扑草净封闭土壤，扑草净用量为0

4、.2岁衬.然后祖膜。I1R13/T叨1，20024.2.5定苗幼苗出土后，顺沟向割膜，幼苗长出5一7片真叶时定苗，每公顷留苗量9一12万株(每亩0.6一0.8万株)。4.2.6灌水和中耕除草定苗后，揭膜浇水催苗，中耕除草。4.2.7追肥定苗后结合浇水第一次追肥，每公顷施尿素112. 5kg一150kg(每亩7. 5kg一10kg)，第二次追肥在6月下旬一7月上中旬，每公顷施复合肥225kg - 300kg(每亩15kg - 20吨)。4.3嫁接4.3.1接移:选品种纯正，生长健壮，无病虫害的优质丰产树作采穗母株。选用生长充实的一年生枣头为接祖(二次枝主芽萌发率高的品种如冬枣也可用粗壮的一年生二

5、次枝为接穗)。4.3.2接穗处理接穗于落叶后、枝条进人休眠期至萌芽前采集。采来的接穗剪成单芽枝段，蜡封，蜡温控制在95一l00C。蜡封接穗保存于0一5的冷库或地窖中。4.3.3砧木地径0.4c.以上。4.3.4嫁接时期与方法嫁接时期一般以3月中旬一5月初为宜。嫁接方法有改良式腹接、劈接等。嫁接位置距地表3cm-4cmo4.3.5嫁接苗管理4. 3. 5:,1，检查成活率、解除绑缚物，嫁接后20d一30d检查成活率;苗高40cm左右时解除绑缚物。4.3.5.2除萌、立支柱嫁接后应及时除萌，一般需除萌2一3次。当苗木高度达到30cm一40cm时，立防风柱绑缚新梢。4.3.5.3肥水管理5月中下旬每

6、公顷追施尿素150kg -225kg(每亩10kg -15kg)并及时浇水，每次浇水或降雨后均应松土、除草、保墒。进人9月份要控制肥水，使苗木生长充实。4.4分株育苗4.4.1断根育苗春季发芽前，在优良品种树冠投影区挖育苗沟，宽30cm -40cm，深40cm一50cm，一切断直径2cm以下的侧根，用快刀削平断根的伤口，然后铺垫松散的湿土，盖住断根。苗高20cm一30cm，进行间苗.并结合浇水追施肥料，促苗生长。当年秋末，苗高达lm左右并长出自生根，即可出圃。4.4.2归圃育苗4.4.2.1苗木来源最好就地起根萦苗就地归圃。对于长距离运输的枣根集苗，在运输途中加强保护措施。4.4.2.2整地挖

7、沟.选择土层厚度50cm以上的沙壤土或壤土，每公顷施人腐熟农家肥60 000kg一75 000kg(每亩4000kg -5000kg)，深翻20cm一30cm，耙平做畦。采用开沟栽植的方法，沟深20cm，栽植株距20cm，行距40cm(亩栽8000株左右)。4.4i 2. 3选苗.选无病虫的根靡苗，修根剪枝，按根径粗度分级。4.4.2.4根菜苗处理.2.DB13/T 481一2002包括截干、修枝、修根、生长调节剂处理或清水浸根等。生长调节剂处理指归圃前用混有促根剂和磷肥混合液的泥浆蘸根。清水浸根一般为10h一12h,4.4.2.5栽苗将选好、处理过的枣苗，摆人苗沟内，封土踏实。4.4.2.6

8、灌水枣苗归圃后，灌一次透水，待水下渗后，封土保墒。4.4.2.7管理按育苗常规，进行除萌、中耕、除草、追肥、防病、治虫。4.5出圃在苗木落叶后至土壤封冻前或翌春土壤解冻后至萌芽前出圃。起苗前应浇透水，保证苗木主、侧根系完好。避免大风烈日下起苗。4.6苗木分级见附录B(规范性附录)。4.7苗木假植、包装、运输起苗后不能当天运走或栽植的苗木应临时假植，在背阴干燥处挖假植沟，将苗木根部埋人湿沙或湿土中进行假植。如需越冬假植，应将苗木散开全部埋人湿沙中，及时检查温湿度，防止霉烂。不论是临时假植还是越冬假植，均应按枣苗的品种、级次分类进行。远距离外运苗木应截干，主干留60cm一100cm，每50株一捆，

9、根部蘸泥浆，装人草袋并用塑料薄膜包好，外套麻袋。每捆苗均应挂标签，注明品种、等级和数量。中途洒水保湿。4.8苗木检疫应按国家有关法规执行。5建园5.1园地选择选择土层深厚，土壤肥沃，pH值6.5-8.5，排水良好的沙壤土或壤土建园，山地建园坡度应在30度以下。枣园周围没有严重污染源。5.2园地规划设计栽植前进行园地规划和设计。包括防护林、道路、排灌渠道、小区、品种配置、房屋及附属设施，合理布局并绘制出平面图。5.3改良土坡定植前，平原建园应进行土地平整，沙荒地应进行土壤改良，山区或丘陵地应修筑水平梯田。5.4栽植密度5.4.1.平地建园株距2m一4m，行距3m一6m.5.4.2山地建园株距2m

10、一3m，行距4m一5m,5.4.3枣粮间作株距2m一3m，行距l Om一15m.5.5栽植行向栽植行向南北行，山区沿等高线栽植。5.6栽植时期秋栽在苗木落叶后至土壤封冻前进行，但应注意冬季防寒。春栽在土壤解冻后至苗木芽体萌动期进行。.3。DB13/T 481 -20(925.7.栽植方法挖长宽深各0.6二一0. 8m的定植穴，土层浅或砂石多的山区丘陵地应进行客土改良。每穴施腐熟农家肥50掩左右，与坑土拌匀后回填并灌水，土壤沉实后栽植。苗木栽植前用促根剂处理，栽植时应使苗木根系舒展。栽植深度以苗木根颈与地面相平为宜。栽后踏实并浇水，水下渗后干土封缝并进行地膜班盖。6栽培管理6.1土、肥、水管理6

11、.1.，土坡管理6.1.1.1土镶拱翻和改良每年雨季到来前及冬前各进行枣园土壤深翻，次，深度为15 cm一20cm,耕翻后耙平。树盘内或行内进行作物枯杆等搜盖，厚度15c坛一20cm。对质地不良的土壤进行改良。过于粘重的土坡应揍砂土。山区枣园逐年扩穴改土。6.1.1.2中耕除草生长季尤其是雨季树盘应及时中耕除草，松土保墒。6.1-1.3间作枣粮间作园可间作小麦等作物。纯枣园行间可间作矮杆作物或绿肥。忌间作有害枣树的蔬菜和高杆作物。间作时应留出lm以上的营养带。6.1.2施肥6.1.2.1基肥以腐熟的农家肥为主，可适量加人速效肥，果实采收后尽早施人，秋季没有施基肥的枣园，在春季土城解冻后补施。施

12、肥方法为环状沟施或放射状沟施，施肥量为每公顷30 000kg一60 000kg(每亩2000枯一4000吨)。6.，.2.2追肥追肥时期为萌芽前、盛花初期、果实迅速膨大期。生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷、钾肥为主。适宜的施肥量为每产100kg鲜枣年施纯氮1. 6kg一2kg，五氧化二磷0. 9kg一1. 2kg,氧化钾1.3吨一1.6掩。施肥方法为多点穴施，施肥后浇水。6.1.2.3叶面喷肥花曹生长期喷0.3%一0.4%的尿素水溶液;花期喷0.3%的尿素加0.2%的硼砂水溶液;果实膨大期和采收后各喷一次0.3%的尿素加0.3%磷酸二氢钾水溶液。6.1.2.4平衡施肥有条件的枣园可应用树体营

13、养诊断、配方平衡施肥等新技术，增强施肥针对性，提高施肥效果。6.1.3灌水6.1.3.1灌水时期在发芽前、开花前、果实膨大期和果实成熟期各浇水一次。保持枣园60cm以上土层的含水量在14%以上。6.1.3.2灌水方法一般采用畦灌、沟灌。干早缺水地区及丘陵山区采用穴贮肥水灌溉，有条件的地区，提倡采用滴灌、喷灌等节水灌溉方法。6.2花果管理6.2.1花期开甲定植后第3年开始主干开甲。第一次开甲甲口距地面高度20cm - 25cm，以后每年上移3cm。开“4“DB13/T 481一2002甲时期为盛花期。甲口宽度为幼树或弱成龄树。. 3cm -0. 4cm;中庸成龄树0. 5cm -0. 7cm;偏

14、旺成龄树0. 8cm -0. 9cm。开甲后注意甲口保护，要求甲口在25d -40d内愈合。6.2.2枣园放蜂每3hm2 (45亩)枣园放1-2箱蜜蜂。开花前2d将蜂箱置于枣园中。采用放蜂授粉的果园，花期禁止喷对蜜蜂有害的农药。6.2.3花期喷水喷水时间一般以下午近傍晚时较好。一般年份喷2一3次，严重干早的年份可喷3一5次。一般隔Id3d喷水一次。6.2.4花期喷肥及植物生长调节剂在盛花期喷15mg/kg - 30mg/kg的赤霉素(GA3 )、0.05%一0.2%的硼砂、0.3%一0.4%的尿素混合水溶液。第一次喷后相隔5d -r7d再喷一次。6.2.5抹芽摘心萌芽后对无生长空间的枣头进行抹

15、芽。成龄树枣头留2一6个二次枝进行摘心。二次枝随生长随摘心。枣头基部的1一2个二次枝长到6一9节时摘心，上部1一4个二次枝长到4一7节时摘心。6.2.6裂果的防止在8月上旬前覆盖与树冠大小相同的地膜;在果实白熟期及时浇水。6.3整形修剪6.3.1修剪时期休眠期修剪在落叶后至发芽前进行，生长期修剪在生长期进行。6.3.2主要树形及结构6.3.2.1疏散分层形疏散分层形有明显的中心主干，全树有6一8个主枝分2一3层排布在中心主干上。第一层主枝3个，第二层主枝2一3个，第三层主枝1一2个;主枝与中心主干的基部夹角约为60“左右;每主枝一般着生2-3个侧枝，侧枝在主枝上要按一定的方向和次序分布，第一侧

16、枝与中心主干的距离应为40cm一60cm，同一枝上相邻的两个侧枝之间的距离约为30cm一50cm;第一层与第二层之间的层间距为80cm一100cm，第二层与第三层之间的层间距为60cm一80cm;第一层的层内距为40cm一60cm，第二及第三层的层内距为30cm一50cmo6.3.2.2自然圆头形全树有6一8个主枝，错落排列在中心主干上;主枝之间的距离为50cm -60cm，主枝与中心主干的夹角为500-600;每个主枝上着生2-3个侧枝，侧枝在主枝上要按一定的方向和次序分布，第一侧枝与中心主干的距离应为40cm一50cm，同一主枝上相邻的两个侧枝之间的距离约为40cm左右;骨干枝不交叉，不重

17、叠。6.3.2.3开心形主干高80cm一100cm，树体没有中心主干;全树3一4个主枝轮生或错落着生在主干上，主枝的基角约为400-500，每个主枝上着生2-4个侧枝，同一主枝上相邻的两个侧枝之间的距离约为40cm一50cm，侧枝在主枝上要按一定的方向和次序分布，不相互重叠。6.2.3.4自由纺锤形在直立的中心主干上，均匀地排布7一10个主枝。干高一般为80cm一100cm;相邻两主枝之间的距离为30cm左右;主枝的基角为80“一900，主枝上不着生侧枝，直接着生结果枝组;主枝在中心主干上要求在上下和方位角两个方面分布均匀。6.3.3整形技术要点6.3-3.1主干疏层形a)定干枣粮间作树的定干

18、高度为1. 3m一1. 5m，普通枣园的定干高度为1. Om左右。剪口下整5.DB13/T 481一2002形带20cm -40cm的区域内芽体饱满，二次枝生长健壮。在定干部位剪除其上部的中心主干，将剪口下第一个二次枝从基部疏除，在整形带范围内选3-4个方向好、生长健壮的二次枝，在其基部留1-2个枣股短截，促使剪口下枣股顶端主芽的萌发，并将之培养成为第一层主枝。整形带以下的二次枝全部从基部疏除。b)中心主干的培养定干后第一年中心主干延长枝的长度若不能达到培养第二层主枝的高度或枝条由于过细或芽体不饱满而不能培养第二层主枝，可第二年对主干延长枝进行适当的短截或缓放不剪，当主于延长枝的粗度、高度及芽

19、体的饱满程度达到要求后，再行培养第二层主枝，方法是在距第一层主枝100cm一140cm的高度短截，同时疏除剪口下第一个二次枝，在剪口下20cm - 40cm的区间内选3个方向适当，生长健壮的二次枝留1-2个枣股进行短截，促使剪口下枣股上的枣头萌发，培养第二层主枝2个或3个，其余枣头作辅养枝处理，同法培养第三层主枝1个或2个。)侧枝的培养当第一层主枝粗度超过1. 5cm时，在距中心干50cm - 60cm处剪除，同时将剪口下2一3个二次枝从基部疏除，选其下主芽萌发的一个枣头作侧枝培养。各主枝的第一侧枝应留在主枝的同一侧。此后3一5年内根据主枝延长枝的长度和粗度培养第二、第三侧枝。第二侧枝应在第一

20、侧枝的另甲侧，第三侧枝与第一侧枝在同侧。其余主枝上的侧枝培养方法相同。6.3.3.2自由纺锤形a)定干在电L“主干lm处短剪，疏除主干剪口下第一个二次枝。b)主枝培养在整形带内选3-4个方向适宜的二次枝剪留1 -2节作主枝培养。第二年在主干延长枝上距最近的主枝40cm - 50cm处短截，同时疏除剪口下3-5个二次枝，选位置适合的2一3个枣头作主枝培养，延长枝剪口芽萌发的枣头继续作为主干延长枝。第三、四年同法培养其余主枝，所有主枝的角度为800一900。在主枝上萌发的枣头，通过摘心培养成结果枝组，不留作侧枝。注意调节各主枝之间枝势的平衡，保持中心干的优势，主枝粗度超过主干粗度的1/2时，及时更

21、新该主枝06.3.4不同年龄时期枣树的修剪603.4.1幼树的修剪通过定干和各种不同程度的短截促进枣头萌发而产生分枝，培养主枝和侧枝.迅速扩大树冠，加快幼树成形。利用不作为骨干枝的其他枣头，将其培养成辅养枝或健壮的结果枝组。培养结果枝组的方法是夏季枣头摘心和冬剪时短截1一2年生枣头。6.3.4.2.初果期树的修剪当冠径已达要求，则对各级骨干枝的延长枝进行缓放或进行摘心，控制其延长生长。继续培养大、中、小各类结果枝组，结果枝组在树冠内的配置应合理。适时开甲。6. 3. 4: 3盛果期枣树的修剪此期在修剪上要采用疏缩结合的方法，打开光路，引光人膛，培养扶持内膛枝，防止或减少内膛枝条枯死和结果部位外

22、移，维持稳定的树势，适时进行结果枝组的更换新代。6.3.4.4衰老期枣树的修剪更新骨干枝应根据树上有效枣股(活枣股)的多少来确定更新强度。轻更新在枣树刚进人衰老期，骨干枝出现光秃，全树有1000一1 500个左右的枣股时进行。方法是轻度回缩，一般剪除各主、侧枝总长的1/3左右。中更新应在二次枝大量死亡，骨干枝大部光秃，有效枣股降至500一1 001)个左右时进行。方法是锯掉骨干枝总长的1/2左右并对光秃的结果枝组予以重短截。重更新应当在树体极度衰弱，各级枝条大量死亡，有效枣股降至300一500个左右时进行。其方法是在原骨干枝上选有生命力的、向外生长的壮枣股处锯掉枝长的2/3或更多一些，刺激骨干

23、枝中下部的隐芽萌发新枣头，重新培养树冠。中更新和重更新后都要停止开甲养树2一3年。枣树骨干枝的更新要一次完成，不可分批轮换进行。更新后剪锯口要用蜡或漆封闭伤口。要及时进行树体更新后的树形再培养。6.3.4.5放任枣树的修剪放任树是指管理粗放，从不进行修剪或很少进行修剪的树。修剪时要因树因枝修剪，不强求树形。主侧枝偏多的，应选择其中角度较大、位置适当、二次枝多、有分枝的留作主枝，其余的疏除或“6“DB13/T 481一2002改造成结果枝组。对于中心主干过高，下部光秃、无分枝或分枝少的树体，应回缩落头，使树冠开张，改善通风透光条件。对于徒长枝，应多改造利用，能保留的尽量保留，将其改造成为结果枝组

24、。主枝分布或生长势不均造成树冠不平衡，要抑强扶弱，逐步调整。7病虫害防治7.，防治原则贯彻预防为主，综合防治的方针，采取农业措施防治、生物和化学防治相结合。做好病虫害预测预报和药效试验。7.2主要病虫害防治措施见附录C,8枣果的采收根据品种特性、用途、运输条件等确定适宜采收期，严禁早采。8.1采收时期加工蜜枣的枣果应在白熟期采收;鲜食枣应在脆熟期采收;干制枣果应在完熟其采收。8.2采收方法8.2.1鲜食枣、加工用枣鲜食枣或加工用枣的采收采用手摘法。采果时备好采果用具，防止一切机械伤害，保证果实完整，无损伤。8.2.2制干用枣制干用枣的采收采用杆震枝法。有条件可用乙烯利催落采收。9枣的千制9.1

25、晒场准备选地势高燥，光照、通风良好，遇雨无积水的地方平整、碾实作为晒场。9.2铺晒床用砖、林秸把和由高梁秆编成的林秸箔等架成晒床，晒床距地面20cm以上。9.3铺枣将充分成熟的枣果铺摊在晒床上，枣果厚度为5cm一7cm,9.4曝晒曝晒期间要经常翻动，夜间盖透气的苇席防露水，遇雨采取防雨措施或移人室内摊放。9.5分级收藏当枣果的含水量降到25%(大枣)或26%(小枣)以下时，即可按枣果实质量标准表2、表3的规定进行分级收藏。DBI 3/T 481一2002附录A(资料性附录)河北省适栽的枣主要优良品种A1金丝小枣别名小枣。原产河北、山东交界地带，栽培历史悠久，是优良的制干和加工兼用品种。目前主要

26、产区分布在河北沧县、献县、泊镇、盐山、青县等地。果形因株而异，平均果重5. Og，果皮薄，鲜红色;果肉质地致密细脆，汁液中等，味甘甜，微具酸味，鲜枣含可溶性固形物34.0%一38.0%,干制率55.0%一58.0%，红枣果形饱满，肉质细，富弹性，含总糖74.0%一80.096，含酸1.0%-1.5%;果核小，核内很少含有种仁。该品种树体中等大，树势中等偏弱，发枝力较强，树姿开张，但结果较晚，是目前国内最优良的红枣品种之一，要求土壤深厚肥沃和成熟期少雨的自然条件，果实成熟期遇雨易裂果，但对土坡盐碱有较强的耐性。A2赞皇大枣别名赞皇长枣、大蒲红枣、金丝大枣。原产于河北省赞皇县，是我国最优良的加工和

27、制干品种。果实长圆柱形或倒卵形，平均果重17. 3g，整齐度较好;果面平整，深红色;果肉致密较细，汁液中等，味酸甜，鲜枣含可溶性固形物30.5%，可食率%.0%;干制率47.8%，果核纺锤形，核内不具种仁。在原产地，9月下旬成熟。A3无核小枣别名虚心枣、空心枣。产于河北盐山、沧县、交河、献县、青县等地。果实圆柱形，中部稍细，平均果重4.Og-5.Og，整齐度差;果皮薄，鲜红至橙红色;果肉质地细腻松软，汁液少，鲜枣含搪33.0%一35.0%，干制率50.8%一53.8%，红枣含糖75.0%一78.0%，核多退化成膜质。果实9月中旬成熟，果实成熟期遇雨易裂果。树体中等大，树势中等，干性较强，发枝力

28、中等，树姿开展，树冠自然圆头形。该品种产I较低，适应性较差，要求深厚肥沃的土壤和成熟期少雨的气候。A4婆枣别名申干、阜平大枣、新乐大枣、曲阳大枣。主要分布在河北省太行山中段的阜平、曲阳、唐县、新乐、行唐及衡水、枪州等地。果实长圆形或卵圆形，平均果重11. Sg。整齐度好;果皮较薄，棕红色;果肉松软，汁液少，鲜枣含可溶性固形物26.0%，可食率95. 4%，干制率53.0%.红枣含糖73.2%，含酸1.4%;果核纺锤形，多数不含种仁。果实9月下旬成熟，果实成熟期遇雨易裂果。树体高大，树势强，干性强，发枝力弱，树姿半开张，树冠圆头形或乱头形。该品种丰产、稳产，适应性强，耐早、耐瘩薄和盐碱，但熟前遇

29、雨易裂果，易感枣疯病。A5冬枣别外冻枣、苹果枣、冰糖枣、水枣、果子枣。主要分布在河北省黄哗、海兴、盐山等地，是优良的鲜食枣品种。果实近圆形，平均果重10. 7g，整齐度好，果皮薄，精红色;果肉质地脆而细嫩，汁液多，味酸甜，鲜枣含可溶性固形物可达40.0%一42.0%，可食率%.9%;果核短纺锤形，多数具有饱满种仁。果实10月中旬完全成熟，果实发育期125天，自然落果轻，一般无裂果。树体中等大，树势中庸，发枝力中等，树姿开张，树冠多自然圆头形。该品种栽后2-3年开始结果，丰产、稳产，适应性较强，以砂质壤土或粘质壤土为最适宜。.8。DB13/T 481一2002A6临猜梨枣原产于山西运城、临椅等地

30、，河北省各地均有栽培，是优良的鲜食枣品种。果实长圆形，平均果重30. Og;果面不很平整，皮薄，储红色;果肉白色。质地松脆，汁液多，味甜，鲜枣含可溶性固形物27.9%，可食率97.3%;果核纺锤形，核内无种仁。9月下旬成熟，果实发育期110d.树体中等大，树势中等，发枝力强，树姿开张，树冠回头形。该品种结果早，丰产、稳产，适应性较强，但成熟期不整齐，采前落果较重，需分期采收。A7早脆王1988年在沧县枣树资源普查中发现，1989年开始进行保护性栽培和繁育。2000年定名。果实卵圆形，平均果重30. 9g，最大果重87g，果实整齐度高。果皮薄，鲜红色，果面光洁，果点小;果肉白绿色，质细，酥脆多汁

31、，含糖量可达39%，酸甜适口;枣核小，长纺锤形，可食率可达%.7%. 8月下旬到9月上旬达脆熟期，品质上等，是优良的极早熟鲜食品种。具有1年两次开花结果的特性:6月13日一23日为第一次盛花期，6月底至8月10日为第二次盛花期;第一次果8月底成熟，第二次果ro月初成熟。本品种树姿开张，树冠呈自然圆头形，枣头生长量大，树势中等。抗逆性强，适应性广，抗早耐涝、抗盐碱耐瘩薄。有轻微裂果现象。DB13/T 481 -#2(沁2附录B(规范性附录)枣树苗木分级指标B1一级苗木B1. 1苗高100cm以上，基径1. Ocm以上。B1. 2垂直根长20cm以上，具有粗度3mm以上侧根5条以上，根系无严重劈裂

32、。Bi. 3整形带内，有健壮饱满主芽5个以上。B1. 4嫁接部位愈合良好。B15无严重机械伤和病虫害。脸二级苗木B2. 1苗高80c二以上，基径0. Bcm以上。B2.2垂直主根20cm以上，具有粗度2mm以上侧根5条以上。B2.3芽体同一级。B2.4嫁接部位愈合良好。B2.5无严重机械伤和病虫害。DB13/T 481一2以犯附录C(规范性附录)枣主要病虫容防治方法枣主要病虫害防治方法见表C1衰C1寡主要病虫容防治防治对象防治适期防治方法枣缩果病1.萌芽前2.盛花后至坐果期一、农业措施防治刮老树皮、清除落叶、病果，集中深埋或烧毁。二、化学防治建议用以下药剂:5度(波美度)石硫合剂、多菌灵、甲基

33、托布津等。枣锈病1.，月上中旬2.9月上旬一、农业措施防治清除落叶，集中深埋或烧毁。二、化学防治建议用以下药荆:200-250倍多盆式波尔多液、粉锈宁等。枣疯症生长季一、农业措施防治I.刨除病株。2.加强管理，壮树抗病。3.加强植疫，应用无病苗木。二、化学防治建议用毗虫灵防治叶娜类传毒媒介。炭疽病l.萌芽前2.7月下旬至8月中旬一、农业措施防治1.加强管理，壮树抗病。2.清除病枝、病叶、病果，集中探埋或烧毁。3.改进红枣干制方法。二、化学防治建议用以下药剂:石硫合剂、多菌灵、甲基托布津、波尔多液等。枣尺嫂1.秋末、早春2.萌芽期一、生物防治保护天敌，如枣尺嫂肿跄姬蜂( Barylypasp )

34、、家蚕追寄蝇(Erontin-laetaMeigen )、枣尺续寄生蝇(Frontina laetaMeigen)。二、农业措施防治1.于秋季或早春挖蛹。2.于2月下旬树干绑裙:距地面20cm - 70cm在树干上绑宽15cm的塑料薄膜裙，防止雌虫上树，并每天组织人力灭除。三、化学防治建议使用下列药剂:速灭杀丁、灭扫利、高效氛氰菊醋等。D川3/T相1 22002衰C1(续)弃主要病虫容防治防治对象防治适期防治方法枣猫虫1.秋季和早春2.5月上旬一、农业措施防泊1.彻底利树皮劝精树桐即消灭越冬蛹，刮下树皮集中烧掉或深埋。2.利用黑光灯、.醋液或性诱荆诱杀成虫。3.秋季树干束草诱杀:于9月上旬在枣

35、树主干上束草诱集越冬幼虫越冬化蛹，早春取下草束集中烧级。二、化学防治建议用下列药荆:澳氛菊酷、速灭杀丁、舰氛菊酷、天王星等。枣盛蚊1.秋末和早春2.4月下旬和5月上旬一、农业措施防治深翻枣园，一把老茧幼虫和蛹翻到深层，阻止正常羽化出土。二、化学防治建议使用以下药荆:毗虫灵、敌敌畏、澳氛菊醋、杀灭菊酷等。枣挑小食心虫1.秋末和早春2.4月下旬和5月上旬3.7月中旬至S月上旬一、农业措施防治1.土坡结冻前，翻开距树干约50cm，深10二的表土，撤于地表，使虫茧受冻而亡。2.幼虫出土前在冠下挖检越冬茧，集中烧毁。3.抢拾蛀虫落果，深埋或煮熟作饲料。4.用桃小性诱荆进行诱杀。二、化学防治建议使用下列药

36、荆:速灭杀丁、澳氛菊醋、天王星、敌百虫等。大球脚象甲1.秋末和早春2.麦收前后一、农业措施防治1.秋冬或早春深翻树盘或全园。2.利用成虫受姚假死特性，展树捕杀。3.用塑料布在树干上绑裙，阻止成虫上树二、化学防治建议使用下列药荆:敌敌畏、澳氛菊酩、高效氛氛菊醋等。红蜘蛛1.秋末和早春2.麦收前后一、农业措施防治1.刮树皮、绑草把消灭越冬成虫。2.出雷期树干涂油环防止越冬成虫上树为害。二、化学防治建议使用下列药荆:石硫合剂、灭扫利、天王星、克蜻特、尼索朗或蜻死净等。束龟甲蜡幼1.秋末和早春2.麦收前后一、农业措施防治1.结合冬剪剪去带虫枝条。2.用适宜工具抹除虫体。二、化学防治建议使用下列药剂:石硫合剂、松脂合剂、敌敌畏等12