DB13 T 743-2005 蝴蝶兰生产技术规程.pdf

1、DB方标卜JJ.n乙，.J丹0，B、1DB13/T 743-2005蝴蝶兰生产技术规程2005-04-15发布2005-04-15实施河省质量技术监督局发布DB13/T 743一21:,前.-J-曰DB13/T 743一2005蝴蝶兰生产技术规程分为两部分:第1部分:蝴蝶兰种苗生产技术规程;第2部分:蝴蝶兰盆花生产技术规程。本标准由河北林业局提出。本标准起草单位:河北农业大学。本标准主要起草人:王志刚、聂庆娟、孟朝、李彦慧、毛富玲、倪志云、史宝胜、刘冬云、张芹。DB13/T 743. 1一2005蝴蝶兰生产技术规程第1部分:蝴媒兰种苗生产技术规程1范围本标准规定了蝴蝶兰的种苗生产技术、种苗质量

2、、包装、运输、标准、检疫等等内容。本标准适用于蝴蝶兰种苗的商品化生产。2种苗生产2. 1品种选择生产中一般根据商品要求和生产条件，选择市场杨销的常规品种。2. 2井殖方法蝴蝶兰种苗生产以组织培养繁殖为主，也可采用无菌切茎培养、分株等方法。2. 3设施、设备2. 3. 1设施拥有交通方便、环境清洁、空气干燥的实验室化学实验室、洗涤室、灭菌室、接种室、培养室、炼苗室等。2. 3. 2设备及器械高压燕汽灭菌设备、超净工作台、电子天平、冰箱、解剖镜、空调、加湿器、培养瓶、紫外线灯、常用玻璃仪器、手术刀、镊子、酒精灯等。2. 4前期准备2. 4. 1培养基配制通常采用MS培养基。按照iii。培养基的配方

3、配制培养基，并将培养基趁热分装人培养瓶，封口系禁，塞上带通气孔(切. Smm，塞棉塞)的橡皮塞，或用封口膜封口后系紧。2. 4. 2灭菌2. 4. 2. 1培养基ba苗在高压蒸汽灭菌器内用湿热空气灭菌法(压力。.11 Mpa一0. 14 Mpa,温度r一126条件下15 min一20 min进行灭菌。2. 4. 2. 2接种工具接种工具在接种前可随培养基一起灭菌，也可在接种过程中用酒精灯灼烧进行灭菌。2. 4. 2. 3其他实验室及实验服用紫外线灯杀菌;接种台、手等用75%酒精涂擦。2.5组培苗的培养2. 5. 1外植体诱导2.5.1.1.母株选择符合要求;植株生长健壮、无病虫害。2. 5.

4、1. 2外植体类型常用外植体包括花梗、叶片、茎段与茎尖。1DB13/T 743. 1一20052. 5. 1. 3取材时期花梗为外植体时，花梗长至5 cm一10 cm时最好，开花后的花梗也是主要的外植体之一;叶片作为外植体时，以叶龄3d7d的叶片最好，茎段或茎尖作为外植体时，无菌苗和株龄40 d内的植株较好。2. 5. 1. 4外植体消毒材料取回后，先用自来水冲洗1 h2h。在超净工作台上将已切割成适当大小的材料，先用75%酒精清洗30s，再用无菌水冲洗后，叶片与茎段在0. 1 % HgCLn或5% NaOH溶液中浸泡10 min-20 min，无菌水冲洗S次一8次;花梗在0. 1 H邪In或

5、5% NaOH溶液中浸泡10 min一20 min，无菌水冲洗5次一8次，在无菌接种盘上剥出花梗休眠芽外的苞片，再用0. 050k H邪玩或5% NaOH溶液中浸泡，无菌水冲洗5次一8次。2.5.1.5接种在超净工作台上将已消毒的材料置于无菌垫盘上，用镊子和手术刀将叶片切割成1 emu大小;花梗长约2 cm(休眠芽上下各1 cm)，适当的茎段;0. 3 mm一0. 4 mm茎尖，再用摄子将切割好的材料植人事先准备好的诱导培养基中。操作时要注意对瓶口进行灼烧，做完后及时极盖滤纸膜或塞上瓶塞，并在瓶外用记号笔标注品种、接种日期和培养基类别等;工具使用一段时间后应进行灼烧，以防止交叉感染。2. 5.

6、 f . 6诱导培养基1)丛芽诱导培养基:MS + 2一5 m留Ib一BA ; pH值为5. 2一5. 52)原球茎诱导培养基:1/2MS+3 5 mg/Ib一BA+10%椰乳汁;pH值为5. 2一5. 52. 5. 1. 7培养条件培养温度为26 t 2，花梗培养温度不宜低于26，光照强度为600 Ix一800 Lx，光照时间14 h/do2. 5. 2丛芽增殖培养2. 5. 2. 1继代培养基丛芽继代增殖培养基:+1一3 mg/Ib一BA; pH值为5. 2一5. 52.5.2.2培养条件培养温度为26土2，光照强度2 000 t 100 Ix，光照时间14 h/dQ2. 5. 2. 3方

7、法每40 d一SO d继代增殖一次，一般继代次数不超过15次。随着继代增殖次数的增加，6一BA的浓度可以适当的降低。继代接种过程中，尽量减少对材料的伤害。2. 5. 3原球茎增殖培养2. 5. 3. 1增殖培养1)增殖培养基:1/2 MS+3 mg/L6一BA+10%椰子汁+3%蔗糖2)培养条件:培养温度为26 t 2，光照强度2 000 t 100 Lx，光照时间10 h/do3)方法:将原球茎切割成小块后，接种到增殖培养基中，每40 d一50 d继代增殖一次，一般继代次数不超过10次。2. 5. 3. 2壮苗培养1)培养基:1 /2 MS + 0. 1 m留LNAA+15%椰子汁+2%蔗糖

8、2)培养条件:培养温度为26 t 2，光照强度2 000 t 100 Lx，光照时间10 h/d,3)方法:将原球茎放人分化培养基中，60 d后陆续发芽，成为无根苗。2. 5. 4生根培养2. 5. 4. 1生根培养基生根培养基:1 /2 MS + 0. 1 mg/LNAA+15%椰子汁+2%蔗糖+0. 2一1. Og/L活性碳2DB13/T 743. 2一20052.5.4.2培养条件培养温度为26土2，光照强度4 000 La一10 000 Lx，光照时间12 h/d,2. 5. 4. 3方法当无根苗长至2片一3片叶，叶长1 em一2 cm时，将芽单个分开，并大小分级，接种于生根培养基中。

9、3炼苗苗长出(1一3)条根时，移人炼苗室;环境清洁，有太阳散射光，光强8 000 Lx一10 000 Lx,温度20一28。将培养瓶一字排开，放置于培养架上，约Sd一10 d即可。蝴蝶兰种苗以春季4, 5月份炼苗最适宜，其次为9, 10月份。4瓶苗移植选经过炼苗后的瓶苗，在种植前将瓶盖打开，1d一Za后种植。出瓶时用清水洗掉根基的培养基，用i o00倍的广谱性杀菌剂消毒并略为阴干，种植时先将水苔抖松，垫少量水苔于根系底下，再用水苔将小苗根部及单轴茎包住，谨防折断根系，注意不要包住顶心或将根系基部全部露出。水苔包住后将小苗竖直植于盆的正中央。种后水苔应低于盆沿约1. Ocm的横线处，用手捏压软盆

10、以结实有弹性感为度。定植后将小苗叶片按育苗盘对角线平行摆放。将各等级苗分开定植以便统一管理，壮苗用5. Ocm x 5. 0 cm盆或50孔穴盘分栽，弱苗用72孔穴盘分栽，小苗分栽后及时用杀菌剂消毒一次。5瓶苗质t5. 1质f要求品种纯正;生长健壮，不徒长，无污染;根系粗壮;变异率小于596。5. 2分级标准衰1瓶苗分级标准项目叶片根叶长(cm)叶宽(二)叶片数(片)根数(条)根长(em)1级3 -51 -235351 -32级2-31 -23 42-336包装与运翰6. 1包装以瓶苗方式包装。包装纸箱规格95. 5 x 42 x 39 cm。瓶苗用三角玻璃瓶培养，每瓶22株，每箱76瓶。瓶间

11、用折叠纸板方格隔开，上下层用纸板隔开，防止运输碰烂。包装箱外注明品种名称、等级、数量、日期、生产单位、地址及注意事项等。6. 2运翰严禁倒置、侧放，保持20一28 C.o3DB13/T 743. 2一 .蝴蝶兰生产技术规程第2部分:蝴媒兰盆花生产技术规程1范围本标准规定了蝴蝶兰盆花的生产设施、种苗和基质选择、水肥管理、病虫害防治以及包装、运输等系列措施。本标准适用于蝴蝶兰盆花的商品化生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文

12、件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 18247. 2主要花卉产品等级第5部分:盆花3栽培管理技术3.1生产设施3.1.1智能温室:温度、湿度、光照自动调控。3. 1. 2日光温室:具备降温、升温、通风、遮荫、加湿条件。3. 2栽培签质盆栽基质以水苔为主，也可用获根、树皮块、椰壳等。选择纤维长，新鲜的水苔，种植前用清水浸泡8h,4h换一次水，并调节酸碱度接近酸性，清除杂质及黑褐色的水苔，用甩干机甩干，基质含水量以用力捏压水苔没有出水为度。生产中多选用穴盘、黑色塑料盆或透明塑料盆栽植蝴蝶兰。3 3种苗选择选择品种纯正、生长健壮的穴盘苗。3. 4栽培管理3. 4.

13、 1移植小苗经3 5个月正常生长后，当根系饱满、植株叶片双叶距约7cmlOc.时(中苗期)，可换上8. 0 cm * 7. 0 cm盆。当植株长到双叶距18 cm一20 cm(大苗期)，根系饱满时，移至11. 0 em*9.0 em盆。取苗时，左手拿起少苗，用右手五指轻轻捏压软盆四周，使根系与盆边分开，然后右手食指及拇指捏住小苗单轴茎基部及水苔，左手五指抓住软盆下部，水平拉开取出小苗。种植时先在软盆中放进2一3个泡沫粒，将小苗竖直植于软盆正中央，并按育苗盘对角线平行摆放，注意种后盆内水苔应低于盆沿约2 cm软盆横线处。种后以结实而有弹性感为宜。每次换盆后，都要喷洒杀菌剂，1 d5 d内不可浇水

14、，摆上托盘时应注意叶片方向，理想的方向是风机一水帘南北走向，叶片东西走向。3.4.2环境因子调控3. 4. 2. 1温度4DB13/T 743. 2一2005蝴蝶兰生长适温白天25一28，晚间18一20，大、中、小苗白天温度要求基本相同，以不超过30为宜，夜间中小苗要求23，大苗要求20。蝴蝶兰花芽分化不需高温，以16一18为宜。3.4.2.2湿度营养生长阶段湿度要求90%以上最佳，促花处理阶段湿度要求70%一80%，开花后湿度要求50%即可。用水帘通风及地面空间喷湿等措施调控湿度。3. 4. 2. 3光照小苗期光照5 000 Lx一7 000 Lx，中苗要求光强10 000 Lx一13 00

15、0 Lx，大苗要求15 000 Ix-18 000 Ix，促花时光强要求7 000 Lx一8 000 Lx，花芽萌发至花梗10 cm一15 cm时，光照由1 000 Lx缓慢上升至14000 Lxo3.4.2.4浇水水质要求pH值6. 5左右，EC值。.6左右。不同规格的蝴蝶兰种苗要求的EC值不同，小苗控制在0.6-0.8，中苗控制在0. 8一1. 0，大苗控制在1. 0一1. 2之间。生产中可用放置1d 2d的自来水。生长旺期多浇水，花后休眠期少浇水。春秋两季每天下午五时前后浇水一次;夏季植株生长旺盛，每天上午九时和下午五时各浇一次水;冬季光照弱，温度低，隔周浇水即可。栽培基质应见干见湿，花

16、开时应注意水雾不要溅到花朵上。3. 4. 2. 5施肥幼苗移栽初期不可施肥，定植后一个月开始施肥，可喷施液肥，少用有机肥。蝴蝶兰的幼苗期需要N含量较高的肥料，N; P; K比例为30; 10: 10;中苗期使用平衡肥，N:P;K比为20: 20:20，中小苗要求肥料浓度3 000一7 00()倍液，大苗要求肥料浓度3 000 5 00(】倍液，催花阶段的大苗使用高P肥，N;P;K比为10: 30:20。在生长期每lOd进行一次肥水浇灌。花期停止施肥。3. 4. 3花期控制蝴蝶兰一般出瓶18个月后开花。为使蝴蝶兰应市开花，须做好生产安排。当蝴蝶兰大苗的茎部膨大饱圆时即标志大苗成熟，此时便可施用浓

17、度为3 000一7 000倍的1:5; 2的开花肥，约一个月后，大苗的叶色由原来的绿色转为浅绿，便可促花处理。促花时白天要求20一2，夜间17一20，低温处理后20d35d的促成栽培即可露出花梗，第2至第3个月开始形成花苞，第4个月开始开花。在作低温处理前一个月作高温处理，更易抽出花梗。3. 5病虫害防治蝴蝶兰主要病害有细菌性软腐病、疫病、镰刀菌、炭疽病、褐斑病、灰霉病等真菌病和毒素病等病毒病;主要虫害有介壳虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾、小蜗牛、蜻瑜等。生产中以预防为主，防治结合，保持环境清洁，注意通风，及时检查病虫害并清除病株残叶。兰株应定期杀菌，如发生病虫害应及时防治。防治方法参见附录Ao4盆花等

18、级标准表1蝴蝶兰盆花质f等级划分标准项目级别一级二级三级单支花朵(曹)数，朵)97一85一6叶片数，片554叶长，cm杂16314321叶宽，cm73636注:( Phalaenopsis amabilis以大红花品种为代表兰科蝴蝶兰属)5DB13/T 743. 2一以拍5标志、包装与运输5.，标志待出售的蝴蝶兰盆花要在花盆上加贴标签，注明产品等级、商标、产品名称、生产单位等。5.包装5. 2. 1开花株的包装开花株由于花朵盛开，包装时应特别小心以免折断花枝或折伤花朵。用110x46x11 cm开孔纸盒包装，每盒10株。包装时花盆底部贴近宽边，叶片左右排列，纸盒内部上、下及花朵重叠处用干净软纸

19、隔开，植株及花枝用胶纸固定。每5盒用113 x 47. 5 x 60 cm的开孔纸箱包装成一箱，每箱50株，方便运输。5.2.2花梗株的包装包装前先将花梗株按花枝长短分级，并用开孔三角薄膜袋套住以保护花梗芽及叶片。30 em内的花梗株用72 x 49 x 39 cm纸箱按每箱72株进行包装，包装时将苗平放，叶片按上下或左右同方向排列，分两排四层重叠，花盆底部贴近长边，并用透明胶纸将植株固定。花梗芽超过30二苗按每箱48株包装，花盆底部贴近宽边，包装方法同上。5. 2. 3大苗的包装大苗用72 x 49 x 39 cm纸箱按每箱72株包装，包装时将苗平放，叶片按上下或左右同方向排列，分两排四层重

20、叠，花盆底部贴近长边;并用透明胶纸固定。5. 2. 4中苗包装用92. 5 x 31. 5 x 12 cm开孔纸盒作内包装，用95 x 32. 5 x 65 em开孔纸箱作外包装，每盒56株，每箱5盒共280株。分二层四排，叶片上下排列，包装方法参照5. 2. 3方法。5.2.5小苗包装包装纸盒与纸箱同中苗包装同。每盒150株。每箱750株。包装方法可将小苗竖直摆放并让叶片按对角线排列于纸盒中，一盆挨一盆摆放，最后在上面盖上一层软纸后封箱。5. 3运输使用盆花专用运输车，盆花包装完毕后，紧密排列在运输箱或纸箱内，分层放置在车厢内，注意不要倒置和挤压。长途运输过程中温度,10C、湿度保持60%一

21、75%。6DB13/T 743. 2一1F附录A规范性附录蝴蝶兰主要病虫容防治措施A. 1蝴蝶兰主要病虫害防治措施见表A. 10表A. 1蝴蛛兰主要病容防治措施病害名称危害部位及症状防治方法真菌性病害炭疽病主要危害叶片，通常危害老叶。症状:初期产生揭色凹陷小点继而扩大成圆形或不规则病斑，有时会有黄晕产生严重时扩展到整个叶片，病斑上有黑揭色或粉红色同心圆状小点。病前防治可用“%代森锌吕加倍液或75%百菌清800倍液喷洒。病害发生后可用50%多菌灵或SO%托布津500倍液喷洒。疫病(黑腐病)主要危害幼苗。症状:感染部位呈水浸状，叶下表面有不规则湿病斑。较老与较大的受害部分的中央为黑揭色或黑色，挤压

22、时会渗出水分。受感染的叶变黄、枯费、脱离，靠近叶基部明显变色，生长点很容易脱落。病前防治可用5096福美双150倍液喷洒。病害发生后用含铜杀菌荆喷洒，可用0.1 %0. 296硫酸炯溶液喷洒，或5096克菌丹可湿性粉剂S00倍液，或80%乙磷铂可湿性粉荆S00倍液，或25%甲箱灵可湿性粉荆喷洒。白绢病危害全株。发病初期，与软腐病及疫病类似，后期受害部位及栽培基质上会长出白色菌丝，后转为揭色菌核。花盆及基质在用前要进行消毒处理。病株要立即废弃，并喷洒1%硫酸铜溶液，50%代森锌800倍液或50%多菌灵1 000倍液。煤烟病主要危害叶片。症状:受害叶片、茎部初生黑色小霉斑，并逐渐扩大至全叶，形成黑

23、色霉层，厚而疏松。(1)勤除黄叶、杂草，以利通风透光。C2)合理控制苗株的密度，以叶片不相互重登为宜。(3)发病时用95%酒精擦洗，之后以剑雷2000倍液喷洒叶面。黄叶病(旅刀菌病)主要危害叶片。症状:下为叶初见病症，叶片感病产生黄斑，并转黑穿孔，周围组织逐渐黄化，而其他部分继续生长，造成向病灶处弯曲，形状似旅刀。改善通风条件，充足阳光。发病时应剪除病叶，并用80%代森锌活80%代森锰5即倍液喷洒。细菌性病害软腐病主要危害叶片、花梗。症状:叶片受侵染后首先出现水状斑，面向光源呈半透明状。叶基或心叶受到感染后，常在数天内导致整株死亡。合理控制密度，加强通风，及时清除病株，药物防治可用SO%代森锌

24、1 001】倍液，70%甲墓托布津1 000倍液，20%多菌灵1 001)倍液或200 mpL农用链霉素喷洒。上述药物交替使用效果更好。褐斑病主要危害各株龄的叶片。症状:受感染叶片首先出现淡褐色水演状斑点，随后扩大成暗揭色或黑色不规则凹陷斑，周围具明显黄晕，病斑相互融合成大斑块。DB13/T 743. 2一I“.A. 1蝴蝶兰主要虫害防治措施见表A. 2 0表A. 2蝴级兰主要虫容防治措施虫害名称危害部位及症状防治方法介壳虫主要危害根和叶片。症状:群聚的雄虫体表分泌白色腊质物相互棍合，状似棉絮。虫体寄生于叶片.使叶片变黄;寄生于根际，根部变褐，最终腐烂。虫害发生后可用软刷刷除，药物治疗可用50

25、96氧化乐果1 000倍液、敌敌畏乳油1 000倍液、20%菊杀乳油或800倍50%马拉硫礴乳油等喷洒。每周喷一次，连续喷三次。预防可两周或三周喷洒1次。红蜘蛛危害植株叶片。症状:受害叶片呈灰白式斑块。可用40%的三抓杀蜡醉1 00l】倍液，或4096氧化乐果1 000倍液，或80%敌敌畏乳剂1 S00倍液，每周喷洒1次，连续2次一3次。预防可两周或三周1次喷洒。蜗牛、括绪危害嫩叶及刚抽出的花梗。不要把蝴蝶兰放在地上栽培，应放里在栽培架上，并在栽培架腿边撤生石灰。药物防治可用杀螺颐粒荆。8DB13/T 743. 2 -2005附录B(资料性附录)蝴蝶兰常见栽培品种B. 1蝴蝶兰常见栽培品种见表

26、B. 10表B. 1蝴蝶兰常见栽培品种品种名称特征粉色的呀光(PinkTwilight)花粉红色，栽培8个月抽出穗状花序。米瓦查梅( MivaCharnie)花淡红色具彩色条纹。奇塔( Cheetah)花黄色，具深色小斑点。快乐的少女(HappyGirl)花白色，唇瓣深红色。栽培容易，栽培1年开花。红唇(RedIaps)花白色，唇瓣深红色。兄弟(Brother)花金黄色。白雪公主(SnowPrince)花纯白色。甜(Sweet )，花金黄色。快乐的礼物(HappyValentine)花白色，具玫瑰红小斑点，唇瓣红色。优美(Elegance)花白色，唇瓣黄白色。卡塔莫勒博特(CatamolerBeaute)花黄白色，有玫瑰红斑点，唇瓣玫瑰红色。9的00刊|的叶卜卜门一90