DB13 T 895-2007 无公害食品草鱼成鱼池塘养殖技术规范.pdf

1、ICS 65.150B 52DB13河 北 省 地 方 标准DB13/T 895-2007无公害食品草鱼成鱼池塘养殖技术规范2007-11-28发布2007-12-13实施河北省质量技术监督局 发布DB13/T 895-2007月U吕本标准由河北省水产局提出。本标准起草单位:鹿泉市水产技术服务站、石家庄市水产技术推广站。本标准主要起草人:戎海新、闻保国、张玉金、张杰、周永刚、闻立君、蒋燕、宁艳艳。DB13/T 895-2007无公害食品草鱼成鱼池塘养殖技术规范范围本标准规定了草鱼(CtenopHaryn godon idellus)池塘养殖的环境条件、饲养及鱼病防治技术要求。本标准适用于无公害

2、草鱼成鱼的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 11607渔业水质标准GB 11776草鱼鱼苗、鱼种GB 18406.4农产品安全质量 无公害水产品安全要求GB/T 18407.4农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求NY 5051无公害食品 淡水养殖用水水质NY 5053无公害食品 普通淡水鱼NY 5071无公害食品 渔用药物使用准则SC 100

3、1草鱼出血病组织浆灭活疫苗SC/T 1024草鱼配合饲料SC/T 3108鲜青鱼、草鱼、维鱼、鲡鱼、鲤鱼DB13/T 784淡水鱼类水霉病防治技术规范DB 13/T 891淡水鱼类车轮虫病防治技术规范中华人民共和国农业部令(2003)第31号水产养殖质量安全管理规定3环境条件3.1产地要求水源充足、排灌方便、交通便利、电力充足，且符合GB/T 18407.4的规定。3.2养殖用水水源水质应符合GB 11067的规定;养殖池塘池水透明度25 cm-35 cm，溶解氧3m昨，分子态氨簇0.05 mg/L, pH值7.08.5，其余指标应符合NY 5051的规定。3.3池塘要求东西走向，长方形，长宽

4、比为1.5:1，具体要求见表10表1池塘要求项目要求面积，m2 500 10 000水深，m1.5 3.5底质池底平坦，壤土或沙壤土，保水性好。底泥厚度，cm15 -25DB13/T 895-20074饲养技术4.，鱼种来源从原(良)种场或具有苗种生产许可证的场家购进鱼种，也可从上述单位购进鱼苗培育鱼种。4.2鱼种质纽符合GB/T 11776的规定，且规格整齐。4.3清塘消毒排干池水，曝晒池底，清除杂物与过多淤泥，修整池埂，之后加水0.1 m-0.2 m,再用生石灰100kg/667 m2 150 kg/667 m2或漂白粉(含有效氯30%) 3 kg/667 m2-5 kg/667 m2全池

5、泼洒，杀灭病原生物。4d后注人清水，使水位达到1 m以上，7d后即可试水放鱼。4.4鱼种放养4.4.1放养时间采用春季放养或秋季放养两种方式。春季水温12以上稳定5d后放养;秋季放养水温降到12T前放养。4.4.2养殖模式养殖模式分主养和混养两种。主养时草鱼占80%85%，搭配鳞、鲡、鱿、卿等其他鱼15%一20%;混养时草鱼占50%-60%，其他鱼类占40%50%04.4.3放养规格及密度放养规格及密度按表2的规定执行。表2草鱼种放养规格及密度规格密度，尾/ 667 m全长，cm15-2020-25尾/k g10-156-10主养1 400 -1 6001 200 1 400混养700-900

6、600 7004.4.4鱼种消毒鱼种放养前用3%-4%的食盐水或20 mg/L的高锰酸钾或20 m岁L-30 mg/L的聚维酮碘(含有效碘1%)浸浴5 min-10 min,4.5饲养管理4.5.1饲料投喂4.5.1.1饲料要求以全价配合饲料为主，青饲料为辅。配合饲料颗粒大小要适口，且应符合SC/T 1024的规定。青饲料应新鲜、无毒。4.5.1.2投喂方式及投喂f坚持定时、定点、定质、定量投喂原则，配合饲料日投喂2次一4次，每次投喂20 min-40 min,日投喂量一般为鱼体重的1%-4%;每日可补充投喂适量青饲料，每次投喂量以3h内吃完为宜，并及时清除残余饲料。每日投喂量应根据天气、水温

7、、水质、鱼体大小、摄食强度等情况酌情调整。4.5.2水质管理每7 d-10 d注新水一次，保持水质清新，使池水透明度保持在35 cm 35 cm，适时开启增氧机，使池水溶氧3 m泌，分子态氨毛0.05 m叭，其余指标符合NY 5051的规定。4.5.3日常管理每日早、中、晚巡塘，观察鱼的活动及摄食情况;越冬期间要及时扫雪、打冰眼、补充新水;发DB 13/T 895-2007现异常及时采取措施，并按水产养殖质量安全管理规定填写生产记录、用药记录。4.6产品质I符合GB 18406.4, NY 5053、SC/T 3108的规定。5鱼病防治5.1鱼病预防5.1.1生态预防定期施用微生态制剂，调节水

8、质，改善水体生态环境。5.1.2药物预防5.1.2.1池水消毒生石灰10 mg/L或漂白粉1 m叭或二氧化氯0.15 m昨-0.3 m妙全池泼洒，每10 d-15 d一次，以上三种药物交替使用。5.1.2.2投喂药饵每100 kg饲料中加人大蒜素500 g或大黄、板蓝根合剂(1:1) 200 g或土霉素6g进行投喂。每次连续投喂3d，每月一次。5.1.3免疫预防鱼种放养前注射草鱼出血病组织浆灭活疫苗，疫苗应符合SC 1001的规定。5.2常见鱼病及治疗常见鱼病及治疗方法见表30表3常见鱼病及治疗病名病原治 疗 方法内服药饵全池泼洒备注出血病草鱼呼肠弧病毒大黄粉5 g-10 g+板蓝根8 g-1

9、0 g/kg鱼体重。吗琳肌20 mg-50 mg/k睡体重。二澳海因0.2 m叭-0.3 m睡。二氧化氯0.5 mg/L-1 mg/L0聚维酮碘0.2 m叭-0.5 mg/L0内服与外用药物各选一种并同时使用。二氧化氯、聚维酮碘勿与金属容器接触。肠炎病点状产气单胞菌大蒜素200 mg+食盐250 mg/k渔体重。大黄5 g+黄琴2 g+黄柏3叭烫体重。磺胺甲基异啥哇100 mg+甲氧节氨嗜,Z20 mg/k g鱼休重。二氧化氯0.2 mg/L-0.5 mg/L0二氯异氰尿酸钠0.3 m叭-0.6 mg/L或三氯异氰尿酸0.2 mg/L-0.5 m叭。漂白粉(有效氯30%a) 1 mg/L0细菌

10、性烂鳃病柱状纤维粘细菌大黄5 g+黄琴2 g+黄柏3沙睡体重。土霉素50 mg-100 m叭g鱼体重。磺胺甲基异嚷哇100 mg+甲氧节氨喀P220 mg/k g鱼体重。二氧化氯0.3 mg/L-0.6 mg/L0二氯异氰尿酸钠0.3 mg/LO.6 mg/L或三氯异氰尿酸0.2 mg/L0.5 m叭。五倍子2m岁L-4 m叭。赤皮病荧光假单胞菌磺胺甲基异嗯哩100 mg+甲氧节氨啼吮20 m叭烫体重。同烂鳃病车轮虫病车轮虫属及小车轮虫属的纤毛虫按DB 13/T 891的规定执行。水霉病水霉菌按DB13/T 784的规定执行。一5.3药物使用准则按NY 5071的规定执行。5.4休药期按NY 5071的规定执行。