DB13 T 1028-2009 无公害食品草鱼苗种池塘养殖技术规范.pdf

1、ICS 65.150B 52DB13河 北 省 地 方 标准DB13/T 1028-2009无公害食品 草鱼苗种池塘养殖技术规范2009-03-09发布2009-03-24实施河北省质量技术监督局 发布DB13/T 1028-2009前吉.二i本标准由河北省水产局提出。本标准起草单位:鹿泉市水产管理处。本标准主要起草人:张玉金、戎海新、闻保国、张杰、何建业、吴建利、朱自力、王艳池、李兴辉。DB13/T 1028-2009无公害食品 草鱼苗种池塘养殖技术规范1范围本标准规定了草鱼(Ctenopharyngodon idellus)苗种池塘养殖的环境条件、夏花、鱼种培育和鱼病防治技术。本标准适用于

2、草鱼苗种池塘养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 11607渔业水质标准GB 11776草鱼鱼苗、鱼种GB 11777缝鱼苗、鱼种GB 11778鲡鱼苗、鱼种GB/T 18407.4农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求NY 5051无公害食品 淡水养殖用水水质SC/T 1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范SC/T 1024草鱼配合饲料DB13/T 8

3、95无公害食品 草鱼成鱼池塘养殖技术规范水产养殖质量安全管理规定中华人民共和国农业部令(2003)第31号3环境条件3.1养殖场地应符合GB/T 18407.4的规定，且水源充足、排灌方便、交通便利、电力充足。3.2养殖用水3.2.1水源水质应符合GB 11607的规定。3.2.2养殖水质应符合NY 5051的规定，且溶解氧3 mg/L; pH值6.5-8.5;透明度25 cin -35 cm03.3池塘要求池塘以长方形，东西走向为宜。具体要求见表10表，池塘要求池塘用途面积(m)水深(m)底质底泥厚度(cm)鱼苗培育池1 335-2 0001.2-1.5池底平坦，壤土或沙壤土，保水性好。5-

4、1010 15鱼种池1 335-2 6701.5-2.0DB13/T 1028-20094夏花培育4.1清塘消毒4.1.1干法清塘在冬、春季进行。排干池水，清除过多淤泥，平整池底，修好池埂，清除杂草。每667 m2用生石灰50 kg-75 kg化浆后全池泼洒。4.1.2带水清塘水深0.5 m每667 m2用生石灰100 kg-150 kg化浆后全池均匀泼洒;或每667 m漂白粉(有效氯含量30%) 5 kg-10 kg溶化后全池泼洒。4.2注水在鱼苗下塘前5d-7d注人新水50 cm-60 cmo4.3池塘施肥按SC/T 1008的规定进行，提倡使用生物肥水剂肥水。4.4鱼苗放养4.4.1鱼苗

5、来源从具有苗种生产许可证的苗种场引进鱼苗。4.4.2鱼苗质量放养的鱼苗检疫合格，符合GB 11776的规定。4.4.3运输方法鱼苗孵出4 d5 d后，当其能平游时便可运输，起运前6h停止投喂。采用塑料袋充氧运输:先装1/3 -2/5的清水，再放人鱼苗。水温2090 -25时每升水装水花2万尾一2.5万尾，然后排净袋内空气，充满氧气，扎紧袋口，再将塑料袋装人纸箱内。4.4.4放养模式及密度放养分主养和混养两种模式。主养每667澎放养0.7 cinv 1 cm的水花15万尾一20万尾;混养每667 m2放养草鱼水花10万尾一15万尾，放养鳞、缩水花5万尾10万尾。在同一个池塘内只应放养同一批次的鱼

6、苗。缝、鲡鱼水花质量应分别符合GB 11777和GB 11778的规定。4.4.5放养时间4月5月水温稳定在20以上时进行。4.4.6放养方法放养前要先进行试水，同时拉空网，除去蛙卵。放养时选择池塘避风处将鱼苗袋浸泡5 min- 10 min,使袋内外水温温差3c，然后让鱼苗自动游出。4.5饲料投喂4.5.1饲料豆浆:将黄豆用清水浸泡10 h-12 h，磨成浆后滤去豆渣投喂;配合饲料:符合SC/T 1024的规定。4.5.2投喂方式及投饵量4.5.2.1豆浆投喂鱼苗放养后，从第2d-10d每天每667扩用3 kg- 4 kg的黄豆磨成豆浆，分2次一3次全池泼洒投喂。4.5.2.2 R合饲料投喂

7、待鱼苗长成乌仔后，将配合饲料破碎成粉状，沿池边遍洒投喂，每日2次4次。5d后，逐步加大饲料粒径，同时缩小投喂范围，直至定点。日投喂量一般为鱼体体重的4%-6%，根据天气、水温、水质、鱼体大小、摄食强度等情况酌情调整。4.6日常管理4.6.1水质管理DB13/T 1028-2009鱼苗放养7d后，每3 d-5 d注人新水5 cm-10 cm，逐步使水深达到1.2m-1.5m04.6.2巡塘每日早、中、晚巡塘，观察水质及鱼的活动、摄食、生长等情况，发现异常及时采取措施，并按水产养殖质量安全管理规定填写生产记录表、用药记录、销售记录。4.6.3拉网锻炼鱼苗经过20 d-30 d的饲养长到3 cm左右

8、时，需进行2次3次拉网锻炼，然后分塘进行鱼种培育。锻炼方法符合SC/T 1008的规定。5鱼种培育5.1夏花来源从具有苗种生产许可证的苗种场购进夏花或自养夏花。5.2夏花质量应符合GB 11776的规定，且规格整齐。5.3清塘消毒同4.1。5.4池塘注水夏花下塘前5 d-7 d注人新水60 cm-80 cm05.5夏花放养5.5.1放养时间5月底一6月中旬水温稳定在25以上，鱼苗长至3 cm左右时放养。5.5.2放养模式及密度放养分主养和混养两种。主养每667 m2放养3 cm左右的夏花2万尾2.5万尾，搭配缝、鲡夏花0.5万尾一1万尾。混养每667 m2放养夏花1.5万尾一2万尾，搭配缝、缩

9、鱼夏花1.0万尾一1.5万尾。鳞、缩夏花应分别符合GB 11777和GB 11778的规定。5.5.3鱼种消毒夏花放养前用3%-4%食盐水或20 m妙高锰酸钾溶液浸浴5 min-10 mind5.6饲养管理5.6.1饲料要求以全价配合饲料为主，青饲料为辅。配合饲料应符合SC/T 1024的规定，且饲料颗粒大小要适口;青饲料要求新鲜、无毒、无害。5.6.2饲料投喂坚持“四定”投喂原则，日投喂4次，每次投喂时间40 min-60 min，日投喂量一般为鱼体体重的2%-4%，根据天气、水温、水质、鱼体大小、摄食强度等情况酌情调整。5.7日常管理5.7.1调控水质每10 d-15 d注水10cm15cm，保持池水透明度25 cm 35 cm，每日根据天气、摄食、鱼的活动情况适时开启增氧机。5.7.2巡塘同4.6.206鱼病防治按DB 13/T 895的规定执行。DB13/T 1028-2009