DB1309 T 52-2003 奶牛标准化饲养与管理.pdf

1、DB1309、人m州 ，币地方标M士，比DB 1309/T 52-2003奶牛标准化饲养与管理2003-08-20发布2003-09-20实施沧州市质量技术监督局发布DB 1309/752-2003前省.二刁为规范奶牛饲养与管理，实现牛奶生产高品质、低成本、高效益的目的，在大量调研并结合当地奶牛饲养管理实践经验的基础上，同时结合国内外相关的技术资料编制了此标准。本标准由沧州市质量技术监督局提出。本标准由南皮县畜牧局、南皮县质量技术监督局共同起草。本标准由沧州市畜牧局归口木标准1=要起草人:许彦森许振清刘树欣王永胜张英新邢声振郭志军本标准于2003年9月1日实施。DB 1309/T52-2003

2、奶牛标准化饲养与管理1范围本标准规定了奶牛场建设与牛舍建筑、奶牛的引种与配种、饲养条件、饲养与管理、卫生防疫、牛奶的贮存和运输、牛场废弃物的处理、资料记录和统计。本标准适用于沧州市奶牛养殖场和奶牛专业户奶牛的饲养与管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些标准的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本适用于本标准。GB 5749生活饮用水卫生标准GB 16:548畜禽病害肉尸及其产品无公害化处理规程G13 16-567种畜

3、禽调运检疫技术规范Gfi 113596畜禽养殖业污染物排放标准Gti.T 6914生鲜牛乳收购标准(;ii/,r 16:169畜禽产品消毒规范中华人民共和国动物检疫法3术语和定义3.1奶牛以产乳性能为主要选择目的，经过系统选育，达到一定水平的专门化牛种的统称。3.2兽药用于预防、治疗和诊断畜禽等动物疾病，有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质(含饲料药物添加剂)。包括:血清、疫苗、诊断液等生物制品;兽用的中药材、中成药、化学原料及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品。3.3奶牛疫病奶牛的传染病和寄生虫病。3.4奶牛防疫奶牛疫病的预防、控制、扑灭和奶牛、奶牛产品的检疫。3.5精

4、饲料纤维成分含量低(干物质中粗纤维含量小于18%)，可消化养分含量高的饲料，主要有禾本科籽实、豆科籽实、饼粕类、糠数类、草籽树实类、淀粉质的块根、块茎瓜果类(薯类、甜菜)、工业副产品类(玉米淀粉渣、啤酒糟粕等)、醉母类、油脂类、棉籽等饲料原料按一定比例配制的奶牛精料补充料。3.6粗饲料纤维成分含量高，可消化养分含量低的饲料主要有牧草与野草、青贮料类、农副产品类(包括藤、蔓、秸、秧、荚、壳)及干物质中粗纤维含量大于等于18%的糟渣类、树叶类和非淀粉质的块根、块茎类。3.7牛场废弃物I二要包括牛粪、尿、死牛、褥草、过期IO药、残余疫苗、疫苗瓶和污水。DB 1309fr52-20033.8犊牛犊牛是

5、指出生至6月龄的牛。3.9育成牛育成牛是指6月龄至配种前的牛。3.10初孕牛初孕牛是指怀孕后至产犊前的头胎母牛。3.11泌乳初期母牛产犊后10-15天左右为泌乳初期。3.12泌乳盛期母牛产犊后16-100天为泌乳盛期.3.13泌乳中期母牛产犊后101-200天为泌乳中期。:3.14泌乳后期母牛产犊后201-30x5天为泌乳后期。3.15干乳期母牛分娩前2个月为干乳期。3.16围产期母牛分娩前后各la天以内为围产期。4牛场建设与牛舍建筑4.1场址的选择4.1.1牛场应建在地势平坦、干燥、背风向阳、排水良好、环境幽静、交通便利、水电供应充足、没有传染病威胁和“三废”污染、易于组织防疫的地方。4.

6、1.2牛场不能成为周围社会环境的污染源.同时也不被周围社会环境所污染。所以，牛场的位置应选在居民点的下风处.但要远离城镇、交通干线和化工厂、屠宰加工场、制革厂。一般距居民点、交通干道200m以t,.既可防止三废污染。又能有效的防止疫病传播，周围应设绿化隔离带。4. 1.3牛场应配有一定面积的饲料地.以满足青贮饲料的供应，一般按每头成乳牛2500 m，计算。4.2场地的规划和布局4.2. 1牛场内应设生产区、管理区、生活区和污物处理区，各区应相互隔离。4.2.2生活区应在全场上风向和地势较高的地段.依次为管理区、生产区、污物处理区。4.2.2管理区与生活区隔离.外来人员只能在管理区活动不能进入生

7、产区。4. 2.3在奶牛小区或奶牛场生产区门口处应设挤奶大厅.配备相应挤奶设备。4.2.4管理区与生产区隔离，外来人员只能在管理区活动，不能进入生产区。4.2.5在生产区，应根据奶牛的饲养特点将成年牛、青年牛、育成牛、产牛和犊牛分群和分舍饲养。4.2.6于草与垫草的堆放位置必须设在生产区的下风向.并与其他建筑物保持60m的放火间距。4.2.7运送饲料和生奶的通道与装运牛粪的道路应分开.减少交叉点。4.2.8贮粪场的位置既要便于由牛舍、运动场运出，又要便于运到田间施用。4.3牛舍建筑4.3. 1牛舍应座北朝南，建在背风向阳的地方。4.3.2牛舍建筑宜采用砖混结构，使牛舍具有坚固耐用、防水防火、保

8、温隔热的性能。平行排列的两栋牛舍flilyl.i.不小几15m.前后两栋!I :舍距离视饲养规模而定，一般以每头成乳牛不少于20 m的活动面积计算。，DB 1309汀52-20034.3.3牛舍建筑方式一般为半坡式和双坡式。半坡式:只有一个坡向，跨度小，有利于采光，适于单列式牛舍:双坡式:有两个坡向，跨度大，保温性能好，适于双列式牛舍。4.3.4牛舍地面和墙壁应选用水泥混凝土作为原材料，以便于进行彻底清洗和消毒。4.3.5牛舍内应有良好的通风和换气设施，以保持舍内空气新鲜和干爽。4.3.6牛舍内应有良好的清粪排尿系统，排污应遵循减量化、无害化和资源化的原则.舍外要设粪尿池.以利于粪便的及时清运

9、，减少污染。5引种与配种5.1引种.5.1.1引进奶牛品种为优质荷斯坦乳牛，且符合荷斯坦牛乳用标准。5. 1.2引进种牛应严格执行种畜禽管理条例的规定，按照GB 16567进行检疫，雌。a. l. 3引进的种牛，隔离观察至少30-45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后.5.1.4不从疫区引进种牛。不从有牛海绵状脑病及高风险的国家和地区进口牛。运输车辆彻底清洗消方可供生产繁殖用。5.2配种i. 2. I建立发情预报制度.观察到母牛发情，无论配种与否，均应及时记录。配种前，除作表现、行为观察和猫液签定外.还应进行直肠检查.以便根据卵泡发育状况.适时输精。5.2.2奶牛产后60天左右开始配种，配

10、种天数不超过90天。育成牛16-18月龄、体重:350kg以上开始配种.，.5.2.3应严格按照选配计划，用优良公牛冻精进行配种，严禁用公牛进行体交。5.3选育5.3. 1根据育种目标.对奶牛群体及个体进行生产性能和外貌调查测定，选留生产性能好的高产奶牛。5.3.2牛群要不断甲新逐步淘汰低产、劣质奶牛。6饲养条件6.1饲料6.1.1饲料的储备与供应每头奶牛全年应储备、供应的饲料M-应符合表I的规定。表1饲料名称供应天数d日供应员kg年储备量kg备注千草或枯杆3653-51100-1850青贮饲料36525-359000-12500块根茎及瓜果类3654-61500-2000槽渣3656-!)2

11、000-3000精饲料:1656. 112300-4000高能量饲料占50%,蛋白质饲料I.“ i 2a%0 30%.,矿物质till料3650. 18-0.2066一5矿物质饲料中应有一定比例的食盐DB 1309/T52-2003其饮足，以后每日喂量可按体重的1/8-1/6计，分2-3次吃完。7. 1.3犊牛出生后7-10天称为出生期，出生期结束后进入哺乳期。一般犊牛出生7天后哺喂常乳。即进入哺乳期，最好采用二次喂奶制，此时应给予优质干草，任其自由咀嚼，若牛奶供应紧张，哺乳期犊牛可改喂牛乳代用品。7. 1.4犊牛出生15-20天后开始训练其采食精料，一般所配日粮中蛋白质含量应是20%以上.脂

12、肪含量为7.576-12. 511,，粗纤维含量不超过57607. 1.5犊牛从3个月龄开始喂给青饲料。最初每天100g-15鲍，逐渐增加.4-6月龄增至4kg-5kgo7. 1.6犊牛应采取早期断奶方案，断奶时间为45-60天。7.2育成牛的饲养7. 2. I tf lilt-饲岸可分2个阶段:7-12月龄其日粮营养需要为:奶能单位12-13个、干物质5. Okg-7. Okg,粗蛋白600g-650g,钙30g-32g,磷20g-22g;13-18月龄其日粮营养需要为:奶能单位12-13个、干物质6. Okg-7. Okg、粗蛋白640g-720g、钙3.5g-38g,磷24g-tag:7

13、.2.2育成牛的饲养标准要适当，使其在16-18个月龄时的体重不低于;340kg-380kg，但最高应控制在-1.50kg以内，一般来说日粮中干物质的75.6应来源于粗饲料，25%来源于精饲料。7.3初孕牛的饲养7.3. 1 X11孕牛的fa粮营养为:奶能单位18-20个、干物质7. Okg-9. Okg,粗蛋白750g-800g,钙,lag-17g,磷32g-34g.7.3.2这一阶段母牛不能过肥，否则会导致难产或其他疾病。在母牛怀孕初期其营养需要与配种前差异不大.怀孕后期尤其在分娩前30天.初孕牛可在饲养标准的基础上适当增加饲料喂量.但谷物喂量不得超过其体重的以.与此同时，日粮中还应增加维

14、生素、钙、磷、微量元素等物质含量。4泌乳牛的饲养4.1泌乳牛的日粮营养需要应符合表3的规定。表3阶段划分产奶天数或日产奶量干物质.亏体重%奶能单位(NND)个TOM(DM)in tfit(CF)kg%12-1512-15，:，一61:，一6蛋白质一(1，%钙(二是t)%磷(h)%润i.，:j占期0-6 d7一Lad2.0-2.52.5一3.020-252:)一:弓()12-1414-17-0.6-0.8(.6.80.4-0.50. 5-0. (i泌乳盛期20kg30kg40kg2.斤3.污3.5以.I同上4()一41，异:生.4:148.5216.5一20.019.2l21-2318-2018

15、-2018-2012一1.414-1616-200.7一0.750. 8.0. 90.9-1.00.46.0.5().154 .0. fi0.6-0.7泌乳r卜I讥!skg20kg30kg2. 5-:1. 02.5一3.53:3. 0:】:玉0.344:弓16-2016-2220-2217-2017-2017-2010-1212一1412-150.70.80.80.550.600.60泌乳后期2. 5-:3. 030一3517-2018-2013-140.7-一90. 5-0. 67.4.2泌乳初期7.4.2. I泌乳期以恢复母牛健康为主.不得过早催奶.否则大量挤奶容易引起产后疾病，饲喂泌乳初

16、期的牛应以优质千草为主，控制青绿多叶饲料，可视具体情况逐渐增加精料。7.4.2.2为了排净恶露和产后子宫早日恢复，应饮热益母草红糖水:益母草粉2501;，加水1500g,煎成水DB 1309/T52-20036.1.2粗饲料6. 1.2. 1制备青干草时，禾本科牧草应于抽穗期收割，豆科牧草在开花期收割，青干草要及时晾晒，避免因早堆垛而发霉变质。青干草含水量应在1596以下，并保持绿色、芳香、茎枝柔软、叶片多、杂质少，并应打捆和设棚贮藏.防止营养损失:其切铡长度应在3 cm以上。6. 1.2.2青贮玉米应在蜡熟期收割，禾本科野草要在结子前收割;青贮制备要及时压实，及时封顶，严防漏水漏气。6. 1

17、.2.3块根、块茎及瓜果类应尽量用含干物质较多的品种，并妥为贮藏.防霉、防冻，喂前洗净切成小块。6.1.2.4糟渣类饲料除单喂外，也可与切碎的秸杆混贮。6.1.3精饲料咋存精饲料的含水最不得超过11KI.谷实类饲料喂前应粉碎成1 mm-2 mm粗粒或压扁.一次加一不应过多.夏季以10天内喂完为宜。6.1.4矿物质饲料要重视矿物质饲料的来源和组成。在矿物质饲料中，应有食盐和一定比例的矿物质微量元素。6.2兽药使用6. 3. I泌乳牛在正常情况下禁止使用任何药物，必须用药时，在药物的残留期间的牛乳不应作为商Ilp牛乳出售，卜乳在.七市前应按规定停药.应准确计算停药时间和弃乳期。奶牛饲养允许使用的抗

18、寄生虫药、抗菌药及使用规定见附录:106.2.2不应使用未经有关部门批准使用的激素类药物及抗生素.6.3饮水6.3. 1场区应有足够的生产和饮用水，饮水质量应符合GB 5749的规定。6.3.2经常清洗和消毒饮水设备，避免细菌孽生。6.3.3若有水塔或其他贮水设施.则应有防止污染的设施.并予以定期清洗和消毒。7饲养7. 1犊仁的饲养7.1.1犊牛的日粮营养需要应符合表2中的各项指标。表2犊牛日粮营养需要阶段划分月龄达到体重 kg奶能单位(NND)个于物质(DM)kg粗蛋白(CP)g钙(Ca)g磷(P)g犊牛哺乳期035-404.0-4.50.5-1.0250-260$-105-6150-55:

19、3. 0-3. 51.0-1.2250-29012-149-11270-724.6-5.02.0-2.8320-35014一1610-12犊牛期385-905.0-6.0:;.0-3.5350-40016-1812一144105-1106.5-7.0:3. 5.4. 4500-52020-2213-145125一1407.0-8.03.6-4.5500-54022-241:卜141弓155-1707.5 9.05.0-7.0540-58022-2413一147. 1.2犊牛出生后.15m i n-30m i:之内，最迟不能超过2个小时便应吃到初乳，第一次的喂量不限.及尽DB 1309/T52-

20、2003剂后，加红糖lkg，温度以401C-45为宜。每天1次，连服2-3天7.4.3泌乳盛期7.4.3.1泌乳盛期应采用引导饲养法，最大限度的发挥奶牛的泌乳性能.分娩后第3-4天起，每日增加0. 5kg的精料，直至增料不增奶时，维持供应。引导饲养期必须保证优质干草供应，日粮中粗纤维含量在15%以上.才能保持瘤胃的正常发酵。7.4.3.2若头产牛在15-21天内不催奶，逐步给予良好的营养水平，可使泌乳高峰期延长到120天，此期必须喂营养水平高的饲料，尽量采食较多的干物质和精饲料。精粗料比例1:1，最高可达3:2.日产鲜奶20千克以上，日粮干物质应占体重的3.596。高产奶牛饲喂次数可增到4次，

21、多喂品质优，适口性好的饲料。7.4.4泌乳中期泌乳rfl明于物质采食最己达到高峰而F降福度，因此要调整日粮结构，精粗料比例.):I, k 1产鲜奶l5kg-20kg.日粮干物质应占体重的3. 076-3. 2I6。注意牛体变化，在泌乳早期体重下降.到泌乳中期，若饲喂合理.体重一般不再下降。7.4.5泌乳后期7.1.5. 1泌乳后期日粮中应含有尽可能多的优质粗饲料.适当饲喂精料，精粗料比例3:7。日产鲜奶小于15kg.日粮干物质应占体重的:3. 0%-.3. 2%.7.4.5.2实践表明.泌乳后期恢复奶牛体况比干乳期要经济安全.因此对瘦弱牛要增加营养.使牛体膘情要达到中上等水平.即比泌乳盛期体重

22、增加1076-1576，但要防止体况过肥。7.4.6干乳期7. 16. 1干乳牛日粮营养需要应符合表4的规定。表4阶段划分干物质占体重%奶能单位(NND)个干物质(DM)kg粗纤维(CF)%蛋白质(CP)%钙(:奋厄)%磷0,)%前期2.0-2.5I弓)一2!14-1616-198-100.60.6后期(围产期)2.0佗.521-2614-1615-189-110.30.37.4.6.2干乳期饲养原则是不能使牛体过肥。对中上等膘情的牛日粮中精粗料比20:80即可.Ll粮干物质应I I体重的2%-2.5%，甚至只给予优质粗饲料:对体况不良的奶牛.要增加营养，除保证优质粗料充足供应以外.还要日给精

23、料5kq-8kg.7.4.7围产期了.4.7. 1围产期的饲养管理应以保健为中心.临产前7天，可酌情多喂些精料，产后要逐渐增加精料和青v. l1粮千物质应占体重的2. 5%-3%7.4.7.2产前两周进入产房.要全身刷洗、消毒和健康检查，建立产房档案，产房要温暖、-F燥、.卫生。了.4. 7.3围产期营养要合理，产前维持干奶期饲养水平.产后根据个体食欲、体质、产奶增加饲料。7.4.7.4母牛分娩应在产床或固定的产栏内进行，有分娩症候，做好产床消毒.备好消毒药和常用器械，尽量采用自然分娩.不宜过早的用人.工破水，发现异常及时请兽医诊治。7.4.7.:1母牛分娩后，应及早驱使站立，饮以温数皮盐水，

24、喂以优质青干草，同时用温水清洁乳房、后龋和牛尾。然后清除粪便，更换清洁柔软褥草，要正确挤奶，注意观察胎衣排出及乳房情况，发现异常及时诊治，两周后可转大群饲养。8管理8.1总的管理DB 1309/T52-20038.1.1奶牛应分群管理，做到定位饲养。8.1.2应保持各生产环节的环境及用具的清洁，保证牛奶卫生。坚持刷拭牛体，防止污染乳汁。8. 1.3消灭牛舍内外的杂草和水坑等蚊蝇革生地，并定期喷洒消毒药物。8. 1.4定期投放灭鼠药，控制啮齿动物，投放灭鼠药应定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，做无害化处理。8.1.5要做好冬季防寒、夏季防暑工作。8. 1.6饲养管理人员必须熟悉每头牛的基本状况

25、，对牛只异常变化，做到早发现、早报告、早处置，并配合技术室做好检疫、治疗、配种、测定、记录等工作。8.1.7成乳牛坚持定期护蹄、修蹄和浴蹄。8.2人员管理牛场L:作人员应保持个人卫生，上班应穿洁净工作服、戴工作帽和及时修剪指甲.定期进行健康检查.发现有传染病患者应及时调出。8.3饲喂管理8.3.l按饲养规范饲喂.不堆槽.不空槽，不喂发霉变质和冰冻的饲料.应拣出饲料中的异物.保持饲槽补峥矛1，萦R It:8.3.2保证足够的新鲜、清洁饮水，运动场设食盐、矿物质补饲槽和饮水槽，定期清洗消毒饮水设备。8.4犊牛的管理8.1. 1犊卜的生活环境应清洁、干燥、宽敞、阳光充足、冬暖夏凉，有条件的应做到单栏

26、饲养。8.4.2喂奶要做到四定，定时、定温、定量、定人。每次喂完奶后擦干嘴部.8. 4.3犊牛出生后20-30日龄去角。8.4.4按月龄断奶情况分群管理.可分为哺乳犊牛群(0-2.5月龄)，断奶犊牛群(2-)-4月龄)，断奶后犊牛群(.16月龄)，每月测体重一次。8.4.5满6月龄时测体长、体重转乳育成牛群饲养。8.5育成牛的管理8.5. 1 7 18月龄为育成牛阶段，可按T-12月龄，13-18月龄分群管理。8.5.2记录征头牛的初情期，对长期不发情的牛，请人工授精员和兽医检查。8.5.3达到16 -18月龄.体重达到350kg时，开始配种。8.68.6. 18.6.2丰;卜等。8.6.:弓

27、青年牛的管理19月龄至初产为青年牛阶段。注意清除造成流产的隐患，如冬季勿饮冰水。防.止地面结冰.上下槽不急赶，不喂发霉变质冰冻饲f任天刷拭时按摩乳房.但严禁试挤。8.7成母牛的管理8.7. 1_-槽前lomiu轰牛排粪，入舍定位后，刷拭牛体，饲喂，准备挤奶。8.7.2挤奶前先用500C左右的温水清洗乳房，擦干，挤出每个乳头的第一把奶，观察乳质、乳头情况，然后开始挤奶。8. 7.3乒.I挤奶应采用拳握式，开始用力宜轻，速度稍慢，待排乳旺盛时应加快速度，侮分钟压挤80-120次.件分钟挤奶敬不少一0 1. 5kgDB1309/t52-20038.7.4每次挤奶必须挤净.先挤健康牛，后挤病牛，牛奶挤

28、净后.撩干乳房，用消毒液浸泡乳头。8.7.5规模牛场、奶牛小区应建挤奶大厅，实行机器挤奶。机器挤奶真空压力应控制在4. 66pa-5. 06pa,搏动器搏动次数每分钟应控制在60-70次，在奶少时应对乳房进行自上而下的按摩，并应防止空挤。挤奶结束后，应将挤奶机清洗消毒，然后放在千燥柜内备用8.7.6每头牛的奶要准确称重，并做记录。8.7.7停奶应采取快束干乳法，先由日挤奶三次改为一次，然后隔日或隔两日一次，在7日内将奶停住。最后一次挤奶请兽医检查，正常时再停奶。停后用药物封闭乳头。最初几天注意检查，发现异常及时报告兽医。8.7.8干乳牛要和泌乳牛分开饲养，控制膘情.防止过肥。8.8产房管理8.

29、8. l产房昼夜设专人值班。8.8.2根据预产期做好产房、产间清洗、消毒及产前的准备工作。8. 8.3分娩牛提前1:5天左右进入产房.临产前lh-6h进入产间.消毒后躯;分娩时环境要安静。8.8.4尽量让牛自然分娩.需要接产时应在兽医指导下进行。8.8.5犊牛出生后立即清除口鼻、耳内等部位的猫液.断脐.挤出脐内污物.并用5%的碘酒消毒，擦干牛体。称一夔.填写出生记录.放入犊牛栏。8.8.6母牛产后喂狱皮盐水.清理产间.更换褥草，请兽医检查牛体，老弱病牛单独护理。8.8.7母牛产后:30mi n至1h内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的1/3.挤速不宜太快。第二次要适量增加挤出狱，24h后正常挤奶。

30、8.8.8母牛产后，胎衣脱落后应立即观察其是否完整。如有残留或241,胎衣不下，请兽医处理。8.8.9犊牛栏使用前后应清洗消毒.栏内褥草要松软干燥.粪便要每班清除，褥草要每班更换。8.8. 10母牛出产房必须测体重.并将产奶量和基本情况进行记录。8.9奶牛繁殖管理要加强奶牛禁殖管理，使其各项.工作均应符合表5的规定。表5项目指标计算公式统计方法年总受胎率)85%年受胎母牛头数X101玛年受配母牛头数从上年10月1日至本年9月30 Fl年情期受胎率 85%年实繁母牛数一-一一x 100%年应繁母牛数按自然年度计算(一12月)is月龄以上母牛数加上年初未满18月龄而在年内实繁的母牛数9卫生消毒9.

31、1消毒剂DB1309/T52-2003消毒剂应选择对人、奶牛和环境比较安全.没有残留毒性，对设备没有破坏和在牛体内不应产生有害积累的消毒剂。可选用的消毒剂有:石炭酸、煤酚、双酚类、次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、生石灰、氢氧化钠、高锰酸钾、硫酸铜、新洁尔灭、松油、酒精和来苏儿等，消毒剂要轮换使用。9.2消毒方法9.2. 1喷雾消毒用一定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭、煤酚等，用喷雾装置进行喷雾消毒，主要用于牛舍清洗完毕后的喷洒消毒、带牛环境消毒、牛场道路周围和进入场区的车辆。9.2.2浸液消毒用一定浓度的新洁尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液，进行洗手、洗工作服或胶靴。9.2

32、.3紫外线消毒对生产区入日处消毒间.设紫外kJ.所有人员进入生产区都要进行紫外线照射，以起到杀菌效果。9.24喷洒消毒在牛舍周围、入口、产床和牛床下面撤生石灰或火碱杀死细菌和病毒。，.2.5热水消毒)II 35C -46的温水及70C -7i的热碱水清洗挤奶机器管道.以除去管道内的残留物质。9.3消毒制度伙3.1环境消毒牛舍周围环境(包括运动场)每周用2%火碱消毒或撤生石灰1次，场周围及场内污水地、排粪坑和卜水逆出口，每月川漂白粉消毒1次。在大门臼和牛舍入口设消毒池，使用2%火碱或煤酚溶液。9.3.2人员消毒9.3.2. l工作人员进入生产区应更衣和紫外线消毒，工作服不应穿出场外。9-:1.2

33、. 2外来参观者进入场区参观应彻底消毒，更换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度。9.3.3牛舍消毒牛舍在每班牛只下槽后应彻底清扫干净，定期用高压水枪冲洗，并进行喷雾消毒或熏蒸消毒。9.3.4用具消毒定期对饲喂用具、料槽和饲料车等进行消毒，可用1%的新洁尔灭或0.2%-09%过氧乙酸消毒:日常用只在使用前后应进行彻底清洗和消毒.，9.3.5带牛环境消毒定期进行带牛环境消毒，有利于减少环境中病原微生物。可用于带牛环境消毒的消毒药有0. 1 %的新洁尔火、0.3%的过氧乙酸、0.1%的次氯酸钠.以减少传染病和蹄病的发生。带牛环境应避免消毒剂污染到牛奶中:9.3.6牛体消毒挤奶、助产、配种、注射治

34、疗及任何对奶牛进行接触操作前，应先将牛有关部位如乳房、乳头、阴道I:.1和后躯等进行消毒擦拭，以降低牛乳的细菌数，保证牛体健康。10防疫10.1疫病预防10. 1. 1牛场的水源应清洁、无污染。10. 1.2牛场应采用“全进全出”的养殖管理模式，生产地应建有隔离区。10. 1.3卜生产人员一般不允许进入进L产区。特殊情况下，非生产人员须经淋浴消毒后方可入场，并遵守场内的切防疫制度。，DB 1309/T52-200310. 1.4牛场内应定期消毒。10.1.5牛场内不应屠宰和解剖牛只。10. 1.6外购奶牛需有兽医检疫部门的检疫合格证:并经检疫合格后，确认无传染病时方可并群饲养。10.2免疫接种

35、奶牛场应根据中华人民共和国动物防疫法及其配套法规要求进行疫病的预防接种工作。奶牛的免疫程序如下:结核病:犊牛出生一个月后注射卡介苗.每年一次，皮下注射口蹄疫:犊牛断奶后免疫，首免后一个月再加强免疫一次，深部肌肉注射布鲁氏菌病:猪11号病菌苗或羊五型布病弱毒苗，每1.5-2年免疫一次。 is ff脑炎:家畜乙性脑炎苗.操6个月免疫一次.肌肉注射。.10.310.:弓疫病监测1奶牛场依照中华人民共和国动物防疫法及其配套法规的要求，结合实际，制定疫病监测方案。10. 3. 2奶牛场常规监测的疾病至少应包括:结核病、口蹄疫、布鲁氏菌病、家畜脑炎。10. :3. 3母牛在干乳前In天作隐性乳腺炎检验，在

36、干乳时用有效的抗菌制剂封闭治疗。10.4疫病控制和扑灭10.1. 1 !1:场兽医应及时诊断.片尽快向当地畜牧兽医行政主管部门报告疫情，10.4.2确诊发生口蹄疫、牛瘟时.奶牛场应配合当地畜牧兽医管理部门.对牛群实施严格的隔离、扑杀措施:发生结核病、布公氏菌病时.应对牛群实施清群和净化措施:全场进行彻底的清洗消毒.病死或淘汰牛的)厂，体按GB 16548进行无害化处理.消毒按GB/ T 16:569进行。11牛奶品质、贮存和运输11. 1品质生鲜牛奶的理化指标、感官指标、细菌指标均应符合GB/T 6914的规定。11.2牛乳的贮存生乳应单间存放，有防护措施。经过滤装入容器贮存，暂存冷库的温度为

37、4以下.在此温度下贮存牛奶不应超过2昼夜。11.3生乳的运输运输应用专用乳槽车。要求容器清洁.防止强烈震荡，尤其不要使温度升高.不得与有害有毒物质混运.:12场废弃物处理12. l应在牛场下风向loom以外建固定的粪便处理场和污水井。粪便经堆积发酵生物热消毒或除臭膨化或沼气利用后，方可作当地果蔬的有机肥，废水排方应符合GB 18596的规定。12.2牛场内发生传染病，应及时隔离病牛，病死牛及其产品应作无害化处理，应符合GB 16548的规定。13资料记录13. I繁殖记录:包括发情、配种、好检、流产、产犊和产后监护记录。1:3. 2兽医记录:包括疾病档案和防疫记录。13. 3育种记录:包括牛只

38、标记和谱系及有关报表记录。DB 1309/T52-200313.4生产记录:包括产奶量、乳汁率、生长发育和饲料消耗等记录。13.4病死牛应作好淘汰记录，出售牛只应将抄写副本随牛带走，保存好原始记录。13.5牛只个体记录应长期保存.以利于育种工作的进行.14统计奶牛场应根据资料记录，定期进行统计、分析和总结，用于指导生产。DB 1309/T52-2003附录A(规范性附录)奶牛饲养允许使用的抗寄生虫药、抗菌药及使用规定奶牛词养允许使用的抗寄生虫药、抗菌药及使用规则应符合表A. 1的规定。类另4药名制“、用VIA Afifi休药“l氨节西休钠ampicillin sodium一肌内、静脉.11射一

39、次里(，。二120) mg/kg体重，(2一3)次l日，!连用(2-3)日、:注射液皮下或肌内往射，一次N(5!7) rng/kg体重氮节西林钠+氯哇西林钠(千乳期)ampicillin sgAium+cloxaciuinsrxlium(dry cow)乳开荆乳管注人，干乳期奶牛，每乳室氛节西林钠0. 25g +抓哩西林钠0.5s,隔3周再轴注次28 5e, M PA30 7E乳升荆，L管注人，泌乳期奶牛，每乳茜操蕊M禁 0.075g + Aqk 10.2g,2 t/ El ,itMZt 日一天vi M弃期.5”告一-一一:节星行礴紊benzatlunebenzvlpeniciUin注射用份针

40、肌内注射，一次里(2一3)万单位/kg体重，必要时(3-4日)重贾1次30天，奶废弃期3天tUra乳管注入，每乳室50万单位28天及产犊后4天的奶，泌乳期禁用青谁亲钾(钠)卜nzylpenicillin、详)ERWIUm、sorrum )注射m份针肌内注射，一次盆(卜2)万单位/kg体重，(2一3)次I日，连IRK2一3)日奶废弃期3天硫酸小染碱bcrberine sulfate注射液肌内注射，一次t 0.15g-0.4g0天头抱氮节ceralexin乳剂乳管注人.每乳室200mg, 2次1日，连用2日奶废弃期2天舰q酉.休钠cloxacillin、xKhurnI注射”，扮针乳管注人，泌乳期扔

41、牛.,4乳室200mgI()天，奶发弃期2天乳管注人，干乳期妈牛，每乳室(200一500) rng30天恩诺沙星enrofluxacin之上射液肌内注射，一_次fit 2. 5mg/kg体重，(12)次/I一I，连用(2-3)日18天，泌乳期禁川乳糖故红称紊erydinanycin lactubiunateft IMf扮针朴脉注射，一次.(3一5) inq/音体2,2次日，连111(2一) 21天，泌IL期禁川土礴常oxytctracyciine注射液(长效)川内注94，一次lit (10一20川nVk。体重28天，泌孚Ll11禁川盐酸土裤素oxytetracyclinehydinclilor

42、ide注射用粉针静脉注身，一次a(5一:)Rw-/音体重，次日，连”一，19天，泌 4期禁川UO1.)V7/1J6es cvv-y表A.、(续)抗菌盆.下普鲁卡因青称家procal竺，二 Dec叮lpeniclulnM R4扮针肌内注射一次扭(1一2)万单防kg体重，1欢It!，连用(2-3)日:。;.奶废”“3天_硫酸链称索streptomycin sulfate注射用粉针ARM M,-麟(10- 15)142,2WR,AM(2-3)R1-L天.奶废弃期2天磺胺啥睫sulfadiazine片AAJAR,-M N&M0.14k ,IMM(0.07-0.f* ,2 &C/R,AJO(3-5)R一

43、0.2)1)砂kgs天，泌磺胺啥咤钠sulfadiazine sodium注射液静脉注射，一次盆(0.05一0.1)glkg体重,(12)次1日，连用(23)日10天.WX弃期2.5天复方磺胺哈咙钠compoundsulfadiazine sodium注射液!肌内注射一次觉(、一30) nVkg体重(以磺肢啼Q计，(1一2)次/日，连用(2一3)日11)天.奶废Y t-期2.5天磺肢二甲嗜呢sulfadimidine片剂内服.，次鱿_.首次盆(0.14一0.2)慧襄雏藉跳乳,/ke/k 1$1.1114$(0.07-0.1)., ,(l-2)&lR,j-)Tl(3-5)Q10天.泌A期禁用磺肢

44、二甲嗜吮钠sulfadimidine sodium注射液DUD.R,-魏(o.05-0.1)glkg42,(l_2)ik/Q,i )tl(3-5)Q旧天，泌乳期禁用卜，.S,.L:刃药阿苯达哇albendazole片剂内】!G.体重2，天，泌孔期禁用双甲几长anutraz溶液药浴、喷洒、涂擦，配成0.025%一0.05%的溶液I天，奶废弃期2天青篱唬醋已八esun压协片剂内服，一次丘5mgjkg体重，首次且.加倍,2次1日.连用(2一4)日澳酚磷brom曲enophos片剂、粉剂内服。一次皿12州kg体重21天.奶跋弃期5天氛佩碘柳胺钠closantelsodium片剂、金昆悬液内服，一次里5

45、mg/kg体重2s天，奶废j I-期28天注射液皮下或肌内注射，一次皿(2.5一5) nl6/kg体重芬苯达吐fenbendvAe片剂、粉剂内服，一次量(5一7. 5) m以kg体重29天，奶废弃期4天氛戊菊醋fenvalemtc溶液喷雾，配成0.05%一0.1%的溶液，13 1 Tc . MIR伊维苗素一ivecmectin一。、液皮下注射，一次量。.2nig/kg体重35天.泌乳期禁用盐酸左旋咪吐levamigoleh州mc“hloride片剂内服，一次里7.5mg/kg体重2天，泌乳期禁用注射液皮下、肌内注射，次里7.5mg/kg体重14天，泌乳期禁用奥芬达吐Ox卜n4amle片剂内服，

46、一次址5mg/kg体重日天，泌乳期禁用碘醚柳胺mfoxanide馄悬液内服，一次童(7一!12) mgtkg体重60歹牙L岑贬，泌禁用三氯苯哇triclabend:uole混悬液内服，一次量(6一12)呵kg体重28，乳Jul乏，泌.禁用1lD 1JV7/ 1 IL-4UW表A. t(续、缩宫素oxytocin注射液皮下、肌内注射一次量30单位一100单俘泌乳期禁用氮基丁三醇前列腺素F2,prosta咨andintnxnetharnineF2.注射液肌内注射，一次量25mg泌乳期禁用血促性素seragonadotrophin注射用粉针皮下、肌内注射r ,.-次量，催情100()单位一2000单位f超排2000单位4000单位泌乳期禁用甲基前列腺素Fl.cadxlpmst肌内注射或宫颈内注人，一次量(2、4)耐kg体重