食品放心工程责任合同（JSF_2004_0151_01）.doc

1、江苏省市场食品放心工程责任合同（JSF2004015101）合同编号：_市场开办者（简称甲方）：_签订地点_经营者（简称乙方）：_签订时间：_年_月_日为认真落实“肉菜粮放心工程”等食品安全工作，确保人民群众日常生活消费安全，明确双方的责任、权利和义务，根据中华人民共和国合同法及其有关规定，经甲、乙双方商定，特订立本合同，以便共同遵守。第一条 甲方的权利和义务1甲方享有根据我国合同法、食品卫生法、产品质量法、消费者权益保护法等法律法规的有关规定，对乙方的经营行为进行日常管理和监督检查。2甲方应在场内配有专职管理和服务人员，为乙方开展经营活动提供规范、便利、优质服务。3按要求建立与市场规模相适应

2、的农药残留、甲醛、吊白块等有毒有害物质检测室（点），配有经培训合格的专（兼）职检测人员和必备的检测仪器与设备，检测制度健全，操作程序、检测行为规范。4根据季节特点和实际需要，对乙方经营的商品进行正常的抽检，并对抽检结果进行公示。5负责接受乙方的主动送检，并告知检测结果，不得推诿。6对乙方提供的无公害蔬菜证明或经批发市场检测合格后开出的“准销卡”，经定点屠宰检疫检验合格后开出的“两证两印”，进行检查复核；并确认能否上市销售。7对在检查、检测、复核和群众举报中发现乙方销售涉嫌有问题的商品，及时将有关情况向辖区工商行政管理分局（所）报告、令其暂停销售；以便预警防范和查证。8对乙方做出的保证售后商品质

3、量和消费安全的承诺，以及落实“商品售后质量跟踪卡制度”的执行情况进行检查和督查。9对乙方提供的能够证明其经营商品的合法来源，供货商提供的卫生、生产许可证明、商品质量合格证明、检疫检验合格证明、合法票据进行查验。10组织和指导乙方开展争创文明经营户、摊位等活动。11为工商行政管理机关在场内设立12315消费维权监督站或监督岗提供场所，以方便群众投诉举报。12对本市场检测结果负责，确因检测人员失误，造成乙方损失的，承担相应的赔偿责任。第二条 乙方的权利和义务1遵守与其经营活动有关的各种法律、法规的规定和要求。2服从甲方旨在保证商品质量和消费安全的检查、抽查和监督管理。3对自己销售的商品质量和消费安

4、全向消费者做出公开承诺。4绝不销售假冒伪劣、过期霉变、掺杂注水、农药残留超标、使用甲醛发泡、吊白块增白、硫磺熏蒸增色、病死禽畜肉及其制品或其它含有有毒有害物质或成份的不合格商品及其它国家明令禁止销售的商品。5绝不销售“三无”产品，不能证明其合法来源或应当经检疫检验而未经检疫检验的商品。6对售出的商品质量和消费安全承担全部责任（经权威部门鉴定出具的系消费者责任的除外）。7严把商品进货关，进货时应向供货方索要能够证明该批商品为合法生产、质量合格的卫生、生产许可证，质量执行标准或批文、质量检测报告或检疫检验合格证明等有关证明或证件；保存经供货方确认后签字盖章的复印件；对购进商品的包装、商标、标识、产

5、地、成份规格、数量、厂名厂址、联系电话和商品的感观质量进行查验，对经查验怀疑有问题的，应拒绝购进或销售；经初步查验合格的，应索要该批商品合格的证明证件或复印件并留存；建立进销台帐，以备甲方或工商行政管理等执法部门的查验。8不到发生疫情的疫区购进与疫情有关的商品。9不到使用高残留农药种植区或产地购进农药残留超标的蔬菜或瓜果。10在销售商品的同时向消费者开出含有市场名称、摊位号、经营者姓名、商品品名、联系电话等内容的商品售后质量跟踪卡。11对经甲方检测认定为农药残留超标或含有其它有毒有害物质或成份、食用后可能对人体健康产生危害的商品，乙方应暂停销售；对经法定机构检测仍不合格的，应停止销售，并予以销

6、毁；需无害化销毁的，应主动交由禽畜或卫生监督检验部门处置，不得再行销售或流入其它地区和市场销售。12在甲方的指导下，享有参加争创文明经营户、摊位等活动，并获此荣誉的权利。13在开展经营活动中遇到特殊困难时，享有要求甲方提供责任范围内力所能及的帮助和服务，甲方应在责任范围内和可能的情况下，视情给予帮助和服务。第三条 违约责任1甲方未按约定履行检查、检测、复核、公示、报告等义务的，按年租赁费的_%向乙方支付违约金；造成严重后果的，追究甲方及相关人员的法律责任。2乙方未按约定履行服从管理、公开承诺、主动送检、严格进货渠道、建立进销台帐等义务的，按乙方年租赁费的_%向甲方支付违约金；乙方销售危害人身健

7、康、生命安全的食品的，除由相关部门依据国家的法律、法规进行处罚外，甲方有权提前终止摊位（门面）租赁合同，不退剩余摊位（门面）租赁费。第四条 合同争议的解决方式本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；也可以向工商行政管理部门合同调解组织申请调解；协商或调解不成的，双方同意提交_仲裁委员会仲裁（双方未在本合同中约定仲裁机构，事后又未达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）。第五条 本合同自双方签字后生效，并一式三份，甲、乙方各一份，由甲方向所在地工商行政管理部门备案一份。第六条 其它约定事项：_。甲方名称（章）：营业执照注册号码：地址：法定代表人： 电话：委托代理人： 电话：邮编：乙方姓名： 营业执照注册号码：居民身份证号码：卫生许可证：摊位号：住所：邮编： 电话：监制部门：江苏省工商行政管理局 合同有效期：_年_月_日至_年_月_日