1、1 印月961月 本標準非經本局同意得翻印 中華民國國家標準 CNS 總號 號 ICS 75.160.60 K6113515059經濟部標準檢驗局印 公布日期 修訂公布日期 961月18日 月日 (共5頁)中質石油餾分分離脂肪酸甲酯及其組成測定法(液相層析法/氣相層析法) Liquid petroleum products Separation and characterization of fatty acid methyl esters (FAME) from middle distillates Liquid chromatography (LC) / gas chromatograph
2、y (GC) method 1. 適用範圍:本標準規定以液相層析法 (LC)從中質石油 餾分中分離脂肪酸甲酯(FAME),並以氣相層析法 (GC)測定其組成之方法。本標準適用於源自植物或動物油脂,碳數在 (14 24)間之 FAME。這些 FAME 主要由 C16 C18甲酯組成,由脂肪酸衍生而來。本標準適用於任何來源之中質石油餾分。本方法已經評估可用於從中質石油餾分中分離至 5 %(v/v)之 FAME 及其組成測定。 備考: %(m/m)及 %(v/v)分別表示質量及體積百分比。 2. 方法概要:本方法包括兩個步驟: 應用液相吸附層析法在常壓下用矽膠小分離管柱從中質餾分分取 FAME 部分
3、。 應用氣相層析法測定 FAME 之組成分佈特性。 3. 試劑與材料:除非另有規定,所有試驗中都必須使用分析級化學品、蒸餾或去離子水,其他等級新鮮蒸餾的試藥,只要確定該試劑有足夠的純度而不至於降低測定準確性者,亦可使用。 3.1 己烷: HPLC 分析級。 3.2 乙醚: HPLC 分析級。 4. 儀器設備 4.1 一般之氣相層析及液相層析設備。 4.2 小分離管柱,長約 25 mm,直徑約 10 mm,內含約 700 mg 矽膠粒徑 (55 105) m。 4.3 試管, 20 mL。 5. 取樣:除非另有其他取樣規定,否則取樣步驟應依循 CNS 1217石油及其產品之取樣法或符合同等之國際
4、標準取樣。 6. 分析步驟 6.1 矽膠管柱分離:在矽膠管柱 (第 4.1 節 )上端加入 0.100 mL 樣品,讓其滲透入管柱內約 2 分鐘。用 10 mL 己烷 (第 3.1 節 ) 緩慢(逐滴)沖提中質餾分,沖提速率應約 3 mL/min。丟棄此沖提部分。再用 10 mL 乙醚 (第 3.2 節 )沖提 FAME 部分,用試管 (第 4.2 節 )收集。 備考: 如果樣品中之 FAME 含量超過 5 %(v/v),建議樣品先用不含 FAME 之中質油料稀釋,使 FAME 含量小於 5 %(v/v)。 2 CNS 15059, K 61135 6.2 氣相層析分析:分析條件可閱附A或IS
5、O 5508 Animinal and vegetable fats and oils Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids。附B為一源自菜籽油之脂肪酸甲酯層析圖。層析條件如樣品注入、分比等應適當調整,以偵測少成分如C24:0及C24:1等甲酯。在同樣條件下,分析已知FAME組成之樣品,可建各成分滯時間以鑑別波峰。 7. 甲酯組成計算:某一成分佔 FAME 部分之質量百分比 (X)可由該成分之波峰面積除以所有波峰面積之和求得,如下式: AiAX=100 式中, Ai:成分 i 之波峰面積 :所有 C14 C
6、24甲酯波峰面積之和 8. 結果表示:報告 FAME 部分中每一成分所佔之質量百分比 %(m/m),精確至 0.1 %(m/m)。 9. 精密度:精密度數據係由實驗室分析比對結果經統計分析求得。比對樣品為源自菜籽油之脂肪酸甲酯。 9.1 重複性:在同一實驗室,同一操作員 ,使用同一方法、同一套裝置、分析同一樣品,其短時間內連續二次試驗結果差異之絕對值,在 20 組測試中僅能有一組超出表 1 所列數值。 9.2 再現性:不同的操作員,在不同的實 驗室中使用不同設備,對相同樣品進行檢驗,其兩個單獨且獨立的試驗結果差異之絕對值,在 20 組測試中僅能有一組超出表 1 所列數值。 表 1 精密度數據
7、下列脂肪酸之甲酯 重複性 %(m/m) 再現性 %(m/m) 十六烷酸 (棕櫚酸 ), C16:00.5 0.8 十八烯酸 (油酸 ), C18:10.6 2.8 十八碳三烯酸 (次亞麻油酸 ), C18:30.4 1.8 10. 結果表示:附錄 C 表 C.1 列出棕櫚油、菜籽油、及葵花油等之 FAME 組成範圍。如果樣品之 FAME 組成與附錄 C 有顯著之差異,則表示其 FAME 係由其他來源之油脂衍生或是混合之 FAME。 11. 測定報告:須包括下列事項: 試驗方法 (註明本標準試驗法 ) 試驗結果 試驗日期 完全鑑定試樣所需之必要資訊 可能會影響試驗結果之本標準未規定或視為選擇性之
8、所有操作條件及任何情況 3 CNS 15059, K 61135 附錄 A (參考 ) 以氣相層析法分析 FAME 組成之條件摘要 A.1 分離管:毛細分離管,固定相為聚乙二醇類如 Carbowax 20 M, Db wax 或 Cp wax 等。 長度: 30 m 內徑: 0.32 mm 膜厚: 0.25 m A.2 樣品注入埠:可調整分流比 流量: (20 100) mL/min 溫度: 250 A.3 載氣:氫氣或氦氣 壓力: (30 80) kPa A.4 烘箱 恆溫: 200 A.5 偵檢器:火焰游離偵檢器 溫度: 250 A.6 改變試樣體積及 /或分流比以調整進入分離管之試樣量
9、4 CNS 15059, K 61135 附錄 B (參考 ) FAME 之層析圖例 圖 B.1 為一源自菜籽油之脂肪酸甲酯層 析圖。如需更多之層析圖例,例如包含 C24:0及 C24:1波峰或詳細之次亞麻油酸甲酯組成( 3 個峰),可參閱 CNS 15051油脂衍生物 (脂肪酸甲酯 )總脂肪酸甲酯及次亞麻油酸甲酯含量測定法。 圖 B.1 源自菜籽油之脂肪酸甲酯層析圖成分波峰: C16:0十六烷酸甲酯 (棕櫚酸甲酯, palmitic acid) C16:1十六烷烯酸甲酯 (棕櫚油酸甲酯, palmitoleic acid) C18:0十八烷酸甲酯 (硬脂酸甲酯, stearic acid)
10、C18:1十八烯酸甲酯 (油酸甲酯, oleic acid) C18:2十八碳二烯酸甲酯 (亞麻油酸甲酯, linoleic acid) C18:3十八碳三烯酸甲酯 (次亞麻油酸甲酯, linolenic acid) C20:0二十烷酸甲酯 (花生酸甲酯, arachidic acid) C20:1二十烯酸甲酯 (鱈肝油酸甲酯, gadoleic acid) C22:0二十二烷酸甲酯 (山芋酸甲酯, behenic acid) C22:1二十二碳烯酸甲酯 (芥酸甲酯, erucic acid) C24:0二十四烷酸甲酯 (lignoceric acid) C24:1二十四碳烯酸甲酯 (神經酸甲
11、酯, nervonic acid) 5 CNS 15059, K 61135 附錄 C (參考 ) 三種植物油之典型脂肪酸組成 表 C.1 脂肪酸組成a%(m/m) 脂肪酸 /油脂類別 棕櫚油 菜籽油b葵花油 十六烷酸 C16:039.347.5 2.57.0 5.07.6 十六烷烯酸 C16:10.050.6 0.050.6 0.050.3 十八烷酸 C18:03.56.0 0.83.0 2.76.5 十八烯酸 C18:136.044.0 51.070.0 14.039.4 十八碳二烯酸 C18:29.012.0 15.030.0 48.374.0 十八碳三烯酸 C18:30.050.5 5
12、.014.0 0.050.3 二十烷酸 C20:00.051.0 0.21.2 0.10.5 二十烯酸 C20:10.050.4 0.14.3 0.050.3 二十二烷酸 C22:00.050.2 0.050.6 0.31.5 二十二碳烯酸 C22:10.05 0.052.0 0.050.3 二十四烷酸 C24:10.05 0.050.3 0.050.6 a取自 Codex Alimentarius b低芥子酸含量 引用標準: CNS 1217 石油及其產品之取樣法 CNS 15051 油脂衍生物 (脂肪酸甲酯 )總脂肪 酸甲酯及次亞麻油酸甲酯含量測定法 ISO 5508:1990 Animinal and vegetable fats and oils Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids 參考文獻: CODEX STAN 210, 1999 Revision 1(2001), Named Vegetable Oils, Volume 8, Codex Alimentarius, Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Italy
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