DIN CEN TR 16355-2012 Recommendations for prevention of Legionella growth in installations inside buildings conveying water for human consumption German version CEN TR 16355 2012《预.pdf

1、September 2012 Normenausschuss Wasserwesen (NAW) im DINPreisgruppe 13DIN Deutsches Institut fr Normung e. V. Jede Art der Vervielfltigung, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des DIN Deutsches Institut fr Normung e. V., Berlin, gestattet.ICS 91.140.60Zur Erstellung einer DIN SPEC knnen verschiede

2、ne Verfahrensweisen herangezogen werden: Das vorliegende Dokument wurde nach den Verfahrensregeln eines Fachberichts erstellt.!$?“1902828www.din.deDDIN CEN/TR 16355Empfehlungen zur Verhinderung des Legionellenwachstums inTrinkwasser-Installationen;Deutsche Fassung CEN/TR 16355:2012Recommendations fo

3、r prevention of Legionella growth in installations inside buildingsconveying water for human consumption;German version CEN/TR 16355:2012Recommendations de prvention du dveloppement des lgionnelles dans lesinstallations de distribution deau destine la consommation humaine lintrieur desbtiments;Versi

4、on allemande CEN/TR 16355:2012Alleinverkauf der Spezifikationen durch Beuth Verlag GmbH, 10772 Berlin www.beuth.deGesamtumfang 25 SeitenDIN SPEC 19810DIN CEN/TR 16355 (DIN SPEC 19810):2012-09 2 Nationales Vorwort Dieses Dokument beinhaltet die Deutsche Fassung des vom Technischen Komitee CEN/TC 164

5、Wasserversorgung“ des Europischen Komitees fr Normung (CEN) ausgearbeiteten Technischen Berichts CEN/TR 16355:2012 (Sekretariat: AFNOR, Frankreich). Das zustndige deutsche Gremium ist der Arbeitsausschuss NA 119-04-07 AA Husliche Wasserversorgung (CEN/TC 164/WG 2)“ im Normenausschuss Wasserwesen (NA

6、W). In Abhngigkeit von den Erfahrungen im Umgang mit den in diesem Bericht genannten Verfahren zur Verhinderung des Legionellenwachstums in Trinkwasser-Installationen wird zu einem spteren Zeitpunkt entschieden, ob der Technische Bericht in eine Norm berfhrt werden soll. TECHNISCHER BERICHT TECHNICA

7、L REPORT RAPPORT TECHNIQUE CEN/TR 16355 Juni 2012 ICS 91.140.60 Deutsche Fassung Empfehlungen zur Verhinderung des Legionellenwachstums in Trinkwasser-Installationen Recommendations for prevention of Legionella growth in installations inside buildings conveying water for human consumption Recommanda

8、tions de prvention du dveloppement des lgionnelles dans les installations de distribution deau destine la consommation humaine lintrieur des btiments Dieser Technische Bericht (TR) wurde vom CEN am 25. Mrz 2012 als eine knftige Norm zur vorlufigen Anwendung angenommen. CEN-Mitglieder sind die nation

9、alen Normungsinstitute von Belgien, Bulgarien, Dnemark, Deutschland, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Island, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, den Niederlanden, Norwegen, sterreich, Polen, Portugal, Rumnien, Schweden, der Schweiz, der Slowakei, Slowenien, S

10、panien, der Tschechischen Republik, der Trkei, Ungarn, dem Vereinigten Knigreich und Zypern. EUROPISCHES KOMITEE FR NORMUNG EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATION COMIT EUROPEN DE NORMALISATION Management-Zentrum: Avenue Marnix 17, B-1000 Brssel 2012 CEN Alle Rechte der Verwertung, gleich in welcher

11、 Form und in welchem Verfahren, sind weltweit den nationalen Mitgliedern von CEN vorbehalten. Ref. Nr. CEN/TR 16355:2012 D CEN/TR 16355:2012 (D) 2 Inhalt Seite Vorwort 3 1 Anwendungsbereich .4 2 Normative Verweisungen 4 3 Begriffe .4 4 Allgemeine Empfehlungen 4 4.1 Bedingungen fr das Legionellenwach

12、stum 4 4.2 Temperatur .4 4.2.1 Allgemeines 4 4.2.2 Kaltwassertemperatur .5 4.2.3 Warmwassertemperatur 5 4.2.4 uere Einflsse auf die Temperatur 6 4.2.5 Thermische Desinfektion 6 4.3 Stagnation 6 4.4 Biofilm und Sedimente 7 4.4.1 Biofilm .7 4.4.2 Sediment .7 5 Arten der Warmwasserinstallation Empfehlu

13、ngen zur Verhinderung von Legionellenwachstum .7 6 Mischwassersysteme im Temperaturbereich von 37 C bis 45 C .9 Anhang A (informativ) Hintergrund 10 Anhang B (informativ) Liste von national gltigen amtlichen Dokumenten zur Verhinderung von Legionellenwachstum 11 Anhang C (normativ) Bilder fr Tabelle

14、 2 Arten von Warmwasserinstallationen“ 14 Anhang D (informativ) Weiterfhrende Empfehlungen zum Umgang mit ueren Einflssen auf die Temperatur 17 Literaturhinweise . 23 DIN CEN/TR 16355 (DIN SPEC 19810):2012-09 CEN/TR 16355:2012 (D) 3 Vorwort Dieses Dokument (CEN/TR 16355:2012) wurde vom Technischen K

15、omitee CEN/TC 164 Wasserversorgung“ erarbeitet, dessen Sekretariat vom AFNOR gehalten wird. Es wird auf die Mglichkeit hingewiesen, dass einige Texte dieses Dokuments Patentrechte berhren knnen. CEN und/oder CENELEC sind nicht dafr verantwortlich, einige oder alle diesbezglichen Patentrechte zu iden

16、tifizieren. Dieser Technische Bericht sollte im Zusammenhang mit nationalen Bestimmungen gelesen werden. Der Status dieses Dokumentes als CEN Technischer Bericht wurde gewhlt, weil der grte Teil seines Inhalts nicht vollstndig in bereinstimmung mit der Praxis und den Bestimmungen in jedem Mitgliedst

17、aat ist. Dieses Dokument gibt Empfehlungen fr eine gute fachliche Praxis hinsichtlich der Verhinderung des Legionellenwachstums in Trinkwasser-Installationen, jedoch bleiben nationale Bestimmungen weiterhin in Kraft. In diesem Bericht wird als eine Mglichkeit des technischen Konzepts zur Verhinderun

18、g der Vermehrung von Legionellen in Trinkwasser-Installationen die Aufrechterhaltung der Temperatur auerhalb des Bereiches, in dem Legionellenwachstum stattfinden kann, sowie die Durchfhrung von Vorkehrungen zur thermischen Desinfektion angesehen. DIN CEN/TR 16355 (DIN SPEC 19810):2012-09 CEN/TR 163

19、55:2012 (D) 4 1 Anwendungsbereich In diesem Technischen Bericht sind grundlegende Informationen ber die Bedingungen fr das Legionellenwachstum in Trinkwasser-Installationen nach der Reihe EN 806 bis zu den Entnahmestellen und Empfehlungen zur Verhinderung des Legionellenwachstums in diesen Installat

20、ionen enthalten. ANMERKUNG 1 Zur weiteren Information siehe Anhang A. ANMERKUNG 2 Nationale Dokumente hinsichtlich der Verhinderung des Legionellenwachstums sind in Anhang B aufgefhrt. 2 Normative Verweisungen Die folgenden Dokumente, die in diesem Dokument teilweise oder als Ganzes zitiert werden,

21、sind fr die Anwendung dieses Dokuments erforderlich. Bei datierten Verweisungen gilt nur die in Bezug genommene Ausgabe. Bei undatierten Verweisungen gilt die letzte Ausgabe des in Bezug genommenen Dokuments (einschlielich aller nderungen). EN 806-1:2000, Technische Regeln fr Trinkwasser-Installatio

22、nen Teil 1: Allgemeines 3 Begriffe Fr die Anwendung dieses Dokuments gelten die Begriffe nach EN 806-1:2000 und die folgenden Begriffe. 3.1 nicht gebrauchte Leitung (Endstrang) Teil einer Trinkwasserinstallation, der dauerhaft nicht in Gebrauch, jedoch mit Wasser gefllt ist 3.2 abgesperrter Endstran

23、g verbleibender Teil einer nicht gebrauchten Leitung nach dem Absperren 4 Allgemeine Empfehlungen 4.1 Bedingungen fr das Legionellenwachstum Die folgenden Bedingungen frdern das Legionellenwachstum: Wassertemperatur zwischen 25 C und 50 C; Stagnation des Wassers, Nhrstoffe, Biofilm und Sediment inne

24、rhalb der Installation, einschlielich Wassererwrmern usw. 4.2 Temperatur 4.2.1 Allgemeines Zur Beschrnkung des Wachstums von Bakterien der Gattung Legionella muss die Temperatur nach Mglichkeit in einem Bereich liegen, in dem die Bakterien kein oder nur ein minimales Wachstum aufweisen. DIN CEN/TR 1

25、6355 (DIN SPEC 19810):2012-09 CEN/TR 16355:2012 (D) 5 4.2.2 Kaltwassertemperatur Die Kaltwassertemperatur innerhalb der Installation sollte unterhalb oder bei 25 C gehalten werden. ANMERKUNG In einigen Lndern oder in der Sommersaison ist es mglich, dass die Temperatur des Wassers in der Installation

26、 mehr als 25 C betrgt, und in diesen Fllen sollten andere Lsungen gefunden werden, um das Legionellen-wachstum zu beschrnken (z. B. Splen, Desinfektion). Die ueren Einflsse auf die Temperatur sind in 4.2.4 beschrieben. 4.2.3 Warmwassertemperatur Bei einer Trinkwasser-Installation ohne Warmwasserzirk

27、ulation (siehe Anhang C, Bilder C.1 und C.3) sollte das Wasser bei bestimmungsgemer Nutzung an jeder Stelle mindestens eine Temperatur von 55 C erreichen knnen. Bei einer Trinkwasser-Installation mit Warmwasserzirkulation sollte das Wasser in jedem Zirkulationskreis mindestens 55 C betragen (siehe B

28、ild 1). Innerhalb von 30 s nach dem vollstndigen ffnen einer Entnahme-armatur sollte die Wassertemperatur mindestens 60 C betragen, sofern es in rtlichen oder nationalen Bestimmungen nicht anders festgelegt ist (siehe EN 806-2). Legende 1 nach 30 s mindestens 60 C 2 mindestens 55 C Bild 1 Trinkwasse

29、r-Installation mit Warmwasserzirkulation Hohe Warmwassertemperaturen erhhen das Risiko von Verbrhungen. Es sollten geeignete Manahmen eingeleitet werden, um dieses Risiko zu vermindern, z. B. Wahrnehmung bei Warmwasserentnahmen oder mechanische Einrichtungen (siehe Tabelle 1). Tabelle 1 Richtwerte f

30、r das Risiko von Verbrhungen in Abhngigkeit von der Warmwassertemperatur und der Kontaktzeit Warmwassertemperatur 70 C 60 C 50 C Kontaktzeit bei Kindern 1 s 3 s 120 s Erwachsenen 1 s 7 s 510 s DIN CEN/TR 16355 (DIN SPEC 19810):2012-09 CEN/TR 16355:2012 (D) 6 4.2.4 uere Einflsse auf die Temperatur Di

31、e Umgebungsbedingungen knnen zu Problemen bei der Einhaltung der Grenzwerte fr die Kalt- und Warmwassertemperatur fhren (Ableitung, Konvektion und Abstrahlung). Um das Abkhlen von Wasser in einem Warmwasserzirkulationssystem (Leitungen mit kontinuierlichem Durchfluss) auf ein Mindestma zu verringern

32、, sollte dieses gedmmt werden (siehe Richtlinie 2002/91/EG 8). Um das Aufwrmen des Wassers in den Kaltwasserleitungen und das langsame Abkhlen in Warmwasser-leitungen, die nicht Bestandteil eines Zirkulationssystems sind (z. B. Einzelzuleitungen, Stockwerksleitungen, Steigleitungen) auf ein Mindestm

33、a zu verringern, sollten diese Leitungen nicht gedmmt werden. ANMERKUNG Es sollte beachtet werden, dass alle Manahmen zur Wrmedmmung von Kaltwasserleitungen nur eine verzgernde Wirkung bezglich der Aufwrmung des kalten Wassers, aber keinen Einfluss auf die Endtemperatur nach dem Aufwrmen haben. Kalt

34、wasserleitungen und Endstrnge von Warmwasserleitungen, die nicht Bestandteil eines Zirkulationssystems sind, sollten nicht in Rumen, an Stellen oder in Bauwerken mit einer Temperatur von mehr als 25 C angeordnet werden und sollten von Wrmestrahlungsquellen oder Stellen, an denen die Temperatur zu be

35、stimmten Zeiten mehr als 25 C betragen kann (z. B. unterhalb von Glaskuppeln, in Technikrumen und Messkammern/-ksten mit Wrmequellen), ferngehalten werden. Im Fall von Fuboden-heizungen sollten Trinkwasserleitungen nicht in Decken oder Fubden angeordnet werden, es sei denn, sie sind angemessen gedmm

36、t. Weiterfhrende Empfehlungen zum Umgang mit ueren Einflssen auf die Temperatur sind in Anhang D enthalten. 4.2.5 Thermische Desinfektion Zum Zweck der Desinfektion sollte in Warmwassersystemen die Mglichkeit bestehen, an einer beliebigen Stelle des Systems eine Temperatur von 70 C zu erreichen (sie

37、he EN 806-2). ANMERKUNG Es gibt verschiedene Verfahren zur Desinfektion von Trinkwasser-Installationen. Im vorliegenden Fachbericht wird nur die thermische Desinfektion erwhnt. 4.3 Stagnation Die Trinkwasser-Installation sollte so ausgelegt und eingebaut sein, dass bei bestimmungsgemer Nutzung eine

38、Stagnation des Wassers vermieden wird. Um lange Stagnationszeiten zu vermeiden, sollte das Wasser in jedem Teil der Trinkwasser-Installation genutzt oder mindestens einmal wchentlich ausgesplt werden. Abgesperrte Endstrnge sollten mglichst kurz sein, ihre Lnge sollte jedoch nicht mehr als das Doppel

39、te des Innendurchmessers der Leitung betragen. Nicht gebrauchte Leitungen (Endstrnge) sollten rckgebaut oder abgetrennt und in einen abgesperrten Endstrang umgewandelt werden. Selten genutzte Leitungen sollten mit einer Absperreinrichtung abgesperrt oder regelmig gesplt werden. Die Lnge der Leitung

40、zwischen dem Abzweig und der Absperreinrichtung in selten genutzten Leitungen sollte mglichst kurz sein, jedoch nicht mehr als 150 mm betragen. ANMERKUNG Es wird davon ausgegangen, dass Legionellen in stagnierendem Wasser in Volumina von weniger als 3 l wachsen knnen. Deshalb wird empfohlen, das Vol

41、umen des in der Rohrleitung zwischen dem Zirkulationssystem und dem Auslaufventil enthaltenen Wassers mglichst klein zu halten. Siehe nationale oder rtliche Bestimmungen. DIN CEN/TR 16355 (DIN SPEC 19810):2012-09 CEN/TR 16355:2012 (D) 7 4.4 Biofilm und Sedimente 4.4.1 Biofilm Auf jeder Oberflche in

42、natrlichen aquatischen Lebensrumen bildet sich ein Biofilm. Immer, wenn sie auftritt, weist die Bildung eines Biofilms die gleiche Abfolge von Schritten auf: Bildung einer nhrstoffreichen Unterlage von organischen Moleklen (conditioning layer“), erste Anheftung von Bakterien, Wachstum von angeheftet

43、en Bakterien, was zur Bildung von Mikrokolonien und anschlieend eines ausgereiften Biofilms fhrt. Mikroorganismen, wie z. B. Protozoa, werden oft in den Biofilm einbezogen und in einem bestimmten Zeitraum knnen sich Larven und Algensporen absetzen und wachsen. Bakterielle extrazellulre polymere Subs

44、tanzen (EPS) bilden die Matrix des Biofilms, in der auch die Organismen, wie z. B. Legionella, eingebettet sind. Zur Verhinderung des Legionellenwachstums sollten Messungen durchgefhrt werden, um die Bildung eines Biofilms in Trinkwasser-Installationen auf ein Mindestma zu verringern. Das Potential

45、zur Bildung eines Biofilms wird durch mehrere Aspekte beeinflusst, z. B. die Temperatur, die Wasseraufbereitung, die Materialien der Produkte, die mit dem Trinkwasser in Kontakt kommen, den Volumenstrom (Durchfluss) und die Stagnationszeiten. Das Potential von Materialien zur Biofilmbildung ist desh

46、alb ein wichtiger zu berwachender Aspekt (einheitlicher Biofilmansatz“). ANMERKUNG Derzeit wird die Forschung an der Biofilmbildung fortgesetzt, um herauszufinden, wie der Grad des Biofilmwachstums festzulegen ist und wann welche Manahmen einzuleiten sind, um das Wachstum auf ein Mindestma zu verrin

47、gern. 4.4.2 Sediment Sediment kann das Legionellenwachstum untersttzen und sollte regelmig entfernt werden, z. B. aus Speichersystemen, Wassererwrmern, nicht durchflossenen Ausdehnungsgefen (z. B. einmal im Jahr). Sediment in Rohrleitungen sollte durch genaue Einhaltung der Bemessungsparameter in EN

48、 806-2 und EN 806-3 vermieden werden. 5 Arten der Warmwasserinstallation Empfehlungen zur Verhinderung von Legionellenwachstum Wenn thermostatische Mischer eingesetzt werden, sollten sie EN 1111 oder EN 1287 entsprechen. Wenn thermostatische Mischer fr Warmwasserbereiter eingesetzt werden, sollten s

49、ie EN 15092 entsprechen. ANMERKUNG Arten von Warmwasserinstallationen und relevante Empfehlungen zur Verhinderung von Legionellen-wachstum sind in Tabelle 2 angefhrt. Smtliche in Anhang C verwendeten Symbole entsprechen EN 806-1. DIN CEN/TR 16355 (DIN SPEC 19810):2012-09 C E N / T R 16355: 2012 ( D) 8 T ab el l e 2 A r t en v o n W ar m w asser i n st al