1、sc/T 2003.2-2000前言本标准规定的刺参苗种质量要求,主要依据是我国的科研成果、试验数据和生产销售实际状况。制定本标准的目的在于加强对刺参苗种的检测,提高苗种质量,促进刺参增养殖业的发展。本标准由农业部渔业局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人:于东祥、刘永宏、李复馨、孙慧玲。中华人民共和国水产行业标准刺参增养殖技术规范苗种SC/T 2003.2-2000Maricultural technologic regulation of sea cucumber-Seedling1范围本标准规定
2、了刺参(Apostichopus japonicus Selenka)苗种的规格、质量要求、检验方法、检验规则和计数方法、运输要求。本标准适用于刺参增养殖中苗种的生产和销售。2 用标准厂列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB 11607-1989渔业水质标准3定义本标准采用下列定义。3.1体长body length当刺参苗种在水中自然水平伸展时,从触手基部沿身体中轴方向至后端的距离。3.2畸形个体deformed individual体表棘刺呈疵突状的苗种。3. 3
3、畸形率rate of deformed individuals畸形个体占样品苗种总数的百分比。3.4伤残个体wound and broken individuals由疾病、敌害等原因导致体表溃烂、损伤的刺参苗种个体。3.5伤残率rate of wound and broken individuals苗种伤残个体数占苗种总数的百分比。3.6规格合格率rate of qualified individuals for specifications符合规格要求的刺参苗种数占苗种总数的百分比。4苗种规格分类苗种规格分类应符合表1的要求。中华人民共和国农业部2000一02一22批准2000一04一01实
4、施SC/T 2003.2-2000表1刺参苗种规格分类公一岌鹦迁体长 C】11适用范围一类3.0养殖、放流增殖二类2.0养殖、放流增殖三类1.0养殖5苗种质,要求苗种质量应符合表2的要求。表2刺参苗种质量要求橇一耀一类二类三类规格合格率)95妻9090畸形率(1(2镇3伤残率镇1簇3(56检验方法6.1规格合格率把样品分别放入水深1-2 cm的结晶皿等无色透明玻璃容器中,容器放在精度为。1 cm的方格纸上,待刺参苗种自然水平伸展时,由方格纸测量其体长,计算规格合格率。6.2畸形率和伤残率把样品置于水深3 cm的容器内,通过感官检验,统计畸形个体和伤残个体.计算畸形率和伤残率。了检验规则7.1苗
5、种销售交货时必须进行检验。7.2组批规则:一个销售批作为一个检验批。7.3抽样:对一个检验批随机多点取样,抽样总数不少于100头。74判定规则:经检验,如有不合格项,应对原检验批加倍取样进行复验,以复验结果为准。经复验,如仍有不合格项,则判定该批苗种为不合格。8计数方法8.1逐个计数法苗种数量较少时可用此法。8.2重量计数法将苗种按表1分类,对各类苗种抽样称重计数,分别计算单位重量的苗种数;然后对各类苗种称总重,求出各类苗种的数量。8.3附着基计数法在不同地点随机抽取三个以上附着基,计数测算每个附着基的苗种平均数,乘以附着基的总数,求得苗种数量。在附着基结构相同、大小相等、苗种规格一致的情况下
6、可用此法。sC/T 2003.2-20009运输刺参苗种运输用水应符合GB 11607的要求,盐度不得低于28.9.1干运法装运过程中,防风干、雨淋、日晒。9.1.1不剥离干运法苗种不经剥离,随附着基一起运输。装运时,防止附着基互相挤压,上盖篷布或塑料布,下铺塑料布。运输途中,温度控制在20C以下,每隔2h淋海水一次。运输时间10 h以内可用此法.9.1.2剥离后干运法剥离后的苗种和用海水浸湿的海带草(或鼠尾藻)分层放入玻璃钢桶等硬质容器内运输。温度控制在20以下。运输时间lo h以内可用此法。9.2水运法苗种剥离后用玻璃钢桶运输,桶内海水深为桶壁高的三分之一,水面撤放适量海带草以防水震荡溅出,充氧;或将剥离后的苗种装入盛有三分之二容积海水的塑料袋中,然后充氧封闭运输。温度控制在20C以下,装入苗种的密度按水体计,一类苗种不大于1 000头/m3,二类苗种不大于2 000头/m3,三类苗种不大于5 000头/m“。运输时间20 h以内可用此法。
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