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GOST 18423-2012 Canned natural squids and cuttle Specifications《天然乌贼和乌贼罐头 规格》.pdf

1、 , ()INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION(ISC)184232012, - 1.092 . - 1.22009 . , . -, , , 1 300 -, , , - ( ) - ( -)2 3 , (- 24 2012 . 41) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 AZAMBYKZKGMDRUTJUZ -4 31 2012 . 605- 184232012 - 1 2013 .5 1842397 ( ) - , . , 2013 -, II 1842320121

2、.12 13 24 25 36 .57 .58 5 () .6 () 7III 184232012 Canned natural squids and cuttle. Specifications1 ( ). .2 : 16689 . 42775 . 287482 . * 5717.12003 . * 5717.22003 . * 598188 ( 136183, 3004-186) . - 8756.070. 8756.1870 . , 10444.184 . , , - , 10444.294 . Staphylococcus aureus* 10444.786 . Clostridium

3、botulinum 10444.888 . Bacillus cereus 10444.988 . Clostridium perfringens 10444.1189 . 10444.1288 . 10444.1594 . - - * 5123298 . .* 528972007 . .* 528152007 . - Staphylococcus aureus.1 184232012 20130701 1177193 . * 1383097 . * 1419296 158462002 , . , , 2041493 . 2328578 . 2459781 - . 2666385 . . 26

4、66485 . - , 2666885 . * 2666985 . - 2667091 . 2692786 . 2692994 . . 2693086 . 2693286 . 2693386 . 2693586 . 2720787 . 300542003 , . 3017896.- 3042597 . 3053897 . - - - , 1 , , . (), - () . , , , , .3 30054.4 4.1 1.* 510742003 -. . .* 515742000 . - .* 540042010 . - .2 184232012 1 () 61176263376323761

5、154.2 , - .5 5.1 .5.2 5.2.1 .5.2.2 110 .5.2.3 :- ; , , , - , ; ;- , , ;- ; , -; ;- , , , , ;- , , ;- 10 . :- , ;- ;- ;- ;- .5.2.4 1, - , , , .5.2.5 , - 2. 2 , % 1,22,0 , %, 50,0 , , 5,05.2.6 , - 3.3 184232012 3 , , :- - - - - - - . , 5.2.3 () - , . :- ;- ( ) -;- , - , - . . . - - 5.3 5.3.1 , , - ( ) :- ;- ;- 20414;- 13830;- 2874.5.3.2 , , , 1, - , , , .5.4 5.4.1 2 11771 . :- ;- , .5.4.2 11771 14192.5.5 5.5.1 11771:- 353 3 5981;- 300 3 5717.1, 5717.2.5.5.2 11771.4 1842320125.5.3 :- 13358;- 13516.5.5.4 , , .5.5.5 , - , , - 3 , , , . , , -

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