GOST 31668-2012 Acidophilus milk Specifications《酸奶 规格》.pdf

1、 , ()INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION(ISC)316682012, - 1.092 . - 1.22009 . , . -, , , 1 - ( )2 (-)3 , (- 15 2012 . 42) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 KZAMKGRUTJUZ 4 29 2012 . 1488- 316682012 - 1 2013 .5 5350620096 ( ) - . - , . - , 2013 -, II 3166820121 .12 13 24 25

2、 .46 .47 5 6III 316682012 Acidophilus milk. Specifications1 ( ), () . ., , 4.1.4, 4.1.5, 4.1.2, 4.1.3, 4.3.2 : 8.5792002 . , , 134985 . . 287482 . 362268 . 362373 . 362492 . - 449587 . 586790 . 922584 . 10444.1189 . 10444.1288 . 10444.1594 . - 1097087 . 1326488 . 1419296 158462002 , . , , 2328578 .

3、1 316682012 20130701 2332798. 2345279 . 2577683 . - 2666385 . . 2666885 . 2666985 . - 2667091. 2680986 . , 2692786. 2692994. 2693286. 2693386. 3017896.- 3034797.Staphylococcusaureus 3051887 . () 3051997.Salmonella 3053897.- 307112001.-11 - , 1 ,.- (), ().,.3 3.1 : , - ,-.4 4.1 4.1.1 -,.4.1.2 ,-1.2 3

4、16682012 1 , , . , , -, , , . - , 4.1.3 - , - 2. 2 , % 2,8 6,0 .( ), 0,5 0,5 3,9. 4,0 8,9. , %, 2,8 2,6 , 75 130 . , 4 c177 24.1.4 , , .4.1.5 ( -)1,- , , - , , .4.2 4.2.1 :- 13264;- , , , , ;- 10970;- 4495;- 1349;- , , , ;- , , ;- 2874 ( ).4.2.2 , , 1, , -, - , -, .4.2.3 , , 4.2.2.4.3 2.4.3.1 :- ;3

5、316682012- ;- ( );-;- ;- ;- (, , );- , , , - ;- ;- ;- .4.3.2 14192 : - .4.3.3 , , .4.3.4 , , - 15846.4.4 4.4.1 , , - , 3 , .4.4.2 .4.4.3 25776.4.4.4 23285 26663.4.4.5 , / . , / .4.4.6 , , - 15846.4.4.7 - 8.579.5 5.1 26809.5.2 - 26809 .5.3 - : , , , - .5.4 ( , , , , , -) .6 6.1 3622, 9225, 26668, 266

6、69, 26809, 26929.6.2 , , - .6.3 5867.6.4 23327.4 3166820126.5 3624.6.6 3622.6.7 3623.6.8 :- 26932, 30178, 30538;- 30538;- 26933, 30178, 30538;- 26927.6.9 23452.6.10 , , .6.11 30711.6.12 , , .6.13 :- , - 9225, 10444.15;- 9225, 30518;- staphylococcus aureus 30347;- , 30519;- , 10444.12;- 10444.11.6.14 , ,