GOST 31745-2012 Food products Determination of PAHs content by HPLC method《食品 通过高效液相色谱法(HPLC)对多环芳香烃(PAHs)的测定》.pdf

1、 , ()INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION(ISC)317452012, - 1.092 . 1.22009 . -, . , , 1 - ( )2 (-)3 , ( 15 2012 . 42) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 BYKGMDRUTJUZ -4 29 2012 . 1746- 317452012 - 1 2013 .5 5315220086 -, - . () . , - - , 2014 -, II 317452012 Food products.

2、Determination of PAHs content by HPLC method1 - - ().2 : 416676 . . 670972 . 76312008 , . - 8756.070 . - 914780 . 929374 . 996886 . 1202676 . 1830087 . 2028974 . . 241042001 . 2436380 . . 2533682 . , 2922891 ( 83580) . . 2. - , 1 , - . - , , . , - , 1 317452012 20130701 (). , , , , , . , -, , , .3 :

3、3.1 ; : - , ( ), .4 7631, 8756.0. 18 C 7 . .5 , , - , - , - . 16 ( ). 0,1 5 / .6 , , , ( 230280 , 310500 ) . 150250 2,14,6 - 18, , 5000 . , 20 C 100 C. - 200 210 0,1 24104. . 25336. 250-19/26-29/32 25336. -1-250 -1-500 25336. 100-14/23 25336. 9147. 1-250,1-500 25336. 50-14/23 25336. 2-10-2, 2-100-2,

4、 2-200-2 25336. 20 1,0 - 20 3. : 10 0,1 100 1,0 . 1-1-1,1-1-2, 2-1-5 29228.2 317452012 -1-100 -1-150 25336. () 25336. 1-100,1-250 3-100, 3-250 25336. 25336. 9293. , , ,. . 12026. 6709.- , , , . . 20289, . . 24363, . . , , 4166. 18300., 60200 . 9968, . . - 100 200 /3 c1772 % , 98 %. , , ., , . , , .7

5、 7.1 7.1.1 .7.1.2 (10,0 c177 0,1) . 100 3, -. 200 /3 1 3 . 100 /3. - 3 .7.1.3 0,5 3 10 3 . 5 /3. 4 C6 C .7.1.4 - 100 3 1 5/3,.- 4 C6 C .3 317452012 1 , 3 , /3 1 2 3 1 2 3 1 5 10 0,05 0,25 0,5 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2 0,1 0,5 1 0,005 0,025 0,05 0,4 2 4 0,02 0,1 0

6、,2 0,1 0,5 1 0,005 0,025 0,05 0,2 1 2 0,01 0,05 0,1 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2() 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2(b) 0,1 0,5 1 0,005 0,025 0,05(k) 0,1 0,5 1 0,005 0,025 0,05() 0,2 1 2 0,01 0,05 0,1(,h) 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2(g,h,i) 0,2 1 2 0,01 0,05 0,1(1,2,3-c,d) 0,4 2 4 0,02 0,1 0,2(b) 0,4 2 4 0,02 0,1 0,27.1.5 , , 7.1.4, . (b). , (. 7.2.4.1), . , . -,7.1.3,12 . 5%. , , (b), K =mSmS1221,(1) m1 , ;S2 , . .;m2 , ;S1 , . . . 10 %.4 3174520127.1.6 7.1.6.1 . 50 , 180 C200 C, 3 % ( ) - . 18 . (10,0 c177 0,1) , - 25 3-, -, . , - . . . 1 3 2 3 7.2, 7.2.2, . ( ), - , . , - , .7.1.6.2 LH-20(4,0 c177 0,1) LH-20