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GOST 32749-2014 Oilseeds oilcakes and oilmeals Determination of moisture oil protein and fiber by near-infrared reflectance《油籽 油饼和油粉 采用近红外反射测定湿度 油 蛋白质和纤维 》.pdf

1、 , () INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION (ISC) 32749 2014 , , , (AOCS Am 1-92, NEQ) 327492014 II , 1.092 . 1.22009 . , . , , , 1 - ( ) 2 238 3 , ( 30 2014 . 67) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 AM BY KG RU 4 11 2014 . 662 327492014 1 2015 . 5 - AOCS Am 1-92, reapproved

2、2009 Determination of Oil, Moisture and Volatile Matter, and Protein by Near-Infrared Reflectance ( , - ), -, (NEQ). 536002009 6 , . () . , , 2015 , 327492014 1 , , , Oilseeds, oilcakes and oilmeals. Determination of moisture, oil, protein and fiber by Near-Infrared Reflectance 20150701 1 , : - ( 1

3、% 60 %); - ( 1 % 18 %); - ( 5 % 80 %); - ( 2 % 50 %). 2 : 12.2.007.075 . . 914780 . 1085286 . 1085696 . 1085764 . 13496.291 , , . * 13496.392 , . * 13496.493 , , . * 13496.1597 , , . 13979.086 , . 13979.186 , . 32044.1-2012 (IS 5983-1:2005) , , . . 1. , 1 , , . (), , () . , , , , . * 15.02.2015 5283

4、92007 . . * 549512012 . . * 15.02.2015 5141799 , , . . . 327492014 2 3 3.1 : - 15 30 ; - . 20 % 90 %; - (220 15) ; - (50 2) . 3.2 - , . 4 ( 800 2500 ) , , . . 5 , , 5.1 - ( 800 2500 ) . 5.2 ( ). 5.3 9147. 5.4 () - , 250 3. 5.5 . 5.6 . 6 6.1 6.1.1 10852, 13979.0. 6.1.2 , , 250 . 5.4. 6.2 - , . . 6.3

5、- , - . , : , 10856 13496.3, 10857 13496.15, 13496.4 13496.2. , - 40 . , . 0,8. - 7.1. 327492014 36.4 10 , , , . - , . , nXXX, (1) X , -; X , ; n , (10). . , . , , , . 7 7.1 7.1.1 , 3.1. 3.1, 1 . , . . 7.1.2. , . , . 15 , . . 15 , , , 1 . , . , , , (5 7) 15 . . (, , , .) , . 1 . , , -. - , . 7.2 -. . . 327492014 4 8 8.1 . ( ) X1, %, WXX1001001, (2) , , %; W , %. 8.2 , 9.1. . 9 9.1 , , , , , , , , = 0,95, n = 3, CR0,95(3), 1. 9.2 , , , , , , , = 0,95, CD0,95, 1. 9.3

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