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GOST IEC 60335-2-42-2013 Household and similar electrical appliances Safety Part 2- 42 Particular requirements for commercial electric forced convection ovens steam cookers and ste.pdf

1、 , () INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION (ISC) IEC 60335-2-422013 2-42 , - (IEC 60335-2-42:2008, IDT) IEC 60335-2-422013 II , 1.092 . 1.22009 . , . , , , 1 - ( ) , 5 2 3 , ( 3 2013 . 62-) : ( 3166) 00497 ( 3166) 00497 AM BY RU UZ 4 11 2014 . 636- IEC 60335-2-422013 1

2、 2015 . 5 IEC 60335-2-42:2008 Household and similar electrical appliances. Safety. Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers and steam-convection ovens. ( . . 2-42. , ) IEC 60335-2-42 61E (IEC) 61 (IEC): . . , 104 (1997 .). (2002 .) ( 61E/402/F

3、DIS 61/414/RVD) 1 (2008 .) ( 61/618/FDIS 61/621/RVD). . , 1. (en). (IDT) 6 IEC 60335-2-422013 III , . () . , , 2014 , IEC 60335-2-422013 1 2-42 , - Household and similar electrical appliances. Safety Part 2- 42 Particular requirements for commercial electric forced convection ovens, steam cookers an

4、d steam-convection ovens 20150101 1 1 : , , , , , , 250 , , 480 . , , , , , , . . 1 , , . 2 , , , . 3 . : - , ; - , , , , (, ); - ; - (. IEC 60335-2-90). 2 IEC 60335-1. 3 IEC 60335-1, : 3.1.4 : , ; . 3.1.9 : (normal operation): : IEC 60335-2-422013 2 , . , (220 4) . (220 15) , 220 , . , 270 , , (50

5、4) . , , . , , , . , , . , , , , . , , , . : - (15 5) , ; - (60 5) , , , , . , . , . , (15 5) , 0,5 / . . , , , . , () , . , , , , . 3.101 (forced convection oven): , , . . 3.102 (steam cooker): , . . 3.103 (atmospheric steam cooker): , . 3.104 (steam-convection oven): , , , , . . IEC 60335-2-422013

6、 33.105 (rated pressure): , . 3.106 (steam generator): , . , , , , . 3.107 (steam cooker): , . 3.108 (indicated level): , . 3.109 (installation wall): , , . 4 IEC 60335-1. 5 IEC 60335-1, : 5.10 : , , , , , , , . . 5.101 , . 5.102 , , . . 6 6 IEC 60335-1, : 6.1 : 1 . . 6.2 : , , IPX3. IPX4. 7 IEC 60335-1, : 7.1 : : - , , ( , , ); - , , , . 7.6 : 5021 IEC 60417-1 IEC 60335-2-422013 4 7.12 : (). : , . 5021 , . , 102, 1,60 . : 30 ISO 3864-1 102 ,

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