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GOST R 52529-2006 Meat and meat products Method of electron paramagnetic resonance for indication of radiation-treated meat and meat products containing bones《肉类和肉制品 确定辐射处理的肉类与含骨肉制.pdf

1、 525292006122005/329 - , 27 2002 . 184- , 1.02004 . 1 - , - - - , 42 335 - 3 - 9 2006 . 24-4 EN 1786:1996 . , . (EN 1786:1996 Foodstuff Detection of irradiated food containing bones Method byESR spectroscopy, NEQ)5 , - . () . - , , 2006 , - - II 5252920061 .12 13 24 .25 , , 26 .37 38 .4 () 5 () .6 7

2、III 525292006 - , Meat and meat products.Method of electron paramagnetic resonance for indication of radiation-treated meatand meat products containing bones 200701011 () ( ) , , ( ) 1 . , - (). 1 .2 : 8.56396 . - 22.3.0496 . -. - 5144799 . 8.4172002 . - 12.1.00684 . -. 12.1.01979 . . - 177098 . , ,

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