GOST R 52558-2006 Carbonized wines and carbonized perl wines General specifications《碳化酒与碳化perl酒 通用规范》.pdf

1、 52558200632006/43 27 2002 . 184- , 1.02004 . 1 - , ( )2 91 - - 3 - 18 2006 . 133-4 3.1, 3.2, 4.1.3.7 1493/1999 17 1999 . ( 1, 16 18), 5 , - . () . - , , 2006 , - - II 5255820061 .12 13 24 24.1 .24.2 34.3 44.4 45 .46 .47 5 6III 525582006 Carbonized wines and carbonized perl wines.General specificati

2、ons 200707011 ., , 4.1.3.7 4.1.3.9; 4.1.1, 4.1.2, 4.1.3.1 4.1.3.6, 4.1.4, 4.4.2 : 47102002 . 510742003 . . 5114498 . 5114998 . , , - 5121498 . , 516192000 . 516202000 . 516212000 . - 516532000 . 516542000 . 516552000 . 517662001 . - 518232001 . - , , , , , , 519582002 . 523352005 . 1 525582006 52391

3、2005 . 525232006 . 8.5792002 . , , 2194 -. 2294 -. 9082004 . 291879 . 55412002 . 805085 . 10117.12001 . 1225879 , . - 1319273 , . 2120583 . 2394380 . 2692786 . 2692994 . . - 2693086 . 2693286 . 2693386 . 3017896 . - - 3053897 . - - - , 1 , , . (), - () . , , , , .3 52335, :3.1 : 8,5 % 12,5 %, , 300

4、20 .3.2 : 8,5 % 12,5 %, , - 100 250 20 .4 4.1 4.1.1 , - . , , . , .2 5255820064.1.2 , . - .4.1.3 - :4.1.3.1 - 8,5 % 12,5 %; - , , 85 % 100 % , 10,0 %. c177 1,0 %.4.1.3.2 4,0 /3, 4,0 18,0 /3, 18,0 45,0 /3, 45,0 /3. ( - ), - , c177 5,0 /3.4.1.3.3 3,5 /3. c1771,0 /3.4.1.3.4 , /3:1,10 ;1,20 .4.1.3.5 - ,

5、 /3:16,0 ;17,0 ;18,0 .4.1.3.6 1,0 /3.4.1.3.7 300 20 , 100 250 20 .4.1.3.8 - 200 /3; , - 300 /3.4.1.3.9 - , - *.4.1.4 - - -, .4.2 , : 52523; 2 , - ; ; ;- 21 - 22;* - 1.3 525582006 8050; 908; 21205; 2918. , .4.3 51149 . 10117.1. -. 8.579. -,. 4710 5541, 51958. 51214. (-) .4.4 4.4.1 51074 - :- ;- ( , , , , ) , ();- ( );- ;- ;- , % .;- . - ( ), /3;- ;- ;- ( );- .4.4.2 51149.5 5.1 51144.5.2 - , .6 6.1 51144.6.2 51653.6.3 13192.6.4 51621.6.5 51654.6.6 51655.6.7 52391.6.8 51620.4 5255820066.9