1、 55465 2013 2014 554652013 1 - - ( ) 2 93 , 3 27 2013 . 218- 1.02012 ( 8). ( 1 ) , -. () - . , - - (gost.ru) , 2014 , - II 554652013 Frozen mushrooms. Specifications 2014 07 01 1 , - ( ), - , - , - . 5.3, 5.2, 5.5. 2 : 8.5792002 . , , 9082004 . 603474 . ISO 72182011 . - 769978 . 914290 . 957084 . 10
2、35482 . 10444.1288 . 10444.1594 . - 1230380 , . 135112006 , , . 1419296 1824272 . 1832173 . 1899280 . 1936074 - . 1984874 . 2328578 . 1 554652013 2437080 . 2525088 . 25555.382 . 2631384 . , 2632384 . 2666985 . 2667091 . 2667185 , . 2692786 . 2692994 . . 2693086 . 2693286 . 2693386 . 2927095 . 301789
3、6 . - 3034996 , . 3053897 . - 307102001 , . 316282012 . - 316592012 . Salmonella 317472012 . ( ) 319042012 . - 321612013 . s-137 321632013 . Sr-90 321642013 . Sr-90 Cs-137 510742003 . . 5130199 . - (, , ) 515742000 . 517202001 . 517662001 . - 519622002 . - 524672005 , . 526202006 . 530292008 , . 533
4、612009 . 2 554652013 539592010 , . , , , 1 , . , , . , , (). , , , , , . , , , , . 3 52467, 53029, : 3.1 : , 18 . , . , , . 3.2 : , . 3.3 : , , . 3.4 : , , , . 3.5 : . 3.6 : , , , . 4 4.1 : - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ( ) ; - ( ) ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; - ; 3 554652013 - ; - ; - . 4.1 ,
5、. 4.2 , , , , . . 4.3 : - ( ) , ( ); - (, ) -, ( -). 5 5.1 - -, 1. 5.2 5.2.1 1 3. 1 , -, , , , , , - 4 554652013 2 , : - - 5 3 8 - 12 - , , -. - - 2 , 5 . -, - 3 . -: - - 5 4 7 4 8 5 -: - - 4 3 6 3 7 3 : - - 5 3 6 3 7 4 : - - 5 3 7 3 8 4 : - - 4 2 6 3 7 5 - - - 6 %, - 1 %. . : - - 5 3 7 - 10 - : - - 5 3 8 - 10 - : - - 5 3 7 3 8 4 - - 6 %, - 1 %. : - - 5 1,5 7 3 8 4 : - ; - 4 2 5 2 6 3 5 554652013 3 -, , , % , 5, 8 8, 10 , % , 5 10 , , 3 , % , - 20 25