1、中华人民共和国专业标准大麦2B B 22010-85Barley本标准适用于省、自治区、直辖市之间调拨的商品大麦。质，标准1.，大贵按纯粮率分等。等级指标及其他质量指标见下表。纯粮率，Yo杂质%水分%色泽、气味等级最低指标197.01卢13.5正常295.0393.01.2大麦以二等为中等标is,低于三等的为等外大麦。1.9大麦赤霉病粒最高允许含t为4.0%，单立赤禅病项目，按不完善粒归属。1.4卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。2名询解释2.1纯粮率:除去杂质的大麦重It(其中不完善粒折半计算)占试样111的百分率。2.2不完善粒，包括下列尚有食用价值的顺粒:2.2.1未熟粒:
2、籽粒不饱满，与正常粒显著不同的顺粒。2.2.2虫蚀粒:被虫蛀蚀，伤及胚乳的顺粒。2.2.导病斑粒:粒面带有病斑，伤及胚乳的顺粒。2.2.4破损粒;压扁、破碎，伤及胚乳的顺粒。2.2.生芽粒:芽或幼根突破麦壳的顺粒。2.之二霉变粒:粒面生碍或胚乳变色、变质的烦较。2.3杂质，包括下列几种:2.3.1筛下物;通过直径1.5mm画孔筛的物质。2.3.之无机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质。2.3.3有机杂质:无食用价值的大麦粒、异种粮粒及其他有机物质。2.4色泽、气味:指一批大交的综合色泽和气味。3位脸方法大麦样品的扦取和各项指标的检验，按照GB 5490-5539-85粮食、油料及植物油脂检验方法有关部分执行。中华人民共和国商业部1888-10-1.发布loss-07刁1实施ZB B 22010-854包袭、运翰和储存大麦的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分等储存的要求。严防污染。附加说明:本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局提出。本标准由商业部粮食储运局检验处起草。本标准主要起草人哈俊山。自本标准实施之日起，原粮食部部标准原012大麦作废。
