1、全国自考(物流案例与实践)模拟试卷 7 及答案与解析一、试题一,0 HB 公司与 MD 公司伙伴关系发展之路HB 公司原本是美国一家并不知名的第三方物流公司,却能够支持他的客户 MD公司在短短 50 年内快速发展,并已拥有遍布全球的 30000 多家快餐连锁店,公司员工人数超过 2500000 人,使得 MD 公司一举成为全球最知名的速食餐饮连锁公司。而 HB 公司也仅用了 30 年的时间,发展到拥有全球 67 家配送分公司,提供全球 MD 公司快餐厅 70%以上货品的物流配送服务。 从 1990 年中国内地的第一家 MD 餐厅开业起,HB 公司便紧跟着进入中国内地,起初 HB 公司并没有在大
2、陆建立很多个配送点,而是选择几个关键的大城市 (北京、上海、广州、深圳)设立小规模的配送中心,因为这里的餐厅数目比较多,且发展速度比较快。而其他中小城市(如沈阳、武汉、厦门和成都)的 MD 餐厅便由 MD 公司自己负责配送。经过 10 余年的快速发展,目前 MD 公司在中国已经有超过 600家的快餐店。自 1999 年开始,MD 公司发现,原本由自己负责配送的中小城市,已经很难再继续坚持下去,便逐渐转由 HB 公司来负责物流管理和配送。目前 HB公司在中国(未含台湾) 已形成固定的配送网络,并由四大四小(北京、上海、广州和香港及沈阳、武汉、厦门和成都)配送中心承担 HB 公司的物流配送业务,提
3、供MD 餐厅物流配送服务。HB 公司的服务核心:在保障服务质量和货品品质的同时,节省供应链上的每一分钱,并力争成为具有最先进物流管理人才和竞争力的第三方物流公司。 随着市场不断的变化,MD 公司一方面进行市场调整,另一方面也加快了发展速度,占领了更多市场份额。2007 年初,HB 厦门分公司的林经理得到正式通知:MD 总公司将江西省和浙江省全部的 MD 餐厅都合并到福建市场,由福建的胡总经理担当大区总经理,同时这三个省的 MD 餐厅在 2007 年底将有计划的发展到 100家,这些餐厅将全部由 HB 厦门分公司负责配送业务。这时林经理开始抱怨:他不知道如何来解决以上的配送服务问题,因为林经理明
4、白现在配送中心已经完全不能满足未来的市场需求,而且他很清楚大区配送中心在厦门是不合理的,那应该搬到哪里?要自己建设还是寻找可租赁的仓库? 需要多大面积的库房 ?如果自己建设,又建成什么样的仓库? 需要配备什么样的物流设备 ? 案例分析要求:1 比较分析企业自营物流与外包物流的优缺点。2 结合案例分析企业如何从自营物流走向物流外包?3 你对案例中所提到的配送问题有何建议?二、试题二,3 利用业务电子化盈利的联邦快递美国联邦快递公司(FEDEX)每天向全世界 211 个国家递送 250 万个包裹,其中99%属于限时递送。从 20 世纪 90 年代开始 10 多年来,电子商务一直在联邦快递公司的业务
5、中发挥着核心作用。 1995 年,美国联邦快递开发了一套面向顾客提供免费即时查询包裹到达信息的软件系统,任何人只要拥有一部电脑和一个调制解调器就可以使用该软件定购商品以及享受服务。当负责生产计划的人员需要了解货物情况时,通过该软件他们可以随时掌握供货时间以及产品预计到达的时间。1996 年 7 月,美国联邦快递公司在网络上启用了该服务,在 18 个月内,由 7 万多名用户使用了他们提供的服务。客户不用离开该地点就可以在网上下单定购,并迅速地发现该用户最近的购买地点,马上打印包裹单,调整发票并了解供货情况。当货物寄出时。订购人还可以要求联邦快递公司向他们发出电子邮件加以确认。 联邦快递公司的内部
6、专用网络每天可以处理 5400 万宗交易。通过网络提供的信息,公司可以对商品交易的全过程了如指掌。当客户输入“提货” 的指令时,管理员会从系统中得到客户指定的提货时间和地点。管理员将商品上的条形码扫入手持记录仪中,记录下该商品已经被提走。联邦快递的其他工作人员将以系统记录为依据,追踪货品装运到运抵客户的全过程。 除此之外,美国联邦快递公司还提供其他服务。例如:该公司经营商业服务器托管服务,以便零售商将自己的站点放到该服务器上运行;经营仓储,使产品的挑选、包装、检测、装配和运输一体化。由于公司客户群所运送产品的主要特点是技术含量高、价格昂贵或易腐烂的物品,这就意味着他们办理的订单需要尽快填写完成
7、。因此,公司开发的信息网络,为企业业务的快速发展奠定重要基础。 美国联邦快递公司的专用网络为该公司的电子商务奠定了基础,网络交易的增长进一步拓展了专用网络的应用,使得过去以书面以及电话和客户沟通的方式成为了历史。可以预见,在已经进入 21 世纪的今天,电子商务会在联邦快递公司的物流信息平台上发挥更大的作用。 案例分析要求: 4 通过电子商务的应用,联邦快递可以得到哪些益处?5 分析电子商务对企业发展的重要性。6 结合案例分析电子商务对物流的影响。三、试题三,6 某公司采购管理绩效考核实施办法为适应本公司重组改制后的新体制新机制的要求,进一步深化采购管理绩效改革,转换运行机制,加强采购管理,大力
8、推进物资采购电子商务工作,实现采购与供应效益最佳化,制定本考核实施办法。 1考核内容 1.1 保证生产建设物资供应 采购部门是为生产与工程部门服务的,因此要千方百计从质量、进度、服务等方面保证生产建设需要。杜绝发生物资采购重大质量事故,不能因供货不及时而影响生产建设进度。 1.1.1 采购的物资质量要满足设计、技术、工艺要求,符合产品质量标准。建立事先、事中、事后质量监督办法和实施程序,严格把好选样、供应商、合同签订、设备监测、质量检验等环节,实施质量责任跟踪制度,健全质量管理档案。质量监督职责落实到部门、岗位,并配备必要的质量检测设施。 1.1.2 采购要满足生产建设进度要求。加强与计划、设
9、计、技术、工程等部门和使用单位的联系,主动深入生产、检修、施工现场,掌握物资需求动态和进度控制节点,准确编制物资采购计划,保证进度,责任落实到部门、人员。加强资源组织全过程的调度、协调度,抓好催交催运,确保按期供货。 1.2 物资采购电子商务 改变传统采购订货方式,积极开展物资采购电子商务。集团公司、股份公司规定的上网采购物资品种做到全部网上采购,未经批准不得擅自在网下采购。物资采购电子商务要做到公开、规范、提高效率。 1.3 主要物资集中采购 从体制、管理、资金上形成主要物资集中采购的运行机制。集团采购、统一组织采购要认真执行有关文件的规定。各单位内部要有一个供应部门负责主要物资集中采购,集
10、中采购物资占本单位全部采购物资的 80%以上,公司所需物资要委托股份公司分公司物资采购部门采购。 1.4 节约采购资金、降低采购费用 1.4.1 强化物资采购管理,完善物资采购全过程完整的管理制度和运行程序。 1.4.2 严格采购费用管理。 建立控制采购费用管理制度及实施办法,努力减少管理费、二次运杂费支出,严格预付款审批。费用控制指标要分解落实到部门、岗位,严格采购全过程费用监督考核,努力降低物资采购费用支出。1.5 储备资金管理 做到控制物资储备数量、优化库存结构、加速资金周转。要建立健全物资储备资金管理制度,核定合理的储备资金定额,职责落实到部门、岗位、严格考核控制。 2绩效评估指标及评
11、估标准表略 3考核办法 3.1 股份公司物资装备部负责对集团公司、股份公司各单位物资采购管理工作绩效进行考核。物资装备部对各单位不定期进行抽查,对各单位物资采购管理绩效考核达标情况进行通报。 3.2 各单位进行仔细考核。 4考核工作要求略 5考核奖惩略 6本考核实施办法于 2007 年元月 1 日起试行。 7本考核实施办法由股份公司物资装备部负责解释。 案例分析要求:7 结合案例说明采购绩效评估的作用。8 结合案例分析采购绩效评估的步骤。9 分析本案例中采购绩效的改进途径。10 本案例中没有标明采购绩效的评估标准是如何确定的?请你对其标准给出建议。四、试题四,10 日本零售业中的先进物流(7-
12、11 便利店) 在日本,零售业是首先建立先进物流系统的行业之一。便利店作为一种新的零售业态迅速成长起来,现已遍及日本,并且影响着日本其他的零售商业形式。这种新的零售商业业态需要利用新的物流技术,以保证店内各种商品的供应顺畅。日本7-11 是有着日本最先进物流系统的连锁便利店集团。7-11 原是美国一个众所周知的便利店集团,后被日本的主要零售商伊藤洋华堂引入,作为下属公司成立于1973 年。 典型的 7-11 便利店非常小,场地面积平均仅 100 平方米左右,但就是这样的门店提供的日常生活用品达 3000 多种。虽然便利店供应的商品品种广泛,通常却没有储存场所,为提高商品销量,售卖场地原则上应尽
13、量大。这样,所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。如果一个消费者光顾商店时不能买到本应有的商品,商店就会失去一次销售机会,并使便利店的形象受损。所有的零售企业都认为这是应该首先避免的事情。 为了保证有效率地供应商品,日本 7-11 不得不对旧有分销渠道进行合理化改造。许多日本批发商过去常常把自己定性为某特定制造商的专门代理商,只允许经营一家制造商的产品。在这种体系下,零售商要经营一系列商品的话,就不得不和许多不同的批发商打交道,每个批发商都要单独用卡车向零售商送货,不但送货效率极低,而且送货时间不确定。日本 7-11 在整合及重组分销渠道上进行改革。在新的分销系统下,一个受委托的批发商被指定
14、负责若干销售活动区域,授权经营来自不同制造商的产品。此外,7-11 通过和批发商、制造商签署销售协议,能够开发有效率的分销渠道与所有门店连接。批发商是配送中心的管理者,为便利店的门店送货。而日本 7-11 本身并没在配送中心上投资,却使他们成为了分销渠道的核心。批发商自筹资金建设配送中心,然后在日本 7-11 的指导下进行管理。通过这种协议,日本 7-11 无需承受任何沉重的投资负担就能为其门店建立一个有效率的分销系统。为了与日本 7-11 合作,许多批发商也愿意在配送中心上做必要的投资;作为回报,批发商得以进入一个广阔的市场。日本 7-11 重组了批发商与零售商,改变了原有的分销渠道,由此,
15、配合先进的物流系统,使各种各样的商品库存适当,保管良好,并高效率地配送到所有的连锁门店。从给便利店送货的卡车数量下降上可以体现出物流系统的先进程度。如果是在十几年前,每天为便利店送货的卡车就有 70 辆,现在只有 12 辆左右。显然,这来自于新的配送中心的高效率的作业管理。日本 7-11 在物流管理中,充分运用了供应链管理的思想。公司认为实现连锁经营的基本政策和连锁化战略的目的是提高物流的效率、降低物流成本。日本 7-11公司的硬件和软件信息系统形成了生产物流销售的综合性网络,使商品的销售信息灵活应用于商品供应计划及物流中,使以顾客需求为出发点的生产、物流、销售三个环节紧密结合。日本 7-11
16、 凭借成功的供应链管理,实现了物流低成本化、效率化,在同其他零售商企业的竞争中占据了优势地位。 案例分析要求:11 分析供应链系统问题时,一般要考虑那几方面的内容?12 简要说明日本 7-11 如何实现物流低成本化和效率化。13 简要分析日本 7-11 共同配送物流系统的建设。14 试着总结一下日本 7-11 公司成功的经验。五、试题五,14 从日本物流业发展看我国仓储管理的不足日本物流业的发展,是与仓储管理的变革紧密相连的。丰田汽车制造公司在创业初期,为提高管理效率,降低生产成本,就着手对仓储管理进行改革。丰田在日本有许多联合生产厂家,原来每个厂家生产的零部件都存放在各自管理的仓库中,按一定
17、时间运送到丰田汽车的总成品安装车间所属的仓库。后来,公司把仓库从单个生产厂家中分离出来,成立专门的仓储中心,集中存放和管理零部件,直接供应总成品安装车间。这一变革意义十分重大,它促使日本出现了专门从事仓储管理的社会化物流中心,大大推进了物流业的发展。 物流中心上游连接制造企业或进出口免税仓库,下游延伸到分散的各种店铺,日本物流协会(JILS)常务理事稻束原树先生将它形象地比喻为“ 人的心脏”,日本物流中心的设计一般强调立体化和自动化。 Aotobacks 是日本规模最大的物流中心之一,拥有一整套自动化库存管理、高效率分拣传输设备和及时配送的物流系统,每天处理 250 个店铺近 10 万份物流配
18、送服务订单。物流中心连老板加在一起不到 100 人,通常这样的物流系统在发达国家至少需要 400 人。Aotobacks 一个重要的服务理念,就是尽可能减少店铺工作量,让店铺更加专注为顾客服务。因此,物流中心按照店铺的要求,将 90%的商品包装拆开,以保证货物到店后能够迅速上货架。 我国仓库资源规模较大,仅流通领域的仓库面积就达 3 亿多平方米。但我国仓库普遍功能不强,大多只有商品储存功能,很少有物流配送功能,而且分散在各个企业中,仓储管理社会化程度不高。由于我国仓储管理落后,仓储设施资源利用率平均还不到 40%,导致物流效率普遍低下。我国商业流通环节的库存平均周期为 5天,非制造业(含批发和
19、零售业)库存平均周期是 4 天。在我国整个商品生产销售中,用于加工制造的时间仅为 10%左右,而物流过程占用的时间几乎为 90%。因此,我国要发展现代物流,必须对传统仓储企业进行整合和改造,以提高物流服务水平和资产利用效率。 案例分析要求: 15 结合案例分析企业仓储的必要性。16 针对我国仓储管理中存在的问题,你有什么建议?全国自考(物流案例与实践)模拟试卷 7 答案与解析一、试题一,1 【正确答案】 企业自营物流的主要优势在于:对供应链各个环节有较强的控制能力,易与生产和其他业务环节密切配合,全力服务于本企业的经营管理,确保企业能够获得长期稳定的利润;可以合理地规划管理流程,提高物流作业效
20、率,减少流通费用;可以使原材料和零配件采购、配送以及生产支持从战略上一体化,实现准时采购,增加批次,减少批量,调控库存,减少资金占用,降低成本,从而实现零库存、零距离和零营运资本。企业自营物流存在的缺点:增加了企业投资负担,削弱了企业抵御市场风险的能力;企业配送效率低下,管理难于控制;规模有限,物流配送的专业化程度非常低,成本较高;无法进行准确的效益评估;企业配送的产品单一,主要配送本企业生产的产品。 企业物流外包的正面效应:使企业将有限的资源集中用于发展主业;给企业节省费用,增加盈利;使企业加速商品周转,减少库存,降低经营风险;提升企业形象;降低管理难度,提升管理效率。物流外包的潜在风险:外
21、包控制不足;增大外包依赖风险;内部员工抵制;降低用户满意度;企业利益受损。2 【正确答案】 供应链管理(supply Chain Management)是在满足服务水平的同时,为了使系统成本最小而采用的把供应商、制造商、仓库和商店等有效地结合成一体来生产商品,并把正确数量的商品在规定时间配送到正确地点的一套方法。供应链管理的思想精华就是追求效率和整个系统费用的有效性。如今,顾客对整条供应链的期望指标是反应速度、成本、质量和柔性的综合能力,这也就是第三方物流需求者所要求的第三方物流服务标准。因此,越来越多的企业放弃了自营物流而选择了物流外包,使得物流外包的优点给企业带来充分的发展。3 【正确答案
22、】 由于 MD 公司的战略调整,使得林经理由原来只负责一个省的市场,变成负责由三个省组成的大区市场。况且 HB 公司在厦门的配送中心只是一个小型配送中心,所以现有配送能力确实不能适应未来市场的需求。而 MD 公司的发展速度很快,市场份额也将持续扩大,所以,林经理应该向总部请示扩建现有的配送中心,以适应 MD 公司快速发展的需要。在短期内,应该利用合理的租赁仓库,解决现有问题。库房面积则要根据 MD 公司在本区的市场饱和程度以及对配送需求增加程度进行预测来确定。库内物流设备的配置则应根据配送需要、现代化仓库的发展趋势等来确定。二、试题二,4 【正确答案】 联邦快递获得的利益如下: 联邦快递的专用
23、网络为该公司如今的电子商务奠定了基础。Internet 进一步扩展了专用网络的应用。随着越来越多的公司通过 Internet 销售产品,联邦快递提供的快速运抵服务使该公司不断从增长的网络交易机会中获利。 减少手工业务成本。如果没有专用网络,联邦快递则不得不多雇用几万名雇员来分拣包裹、回答电话咨询和输入货单。有了网络,大量的简单劳动就可以自动完成。管理员可以花更少的时间记录产品信息,电话服务代表可以花更短的时间回答客户的问题并随时联机追踪商品的运送情况,降低日常运营成本。更好的客户服务方式。客户当然也可以选择与公司互动的方式(电话、传真或其他手段),不过大部分客户会发现通过联邦特快的 Web 网
24、站联系更加方便和简单。5 【正确答案】 电子商务的应用使企业可以利用因特网的便利来提高和改变业务模式。电子商务的优势在于:增加市场销售渠道。 降低企业运营成本。增加交易效率,提高交易速度。简化减少有纸操作。 消除了时间和地点的购物障碍。6 【正确答案】 电子商务的应用使企业与顾客之间形成一种互动关系,订单数量不断减少,订单频率快速的增加,这就对物流系统提出了新挑战,如何准确地完成订单,并使整个供应链柔性化是未来关注的焦点。另外,由于电子商务产生的退货率逐渐上升,如何管理因退货而引起的逆向物流系统也是未来关注的焦点。三、试题三,7 【正确答案】 采购绩效评估是对采购工作进行全面系统地评价、对比从
25、而判定采购整体水平的做法。可通过自我评估、内审、管理评审等方式进行。评估审核一般依据事先制定的审核评估标准或表格,对照本公司的实际采购情况逐项检查、打分,依据实际得分对照同行或世界最好水平找出薄弱环节进行相应改进。 对采购过程进行绩效考核,主要有以下几个作用:确保采购目标的实现;提供改进绩效的依据;作为个人或部门奖惩的参考,提高个人和部门的积极性;促进部门关系。8 【正确答案】 采购绩效评估系统的开发需要领导的支持和高层管理者的承诺,他们需要提供系统必须的财务资源。开发与实施采购绩效评估步骤如下:确定需要评估的绩效类型;具体评估指标设定;建立绩效评估标准;选定评估人员;确定评估时间和评估频率;
26、实施评估并将结果反馈。9 【正确答案】 绩效评估本身并不能改进绩效,绩效评估是为了衡量供应活动的成果,肯定成绩并找出不足。在找出不足后,企业要选择合适的工作氛围、强化内部管理、使用新技术及与供应商开展更优秀的合作等方面来实现改进。在本案例中,企业就是通过绩效评估找出企业活动中的不足,再选择合适的改进方法实现采购与供应效益最佳化,提高绩效。10 【正确答案】 案例中并没有标明采购绩效的评估标准是如何确定的,一般说来,采购绩效的评估标准有历史绩效标准、预算标准和行业平均标准。标准的确定要科学合理,不能高不可攀,也不能没有任何挑战性。四、试题四,11 【正确答案】 分析供应链系统问题时,一般要考虑以
27、下的内容:货物的实际流动;支撑货物流动的信息流和信息系统;控制供应链的组织和管理结构。不管案例是关于整个供应链还是仅涉及供应链的一部分,都应当对上述所有三个方面的问题进行研究。12 【正确答案】 日本 7-11 凭借成功的供应链管理,实现了物流低成本化、效率化、在同其他零售业的竞争中占领了优势地位。防止无计划所造成的低效率和浪费:日本 7-11 的物流系统能根据商品的销售情况,定期发出订单;当生产厂家、批发商接到订单后,开始制造或筹备所需商品。采用共同配送系统,降低物流成本:该系统使各种各样的商品库存适当,保证良好并有效地配送到所有的连锁门店,提高配送系统的效率。活用信息技术处理订单:该系统能
28、根据商品的销售情况,定期发出订单;并以顾客需求为出发点把生产、物流、销售三个环节紧密结合。13 【正确答案】 共同配送物流系统的建设:共同配送物流系统是日本 7-11 最为独特的地方,该系统将供货商与零售配送中心联系在一起,由供货商与 7-11-起投资建设,一方面可以减少 7-11 的投资风险,另一方面增加了系统的利用率,达到规模效应。14 【正确答案】 日本 7-11 并没有自己的物流和配送中心,而是凭借自身的知名度和经营实力,借用其他企业的配送中心,采取聚集配送、共同配送的方式。日本7-11 在物流管理中,充分运用供应链管理的思想。综合考虑生产厂家、批发商、配送中心、连锁公司总部、加盟店和
29、消费者之间,所形成的供应链的物流情况,争取系统的最优化。日本 7-11 的硬件和软件信息系统,形成了生产物流销售的综合性网络,使商品的销售信息,灵活应用于商品供应计划及物流中,防止因无计划所造成的低效率和浪费,使以顾客需求为出发点的生产、物流、销售三个环节紧密结合。日本 7-11 凭借成功的供应链管理,实现了物流低成本化、效率化、在同其他零售业的竞争中占据了优势地位。五、试题五,15 【正确答案】 仓库是库存作业的物质基础之一,如果没有仓库这个“硬件” ,那么库存控制这一“ 软件” 就无从谈起。只要保有库存,就必然会对仓储产生要求。仓储使客户在合适的时间和合适的地点能够满意地获得产品,使潜在的
30、客户服务水平得以提高,同时也提高了产品的效用。随着越来越多的企业将客户看作是一个能实现价值增值的竞争性工具,仓储活动也就越来越显现出必要性。16 【正确答案】 加强仓库的控制作用。根据 “战略储存”的观念,仓库在单纯的存储功能以外还有更重要的管理控制的功能。第一,加强成品管理,有效维护库存各物料的品质与数量。第二,强化料账管理,依据永续盘存的会计理念进行登账管理。第三,要及时提供库存资讯情报,要具备稽核功能(统计功能),以料、账和盘点的数据为基准制订出有关资讯报表。第四,注重呆废料管理,通过制订呆废料分析表,利用检查及分析等手段使仓库中的呆废料突显出来,并及早活用,最大限度地减少损失。 推行周期盘点。 “周期盘点 ”以一个月或几星期为一个周期,根据品类管理对物料的分类,同样对所储存的物料进行盘点周期的分类。每一次盘点若干个储位或料项,根据盘点的结果进行调整,并生成周期盘点的相关报表。采用“周期盘点” 可以达到缩短盘点周期、及早发现仓储中存在的问题。但周期盘点的实施需要企业财务、采购、仓库各个部门有更强的控制能力和相互问联系反应的能力。
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