1、第7课时 人体对食物的消化和吸收,考点一 人体消化系统的组成和功能,唾液腺,肝脏,胃腺,胰腺,肠腺,消化腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,消化道,咀嚼,舌,咽,食道,贮存,蛋白质,小肠,主要,大肠,水分,无机盐,维生素,唾液,肝脏,胃,胰液,（续表）,长,增大,多,一层细胞,消化,吸收,考点二 食物的消化和营养物质的吸收过程,消化管,简单,咀嚼,搅拌,唾液淀粉酶,麦芽糖,唾液,贮存,蛋白质,胃液,胃蛋白,肠液,肝脏,胆囊,脂肪,脂肪,胰腺,小肠,胆汁,胰液,肠液,口、胃、小肠,胃、小肠、大肠,酒精,葡萄糖,氨基酸,脂肪酸,无机盐,维生素,实验梳理 探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,淀粉糊,37
2、 ,碘酒,变蓝,不变蓝,_。,唾液能消化淀粉,【答案】 D 【解析】 是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用。是胃,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质。是胰腺,能分泌胰液,胰液含多种消化酶。是小肠,是消化和吸收的主要场所,小肠和大肠都能吸收维生素。,探究一 消化系统的组成和功能,唾液腺,麦芽糖,蛋白质,胆汁,探究二 食物的消化和吸收,胃,小肠,小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中,淀粉,小肠,解析 (1)题图中B是咽和食道,C是胃,D是小肠,其中消化、吸收的主要场所是D小肠。曲线X代表淀粉的消化过程,Y代表脂肪的消化过程。由题图可知,淀粉被消化的起始部位是口腔,蛋白质被消化的起始部位是胃,脂肪被消化的起始部位是小肠,三种物质均在小肠内被彻底消化。,探究三 探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,【答案】 A 【解析】表中是一组对照实验,变量是唾液。淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度,37 改为50 后,实验现象为两试管均变蓝。试管内的唾液对淀粉有消化作用,所以号试管不变蓝。实验结论是唾液能消化淀粉。,
