1、第十四讲 化学与生活,考点一 人类重要的营养物质 重点 命题角度 营养素的主要功能与食物来源 例1 (2018河北)鸡蛋中富含的营养素是( ) A蛋白质 B维生素 C油脂 D糖类 【答案】 A,1(2018青岛)均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食 物主要为我们提供糖类的是( ) A米饭、土豆 B番茄、黄瓜 C牛肉、鸡蛋 D奶油、花生油,A,2大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调 节人体新陈代谢、预防疾病作用的是_。,维生素,考点二 化学元素与人体健康 重点 命题角度1 元素对人体健康的影响 例2 (2015河北)缺铁容易对人体健康造成的影响 是( ) A患佝偻病 B引起贫血 C产
2、生龋齿 D甲状腺肿大 【答案】 B,3青少年处于生长发育期，为了补充人体需要的_ 元素，可以多吃奶制品、虾皮等食物。,钙(或Ca),命题角度2 有损人体健康的元素与物质 例3 (2016河北)下列物质的利用对人体健康无害的是( ) A用甲醛浸泡海产品保鲜 B用霉变的花生制作花生糖 C用工业染料制作彩色馒头 D用硝酸铵固体和水制作冷敷袋 【答案】 D,考点三 有机合成材料 重点 命题角度1 有机合成材料的判断 例4 (2018泰安)下列物品所使用的材料中，属于有机合成材料的是( ),【答案】 B,命题角度2 材料的鉴别 例5 生活中常用燃烧的方法鉴别纯棉布料与涤纶布料，若是纯棉布料，点燃后的现象为 。 【答案】 有烧纸气味，灰烬呈灰白色,命题角度3 白色污染 例6 (2018盐城)2018年世界环境日主题为“塑战速决”， 下列做法不符合这一主题的是( ) A用布袋代替塑料袋 B就地焚烧塑料垃圾 C回收利用废弃塑料 D使用新型可降解塑料 【答案】 B,
