本标准规定了河豚鱼、鳗鱼和对虾中450种农药及相关化学品(参加附录A和附录E)残留量液相色谱串联质谱测定方法。本标准适用于河豚鱼、鳗鱼和对虾中450种农药及相关化学品残留量的定性鉴别,也适用于其中380种农药及相关化学品的定量测定。本标准定量测定的380种农药及相关化学品的方法检出限为0.02g/kg0.195mg/kg(参见附录A)。
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