1、1合理膳食与食品安全同步练习1、胖胖最近要减肥，请帮他选择最佳减肥方案是下列中的( )。A、买减肥药，按说明服用 B、节食C、合理饮食，并进行适度的体育锻炼 D、坚持高强度体育锻炼2、合理膳食是指( )。A、蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃B、糖类是主要供能物质，应该多吃C、应以肉类、蔬菜和水果为主要食物D、各种营养物质的比例合适，互相搭配3、膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，会造成身体缺乏( )。A、淀粉和蛋白质 B、维生素和无机盐C、蛋白质和脂肪 D、维生素和脂肪4、有的同学经常因学习、生活紧张而不吃早餐。其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占( )。A、10% B、30%
2、 C、40% D、5% 5、下列叙述错误的是( )。A、每日三餐要按时进食，晚餐不能吃太饱B、已变质的食物必须高温蒸煮后才能食用C、饭后立即进行体育锻炼会抑制消化功能D、鲜艳的蘑菇一般含有毒物质较多6、合理膳食对青少年的生长发育非常重要。下列饮食习惯正确的是( )。A、不挑食，不偏食 B、不吃早餐C、以可乐等饮料代替饮水 D、常吃煎炸食品7、膳食中不搭配哪类食物会造成缺乏供能物质？( ) A、谷类 B、肉类C、奶和奶制品类 D、蔬菜水果类8、食品安全事关人的健康，下列说法不符合食品安全的是( )。A、购买熟食品要看保质期 B、青菜买回时要清洗干净C、购买经过检疫的猪肉 D、吃没有卫生许可证的食品9、科学论证认为，人们获得热能最多的应该是( )。 A、早餐 B、午餐C、晚餐 D、夜宵10、合理膳食是指能够满足人体对( )和( )需要的膳食。2参考答案1、D 2、A 3、D 4、D 5、D 6、A 7、C 8、D 9、C 10、营养物质 能量
