1、1合理膳食与食品安全1、在六大营养物质中，能为生命活动提供能量的是（ ） 。 2、科学家所说的“第七类营养素”是（ ） 。 3、有关合理营养的叙述中，下列错误的是（ ）A、食物多样，谷类为主。B、吃清淡少盐的食物。C、喜欢吃的多吃点，不喜欢的就省吃点。D、合理饮食指满足人体每天对能量和各种营养物质需要的饮食。4、为了使儿子健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是（ ）A、少吃油炸的食物。B、多吃蔬菜和水果C、每天早餐喝一袋牛奶D 、多吃精制面粉、大米。5、小红为自己设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（ ）A、牛奶、鸡蛋、馒头B、饼干、饮料、方便面C、肉丝面、水果、蔬菜D、
2、稀饭、鸡腿、油条6、从食品安全的角度出发，下列哪种食品不应在市场上出售。 （ ）A、有虫眼的青菜B、未洗净的土豆C、未包装的大米D、未经检疫的猪肉。7、某人经常牙龈出血，他应多吃下列哪种食物最好（ ）A、牛奶，豆浆B、鱼和瘦肉C、新鲜的水果和蔬菜D、鸡蛋牛奶8、牛奶中含钙丰富，但有的小孩常喝牛奶也患佝偻病，其原因可能是体内缺乏（ ）A、蛋白质B、含铁的无机盐C、维生素 D 2D、维生素 A 9、你认为目前很多青少年出现肥胖的主要原因是（ ）A、饮食不卫生B、食品不安全C、营养不合理D、遗传因素10、为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品，绿色食品要求是（ ） 。产品的原料必须是绿色植物产品原料的生产过程符合生产技术标准产品原料的产地符合环境质量标准产品的加工，包装和储运符合国家相关标准A、B、C、D、11、常食“五谷杂粮”有利于健康，是因为（ ）A、能治百病B、容易消化，吸收。C、营养丰富，为人体提供全面营养。D、色香味美。12、如果你去商店购买食品，应当关注食品包装上的哪些内容？
