1、1分散系及分类【学习目标】1、了解分散系的概念，理解胶体的概念，掌握 Fe(OH)3胶体的制备方法；2、了解胶体所具有的性质和应用。【预习学案】1.分散系的概念：把_（或多种）物质_在_（或多种）物质中所得的体系，叫做_。前者属于被分散的物质，称作_；后者起容纳分散质的作用，称作_。2胶体的定义：通常把_分散系称为胶体3.丁达尔效应：当一束强光通过胶体时，胶体粒子对光线产生_作用，从与光线垂直的方向可以看到_.【知识讲解】一、分散系1、分散系定义：把一种(或多种)物质分散质分散在另一种(或多种)物质 分散剂中所得到的体系。分散质：分散系中被分散的物质。分散剂：分散系中容纳分散质的物质。2、按照
2、分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分，有 9种类型，试举例：分散质 分散剂 实_例气 气 空气液 气 云，雾固 气 烟灰尘气 液 泡沫液 液 牛奶，酒精的水溶液固 液 糖水、油漆气 固 泡沫塑料液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙）固 固 有色玻璃、合金3、按分散质粒子大小（直径）可将分散系分为几类呢?分散系 分散质粒子大小（粒子直径 d）溶液 1nm2胶体 1100nm浊液 100nm二、胶体1、定义：胶体是指分散质微粒的直径在 1100nm 的分散系。2、Fe(OH) 3胶体的制备往沸水中逐滴滴加饱和 FeCl3溶液，继续加热至溶液呈红褐色，停止加热。注意 Fe(OH) 3 （胶体）不能打
3、“”_不能用自来水，也不能搅拌 加热至溶液呈红褐色后停止加热3、胶体的性质（1）丁达尔效应特性光束通过胶体时看到一条光亮“通路”的现象。是由于胶体粒子对光的散射形成的。（2）布朗运动胶体粒子在分散系中做不停地、无序地运动。是由于分散剂分子对胶粒无休止地随机撞击产生，不是胶粒专属，溶液中的离子（或分子） 、水中的花粉等也有此现象。（3）电泳由于胶体粒子带有电荷，在外加电场的作用下，胶粒就向某一极做定向运动。溶液中的离子在通电时也能发生定向移动，不可用来区分溶液与胶体。应用：高压除尘a哪些胶粒（胶体粒子）带正电荷？哪些带负电荷？（1）正电荷的：金属氢氧化物、金属氧化物等。吸附它组成离子的阳离子，如
4、： Fe(OH)3 （胶体）吸附的是 Fe3+ （2）负电荷的：金属硫化物、非金属氧化物、硅酸。吸附它组成离子的阴离子，如：硅胶胶体、泥沙胶粒吸附它的阴离子 SiO44- （3）中性分子胶体：淀粉、蛋白质等，不带电（4）AgI：若 Ag+过量，胶粒吸附 Ag+而带正电；若 I-过量，胶粒吸附 I-而带负电b胶体分散系稳定的原因！（1）主要原因：同种胶粒带同种电荷，相互排斥；3（2）布朗运动,克服重力作用。(4)胶体的聚沉使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫胶体的聚沉。聚沉的方法：加热/搅拌加热/搅拌后，胶粒运动加剧，碰撞机会增多，导致胶体聚沉。应用：a.常时间加热/搅拌
5、， Fe(OH) 3 （胶体）发生聚沉而出现红褐色沉淀。b.煮鸡蛋加电解质带电荷的胶体粒子吸引相反的电荷离子，从而减少或中和原来胶粒所带电荷，失去稳定因素。应用：a.长江入海口的三角洲。泥沙胶体遇到海水（含食盐） ，食盐中和了胶粒的电荷。b.制取 Fe(OH)3 （胶体）加 NaOH溶液 c.卤水点豆腐。卤水中含 Ca2+，Mg 2+，Cl -，SO 42-d.FeCl3溶液止血e.水泥硬化 f.土壤胶体中离子的吸附与交换，土壤保肥加含异性胶粒的胶体 当两种胶体的胶粒带有相反的电荷，相遇时电荷互相中和，从而发生聚沉。应用：a.明矾KAl（SO 4） 2 12H2O净水明矾中的 Al3+水解形成
6、的 Al（OH） 3胶粒（带正电）与泥沙胶粒（带负点）互相中和，共同聚沉，达到净水的目的。b.不同品牌的墨水不能混用【例题】1.下列事实与胶体性质无关的是( )A.在豆浆里加入盐卤做豆腐B.在河流入海处易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路4D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀2.下列有关胶体的叙述中不正确的是( )A.实验室可用丁达尔效应鉴别胶体与溶液B.豆浆制豆腐是利用了胶体聚沉的原理C.氢氧化铁胶体微粒带正电，通电时胶体微粒向直流电源正极移动D.分散质粒子大小在 1100 nm 之间的分散系称为胶体3下列家庭小实验不能制得溶液的是( ) 4F
7、e(OH) 3胶体区别于 FeCl3溶液最本质的特点是( )AFe(OH) 3胶体粒子的大小在 1100 nm之间BFe(OH) 3胶体具有丁达尔效应CFe(OH) 3胶体是均一、稳定的分散系DFe(OH) 3胶体的分散质能透过滤纸5向 100 mL沸水中逐滴加入 56 滴 FeCl3。饱和浴液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。下列有关分析正确的是（ ）A所得液体属于纯净物B该红褐色液体能产生丁达尔效应C所得液体中分散质粒子只有 Fe(OH)3D上述实验过程中没有发生化学变化6下列关于溶液和胶体的叙述正确的是（ ）A溶液是电中性的，胶体是带电的B胶体粒子可以通过半透膜而溶液不行，故可以用半透
8、膜来分离胶体和溶液C一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有D溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动7.下列事实与胶体知识有关的是（ ）5用盐卤点豆腐用明矾净水河海交接处易形成沙洲一束平行光照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通路三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀一支钢笔使用不同牌号的蓝黑墨水易出现堵塞A BC全部都有关 D8纳米材料是粒子直径为 1100 nm的材料，其研究成果已应用于医学、化工、军事等领域。纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，下列有关形成的物质的判断正确的是（ ）是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后会析出黑色沉淀A B C D【参考答案】1. D 2. C 3B 4 A 5 B 6 C 7. D 8 C
