1、实验探究7-3,（1）将白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。 （2）再各滴加少量的紫色石蕊试液，观察现象，你能得出什么结论？,实验现象,红色,红色,蓝色,蓝色,紫色,紫色,实验探究7-3,（1）将白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水分别加入试管中。 （2）再各滴加少量的无色酚酞试液，观察现象，你能得出什么结论？,实验现象,无色,无色,红色,红色,无色,无色,有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。,不同的酸碱指示剂在酸性或碱性溶液中呈现的颜色不一样。,石蕊试液：酸红碱
2、蓝,酚酞试液：碱红酸不变,小结：,滴入无色酚酞试液后不变色的溶液，若滴入紫色石蕊试液，下列说法正确的是（ ）A一定显红色 B可能为紫色，也可能为红色 C可能是蓝色 D一定显无色,小试牛刀,B,用紫色石蕊试液可以区分酸和碱，但实验较麻烦，还可以用石蕊试纸进行区分。试纸比酸碱指示剂更易于携带，操作较方便。,红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色, 蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色。,在食醋和柠檬汁中分别滴加紫色石蕊试液，石蕊试液都变红，说明食醋和柠檬汁都是呈酸性的，那么你知道谁的酸性更强吗，你有方法区分吗？,酸果汁、白醋、稀盐酸的酸性强弱不同，石灰水、氨水和肥皂水的碱性强弱也不同。为此，化学上用pH来表示溶液
3、酸碱性的强弱程度。,二、溶液酸碱度,pH的数值通常在0和14之间。,当pH=7时，溶液呈 性； 当pH7时，溶液呈 性，且pH越大， 。,中,酸,酸性越强,碱,碱性越强,用pH试纸测定溶液的pH,用洁净、干燥的玻璃棒醮取待测溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH值。,注意： 1.用pH试纸的测出值为整数； 2.不能将pH试纸伸入溶液中，否则会污染试液； 3.不能用蒸馏水将pH试纸润湿，否则测量值 不准确； 4. pH试纸测量的是溶液的pH，不能测量固体 或气体的pH； 5.不能测浓硫酸的pH。,思考：某同学在测定某溶液的pH时，先把pH试纸用蒸馏水湿润再测，
4、他所得的结果准确吗？,如果是酸性溶液：测量值变大； 如果是碱性溶液：测量值变小； 如果是中性溶液：测量值不变；,生活中常见物质的pH,CO2+H2O=H2CO3,在线测试,1.新鲜牛奶的pH约为7，接近 性。储存一段时间后味道变酸，pH变 （大或小）。,2.有一包可溶性固体粉末，如何检验它是酸性物质还是碱性物质？,中,小,溶于水滴加紫色石蕊试液或用pH试纸测pH。,三、溶液的酸碱性与生命活动的关系,有没有同学有过胃痛的经历？你能说说胃痛的原因吗？说出你所知道治疗胃痛的胃药的名称，能不能说出胃药治疗的原理？,1.阅读资料：健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围 ，就会导
5、致生理功能失调或发生疾病，甚至出现“酸中毒”。如果胃酸分泌过多，使胃液pH降到正常水平以下，容易出现胃痛等症状。,人体中几种重要体液的正常pH范围,三、物质的酸碱性对生命活动的意义,阅读资料：大多数农作物适宜在接近中性（pH在6.57.5之间）的土壤中生长，酸性太强（pH小于4）或碱性太强（pH大于8）的土壤都不适宜作物的生长。,2.农作物的正常生长需要中性的土壤环境。,思维训练,1、（苏州）下列物质溶于水，所得溶液的pH大于7的是（ ）ACO2 BHClCNaCl DCa（OH）2,D,2、(广州市)将pH=10的氢氧化钠溶液加水稀释后，所得溶液的pH可能是( )A6 B8 C11 D14,
6、B,挑战自我,1、（百色市）下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是 （ ）A. 柠檬 B. 苹果 C. 牛奶 D. 玉米粥,D,2、（临沂）向稀盐酸中逐渐加入试剂X后，溶液的pH变化情况如右图所示。试剂X是下列物质中的（ ）A.Mg B.H2O C.NaOH D.CaCO3,C,3、（眉山）(1)向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变 成 色，pH 7（填“”、“”或“=”），逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡，观察到的现象 ，溶液的pH （填“增大”或“减小”）。,红,红色逐渐褪去,减小,4.有一瓶溶液pH是5，如果要使溶液的pH升高，可以采用的方法有：,加水稀释 加
7、碱性物质等,5、实验室中常用的酸碱指示剂有( )试液和( )试液,其中( )遇酸或碱都能变色.,6、实验室中常用的酸碱指示剂来检验溶液的( ),常用pH来测定溶液的( ).,紫色石蕊,无色酚酞,酸碱性,酸碱度,紫色石蕊,7、使红色石蕊试纸变蓝的溶液能使酚酞试液呈( ) A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色,8、正常人体内的下列液体,显酸性且酸性最强的是( )A.血浆 B.胰液 C.胃液 D.唾液,B,C,9、苯甲酸可用作食品防腐剂,其酸性比醋酸强.下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( )A.苯甲酸溶液的pH大于7 B.苯甲酸溶液的pH小于7C.苯甲酸能使紫色石蕊试液变红色D.苯甲酸不能使无色酚酞试液变色,A,10、用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的pH比较( )A.偏小 B.偏大 C.不变 D.无法比较,B,11向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则（ ）A.一定显红色 B.可能为紫色也可能为红色 C.可能显蓝色 D.一定显无色,B,12.使蓝色石蕊试纸变红的溶液能使酚酞试液呈( )A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色,A,13.向一定质量分数的醋酸溶液中加水稀释,则溶液的pH随所加水的体积(V)变化关系正确的是（ ）,C,
