1、第2课时 乳化及溶解时的热现象,常 考 透 视,第七章 溶液,常考透视,常考1 能举出溶解时吸热或放热的实例,了解这些现象在生活中的应用。,【出题角度】知道溶解时伴随热现象的常见物质,能将溶解时的热现象与压强等知识综合运用。,典例 如图7-1-8所示,装置的气密性良好,导管内有一段红墨水,试管中盛有适量的冷水。往试管中加入下列某种固体物质,红墨水向右移动的是( ) A硝酸铵 B蔗糖 C食盐 D氢氧化钠,典例 如图7-1-8所示,装置的气密性良好,导管内有一段红墨水,试管中盛有适量的冷水。往试管中加入下列某种固体物质,红墨水向右移动的是( ) A硝酸铵 B蔗糖 C食盐 D氢氧化钠,D,解析 向试
2、管中加入某固体物质导致红墨水移动,主要原因是加入的物质溶解时伴随着热量的变化;红墨水向右移动说明锥形瓶中压强增大,应该是物质溶解时放热,故选溶于水放热的氢氧化钠。,方法透视 如图7-1-9所示,分别加入水后,甲图中气球膨胀,乙图B中形成喷泉,丙图U形管中液面发生变化,丁图试管中的水倒流入试管中,以上现象的产生都是因为固体药品和液体药品接触后,装置中压强发生了变化。,改变密闭容器内的压强的方法:改变温度:温度升高压强变大,如氢氧化钠溶于水、氧化钙与水反应(后面学习);温度降低压强减小,如硝酸铵溶于水。改变装置中气体的量:增加气体的量压强增大,如过氧化氢溶液和二氧化锰、石灰石和稀盐酸、某些金属和稀
3、酸混合;气体被吸收压强减小,如装置中充满二氧化碳,滴入石灰水(或氢氧化钠溶液)吸收二氧化碳。,【试题链接】 小试身手 2,直击中考 3、4、6,常考2 知道乳化的原理,能说出一些乳浊液和乳化剂,了解它们在生活、生产中的应用。,典例 各种洗涤剂广泛进入人们的生活中。下列洗涤中所用洗涤剂具有乳化作用的是( ) A用汽油洗去衣服上的油污 B用水洗去盘子中的水果渍 C用洗洁精清洗餐具上的油污 D用热的纯碱溶液洗去试管上的油污,【出题角度】直接判断乳化现象;对溶解现象和乳化现象进行区分。,C,答案与解析,方法透视 用汽油和洗涤剂去除油污的原理不同:汽油可以溶解油污,形成溶液,从而使油污与物质分离;用洗涤剂除油污是乳化作用,洗涤剂可使油污在水中分散成无数细小的液滴而形成乳浊液,再随水流走。还有一些洗涤是利用物质间能发生反应,如用盐酸洗涤水垢或铁锈,用食醋清洗水垢等。,【试题链接】小试身手 1,直击中考 5,