1、第三节 汽化和液化,第三节 汽化和液化,汽化形式：蒸发&沸腾,水的沸腾实验,分组实验：探究水的沸腾,要求： 1.用酒精灯给水加热，当水温达到90时每隔30秒记录一次温度。 2.观察沸腾前和沸腾时，气泡上升过程中的变化。 3.描点绘制水沸腾前和沸腾时温度和时间关系的图像。 4.沸腾后移走酒精灯，沸腾是否继续进行？观察温度计示数及现象？说明？ 5.思考并分析归纳水沸腾时的特点和条件，做好展示准备。 6.将实验过程中的发现和疑问及时记录。 7.做好分工，1号计时，2号记录气泡变化，3、4号记录温度变化。,注意防止烫伤！,展示内容： 1.实验全过程的数据变化和现象。 2.通过分析说明什么条件下液体会沸
2、腾？沸腾有什么特点？,总结实验：,1、沸腾,沸腾是只在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。,2.分析和论证,沸腾前,沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。,3.分析数据和图像得出探究结论,A,B,C,温度变化特点 前:不断吸热,温度升高.时:不断吸热,温度不变.,4.沸点：液体沸腾时保持不变的温度。,几种液体的沸点/C （在标准大气压下）,5.沸腾的条件：,（1）达到沸点 （2）持续吸热 （缺一不可）,液体沸点与压强关系,气压减小沸点降低 气压增大沸点升高,想想做做：,1、把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 2、把酒精涂在温度计的玻璃泡上，温度计示数有什么变化？你知道原因吗？,说明蒸发需要吸热，有致冷作用,大树底下好乘凉,影响蒸发快慢的因素,1、液体的温度 2、液体的表面积 3、液体表面的空气流速,比较蒸发和沸腾,液态,气态,汽化（吸热）,液化,今天我们学到了什么？,
