1、1第三章 有机化合物测评(时间:90 分钟 满分:100 分)第卷(选择题 共 45分)一、选择题(本题包括 15小题,每小题 3分,共 45分。每小题只有 1个选项符合题意)1.如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法不正确的是( )A.甲不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色C.丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应解析由四种有机物的比例模型可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇,甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色;乙醇与乙酸的酯化(取代)反应常用浓硫酸作催化剂和吸水剂,不能用稀硫酸,故 D项错误。答案 D2
2、. 导学号 66474994(2017全国)下列说法错误的是 ( )A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素 D可促进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多解析绝大多数糖类化合物可以写成 Cx(H2O)y,故糖类又称为碳水化合物,A 正确;B 项,维生素 D可以调节人体钙、磷代谢,促进钙的吸收,B 正确;蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮,有些蛋白质还含有硫、磷等元素,C 错误;硒是人体必需的微量元素,具有防癌作用,但不是“多多益善”,D 正确。答案 C3. 导学号 66474995(2017全国)下列由实验得出的结论正确的是 ( )
3、实验 结论A 将乙烯通入溴的四氯化碳溶液,溶液最终变为无色透明 生成的 1,2-二溴乙烷无色、可溶于四氯化碳B 乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体 乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性2C 用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将其清除 乙酸的酸性小于碳酸的酸性D 甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红 生成的氯甲烷具有酸性解析 A项,乙烯通入溴的四氯化碳溶液发生加成反应生成 1,2-二溴乙烷,生成物溶于四氯化碳溶液呈无色,A 项正确;B 项,乙醇和水分子中都含有OH,可与金属钠反应,但乙醇分子中羟基氢的活性小于水分子中氢的活性,B 项错误;C 项,水垢的成分是 CaCO3和
4、Mg(OH)2,乙酸能除去水垢,说明乙酸的酸性强于碳酸的酸性,C 项错误;D 项,甲烷与氯气在光照下发生取代反应,生成的氯化氢溶于水具有酸性,D 项错误。答案 A4. 导学号 66474996(2017全国)化合物 (b)、 (d)、 (p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是( )A.b的同分异构体只有 d和 p两种B.b、d、p 的二氯代物均只有三种C.b、d、p 均可与酸性高锰酸钾溶液反应D.b、d、p 中只有 b的所有原子处于同一平面解析直链状的 CHCCCCH 2CH3也是苯的同分异构体,故 A项错误; 的二氯代物有 6种,故 B项错误;只有 中含有碳碳双键,可与酸性高锰酸钾溶液反
5、应,故 C项错误; 、 均为立体结构,均含有饱和碳原子,所有原子不可能处于同一平面,只有 为平面正六边形,故 D项正确。答案 D5.下列关于有机物的说法中,不正确的是( )A.乙烯和甲烷都易发生取代反应B.苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应C.油脂在碱的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂D.用新制的 Cu(OH)2可检验尿液中的葡萄糖解析乙烯易发生加成反应,不易发生取代反应,A 错误。答案 A6.下列选项中能发生反应,且甲组为取代反应,乙组为加成反应的是( )选项 甲 乙A 苯与溴水 乙烯与水制乙醇(催化剂)B 油脂水解(催化剂、加热) 苯与氢气(催化剂、加热)C 淀粉水解制葡萄糖(催
6、化剂) 乙酸和乙醇的酯化反应(催化剂、加热)D 乙烯与溴的四氯化碳溶液 甲烷与氯气(光照)解析苯与溴水不反应,A 项错误;油脂水解发生的是取代反应,苯与氢气在一定条件下发生加成反应生成环己烷,B 项正确;酯化反应为取代反应,C 项错误;乙烯与溴发生加成反应,甲烷与氯气发生取代反应,D 项错误。答案 B7.下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是( )A.苯、油脂均不能使酸性 KMnO4溶液褪色B.甲烷和 Cl2的反应与乙烯和 Br2的反应属于同一类型的反应C.葡萄糖、果糖的分子式均为 C6H12O6,二者互为同分异构体D.乙醇、乙酸均能与 Na反应放出 H2,二者分子中官能团相同3解析油脂中
7、的不饱和高级脂肪酸的甘油酯含有双键,能使酸性 KMnO4溶液褪色,A 项错误;甲烷和氯气的反应属于取代反应,而乙烯和 Br2的反应属于加成反应,B 项错误;葡萄糖和果糖的分子式相同,但结构不同,互为同分异构体,C 项正确;乙醇、乙酸中的官能团分别为羟基、羧基,D 项错误。答案 C8.下列关于乙醇和乙酸的说法正确的是( )A.两种物质均易溶于水B.两种物质均能与 NaOH溶液反应C.乙醇不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.实验室用下图所示的装置制取乙酸乙酯解析 A项,乙醇和乙酸都易溶于水;B 项,乙醇不能与氢氧化钠溶液反应;C 项,乙醇能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色;D 项,乙酸乙酯在氢氧化钠溶液
8、中发生水解,应选用饱和碳酸钠溶液,且该反应需在浓硫酸催化作用下进行。答案 A9.下列关于乙醇的说法不正确的是( )A.可用纤维素的水解产物制取B.可由乙烯通过加成反应制取C.与乙醛互为同分异构体D.通过取代反应可制取乙酸乙酯解析纤维素水解最终产物为葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇和二氧化碳,A 正确;乙烯与水发生加成反应生成乙醇,B 正确;乙醇分子式为 C2H6O,乙醛分子式为 C2H4O,两者分子式不同,不互为同分异构体,C 错误;乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯,属于取代反应,D 正确。答案 C10.等物质的量的下列有机物完全燃烧,消耗 O2最多的是 ( )A.C2H4 B.CH3
9、CH2OHC.C6H6 D.CH3COOH解析烃完全燃烧的通式是 CxHy+(x+ )O2 xCO2+ H2O,烃的含氧衍生物完全燃烧的通式是4 2CxHyOz+(x+ )O2 xCO2+ H2O,将四个选项代入可知 C项正确。42 2答案 C11.下列关于有机物 的叙述不正确的是 ( )A.分子中 9个碳原子可能位于同一平面内B.该物质能使酸性 KMnO4溶液褪色C.1 mol该有机物可与 4 mol H2发生加成反应D.该物质能使溴水褪色是因为该物质将溴从其水溶液中萃取出来解析该有机物分子可看作是苯分子中的两个氢原子分别被CH 3和CH CH2代替得到的物质,其分子式为 C9H10。分子中
10、含有CH CH2,具有类似乙烯的性质 ,能使酸性 KMnO4溶液褪色。分子中苯环和 都可以与 H2发生加成反应,因此 1mol该物质可与 4molH2加成。 与 Br2可以发生加成反应,因此该物质使溴水褪色不是发生萃取,而是发生加成反应。答案 D12.莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是( )4莽草酸A.分子式为 C7H6O5B.分子中含有 2种官能团C.可发生加成和取代反应D.在水溶液中羧基和羟基均能电离出 H+解析该分子组成为 C7H10O5,A项错误;该分子中含有羧基、羟基和碳碳双键,因此含有 3种官能团,B项错误;分子中含有碳碳双键,可发生加成反应,含
11、有羧基、羟基均可发生酯化反应,酯化反应属于取代反应,另外分子中碳原子上的氢原子也可被卤素原子取代而发生取代反应,C 项正确;在水溶液中羧基能电离出 H+,羟基不能电离,D 项错误。答案 C13.下列分离或提纯有机物的方法正确的是( )选项待提纯物质 杂质除杂试剂及主要操作方法A 苯 溴单质 加亚硫酸钠溶液洗涤,分液B 淀粉 葡萄糖 水,过滤C 甲烷 乙烯 通入酸性高锰酸钾溶液,洗气D 乙酸乙酯 乙酸 加入氢氧化钠溶液,分液解析溴可与亚硫酸钠溶液发生氧化还原反应,生成物可溶于水,而苯不溶于水,可用分液的方法分离,故A项正确;淀粉、葡萄糖都可透过滤纸,应用渗析的方法分离,故 B项错误;乙烯被氧化生
12、成 CO2,引入新杂质,应用溴水除杂,故 C项错误;二者都可与氢氧化钠溶液反应,应用饱和碳酸钠溶液除杂,故 D项错误。答案 A14.有机物 A的分子式为 C2H4,可发生以下转化,已知 B、D 是生活中的两种常见的有机物,下列说法不正确的是( )A.75%的 B溶液常用于医疗消毒B.D、E 都能与 NaOH溶液反应C.B、D、E 三种物质可以用饱和 Na2CO3溶液鉴别D.由 B、D 制备 E时常用浓硫酸作脱水剂解析由题给转化关系可知,B 为乙醇,D 为乙酸,E 为乙酸乙酯。75%的乙醇溶液常用于医疗消毒,A 项正确;乙酸可与 NaOH溶液发生中和反应,乙酸乙酯可与 NaOH溶液发生水解反应,
13、B 项正确;乙醇溶于饱和 Na2CO3溶液,乙酸与饱和 Na2CO3溶液反应产生气泡,乙酸乙酯与饱和 Na2CO3溶液不反应,并出现分层现象,C 项正确;制备乙酸乙酯常用浓硫酸作催化剂和吸水剂,D 项错误。答案 D15.柠檬酸的结构简式如图,下列说法正确的是( )5A.柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有 2种B.1 mol柠檬酸可与 4 molNaOH发生中和反应C.1 mol柠檬酸与足量金属 Na反应生成 1.5 mol H2D.1 mol柠檬酸最多可与 4 mol NaHCO3发生反应解析 1个柠檬酸分子中含有的官能团为 3个羧基和 1个羟基。柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有 2种,A 正确
14、;1mol 柠檬酸可与 3molNaOH发生中和反应,B 错误;1mol 柠檬酸与足量金属 Na反应生成 2molH2,C错误;OH 不与 NaHCO3反应,1molCOOH 能与 1molNaHCO3反应,故 1mol柠檬酸最多可与 3molNaHCO3反应,D 错误。答案 A第卷(非选择题 共 55分)二、非选择题(本题包括 5小题,共 55分)16.(8分)(1)下列说法正确的是 (填序号)。 A.油脂水解可得到氨基酸和甘油B.用酸性 KMnO4溶液可以鉴别甲烷与乙烯C.CH4和 C5H12一定互为同系物D.在蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生聚沉,加水后又能溶解(2)某有机物 X
15、中碳元素的质量分数约为 83.72%,此有机物的蒸气在相同条件下是等体积氢气质量的 43倍,若 X结构中含有 2个甲基,则 X的结构简式为 。 (3)苯可以与浓硫酸发生取代反应生成苯磺酸( ),根据质量守恒原理,可判断出此反应的另一个反应产物为 。 解析(1)油脂在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐,A项不正确;甲烷不能使酸性 KMnO4溶液褪色,乙烯能使酸性 KMnO4溶液褪色,故 B项正确;CH 4和 C5H12均为烷烃,组成上相差 4个 CH2原子团,故它们一定互为同系物,C 项正确;硫酸铜是重金属盐,会使蛋白质变性,从而失去活性,加水后变性的蛋白质不
16、能溶解,D 项不正确。(2)根据题意可知,有机物X的相对分子质量为 86,一个有机物 X分子中含有的碳原子个数为 =6,由 86-612=148683.72%12知有机物 X只含氢和碳两种元素,则其分子式为 C6H14。又因为 X结构中含有两个甲基,故其结构简式为 CH3CH2CH2CH2CH2CH3。答案(1)BC(2)CH3CH2CH2CH2CH2CH3(3)H2O17.(12分)已知 X是一种具有果香味的合成香料,如图为合成 X的一种流程。E 是日常生活中常见的一种有机物,碳、氢元素的质量分数分别约为 52.17%、13.04%,其余为氧,E 的相对分子质量为 46,其中含有甲基和亚甲基
17、(CH 2)。请根据以上信息,回答下列问题:(1)A分子中官能团的名称是 ,E 的结构简式是 。 (2)DE 的化学反应类型为 。 (3)上述 A、B、C、D、E、X 六种物质中,互为同系物的是 。 (4)反应 C+E X的化学方程式为 。 解析(1)A 能发生催化氧化反应,则 A中含有羟基。根据题给信息,可以推断 E为 CH3CH2OH。(2)DE为乙烯与水的加成反应。(3)根据图示转化关系,A 为 CH3CH2CH2OH、B 为 CH3CH2CHO、C 为CH3CH2COOH、D 为 CH2 CH2、E 为 CH3CH2OH、X 为 CH3CH2COOCH2CH3。其中,A、E 互为同系物
18、。(4)反应 C+E X为 CH3CH2COOH与 CH3CH2OH反应生成 CH3CH2COOCH2CH3的酯化反应。答案(1)羟基 CH 3CH2OH (2)加成反应 (3)A、E(4)CH3CH2COOH+CH3CH2OH6CH3CH2COOC2H5+H2O18.(12分)已知乳酸的结构简式为 。试回答下列问题:(1)乳酸分子中含有 和 两种官能团(填官能团名称),试写出一种与乳酸含有相同官能团的同分异构体的结构简式: 。 (2)乳酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式: 。 (3)乳酸与足量的金属钠反应的化学方程式: 。 (4)乳酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式: ,属于 反应(填反应类型)
19、。 (5)两个乳酸分子间发生酯化反应生成的环酯(C 6H8O4)的结构简式为 。 解析乳酸分子中含有羟基和羧基两种官能团,因此乳酸既具有醇的性质,又具有羧酸的性质。答案(1)羟基 羧基 CH 2(OH)CH2COOH(2) +NaOH +H2O(3) +2Na +H2(4)CH3CH(OH)COOH+CH3CH2OH CH3CH(OH)COOCH2CH3+H2O 取代(5)19.(13分)某同学设计实验探究工业制乙烯的原理和乙烯的主要化学性质,实验装置如图所示(已知烃类都不与碱反应)。请回答下列问题:(1)工业制乙烯的实验原理是烷烃(液态)在催化剂和加热条件下发生反应生成不饱和烃。例如,石油分
20、馏产物之一的十六烷发生反应:C 16H34 C8H18+甲,甲 4乙,则甲的分子式为 ,乙的结构简式为 。 (2)B装置中的实验现象可能是 ,写出反应的化学方程式: ,其反应类型是 。 (3)C装置中可观察到的现象是 ,反应类型是 。 (4)查阅资料知,乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应产生二氧化碳。根据本实验中装置 (填字母)中的实验现象可判断该资料是否真实。为了验证溴与乙烯反应是加成反应而不是取代反应,可以测定装置 B中溶液在反应前后的酸碱性,简述其理由: 。 (5)通过上述实验探究,检验甲烷和乙烯的方法是 (选填字母,下同);除去甲烷中乙烯的方法是 。 A.气体通入水中B.气体通过盛溴水的洗气瓶
21、7C.气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶D.气体通过氢氧化钠溶液解析(1)根据质量守恒定律可知,甲为 C8H16,乙为 C2H4。(2)溴水中溴与乙烯发生加成反应生成 1,2-二溴乙烷(难溶于水,密度比水大),溴水褪色。(3)乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。(4)乙烯等烃都不与氢氧化钙反应,如果产生二氧化碳,D 装置中澄清石灰水变浑浊。若乙烯与溴发生加成反应,则产物中无 HBr,溶液酸性变化不明显。若乙烯与溴单质发生取代反应,则生成 HBr,通过测定溶液的酸性变化,判断乙烯与溴单质发生反应的类型。(5)可用排水法收集乙烯,说明乙烯难溶于水;检验甲烷和乙烯的实验要求有明显不同的实验现
22、象;除去甲烷中的乙烯,不能产生新的气体杂质。答案(1)C 8H16 CH 2 CH2 (2)橙色(或橙黄色)褪去 CH 2 CH2+Br2 BrCH2CH2Br 加成反应(3)紫色(或紫红色)褪去 氧化反应 (4)D 若乙烯与溴发生取代反应生成 HBr,其溶液酸性会显著增强(5)BC B20.(10分)利用甲烷与氯气发生取代反应制取副产品盐酸的设想在工业上已成为现实。某化学兴趣小组通过在实验室中模拟上述过程,其设计的模拟装置如下:根据设计要求回答:(1)B装置有三种功能:控制气流速度;均匀混合气体; 。 (2)设 =x,若理论上欲获得最多的氯化氢,则 x值应 。 (2)(4)(3)D装置的石棉
23、中均匀混有 KI粉末,其作用是 。 (4)E装置的作用是 (填编号)。 A.收集气体 B.吸收氯气C.防止倒吸 D.吸收氯化氢(5)在 C装置中,经过一段时间的强光照射,发现硬质玻璃管内壁有黑色小颗粒产生,写出置换出黑色小颗粒的化学方程式 。 (6)E装置除生成盐酸外,还含有有机物,从 E中分离出盐酸的最佳方法为 。该装置还有缺陷,原因是没有进行尾气处理,其尾气主要成分为 (填编号)。 a.CH4 b.CH 3Cl c.CH 2Cl2 d.CHCl 3 e.CCl 4解析(1)B 装置的三个作用为:控制气流速度从而达到合适的反应比例;均匀混合气体,便于后续实验;干燥混合气体。(2)当反应:CH 4+4Cl2 CCl4+4HCl时生成 HCl气体最多,所以要保证 =x4。(2)(4)(3)KI能吸收多余的 Cl2,反应的化学方程式为 Cl2+2KI 2KCl+I2。(4)E装置既吸收反应生成的 HCl气体,同时还防止倒吸。(5)据信息知黑色小颗粒应为碳粉,故据原子守恒应为 CH4+2Cl2 C+4HCl。(6)分离难溶于水溶液的油状液体可用分液法。答案(1)干燥混合气体(2)大于或等于 4(3)吸收过量的氯气(4)CD(5)CH4+2Cl2 C+4HCl8(6)分液 ab
