1、 ICS 65.150 B 09 DB14 山西省 地 方 标 准 DB 14/ 604 2011 鲑鳟鱼类繁殖防疫技术规范 点击此处添加标准英文译名 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 文稿版次选择 2011 - 06 - 01 发布 2011 - 06 - 30 实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/ 604 2011 I 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 环境条件 1 5 防疫设施 2 6 防疫管理 2 附录 A（规范性附录） 常用消毒药物使用方法 3 DB14/ 604 2011 II 前 言 本标准按照 GB/T1.1-200
2、9给出的规则起草。 本标准由山西省水利厅提出并归口。 本标准起草单位：山西省鱼病防治中心 。 本标准主要起草人： 李晓燕、 傅雪冬 、武栋、李莉莉 、焦清波、李晓敏、缪文玉、郭瑞雪。 DB14/ 604 2011 1 鲑鳟鱼类繁殖防疫技术规范 1 范围 本标准规定了鲑鳟 鱼类 繁殖防疫 的术语和定义、环境条件、设施防疫和管理措施 。 本标准适用于山西省 行政区域内 鲑鳟 鱼类 的 繁殖防疫。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水
3、质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 SC/T 1030 虹鳟养殖技术规范 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY/T 5161 无公害食品 虹鳟养殖技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 发眼卵 受精卵在胚胎发育过程中，胚体眼泡中形成有黑色素，肉眼可明显看到两个黑色眼点，即发眼。 从眼点出现到孵出前的卵 叫发眼卵 。 3.2 上浮 出膜后的仔鱼在卵黄囊被吸收三分之二时，渐渐从水底开始向上游动 的 行为。 4 环境条件 4.1 环境要求 周边环境安静，交通便利，电力及通讯有保
4、障 ， 符合 GB 18407.4的规定 。 4.2 水源及水质 DB14/ 604 2011 2 水源充足， 水质 符合 GB 11607的规定 。用水水质 符合 NY 5051的规定。 繁殖期间 水温控制在 10以下 ，以 7 8 为适 ； 水 质 清新 ， 无杂质和悬浮物，溶氧高于 6.5mg/L。 5 防疫设施 5.1 用水处理 5.1.1 进排水系统独立分开；用水须配套水质调节池，池内设沉淀及过滤系统，配备增氧及水温调节设施，以及紫外灯或臭氧发生器等消毒、杀菌设备。 5.1.2 水 源水须经调节池 沉淀过滤，增氧 和消毒。定 期清理 调节池 沉淀 物，清洗消毒 过滤网， 检查维护曝气
5、增氧及消毒设备 。 5.2 车间防疫 5.2.1 设置独立的产卵调节车间及孵化车间，车间与周边环境相对隔离，墙壁及地面平整光洁；避免车间内阳光直射，并配有控温和光控设施。 车间入口处设隔离缓冲带，配消毒池及器具消毒设施；车间内设置采卵采精及人工授精工作台。进排水独立，设阀门控制；车间内配备孵化、捡卵、受精卵消毒设备、废弃物焚化炉、工作器具及环境消毒设施。 5.2.2 产卵调节及孵化车间内 应 保持环境整洁，对车间 墙壁 、地面定期进行清洗和消毒；工作 器具 应严格消毒， 置 消毒液 中备用 ；工作服、鞋帽、手套 应 定期清洗，用 消毒液浸泡 消毒。 6 防疫管理 6.1 人员管理 操作人员进入
6、 产卵调节及孵化 车间 时 ， 应 在缓冲带更换工作衣 、手套、 口罩 及鞋帽 。 6.2 亲鱼选择与培育 亲鱼需经检疫合格， 体质 健壮、无病、无伤、无畸形，质量符合 SC/T 1030.1的有关规定 。 亲鱼严格隔离培育，培育方法执行 SC/T 1030.1的规定 。 6.3 人工授精 采精和采卵操作时， 须 擦干鱼体和器皿， 排除尿液， 防止水及排泄物混 入，操作方法参照 NY/T 5161。采集的精液 应 避光、镇冰保存，采集的卵需使用消毒、调温后的等渗液洗卵；授精操作方法参照 NY/T 5161。 6.4 孵化 6.4.1 受精卵经清洗、静置、吸水膨胀、消毒后移入孵化车间，孵化设备在
7、使用前 应 进行消毒；引入的发眼卵需进行隔离检疫，检疫合格后方可进入车间。 6.4.2 孵化过程 中 应 严格避光 、防震 动，合理控制水流量；受精卵孵化积温达 220 度日时，拣除死卵，并随之采用微流水方法对孵化卵进行消毒，消毒用药符合 NY 5071 的规定。 6.4.3 发眼卵 经隔离观察、检疫合格后方可出售，运输设施 应 消毒。发眼卵宜采用干法运输，操作符合 SC/T 1030.3 的规定。 6.4.4 鱼苗 出膜后 随即清除 卵膜， 使鱼苗和卵膜及时 分离， 并 焚烧 处理卵膜 ，防止疫病 传播 。 待鱼苗上浮后，即可将苗从孵化车间移入苗种培育池进行培育。 DB14/ 604 2011 3 A A 附 录 A （规范性附录） 常用消毒药物使用方法 表 A.1 常用消毒药物使用方法 消毒项目 药物名称 用法与用量 车间 过氧乙酸溶液 0.2% 0.5%,喷洒 甲醛 20mg/L，加水混匀 后 喷洒 孵化设施及工具 甲醛 20mg/L，加水混匀 后 喷洒 聚维酮碘 （有效碘 1%） 0.5mg/L 1mg/L， 浸泡 30min 60min 受精卵消毒 甲醛 1% 3%浸泡 30min 食盐水 1% 3%浸泡 30min 聚维酮碘 （有效碘 1%） 30mg/L 50mg/L浸泡 5min 15min 人员及工作衣帽 医用消毒剂 参照使用说明书 _
