1、Norme internationale 8212 INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION*MEXRYHAPORHAR OPrAHM3AUMR fl0 CTAHRAPTM3AUMM*ORGANlSATlON INTERNATIONALE DE NORMALISATION Savons et dtergents - Techniques de Ichantillonnage en cours de fabrication Soaps and detergents - Techniques of sampling during manufact
2、ure Premire dition - 1986-06-15 I CDU 661.187 : 620.113 Rf. no : IS0 8212-1986 (FI LL 8 c Descripteurs : agent de surface, dtergent, savon, chantillonnage, matriel dchantillonnage. E Co O v, Prix bas sur 13 pages Avant-propos LISO (Organisation internationale de normalisation) est une fdration mondi
3、ale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de IISO). Llaboration des Normes internationales est confie aux comits techniques de IISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de faire partie du comit technique cr cet effet. Les organisations internationales, gouvernemental
4、es et non gouverne- mentales, en liaison avec IISO participent galement aux travaux. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter- nationales par le Conseil de IISO. Les Normes intern
5、ationales sont approuves confor- mment aux procdures de IISO qui requirent lapprobation de 75 % au moins des comits membres votants. La Norme internationale IS0 8212 a t labore par le comit technique ISO/TC 91, Agents de surface. Lattention des utilisateurs est attire sur le fait que toutes les Norm
6、es internationales sont de temps en temps soumises rvision et que toute rfrence faite une autre Norme internationale dans le prsent document implique quil sagit, sauf indication contraire, de la dernire dition. O Organisation internationale de normalisation, 1986 0 ImDrirn en Suisse NORME INTERNATIO
7、NALE IS0 8212-1986 (F) Savons et dtergents - Techniques de Ichantillonnage en cours de fabrication O Introduction Lchantillonnage exact est une opration difficile qui exige le plus grand soin. Lorsquil est ncessaire dobtenir des informa- tions statistiquement valables sur un produit, il est essentie
8、l que les modes opratoires dcrits dans la prsente Norme interna- tionale soient suivis. Seul Ichantillonnage au moment de la fabrication est capable dtablir les responsabilits du fabricant en ce qui concerne la aualit satisfaisante dun lot. 1 Objet et domaine dapplication La prsente Norme internatio
9、nale dcrit les techniques gnra- les suivre pour prlever et prparer les chantillons de savons et de dtergents, conformment au plan dchantillonnage dfini au pralable. La prsente Norme internationale nest applicable quau cours de la fabrication des savons et des dtergents et uniquement au moment de lem
10、ballage (petits et grands emballages) et elle ne sapplique pas quand il existe une norme labore pour un pro- duit spcifique. Dans le cas des emballages individuels, la prsente Norme internationale dfinit les techniques de prparation de lchan- tillon global et de Ichantillon final. 2 Rfrences IS0 607
11、, Agents de surface et detergents - Mthode de divi- sion dun chantillon. IS0 862, Agents de surface - Vocabulaire. IS0 6206, Produits chimiques usage industriel - Echantillonnage - vocabulaire. IS0 8213, Produits chimiques usage industriel - Technique de lchantillonnage - Produits chimiques solides
12、de petite granulomtrie et agglomrats grossiers. 3 Dfinitions Dans le cadre de la prsente Norme internationale, les dfini- tions suivantes sont applicables. 3.1 savon Voir terme 3 de IISO 862. 3.2 dtergent Voir terme 2 de IISO 862. 3.3 lot technique: Quantit dfinie de matibre correspon- dant plusieur
13、s units dchantillonnage similaires de par leur fabrication ou par suite des mthodes de production et demballage qui sont considres comme tant identiques. 3.4 unit6 d6chantillonnage: Quantit dfinie de matibre limite physiquement (par exemple un morceau individuel ou un emballage). 3.5 Bchantillon: Un
14、e ou plusieurs unit(s) dchantillonnage prleve(s) parmi un plus grand nombre dunits dchantillon- nage, ou un ou plusieurs prIvement(s) Imentaire(s) effec- tu(s) dans une unit dchantillonnage (voir IS0 62061. 3.6 Bchantillon reprsentatif: chantillon suppos avoir la mme composition que la matire chanti
15、llonne lorsque celle- ci est considre comme un tout homoghe (voir IS0 6206). 3.7 Bchantillon final : chantillon obtenu ou prpar selon le plan dchantillonnage en vue dtre, ventuellement, subdi- vis en parties identiques destines tre soumises des essais, servir de rfrence ou tre mises en rserve (voir
16、IS0 6206). 4 Principe Excution dun certain nombre de prlbvements lmentaires sur le lot technique chantillonner. Mlange des prlbvements lmentaires pour constituer un chantillon reprsentatif (chantillon global). Prparation par rductions successives, partir de Ichantillon reprsentatif, dun chantillon f
17、inal puis de plusieurs chantil- Ions pour laboratoire, contradictoires et de rserve. 5 Types de produits chantillonner Quatre types de savons et de dtergents selon leur tat physi- que sont traits dans la prsente Norme internationale: 1 IS0 8212-1986 (FI 5.1 tablettes. Produits en morceaux, sous form
18、e de barres, pains ou 6.4.2 Agitateur mcanique. 6.4.3 Rcipient tanche lair, propre et sec, et dune capacit suffisante pour contenir Ichantillon final (1 litre). 5.2 copeaux, etc. Produits solides diviss, sous forme de poudre, flocons, 5.3 Produits en pte. 7 Mode opratoire 5.4 Produits liquides. 7.1
19、Prcautions gnrales Voir paragraphe 5.2 de IISO 8213. 6 Appareillage Les appareils dcrits ci-aprs doivent tre conformes aux pres- criptions donnes dans IISO 8213. 7.2 dchantillonnage. Endroit et priode de prlvement dunits 6.1 Pour les produits en morceaux Afin dobtenir une estimation dun lot statisti
20、quement valable, il est essentiel que les choix dunit dchantillonnage soient effectus sur les lieux et au cours de la fabrication. 6.1.1 Couteau ou fil couper. 6.1.2 Broyeur mcanique ou rpe. 7.3 dchantillonnage dans le lot (chantillon reprsentatif) Choix et prlvement des units 6.1.3 Rcipient tanche
21、lair, propre et sec, et dune capacit suffisante pour contenir 20 units dchantillonnage. Pour une dure donne de production demballage, prlever un nombre statistiquement valable dunits dchantillonnage dsignes au hasard, en utilisant une table de nombres au hasard (voir annexe A). Effectuer le prlvemen
22、t au cours de la priode demballage, qui doit durer au moins 1 h, et avoir lieu 1 h au maximum aprs la production. 6.1.4 Rcipient tanche lair, propre et sec, et dune capacit suffisante pour contenir 500 g de savon. 6.2 Pour les produits solides diviss NOTE - 10 9 20 units dchantillonnage doivent tre
23、suffisantes pour obtenir un chantillon reprsentatif, mais un plan dchantillonnage particulier peut tre ncessaire selon la nature et la prcision de la mthode dessai demande et le degr de variabilit des procds au cours de la priode demballage. 6.2.1 6, 7 et 9). Sondes chantillonner (voir IS0 8213 et f
24、igures 3, 5, 6.2.2 ou diviseur rotatif (voir IS0 607 et figures 10, 11 ,et 12). Diviseur stationnaire (voir IS0 607 et figures la et 1 b), 7.4 Conditionnement des units dchantillonnage (chantillon reprsentatif) 6.2.3 Rcipient tanche lair, propre et sec, et dune capacit suffisante pour contenir Ichan
25、tillon final (1 litre). Lchantillon reprsentatif doit tre conserv 9 la temprature ambiante du laboratoire. 6.3 Pour les produits en pte Pour les produits qui pourraient se modifier dans les conditions ambiantes (par exemple gain ou perte dhumidit), et sil nest pas possible de rduire immdiatement Ich
26、antillon reprsenta- tif en chantillon final, conserver les units dchantillonnage dans des rcipients hermtiquement clos, avant toute rduc- tion ultrieure. 6.3.1 Pelle ou godet de mesure. 6.3.2 Sondes chantillonner (voir IS0 8213 et figures 2,4, 8 et 9). 6.3.3 Spatule. Ces units dchantillonnage doiven
27、t tre rassembles de manire rduire au minimum les espaces libres. 6.3.4 Agitateur mcanique. 7.5 Prparation de Ichantillon final 6.3.5 Rcipient tanche lair, propre et sec, et dune capacit suffisante pour contenir Ichantillon final (1 litre). partir de Ichantillon reprsentatif (7.31, en vue de la const
28、i- tution de Ichantillon final, effectuer des prlvements lmen- taires de masse sensiblement gale dans chaque unit dchan- tillonnage retenue et les runir. Cette opration dchantillon- nage doit tre effectue dans les mmes conditions que celles prconises en 7.1. 6.4 Pour les produits liquides 6.4.1 Tube
29、 chantillonner. 2 IS0 8212-1986 (FI 7.5.1 Cas de produits en morceaux Rduire Ichantillon reprsentatif se trouvant dans le rcipient (6.1.3) en chantillon final, en coupant laide du couteau ou du fil (6.1.1) chaque barre, pain ou tablette en huit morceaux par trois coupures plan perpendiculaire et pas
30、sant par le milieu de chacune des faces. Prlever les deux huitimes diagonalement opposs et si Ichantillon final ainsi obtenu dpasse 500 g, diviser chaque huitime en deux parties gales. Couper, rper finement ou passer au broyeur mcanique (6.1.21, bien mlanger et remplir compltement le rcipient (6.1.4
31、1. 7.5.2 Cas des produits solides diviss en petits emballages (jusqu 5 kgl Rduire Ichantillon reprsentatif en passant le contenu de toutes les units dchantillonnage prleves (emballages) dans un diviseur (6.2.21, en prenant les prcautions indiques dans le paragraphe 5.6.6 de IISO 8213. Si le volume d
32、e Ichantillon final dpasse 1 litre, repasser dans le diviseur un nombre suffisant de fois les diverses fractions obtenues pour obtenir Ichantillon final de volume voulu. Conserver lchantillon final obtenu dans le rcipient (6.2.31. 7.5.3 Cas des produits solides divises en grands emballages (plus de
33、5 kg) Effectuer les prlvements lmentaires dans chaque unit dchantillonnage prleve (emballage) laide dune sonde (6.2.1) de taille suffisante pour quelle puisse traverser en dia- gonale la totalit de lemballage (prlvement lmentaire de 0,5 litre). Runir et mlanger ces prlvements lmentaires pour consti-
34、 tuer un chantillon global. Cet chantillon global doit tre rduit laide dun diviseur (6.2.2) pour obtenir un chantillon final de 1 litre environ. Conserver Ichantillon final obtenu dans le rcipient (6.2.3) 7.5.4 Cas des produits en pte) en petits emballages (jusqu 1 kg ou 1 litre) Sassurer de lhomogn
35、it des units dchantillonnage en mlangeant avec la spatule (6.3.3) une temprature appro- prie (entre 20 et 30 OC de prfrence). Effectuer des prlve- ments lmentaires gaux dans chaque emballage par un moyen appropri, par exemple la pelle ou le godet de mesure (6.3.11, pour obtenir un chantillon final d
36、e 1 litre environ. Mlanger ces prlvements lmentaires dans le rcipient (6.3.5). 7.5.5 Cas des produits en pltel) en grands emballages (plus de 1 kg ou 1 litre) Sassurer autant que possible de lhomognit des units dchantillonnage par des moyens mcaniques appropris. Une temprature de 20 30 OC est recomm
37、ande. Effectuer des prlvements lmentaires gaux dans chaque emballage en utilisant une sonde (6.3.2) dune taille suffisante pour quelle puisse traverser en diagonale la totalit de lemballage, pour obtenir un chantillon final de 1 litre environ. Mlanger ces pr- lvements lmentaires dans le rcipient (6.
38、3.5). 7.5.6 Cas des produits liquides en petits emballages (jusqu 5 kg ou 5 litres) Agiter doucement chaque emballage (unit dchantillonnage prleve) et verser immdiatement des prlvements lmentai- res gaux de chacun des emballages dans le rcipient (6.4.31, pour obtenir un chantillon final de 1 litre e
39、nviron. 7.5.7 Cas des produits liquides en grands emballages (plus de 5 kg ou 5 litres) Sassurer de lhomognit des units dchantillonnage par des moyens mcaniques appropris (mlange, agitation, etc. ) avant deffectuer des prlvements lmentaires gaux de cha- cun des emballages. Effectuer les prlvements l
40、mentaires en utilisant le tube chantillonner (6.4.1) appropri la viscosit du liquide chantillonner, pour obtenir un chantillon final de 1 litre envi- ron. Runir ces prlvements lmentaires gaux dans le rci- pient (6.4.31. 7.6 finaux tiquetage et conservation des chantillons Les rcipients contenant les
41、 chantillons finaux doivent tre ti- quets en vue de leur identification. Effectuer lanalyse ds que possible aprs obtention des chantillons. Dans le cas o ce nest pas possible, prendre soin de conserver Ichantillon final dans son tat initial. Dautres divisions de Ichantillon final peuvent tre effectu
42、es en utilisant les mthodes dcrites dans IISO 607. 1 ) Pour certains produits en pte, une homognisation peut modifier leurs caractristiques spcifiques. 3 IS0 8212-1986 (FI 8 Proces-verbal dchantillonnage Le procs-verbal dchantillonnage doit contenir les indications suivan tes : a) tous renseignement
43、s ncessaires lidentification com- plte de Ichantillon (nom et prsentation du produit, nom du fabricant, lieu, date et heure de Ichantillonnage, quan- tit produite au cours de la priode demballage chantillon- ne); b) nombre dunits dchantillonnage prleves au cours de la priode demballage; c) nombre, t
44、ype et masse des chantillons prpars (par exemple un chantillon final de 500 gl; d) rfrences des mthodes dchantillonnage (par exem- ple rfrence la prsente Norme internationale), appareil- lage utilis et conditions ambiantes au moment de Ichantil- lonnage (temprature, humidit relative, etc. ) ; e) tou
45、te particularit inhabituelle observe au cours de Ichantillonnage; f) compte rendu de toutes oprations non prvues dans la prsente Norme internationale ou dans les Normes interna- tionales auxquelles il est fait rfrence, ou de toutes opra- tions facultatives, ainsi que des incidents ventuels suscep- t
46、ibles davoir agi sur Ichantillonnage. 4 IS0 8212-1986 (FI Annexe A Table de nombres au hasard - Mode dutilisation en vue de lchant i I Io n na ge (Cette annexe fait partie intgrante de la norme.) Pour obtenir n nombres tirs au hasard, dans la srie des N nombres entiers : 1,2,3, . . ., N, oprer comme
47、 indiqu ci-aprs en utilisant la table. a) Si N 9 Relever les chiffres qui se succedent dans une mme colonne ou une mme ligne de la table, en liminant ceux qui sont suprieurs N ou ont dj t relevs et en poursuivant jusqu lobtention de n chiffres. Exemple: 5, 9, 4, 2, 1, etc., mme colonne 1, 9, 4, 2, 8, etc., mme ligne b) Si 10 N 99 Relever les nombres de 2 chiffres (le ler pouvant tre O) qui se succdent dans une mme colonne ou une mme ligne, en limi
