本标准规定了食品中纱线威、灭多威、抗蚜威、涕灭威、速灭威、克百威、甲萘威、乙硫甲威、异丙威、乙霉威和仲丁威等12中氨基甲酸酯类农药残留量的液相色谱-质谱/质谱检测方法。本标准适用于玉米、糙米、大麦、白菜、大葱、小麦、大豆、花生、苹果、柑橘、牛肝、鸡肾和蜂蜜中杀线威、灭多威、抗蚜威、涕灭威、速灭威、克百威、甲萘威、乙硫甲威、异丙威、乙霉威和仲丁威残留量的检测和确证。
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