本标准规定了肉及肉制品中罗硝唑、二甲硝咪唑及其共同的代谢物、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑、甲硝唑7种硝基咪唑残留量的高效液相色谱法测定方法 本标准适用于鸡肉、猪肉中罗硝唑、二甲硝咪唑及其共同的代谢物、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑、甲硝唑残留量的测定。
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