本标准规定了进出口动物源性食品中甲噻嘧啶残留量的液相色谱质谱质谱检测方法。 本标准适用于牛肉、牛肝、牛肾、牛脂肪、牛奶、猪肉、猪肝、猪肾、羊肉、羊肝、羊肾、鸡肉和鸡肾等动物源性食品中甲噻嘧啶残留量的测定和确证。
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