1、 ICS 65.100 G 25 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB GB 28260 2011 食品安全国家标准 食品中 阿维菌素等 85 种 农药 最大残留限量 National food safety standard Maximum residue limits for 85 pesticides in food 2012-02-16 发布 2012-04-01 实施 中华人民共和国卫生部 中华人民共和国农业部 发布 GB28260 2011 i 目 次 1 范围 2 2 规范性引用文件 2 3 术语和定义 2 3.1 残留物 residue definition . 2
2、 3.2 最大残留限量 maximum residue limits( MRLs) . 2 3.3 每日允许摄入 量 acceptable daily intakes( ADI) . 2 4 技术要求 2 4.1 阿维菌素( abamectin) 2 4.2 苯噻酰草胺( mefenacet) 3 4.3 吡唑醚菌酯( pyraclostrobin) . 3 4.4 苄嘧磺隆( bensulfuron-methyl) 3 4.5 丙炔氟草胺( flumioxazin) 4 4.6 丙溴磷( profenofos) . 4 4.7 草铵膦( glufosinate-ammonium) . 4 4
3、.8 草除灵( benazolin-ethyl) 5 4.9 虫螨腈( chlorfenapyr) 5 4.10 哒螨灵( pyridaben) . 5 4.11 代森铵( amobam) 6 4.12 代森联( metriam) 6 4.13 代森锰锌( mancozeb) . 6 4.14 代森锌( zineb) . 7 4.15 单氰胺( cyanamide) 7 4.16 稻瘟酰胺( fenoxanil) . 7 4.17 敌敌畏( dichlorvos) . 7 4.18 丁草胺( butachlor) . 8 4.19 丁硫克百威( carbosulfan) 8 4.20 丁醚脲(
4、 diafenthiuron) 8 4.21 啶酰菌胺( boscalid) 9 4.22 毒死蜱( chlorpyrifos) . 9 4.23 多效唑( paclobutrazol) 9 4.24 噁草酮( oxadiazon) . 9 4.25 噁霉灵( hymexazol) . 10 4.26 二氯吡啶酸( clopyralid) 10 4.27 二氯喹啉酸( quinclorac) 10 4.28 二氰蒽醌( dithianon) 11 4.29 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵( haloxyfop-methyl 和 haloxyfop-P-methyl) 11 4.30 氟环唑( ep
5、oxiconazole) . 11 4.31 氟磺胺草醚( fomesafen) 11 4.32 福美双( thiram) . 12 4.33 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯( cyfluthrin 和 beta-cyfluthrin) 12 4.34 禾草灵( diclofop-methyl) . 12 GB 28260 2011 ii 4.35 己唑醇( hexaconazole) . 13 4.36 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐( emamectin benzoate) 13 4.37 甲咪唑烟酸( imazapic) . 13 4.38 甲氰菊酯( fenpropathrin) . 13 4.3
6、9 甲霜灵和精甲霜灵( metalaxyl 和 metalaxyl-M) 14 4.40 腈菌唑( myclobutanil) . 14 4.41 克菌丹( captan) . 14 4.42 喹禾灵和精喹禾灵( quizalofop 和 quizalofop-p-ethyl) . 15 4.43 氯吡脲( forchlorfenuron) . 15 4.44 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ( cyhalothrin 和 lambda-cyhalothrin) 15 4.45 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯( cypermethrin 和 beta-cypermethrin) . 16 4.46 咪鲜胺
7、和咪鲜胺锰盐( prochloraz 和 prochloraz-manganese chloride complex) . 16 4.47 萘乙酸( 1-naphthylacetic acid) . 16 4.48 特丁硫磷( terbufos) . 17 4.49 萎锈灵( carboxin) . 17 4.50 戊唑醇 ( tebuconazole) . 17 4.51 西草净( simetryn) . 18 4.52 烯啶虫胺( nitenpyram) . 18 4.53 烯禾啶( sethoxydim) . 18 4.54 烯酰吗啉( dimethomorph) 19 4.55 硝磺草
8、酮( mesotrione) . 19 4.56 溴氰菊酯( deltamethrin) 19 4.57 亚胺唑( imibenconazole) . 19 4.58 烟碱( nicotine) 20 4.59 乙虫腈( ethiprole) . 20 4.60 乙螨唑( etoxazole) 20 4.61 乙霉威( diethofencarb) . 21 4.62 乙嘧酚( ethirimol) . 21 4.63 乙羧氟草醚( fluoroglycofen-ethyl) 21 4.64 乙酰甲胺磷( acephate) . 21 4.65 甲胺磷( methamidophos) . 22
9、 4.66 乙氧氟草醚( oxyfluorfen) . 22 4.67 异丙草胺( propisochlor) 22 4.68 异丙甲草胺和精异丙甲草胺( metolachlor 和 s-metolachlor) 23 4.69 异丙威( isoprocarb) 23 4.70 异稻瘟净 ( iprobenfos) 23 4.71 异噁草酮 ( clomazone) 23 4.72 印楝素 ( azadirachtin) . 24 4.73 鱼藤酮 ( rotenone) 24 4.74 唑草酮 ( carfentrazone-ethyl) 24 4.75 唑虫酰胺( tolfenpyrad)
10、 . 25 4.76 唑螨酯 ( fenpyroximate) . 25 4.77 唑嘧磺草胺 ( flumetsulam) . 25 资料性附录 A . 26 GB28260 2011 iii 资料性附录 B . 29 资料性附录 C . 31 _ . 33 GB28260 2011 1 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准规定了 食品中 85 种农药 181 项最大残留限量。 本标准 中 13 项 最大残留限量 与 国际食品法典委员会( CAC)标准食品中农药最大残留限量 中的有关规定一致,其 余 168 项 最大残留限量 的一致性 程度 为非等同。 本
11、标准中 特丁硫磷 在 花生 中的相关规定代替 GB2763-2005 中 特丁磷 在 花生 中的相关规定。 GB 28260 2011 2 食品安全国家标准 食品中 农药 最大残留限量 1 范围 本标准规定了 食品中 阿维菌素 等 85 种 农药的 最大残留限量 。 本标准适用于 与限量相关的 食品 或 农产品 。 食品类别 /名称说明(附录 A)用于界定农药最大残留限量应用范围 , 仅适用于本标准。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外 。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对本 标准的应用 是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所
12、注日期的版本适用于本 标准 。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 标准 。 3 术语和定义 3.1 残留物 residue definition 任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质,包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物,如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。 3.2 最大残留 限 量 maximum residue limits( MRLs) 在 农业 生产或保护商品过程中,按照农药使用的良好农业规范( GAP)使用农药后 ,允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。 3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intake
13、s( ADI) 人类每日摄入某物质至终生,而不产生可检测到的对健康产生危害的量,以每千克体重可摄入的量(毫克)表示,单位为 mg/kg bw。 4 技术 要求 每种农药的最大残留限量规定如下 。 限量规定的相关注释:“ *”表示临时限量。 4.1 阿维菌素( abamectin) 4.1.1 主要用途 :杀虫剂 GB28260 2011 3 4.1.2 ADI: 0.002mg/kg bw 4.1.3 残留物: 阿维菌素 B1a和 阿维菌素 B1b之和 4.1.4 最大残留限量:应符合表 1的规定。 表 1 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.02 蔬菜 萝卜 0.01 水
14、果 苹果 0.02 4.1.5 检测方法: 糙米按 SN/T 1973规定方法执行;苹果按 SN/T 1973、 SN/T 2114规定方法执行;萝卜参照 SN/T 1973、 SN/T 2114规定方法执行。 4.2 苯 噻酰草胺( mefenacet) 4.2.1 主要用途 :除草剂 4.2.2 ADI: 0.007mg/kg bw 4.2.3 残留物: 苯噻酰草胺 4.2.4 最大残留限量:应符合表 2的规定。 表 2 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.05* 4.2.5 检测方法:按 GB/T 19649、 GB/T 20770、 SN/T 0712规定方法执行
15、。 4.3 吡唑醚菌酯( pyraclostrobin) 4.3.1 主要用途:杀菌剂 4.3.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.3.3 残留物:吡唑醚菌酯 4.3.4 最大残留限量:应符合表 3的规定。 表 3 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 甘蓝 0.5 大白菜 5 黄瓜 0.5 水果 苹果 0.5 西瓜 0.5 4.3.5 检测方法: 甘蓝、 大白菜 、苹果按 GB/T 19648规定方法执行;黄瓜、西瓜参照 GB/T 19648、 GB/T 20769规定方法执行。 4.4 苄嘧磺隆 ( bensulfuron-methyl) 4.4.1 主要用途 :除草剂 G
16、B 28260 2011 4 4.4.2 ADI: 0.2mg/kg bw 4.4.3 残留物:苄嘧磺隆 4.4.4 最大残留限量:应符合表 4的规定。 表 4 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 小麦 0.02 4.4.5 检 测方法: 参照 GB/T 23817、 SN/T 2212规定方法执行。 4.5 丙炔氟草胺( flumioxazin) 4.5.1 主要用途 :除草剂 4.5.2 ADI: 0.02mg/kg bw 4.5.3 残留物: 丙炔氟草胺 4.5.4 最 大残留限量:应符合表 5的规定。 表 5 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 油料 大豆 0.02 水果
17、 柑橘 0.05 4.5.5 检测方法: 大豆按 SN/T 1983 规定方法执行;柑橘按 GB/T 19648规定方法执行。 4.6 丙溴 磷( profenofos) 4.6.1 主要用途 :杀虫 剂 /杀螨剂 4.6.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.6.3 残留物:丙溴磷 4.6.4 最大残留限量:应符合表 6的规定。 表 6 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.02 蔬菜 马铃薯 0.05 水果 柑橘 0.2 苹果 0.05 4.6.5 检测方法: 糙米按 SN/T 2234规定方法执行; 马铃薯按 NY/T 761规定方法执行; 柑橘按 NY/T 76
18、1规定方法执行;苹果按 GB/T 19648 、 SN/T 2234规定方法执行。 4.7 草铵膦( glufosinate-ammonium) 4.7.1 主要用途:除草剂 4.7.2 ADI: 0.02mg/kg bw 4.7.3 残留物:草铵膦 4.7.4 最大残留限量:应符合表 7的规定。 GB28260 2011 5 表 7 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 番茄 0.5* 水果 香蕉 0.2* 木瓜 0.2* 饮料类 茶叶 0.5* 4.8 草除灵( benazolin-ethyl) 4.8.1 主要用途 :除草剂 4.8.2 ADI: 0.006mg/kg bw 4.
19、8.3 残留物:草除灵 4.8.4 最大残留限量:应符合表 8的规定。 表 8 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 油料 油菜 籽 0.2* 4.9 虫螨腈 ( chlorfenapyr) 4.9.1 主要用途 :杀虫剂 /杀螨剂 4.9.2 ADI: 0.003mg/kg bw 4.9.3 残留物: 虫螨腈 4.9.4 最大残留限量:应符合表 9的规定。 表 9 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 黄瓜 0.5 水果 苹果 1 4.9.5 检测方法: 黄瓜参照 GB/T 19648规定方法执 行 ; 苹果按 GB/T 19648规定方法执行 。 4.10 哒螨灵( pyrida
20、ben) 4.10.1 主要用途 :杀螨剂 4.10.2 ADI: 0.01mg/kg bw 4.10.3 残留物: 哒螨灵 4.10.4 最大残留限量:应符合表 10的规定。 表 10 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 饮料类 茶叶 5 4.10.5 检测方法: 按 GB/T 23204、 SN/T 2432规定方法执行。 GB 28260 2011 6 4.11 代森铵 ( amobam) 4.11.1 主要用途 :杀 菌 剂 4.11.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.11.3 残留物: 二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳计 4.11.4 最大残留限量:应符合表 11的
21、规定。 表 11 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 水果 苹果 5 4.11.5 检测方法: 参照 SN/T 0711规定方法执行。 4.12 代森联 ( metriam) 4.12.1 主要用途 :杀 菌 剂 4.12.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.12.3 残留物: 二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳计 4.12.4 最大残留限量:应符合表 12的规定。 表 12 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 大白菜 0.5 马铃薯 0.5 辣椒 1 水果 柑橘 3 苹果 5 葡萄 5 西瓜 1 甜瓜 0.5 4.12.5 检测方法: 参照 SN/T 0711规定方法
22、执行 。 4.13 代森锰锌 ( mancozeb) 4.13.1 主要用途 :杀 菌 剂 4.13.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.13.3 残留物: 二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳计 4.13.4 最大残留限量:应符合表 13的规定。 表 13 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 水果 苹果 5 荔枝 (果肉) 5 柑橘 3 枣 2 4.13.5 检测方法: 参照 SN/T 0711规定方法执行 。 GB28260 2011 7 4.14 代森锌 ( zineb) 4.14.1 主要用途 :杀 菌 剂 4.14.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.14.3 残
23、留物: 二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳计 4.14.4 最大残留限量:应符合表 14的规定。 表 14 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 芦笋 2 马铃薯 0.5 4.14.5 检测方法: 参照 SN/T 0711规定方法执行 。 4.15 单氰胺( cyanamide) 4.15.1 主要用途 :生长调节剂 4.15.2 ADI: 0.002mg/kg bw 4.15.3 残留物: 单氰胺 4.15.4 最大残留限量:应符合表 15的规定。 表 15 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 水果 葡萄 0.05* 4.16 稻瘟酰胺( fenoxanil) 4.16.1 主
24、 要用途:杀菌剂 4.16.2 ADI: 0.0069mg/kg bw 4.16.3 残 留物:稻瘟酰胺 4.16.4 最 大残留限量:应符合表 16的规定。 表 16 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 1 4.16.5 检测方法:按 GB/T 19649、 GB/T 20770规定方法执行 。 4.17 敌敌畏( dichlorvos) 4.17.1 主要用途 :杀虫剂 4.17.2 ADI: 0.004mg/kg bw 4.17.3 残留物:敌敌畏 4.17.4 最 大残留限量:应符合表 17的规定。 表 17 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.2
25、玉米 0.2 GB 28260 2011 8 蔬菜 甘蓝 0.5 大白菜 0.5 萝卜 0.5 水果 桃 0.1 4.17.5 检测方 法: 糙米、玉米按 GB/T 5009.20规定方法执行;甘蓝、大白菜、萝卜、桃按 GB T 5009 20、NY/T 761规定方法执行。 4.18 丁草胺( butachlor) 4.18.1 主要用途 :除草剂 4.18.2 ADI: 0.1mg/kg bw 4.18.3 残留物: 丁草胺 4.18.4 最大残留限量:应符合表 18的规定。 表 18 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 玉米 0.5 4.18.5 检测方法: 按 GB/T 19
26、649、 GB/T 20770规定方法执行 。 4.19 丁硫克百 威( carbosulfan) 4.19.1 主要用途 :杀虫剂 4.19.2 ADI: 0.01mg/kg bw 4.19.3 残留物: 丁硫克百威 与 其代谢物 克百威及三羟基克百威之和 4.19.4 最大残留限量:应符合表 19的规定。 表 19 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 甘薯 1 4.19.5 检测方法: 参照 NY/T 761规定方法执行 。 4.20 丁醚脲( diafenthiuron) 4.20.1 主要用途 :杀虫剂 /杀螨剂 4.20.2 ADI: 0.003mg/kg bw 4.20.
27、3 残留物: 丁醚脲 4.20.4 最大残留限量:应符合表 20的规定。 表 20 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 甘蓝 2* 水果 柑橘 0.2* 饮料类 GB28260 2011 9 茶叶 5* 4.21 啶酰菌胺( boscalid) 4.21.1 主 要用途:杀菌剂 4.21.2 ADI: 0.04mg/kg bw 4.21.3 残 留物:啶酰菌胺 4.21.4 最 大残留限量:应符合表 21的规定。 表 21 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 黄瓜 5 水果 苹果 2 甜瓜 3 草莓 3 4.21.5 检 测方法: 黄瓜、甜瓜、草莓参照 GB/T 20769
28、规定方法执行; 苹果按 GB/T 20769规定方法执行 。 4.22 毒死蜱( chlorpyrifos) 4.22.1 主 要用途 :杀虫剂 4.22.2 ADI: 0.01mg/kg bw 4.22.3 残 留物: 毒死蜱 4.22.4 最 大残留限量:应符合表 22的规定。 表 22 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 玉米 0.05 水果 苹果 1 4.22.5 检 测方法: 玉米按 GB/T 5009.145规定方法执行;苹果按 NY/T 761规定方法执行。 4.23 多效唑 ( paclobutrazol) 4.23.1 主 要用途 :植物生长调节剂 4.23.2 A
29、DI: 0.1mg/kg bw 4.23.3 残 留物: 多效唑 4.23.4 最 大残留限量:应符合表 23的规定。 表 23 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 油料 油菜籽 0.2 水果 荔枝(果肉) 0.5 4.23.5 检 测方法: 参照 GB/T 20769、 GB/T 20770规定方法执行 。 4.24 噁草酮 ( oxadiazon) GB 28260 2011 10 4.24.1 主 要用途 :除草剂 4.24.2 ADI: 0.0036mg/kg bw 4.24.3 残 留物: 噁草酮 4.24.4 最 大残留限量:应符合表 24的规定。 表 24 食品名称 最大残留
30、限量 (mg/kg) 蔬菜 大蒜 0.1 4.24.5 检 测方法: 参照 GB/T 19648规定方法执行 。 4.25 噁霉灵 ( hymexazol) 4.25.1 主 要用途 : 杀菌剂 4.25.2 ADI: 0.2mg/kg bw 4.25.3 残 留物: 噁霉灵 4.25.4 最 大残留限量:应符合表 25的规定。 表 25 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 黄瓜 0.5* 水果 西瓜 0.5* 糖料 甜菜 0.1* 4.26 二氯吡啶酸 ( clopyralid) 4.26.1 主 要用途:除草剂 4.26.2 ADI: 0.15mg/kg bw 4.26.3 残
31、留物:二氯吡啶酸 4.26.4 最 大残留限量:应符合表 26的规定。 表 26 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 小麦 2* 4.27 二氯喹啉酸 ( quinclorac) 4.27.1 主 要用途 :除草剂 4.27.2 ADI: 0.3mg/kg bw 4.27.3 残 留物: 二氯喹啉酸 4.27.4 最 大残留限量:应符合表 27的规定。 表 27 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 糙米 1 4.27.5 检 测方法: 按 SN/T 1017.5规定方法执行。 GB28260 2011 11 4.28 二氰蒽醌 ( dithianon) 4.28.1 主 要
32、用途 :杀菌剂 4.28.2 ADI: 0.01mg/kg bw 4.28.3 残 留物: 二氰蒽醌 4.28.4 最 大残留限量:应符合表 28的规定。 表 28 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 辣椒 2 水果 梨 2 4.28.5 检 测方法: 参照 GB/T 20769规定方法执行 。 4.29 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵( haloxyfop-methyl 和 haloxyfop-P-methyl) 4.29.1 主 要用途 :除草剂 4.29.2 ADI: 0.0007mg/kg bw 4.29.3 残留物:氟吡甲禾灵 4.29.4 最大残留限量:应符合表 29的规定。
33、 表 29 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 甘蓝 0.2 4.29.5 检 测方法: 参照 GB/T 20769、 GB/T 20770规定方 法执行 。 4.30 氟环唑 ( epoxiconazole) 4.30.1 主 要用途 :杀菌剂 4.30.2 ADI: 0.02mg/kg bw 4.30.3 残 留物: 氟环唑 4.30.4 最 大残留限量:应符合表 30的规定。 表 30 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 小麦 0.05 水果 苹果 0.5 香蕉 3 4.30.5 检 测方法: 小麦 按 GB/T 20770规定方法执行 ; 苹果按 GB/T 1964
34、8、 GB/T 20769规定方法执行 ;香蕉参照 GB/T 19648、 GB/T 20769规定方法执行 。 4.31 氟磺胺草醚 ( fomesafen) 4.31.1 主 要用途:除草剂 4.31.2 ADI: 0.0025mg/kg bw 4.31.3 残 留物:氟磺胺草醚 GB 28260 2011 12 4.31.4 最 大残留限量:应符合表 31的规定。 表 31 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 油料 花生 仁 0.2 4.31.5 检 测方法: 参照 GB/T 5009.130、 GB/T 20770规定方法执行 。 4.32 福美双 ( thiram) 4.32.1
35、 主要用途: 杀菌剂 4.32.2 ADI: 0.01mg/kg bw 4.32.3 残留物: 二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳计 4.32.4 最大残留限量:应符合表 32的规定。 表 32 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 番茄 5 黄瓜 5 水果 苹果 5 4.32.5 检测方法: 参照 SN/T 0711规定方法执行 。 4.33 氟氯氰菊酯 和 高效氟氯氰菊酯 ( cyfluthrin 和 beta-cyfluthrin) 4.33.1 主 要用途 :杀虫剂 4.33.2 ADI: 0.04mg/kg bw 4.33.3 残 留物: 氟氯氰菊酯 4.33.4 最 大残
36、留限量:应符合表 33的规定。 表 33 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 甘蓝 0.5 4.33.5 检 测方法: 按 GB/T 5009.146、 NY/T 761规定 方法执行 。 4.34 禾草灵( diclofop-methyl) 4.34.1 主 要用途 :除草剂 4.34.2 ADI: 0.0023mg/kg bw 4.34.3 残 留物: 禾 草 灵 4.34.4 最 大残留限量:应符合表 34的规定。 表 34 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 小麦 0.1 糖料 甜菜 0.1 4.34.5 检 测方法: 小麦按 SN/T 0687规定方法执行;甜菜参
37、照 SN/T 0687规定方法执行。 GB28260 2011 13 4.35 己唑醇 ( hexaconazole) 4.35.1 主 要用途 :杀菌剂 4.35.2 ADI: 0.005mg/kg bw 4.35.3 残 留物:己唑醇 4.35.4 最 大残留限量:应符合表 35的规定。 表 35 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 番茄 0.5 4.35.5 检 测方法: 按 GB/T 19648规定方法执行 。 4.36 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 ( emamectin benzoate) 4.36.1 主 要用途:杀虫剂 4.36.2 ADI: 0.0025mg/kg bw
38、4.36.3 残 留物:甲氨基阿维菌素 苯甲酸盐 4.36.4 最 大残留限量:应符合表 36的规定。 表 36 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 糙米 0.02* 蔬菜 番茄 0.02* 黄瓜 0.02* 水果 梨 0.02* 4.36.5 检 测方法: 番茄 按 GB/T 20769规定方法执行 ; 糙米、黄瓜、梨参照 GB/T 20769规定方法执行 。 4.37 甲咪唑烟酸( imazapic) 4.37.1 主 要用途:除草剂 4.37.2 ADI: 0.5mg/kg bw 4.37.3 残 留物: 甲咪唑烟酸及其代谢物 4.37.4 最 大残留限量:应符合表 37的规定
39、。 表 37 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 油料 花生 仁 0.1 4.37.5 检 测方法: 参照 GB/T 23205规定方法执行 。 4.38 甲氰菊酯( fenpropathrin) 4.38.1 主 要用途:杀虫剂 4.38.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.38.3 残 留物:甲氰菊酯 4.38.4 最 大残 留限量:应符合表 38的规定。 GB 28260 2011 14 表 38 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 小麦 0.1 油料 大豆 0.1 蔬菜 萝卜 0.5 4.38.5 检测方法: 小麦按 GB/T 19649、 GB/T 20770规
40、定方法执行;大豆参照 GB/T 19649、 GB/T 20770规定方法执行 ; 萝卜按 NY/T 761规定方法执行。 4.39 甲霜灵和精甲霜灵( metalaxyl 和 metalaxyl-M) 4.39.1 主要用途:杀菌剂 4.39.2 ADI: 0.08mg/kg bw 4.39.3 残留物:甲霜灵 4.39.4 最大残留限量:应符合表 39的规定。 表 39 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 番茄 0.5 马铃薯 0.05 水果 西瓜 0.2 4.39.5 检测方法:番茄按 GB/T 19648规定方法执行;马铃薯、西瓜参照 GB/T 19648规定方法执行。 4.
41、40 腈菌唑( myclobutanil) 4.40.1 主 要用途:杀菌剂 4.40.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.40.3 残 留物:腈菌唑 4.40.4 最 大残留限量:应符合表 40的规定。 表 40 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 蔬菜 黄瓜 1 水果 葡萄 1 4.40.5 检测方法: 黄瓜参照 GB/T 19648规定方法执行;葡萄按 GB/T 19648、 NY/T 1455规定方法执行。 4.41 克菌丹( captan) 4.41.1 主要用途:杀菌剂 4.41.2 ADI: 0.1mg/kg bw 4.41.3 残留物:克菌丹 4.41.4 最大残留
42、限量:应符合表 41的规定。 表 41 GB28260 2011 15 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 水果 柑橘 5 葡萄 5 4.41.5 检测方法:按 GB/T 19648、 SN/T 0654规定方法执行。 4.42 喹禾灵和精喹禾灵( quizalofop 和 quizalofop-P-ethyl) 4.42.1 主 要用途:除草剂 4.42.2 ADI: 0.009mg/kg bw 4.42.3 残 留物:喹禾灵 4.42.4 最 大残留限量:应符合表 42的规定。 表 42 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 油料 油菜籽 0.05 大豆 0.05 花生 仁 0.1
43、棉籽 0.05 蔬菜 菜用大豆 0.2 糖料 甜菜 0.1 4.42.5 检测方法: 参照 GB/T 20770规定方法执行 。 4.43 氯吡脲( forchlorfenuron) 4.43.1 主 要用途: 植物生长调节剂 4.43.2 ADI: 0.07mg/kg bw 4.43.3 残 留物:氯吡脲 4.43.4 最 大残留限量:应符合表 43的规定。 表 43 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 水果 甜瓜 0.1 4.43.5 检测方法: 参 照 GB/T 20770规定的方法执行 。 4.44 氯氟氰菊酯 和 高效氯氟氰菊酯 ( cyhalothrin 和 lambda-cy
44、halothrin) 4.44.1 主要用途:杀虫剂 4.44.2 ADI: 0.02mg/kg bw 4.44.3 残留物:氯氟氰菊酯 4.44.4 最大残留限量:应符合表 44的规定。 表 44 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 谷物 玉米 0.02 GB 28260 2011 16 油料 棉籽 0.05 蔬菜 甘蓝 1 大白菜 1 食用菌 蘑菇 0.5 4.44.5 检测方法:按 GB/T 5009.146、 NY/T 761规定方法执行。 4.45 氯氰菊酯 和 高效氯氰菊酯 ( cypermethrin 和 beta-cypermethrin) 4.45.1 主要用途:杀虫剂
45、4.45.2 ADI: 0.02mg/kg bw 4.45.3 残留物:氯氰菊酯 4.45.4 最大残留限量:应符合表 45的规定。 表 45 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 蔬菜 甘蓝 5 4.45.5 检测方法:按 GB/T 5009.110、 NY/T 761规定方法执行。 4.46 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐( prochloraz 和 prochloraz-manganese chloride complex) 4.46.1 主 要用途:杀菌剂 4.46.2 ADI: 0.01mg/kg bw 4.46.3 残 留物:咪鲜胺及其含有 2、 4、 6-三氯苯酚部分代谢产物之和,以咪鲜胺
46、表示 4.46.4 最 大残留限量:应符合表 46的规定。 表 46 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 小麦 0.5 蔬菜 大蒜 0.1 菜薹 2 水果 苹果 2 葡萄 2 荔枝(果肉) 2 龙眼 5 西瓜 0.1 4.46.5 检测方法: 小麦按 GB/T 20770规定方法执行; 大蒜、菜薹、苹果、葡萄、荔枝 (果肉 ) 、龙眼、西瓜参照 GB/T 19648规定方法执行 ; 苹果、葡萄按 GB/T 19648规定方法执行 。 4.47 萘乙酸( 1-naphthylacetic acid) 4.47.1 主 要用途:植物生长调节剂 4.47.2 ADI: 0.15mg/kg
47、bw GB28260 2011 17 4.47.3 残 留物:萘乙酸 4.47.4 最 大残留限量:应符合表 47的规定。 表 47 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.1 小麦 0.05 油料 大豆 0.05 棉籽 0.05 蔬菜 番茄 0.1 水果 苹 果 0.1 4.47.5 检测方法: 糙米、小麦、大豆、棉籽、苹果参照 SN/T 0346规定方法执行 ; 番茄按 SN/T 0346规定方法执行。 4.48 特丁硫磷( terbufos) 4.48.1 主 要用途:杀虫剂 4.48.2 ADI: 0.0006mg/kg bw 4.48.3 残 留物: 特丁硫磷 4.4
48、8.4 最 大残留限量:应符合表 48的规定。 表 48 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 油料 花生 仁 0.02 4.48.5 检 测方法: 参照 NY/T 761、 SN/T 0522规定方法执行。 4.49 萎锈灵( carboxin) 4.49.1 主 要用途:杀菌剂 4.49.2 ADI: 0.008mg/kg bw 4.49.3 残 留物:萎锈灵 4.49.4 最 大残留限量:应符合表 49的规定。 表 49 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.2 玉米 0.2 油料 棉籽 0.2 4.49.5 检测方法: 糙米 、 玉米按 GB/T 19649、 GB
49、/T 20770规定方法执行;棉籽参照 GB/T 19649 、 GB/T 20770 规定方法执行。 4.50 戊唑醇 ( tebuconazole) GB 28260 2011 18 4.50.1 主 要用途:杀菌剂 4.50.2 ADI: 0.03mg/kg bw 4.50.3 残 留物:戊唑醇 4.50.4 最 大残留限量:应符合表 50的规定。 表 50 食品名称 最大残留限量 (mg/kg) 水果 苹果 2 4.50.5 检测方法: 按 GB/T 19648、 GB/T 20769规定方法执行 。 4.51 西草净( simetryn) 4.51.1 主 要用途:除草剂 4.51.2 ADI: 0.025mg/kg bw 4.51.3 残 留物:西草净 4.51.4 最 大残留限量: 应符合表 51的规定。 表 51 食品名称 最大