1、 ICS 65.150 B 52 DB33 浙江省 地方标准 DB 33/T 559 2015 代替 DB33/T 559-2005 山区坑塘流水养鱼技术规范 Technical specifications for water flowing fish farming in hill tunnel 2015 - 08 - 06 发布 2015 - 09 - 06 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 5592015 I 前 言 本标准根据 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替 DB33/T 559-2005山区坑塘流水养鱼技术规范 ， 与 DB33/T 559-2
2、005相比， 除编辑性修改外主要技术内容变化如下： 改进 了坑塘的砌筑要求； 改进了鱼种放养的要求； 改进主要病害防治方法。 增加了尾水排放的要求。 本标准由浙江省海洋与渔业局提出。 本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：开化县水产技术推广站、开化县水产协会。 本标准主要起草人： 占勇军、葛宏培、胡金春、叶霆。 DB33/T 5592015 1 山区坑塘流水养 鱼技术规范 1 范围 本标准规定了山区坑塘流水养鱼的术语和定义、环境要求、坑塘砌筑、鱼种放养、投饲管理、日常管理、病害防治、捕捞和运输 的要求 。 本标准适用于山区坑塘流水养鱼，其他流水养殖可参照使用。 2 规范性引
3、用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY 5361 无公害食品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 9101-2007 淡水池塘养殖水排放要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 坑塘 面积 10 m2 200 m2，水深 0.6 m 1.5 m，无滞水区的人工砌筑的鱼塘。 3.
4、2 坑塘流水养鱼 利用山区自然水或筑坝引水，在坑塘中采用流水养鱼的方式。 4 环境要 求 4.1 水质 水源水质应符合 GB 11607的要求，养殖用水水质应符合 NY 5051的要求，养殖尾水排放应符合 SC/T 9101-2007的一级标准。 4.2 产地环境 DB33/T 5592015 2 森林植被良好，环境符合 NY 5361的要求 ，常年具有充沛的流水条件，且不易受洪涝灾害影响。 5 坑塘砌筑 坑塘砌筑应符合表 1的规定。 表 1 砌筑要求 项目 要求 形状 根据地势开挖 塘深 1.0 m 1.8 m 塘底 砂石或砂壤石，有 3o 5o的向排水口倾斜的斜坡 进排水口 设置可控制水位
5、的拦鱼栅帘 塘埂 护坡垂直，用石块砌筑或混凝土浇筑，塘埂顶宽 1.0 m 2.0 m 6 鱼种放养 6.1 放养时间 当年 12月至次年 2月。 6.2 清塘消毒 清除塘内污物、杂质，放干水暴晒数天后，注水 20 cm 30 cm，用生石灰 0.3 kg/m2或漂白粉 20 g/m2兑水全塘泼洒，放养前 7 d进水。 6.3 鱼种来源 应来源于具备苗种生产许可证的苗种场，也可自行培育。 6.4 品种 、规格、密度 品种、规格、密度见表 2。 表 2 品种、规格、密度 主养品种 主养规格 主养密度 主养比例 草鱼 150 克 /尾 1000克 /尾 5 尾 /平方米 15 尾 /平方米 90%
6、光倒刺鲃 150 g/尾 1000克 /尾 5尾 /平方米 15尾 /平方米 90% 青鱼 150克 /尾 1000克 /尾 5尾 /平方米 15尾 /平方米 90% 光 唇鱼 300 尾 /斤 200尾 /平方米 300尾 /平方米 90% 6.5 质量要求 体表光滑，鳞片完整，无病无伤，活动力强。 6.6 鱼种 消毒 DB33/T 5592015 3 鱼种进塘前应消毒，用 3% 5%的食盐水浸泡 10 min 15 min或用 10 mg/L 30 mg/L的高锰酸钾 溶液浸泡 10 min 30 min。 7 投饲管理 7.1 饲料要求 草鱼饲料以新鲜、适口的青饲料为主。其他鱼类可投喂配
7、合饲料，配合饲料的卫生和安全质量应符合 NY 5072要求。 7.2 投饲 7.2.1 遵循 “四定 ”投饲的原则，即定时投饲、定位投饲、定质投饲、定量投饲。 7.2.2 日投饲二次，上午 8:00 9:00，下午 15:00 16:00 为宜。 7.2.3 日投饲量青饲料为鱼体重的 30% 50%，其他鱼类配合饲料量为鱼体体重的 1 % 3 %，根据季节、天气及摄食情况及时调整。 8 日常管理 8.1 用水管理 8.1.1 水位应保持 0.6 m 1.5 m。 8.1.2 换水量 按以下执行 ： 春季每天塘水交换 1 次 3 次 ； 夏季每天塘水交换 3 次 5 次 ； 秋季每天塘水交换 2
8、 次 3 次 ； 冬季每 1 d 2 d 塘水交换 1 次。 8.2 巡塘 每天早晚巡塘一次，观察水质、水温、流水量以及鱼的活动情况，闷热天、雨天加强夜间巡塘 ，及时清除进排水口杂物和塘内鱼 粪及残饵，保持流水畅通和水质清新。经常检查进、排水口拦鱼栅帘损坏情况 ，汛期 应 做好防洪工作。 8.3 建档 每塘建立养殖档案，包括 苗种投放、 生产 与 用药、销售等情况的记录。 9 病害防治 9.1 预防措施 坚持预防为主， 生产中做好以下预防措施： 彻底清塘消毒； 鱼种放养严格消毒； 保持流水，水质清新； 饲料新鲜、适口； DB33/T 5592015 4 定期清理塘中污物、使用生石灰 调节 水质
9、。 9.2 防治 方法 用药时关闭进出水口 ， 渔药使用应符合 NY 5071要求。主要病害防治方法参照附录 A。 10 捕捞和运输 10.1 捕捞 可选用拉网、捞网等网具捕捞，或放水干塘 捕捞 。 10.2 运输 可用活水车 或充 氧 打包运输 ，暂养和运输用水应符合 NY 5051的规定， 及时供氧。 11 标准化养殖模式图 标准化养殖模式图参照附录 B的图 B.1。 DB33/T 5592015 5 A A 附 录 A （资料性附录） 主要病害的防治方法 主要病虫害防治方法见表 A.1。 表 A.1 主要病害防治方法 病害名称 症 状 流行季节 防 治 方 法 水霉病 体表长出成团的灰白
10、色棉絮状物。 2 月 6 月 1、鱼种拉网运输、放养等操作应细致，谨防鱼体受伤。 2、鱼种放养时用 3%的食盐溶液进行鱼种消毒 10 min 后再下塘。 3、 1 m水体用 菖蒲汁 3.5 g 7.5 g 加 食盐 0.5 g 1.5 g， 全塘泼洒 。 4、用苦参煎汁，全 塘 泼洒， 用量 1.0 g/m 1.5 g/m，隔天重复一次， 3 次为一个疗程 。 细菌性肠 炎 腹部膨大，鳞片易脱落，肛门和整条肠管充血红肿，肠腔中含大量黄色粘液，肠轻易拉断。 5 月 9 月 1、采用内服与外用药物结合进行。 2、外用药： 1 g/m3 1.5 g/m的漂白粉或 10 g/m 20 g/m的生石灰，
11、全塘泼洒； 3、内服药：饲料中加 10%的 捣碎大蒜，做成药饵投喂，连喂 3 d 5 d。 烂鳃病 病鱼体色发黑，呼吸困难，鳃部粘液增多，鳃丝肿胀，严重时鳃丝 软骨外露，鳃盖内表皮腐烂后形成“ 开天窗 ” 。 5 月 9 月 1、生石灰 用量： 10 g/m 20 g/m， 兑水全塘泼洒， 10天 1 次 。 2、 鲜 紫苏 0.1 kg 0.2 kg，煎汁 拌入 1kg 饲料 投喂，连喂 3 d 6 d。 赤皮病 体表局部出血、发炎，病灶处的鳞片脱落成一块块红斑，鳍基部充血，末端腐烂。 5 月 9 月 1、捕捞、搬运、放养过程中避免鱼体受伤。 2、漂白粉全 塘 泼洒 ，用量 3 g/m 5
12、g/m。 3、五倍子粉碎煮汁全 塘 泼洒，用量 100 g/m水，连用 2 d。 小瓜虫 病鱼体表布满白色的小点，同时 伴有大量的粘液，病情严重时表皮糜烂。 3 月 7 月 1、 1m水体用捣烂的生姜 2.6 g、辣椒粉 0.5 g 混合煮沸后全塘泼洒，连用 3 d。 2、青蒿末拌饵投喂，按照 5%投饵量计， 1 kg 饲料拌入6 g 8 g 青蒿末， 连用 5 d 7d。 3、定期调节养殖水质 PH 值至 8.0 8.5。 指环虫 眼球凹陷，鳃丝粘液增多、肿胀，分布着大量虫体密集而成的白色斑点。 3 月 6 月 1 m水体用 硫酸铜 0.5 g 0.8 g，全池泼洒，连用 2 d3d。 附 录 B （资料性附录） 标准化养殖模式图 图 B.1 标准化生产模式 图 DB33/T 5592015 7 6
