1、ICS 65.020.20 B 05 DB33 浙江省 地 方 标 准 DB33/T 2244 2020 迷你甘薯双季绿色生产技术规范 Technical specification for double green production of mini sweetpotato 2020-03-03发布 2020-04-03实施 浙江省市场监督管理局 发布 DB33/T 2244 2020 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1 2009的规定起草。 本标准由浙江省农业农村厅提出。 本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:浙江省农业科学院、浙江省种子管理总站、浙江东源实业有
2、 限公司。 本标准主要起草人:季志仙、施俊生、华丘林、李雪。 DB33/T 2244 2020 1 迷你甘薯双季绿色生产技术规范 1 范围 本标准规定了迷你甘薯的术语和定义、产地环境、品种、种薯、育苗、种苗标准、大田准备、施肥、 栽插、田间管理、病虫草害防治、采收、贮藏等要求。 本标准适用于 迷你甘薯的双季绿色生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 7413 甘薯种苗产地检疫规程 GB/T 8321.10 农药合理使用准则 (十) NY/
3、T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 1200 甘薯脱毒种薯 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2789 薯类贮藏技术规范 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 迷你甘薯 单个薯块重量在 20 g 150 g, 表皮光滑、 薯形 规整, 质地细腻、 粗纤维少、 食味佳 的甘薯。 3.2 双季栽培 同一块地里一年种收两季甘薯。 4 产地环境 产地环境条件应符合 NY/T 5010的规定。 选择土质疏松的沙 性 土或者沙壤土 ,耕作
4、层 厚 25cm以上 ,排 灌水方便。 DB33/T 2244 2020 2 5 品种选择 宜选用早熟、优质、高产、商品性好的品种。 6 育苗 6.1 种薯质量 薯块的皮色、肉色和薯形具有本品种特征,无病斑、无畸形、基本无虫疤 的 脱毒健康 薯块 ,种薯质 量 应符合 NY/T 1200的要求。 6.2 第一季育苗 6.2.1 育苗场地和设施的选择 育苗场地应 按 GB 7413的规定 执行 。 苗床宜选择在背风向阳、土层深厚、土壤健康肥沃、排 灌 良好 的设施大棚内。 6.2.2 苗床准备 大棚亩( 667 m2)施 1000 kg有机肥 深翻耙碎 床土, 整平 后开沟做畦 , 畦连沟 宽
5、1.2 m 2.0 m,床 面 0.8 m 1.2 m,沟宽 30 cm,畦高 15 cm 25 cm。排水条件好的大棚,畦高 15 cm 20 cm,排水条件 差的苗床,畦高 20 cm 25 cm。 6.2.3 排种时间 从 12月下旬 到 3月中旬均可排种。 6.2.4 排种方法 苗床准备就绪后,扒开畦面表土 5 cm,把种薯倒在畦面上,薯块平放,整齐排成行,大薯放中间, 小薯放边上,薯块上齐下不齐,薯块之间及行距间隔 3 cm 5 cm,苗床两边薯块对齐。大棚空间宽余时, 可适当排稀,相反可适当排密。 6.2.5 排种后管理 种薯排好后,薯块表面覆盖疏松土壤 1 cm 2 cm,用 1
6、0 30温水把床土浇透,使床土湿润。盖 上地膜,加盖小拱棚。检查大棚密闭情况,确保不漏风。要求苗床 5 cm 10 cm的土壤温度保持 10以 上,晴天能上升到 20以上 。 6.2.6 苗期管理 6.2.6.1 出苗前管理 出苗前苗床土壤保持湿润,当薯块有 60%出 苗 ,应及时揭掉地膜 ; 苗长 10 cm左右时,亩 撒 施复合肥 15 kg,施肥后浇水。 6.2.6.2 长苗期管理 气温达到 20, 晴天打开小拱棚膜,打开大棚两端通风,保持大棚内温度 25 30。 小水勤浇, 保持土壤湿润,浇水结合通风,保持床土见干见湿。 DB33/T 2244 2020 3 6.2.6.3 练苗 种苗
7、长度 25 cm时,夜间应打开大棚通风炼苗 1 d 2 d,控制床土水分。 6.2.6.4 薯苗采收 种苗长 25 cm 30 cm,可以开始采苗。 在 薯苗基部上方 2节处剪取,至少留一片叶。剪苗时以 剪刀 不碰到泥土为宜。采下的种苗标准为 20 cm 25 cm长、带顶芽 5张 7张完整叶片。 6.2.6.5 苗床施肥 每采一次苗,应施肥浇水一次,苗叶上没露水时, 亩 撒 施尿素 5.0 kg 7.5 kg,追肥后立即浇水。 7 大田 准备 7.1 大田选择 宜选择无重大病虫发生、排灌方便的田块。 7.2 整地 冬季开沟排水,深翻土壤。 栽种前 选择晴天旋耕整平 田块 。 7.3 施肥 根
8、据土壤肥力水平 合理施肥, 有机肥应符合 NY/T 525的要求, 施肥方法应 按 NY/T 496的规定 执行 。 在中等肥力土壤,每亩混合商品有机肥 100 kg、高硫酸钾型三元复合肥 30 kg(含氮磷钾各 15%)、硫酸 钾 7.5 kg基肥,垄底条施或者垄底撒施,一次性施下。 7.4 起垄 单垄单行种植,垄连沟距 80 cm,垄高 25 cm 30 cm;大垄双行种植,垄连沟距 1.2 m 1.4 m,垄 面 40 cm,垄高 40 cm。 8 第一季 种植 8.1 栽插时间 第一季栽种时间为 3月下旬至 5月中旬,以阴 雨 天土壤较湿润时进行为宜。 8.2 栽插方法 水(斜)平栽插
9、。栽插时先在垄面开 4 cm深的浅沟,将薯苗水平放入沟中 3个 4个节,盖土压紧后 外露 2个 3个节,使叶片多数在土外。单垄单行 栽揷,株距 17 cm,大垄双行栽揷, 行距 20cm、 株距 19cm, 密度为每亩 5000株 5500株 。 8.3 盖地膜 4月 15日前应盖地膜, 4月 15日后可不盖地膜。盖地膜 可采用以下 两种方法: 栽 插 前盖地膜,起垄后就盖上地膜,等天气下雨栽种; DB33/T 2244 2020 4 栽插后盖地膜,边盖地膜边 破膜露出 薯苗。当气温较低时,薯苗在膜下盖 2 d 3 d,傍晚或者 雨天 破膜露出薯苗 。 破膜露出薯苗 后, 应 用泥土把出苗孔封
10、住。 8.4 查苗补苗 栽插后一周内,及时查苗补苗。补苗应选用壮苗,在阴雨天或晴天午后进行。补苗栽插后遇晴天浇 水。 8.5 肥料管理 栽 插 后 30 d 40 d,苗势过旺田块,可用 1:1000磷酸二氢钾水溶液叶面喷施;第二季可结合中耕 除草补施硫酸钾 7.5 kg。 8.6 病虫草害防治 8.6.1 主要病虫草害 主要病害有甘薯黑斑病、甘薯茎腐病、甘薯病毒病、软腐病等;主要害虫有小地老虎、蛴螬、小象 甲,甘薯麦蛾、斜纹夜蛾等。 8.6.2 防治原则 遵循“预防为主、综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术,合理 使用高效、低毒、低残留的化学农药,将有害生物危害控
11、制在经济允许阈值内。 8.6.3 防治方法 8.6.3.1 检疫措施 种薯种苗调运, 应 加强检疫,防止危险性有害生物带入。 8.6.3.2 农业防治 实行 2 年 3年水旱轮作;深耕晒垡、冻土;建立无病留种地,选用脱毒种薯种苗;增施磷钾肥, 控制徒长;培育适龄壮苗,提高抗逆性;采用深沟高垄(畦)栽培,防止积水,清洁田间等栽培措施。 8.6.3.3 物理防治 应用杀虫灯诱杀 害虫 ,每 30亩安装一个杀虫灯。或采用银黑地膜、防虫网趋避害虫。 8.6.3.4 生物防治 利用苏云金杆菌 、苦参碱、白僵菌等生物制剂 防治 病 虫 害。 8.6.3.5 化学防治 8.6.3.5.1 根据防治对象,合理
12、选用高效、低毒、低残留农药,优先使用植物源农药、动物源农药、 微生物源农药及矿物源农药。 8.6.3.5.2 农药使用 方法 应符合 GB/T 8321.10、 NY/T 393和 NY/T 1276的规定执行 。 8.6.4 人工除草 DB33/T 2244 2020 5 活棵后至封垄,根据田间杂草情况,人工除草 1次 2 次。 8.7 收获 8.7.1 时间 从栽揷到收获,田间生长期 80 d 120 d。收获前 随机 挖 10株测定产量、商品率,根据市场价格评 估亩效益,在兼顾产量、品质和效益的情况下,确定是否收获。一般第一季收获时间从 6月下旬开始。 8.7.2 收获前采第二季种苗 剪
13、下带顶芽且有 6个 8个节的长苗作为第二季的种苗 ,种苗应直立存放在阴凉湿润处 8.7.3 要求 8.7.3.1 第一季收获时期 宜 在早晚作业。当气温达到 32以上时 ,应一边挖 薯一边收进周转箱,防止 薯块在太阳下暴晒。 8.7.3.2 收获过程中要求轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮碰伤。避免在雨天和土壤太湿收获。 8.8 第一季 薯块存放方法 薯块应存放在阴凉通风的仓库,入库前应提前清扫消毒 。仓库比较干燥 时 ,先泼洒清水,使仓库内 湿润,再 用 50%多菌灵可湿性粉剂 1200倍液均匀喷洒 。 9 第二季 种植 9.1 栽插 施肥起垄,方法同第一季。第二季不盖地膜。第二季栽 插 时间
14、从 6月下旬到 8月上旬。栽插前 视土壤 墒情确定是否 灌水,灌水量到垄高的 2/3处,隔夜后把水排出, 田间湿润 栽揷种苗, 栽插 方法 及田间管 理 同第一季。 9.2 收获 9.2.1 收获时间从 9 月底至 11月上旬。 9.2.2 需长期贮藏的薯块在 10月下旬到 11月上旬集中收获;收获前一天割去藤蔓,早上挖出薯块, 在太阳下晒半天,下午收进纸箱或者周转箱,运到仓库,分品种堆放。 9.2.3 用作种薯的应在 10月底收获。应轻挖、轻装、轻运、轻卸,防止薯皮碰伤。避免在雨天和土壤 太湿收获。 9.3 薯块贮藏 9.3.1 收获的薯块,需要贮藏较长时间。长期贮存应符合 NY/T 278
15、9的规定。 9.3.2 薯块入库前,贮藏库应清扫消毒,方法同第一季。剔除带病、破伤、受水浸、受冻害的薯块入 库。按品种、规格分别堆码,应保证有足够的散热间距,库温度控制在 11 14、相对湿度以 85% 90%为宜。 9.3.3 贮藏过程分三个阶段控制:第一阶段是刚入库 15 d左右,应保持通风。第二阶段是 11下旬至 2 月上旬 ,应做好仓库保温,当温度低于 10时,中午时间可用热风机向仓库内吹热风。第三阶段是 2 月中旬后,应做好仓库定期通风。 DB33/T 2244 2020 6 10 生产记录档案 建立健全生产档案和农药、肥料等农业投入品使用档案,档案保存期为 2年以上。 11 生产模
16、式图 迷你甘薯双季绿色生产技术规范模式图参见附录 A。 DB33/T 2244 2020 1 附录 A (资料性附录) 迷你甘薯双季绿色生产技术规范模式图 迷你甘薯双季绿色生产技术规范模式图见图 A.1。 环境条件 产地环境条件应符合 NY/T 5010的规定。选择土质疏松的沙性土或者沙壤土,耕作层厚 25 cm 以上,排灌水方便。 种苗 培育 品种选择 种薯质量 苗床选择与准备 第一季排种 出苗后苗床管理 宜选择早熟、优质、高产、商品 性好的品种。 薯块的皮色、肉色和薯形具有本品种 特征,无病斑、无畸形、基本无虫疤 的脱毒健康薯块,种薯质量应符合 NY/T 1200 的要求。 育苗场地应符合
17、 GB 7413 的规定。苗床宜选择在背风向阳、 土层深厚、土壤健康肥沃、排灌良好的设施大棚内。大棚亩 ( 667 m2)施 1000 kg 有机肥深翻耙碎床土,整平后开沟做 畦。 在设施大棚中, 12 月下旬 3 月上旬排种 。薯块平放, 整齐排成行,大薯放中间,小薯放边上,薯块表面整齐, 薯块之间及行距间隔 3 cm 5 cm,苗床两边薯块对齐。 大棚空间宽余时,可适当排稀,相反可适当排密。 排种 后喷洒水,使土壤湿润,盖地膜加小拱棚 3 层保温 育苗。 有 60%薯块出芽时,晴天应及时揭掉地膜。 薯苗长 10 cm左右时,亩施复合肥 15 kg,小 水勤浇 ,保持土壤湿润,浇水结合通风,
18、保 持床土见干见湿。大棚内温度保持 25 30 ,加强光照。 种苗高 25cm时 , 夜间打开 大棚通风 炼苗 1d 2 d,控制床土水分。 第一季迷 你甘薯生 产 第一季栽种前准备 第一季采苗 第一季栽揷期和栽揷方法 第一季栽后管理 第一季收获和贮藏 冬季开排水沟,翻耕冻土晒地。栽种 前选晴天整地施肥,亩施硫酸钾复合 肥 30kg,加商品有机肥 100kg,加硫 酸钾 7.5kg垄 底一次性 条施 或者撒施。 施肥后起垄,垄连沟 80 cm, 垄 高 25 cm 30 cm 或者垄 连 沟 1.2 m 1.4m, 垄高 40cm, 垄面宽 40cm。 种苗长 25cm 30 cm,可开始采苗
19、。在 薯苗基部上方 2节处剪 取,至少留一片 叶。剪苗时以剪刀不碰到泥土为宜。 采下的种苗标准为 20 cm 25 cm长、 带顶芽 5 张 7 张叶片。 第一季栽种时间为 3 月下旬 5 月 中 旬 ,以阴雨天土壤较湿 润时进行为宜。将薯苗水平(斜)栽揷入土 3 个 4 个节。 单垄单行栽揷,株距 17 cm 左右,大垄双行栽揷,行距 20cm、 株距 19cm,每亩密度 5000 株 5500 株。 4月 15日前栽揷应盖地膜,此后栽揷可不盖地膜。 盖地膜方式有两种:一是起垄后就先盖上地膜,等天气 下雨栽种;另一种是先栽苗后盖地膜。破膜露出薯苗后, 要用泥土把出苗孔封住。栽揷后一周内及时查
20、苗补苗, 补苗应选用壮苗,在阴雨天或晴天午后进行。除草 1-2 次 。 从栽揷到收获,田间生长期 80 d 120 d 左右。收获前随机挖 10株测定产量、商品率, 根据市场价格评估亩效益,在兼顾产量、品 质和效益的情况下,确定是否收获。一般第 一季收获时间从 6月下旬开始。收获宜在早 晚作业。当气温达到 32以上时,应一边挖 薯一边收进周转箱,防止薯块在太 阳下暴 晒。收获过程要求轻挖、轻装、轻运、轻卸, 防止薯皮碰伤。避免在雨天和土壤太湿收 获。收获后薯块存放阴凉通风处。 第二季迷 你甘薯生 产 第二季栽种前准备 第二季种苗 第二季栽揷期和栽种方法 第二季栽后管理 第二季收获和贮藏 施肥起垄,方法同第一季。 从第一季大田采苗,第一季割除藤蔓 前,采下第二季种苗。种苗标准同第 一季。种苗应直立存放在阴凉湿润处。 第二季栽揷期 6月 下旬 8月 上 旬 。栽插前视土壤墒情确 定是否灌水,灌水量到垄高的 2/3处,田间湿润后栽揷种苗, 栽插方法同第一季。 第二季栽种后不需盖地膜,田间管理同第一季 收获时间从 9 月底至 11 月上旬,霜降前收 获结束 。收获过程要求轻挖、轻装、轻运、 轻卸,防止薯皮碰伤。贮藏方法符合 NY/T 2789 的规定 。 排种 薯苗 栽插 第一季收获 第二季栽种 第二季收获 商品薯 图 A.1 迷你甘薯双季绿色生产技术模式图 _