1、ICS 65.020.01B 61备 案 号 ： 51157-2016 DB46海 南 省 地 方 标 准DB46/T 394 2016中 药 材 种 子 肉 豆 蔻 2016-08-29发 布 2016-11-29 实 施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB46/T 3942016 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1-2009 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 海 南 省 林 业 厅 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 中 国 医 学 科 学 院 药 用 植 物 研 究 所 海 南 分 所 、 万 宁 科 健 热 带 南 药 科 技 发
2、 展 有 限 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 玉 秀 、 刘 培 卫 、 杨 云 、 孟 慧 、 曾 琳 、 甘 炳 春 。 DB46/T 3942016 1 中 药 材 种 子 肉 豆 蔻1 范 围本 标 准 规 定 了 肉 豆 蔻 （ Myristica fragrans Houtt.)种 子 的 要 求 、 检 验 方 法 、 检 验 规 则 、 判 定 规 则 、 标签 、 包 装 和 临 时 保 存 。本 标 准 适 用 于 肉 豆 蔻 种 子 的 生 产 和 销 售 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少
3、 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB2772 林 木 种 子 检 验 规 程GB15569 农 业 植 物 调 运 检 疫 规 程GB20464 农 作 物 种 子 标 签 通 则3 要 求3.1 基 本 要 求来 自 优 质 高 产 的 母 本 园 或 母 株 ； 新 鲜 种 子 表 面 光 滑 ， 具 有 光 泽 ， 个 大 饱 满 ， 呈 灰 褐 色 或 黑 褐 色 ， 质地
4、 坚 硬 ； 种 皮 和 种 仁 间 无 间 隙 ； 无 检 疫 性 病 虫 害 。3.2 质 量 要 求肉 豆 蔻 种 子 形 态 特 征 参 见 附 录 A； 肉 豆 蔻 种 子 分 为 两 个 等 级 ， 各 等 级 的 规 格 指 标 应 符 合 表 1的 要 求 。 表 1 肉 豆 蔻 种 子 质 量 指 标等 级 品 种 纯 度（ %） 净 度（ %） 发 芽 率（ %）一 级 99.0 98.0 90二 级 98.0, 99.0 97.0, 98.0 80, 904 检 验 方 法 4.1 外 观 检 测 DB46/T 3942016 2 按 外 观 要 求 ， 用 目 测 和
5、手 感 检 测 肉 豆 蔻 种 子 的 颜 色 、 质 地 、 损 伤 情 况 等 。4.2 真 实 性 和 品 种 纯 度 鉴 定采 用 形 态 鉴 定 法 检 验 品 种 纯 度 。 随 机 数 取 送 检 样 品 400 粒 种 子 ， 设 4 个 重 复 ， 每 个 重 复 100 粒 。对 照 标 准 品 或 鉴 定 图 册 对 种 子 的 形 态 、 大 小 、 颜 色 等 特 征 进 行 观 察 ， 记 录 具 有 鉴 定 特 征 的 种 子 数 ， 结 果用 平 均 值 表 示 。纯 度 按 照 下 式 计 算 ：式 中 ：X 1纯 度 ， 单 位 为 百 分 率 （ %） ；
6、m取 样 总 粒 数 ， 单 位 为 粒 ；m1异 品 种 粒 数 ， 单 位 为 粒 。计 算 结 果 取 小 数 点 后 一 位 。4.3 净 度 分 析参 照 GB2772 的 规 定 执 行 。4.4 发 芽 试 验参 照 GB2772 的 规 定 执 行 。5 检 验 规 则 5.1 组 批品 种 、 产 地 、 生 长 年 限 和 采 收 时 期 相 同 同 一 批 种 子 为 一 个 检 验 批 次 。5.2 抽 样按 GB2772 的 规 定 执 行 。5.3 判 定 规 则符 合 基 本 要 求 ， 同 时 符 合 一 级 标 准 的 判 定 为 一 级 ， 有 一 项 不
7、符 合 一 级 标 准 但 符 合 二 级 标 准 的 则 判 定为 二 级 ； 符 合 二 级 标 准 的 判 定 为 二 级 ， 有 一 项 不 符 合 二 级 标 准 的 则 判 定 为 不 合 格 。6 标 签 、 包 装 和 临 时 保 存 6.1 标 签按 GB20464 的 规 定 执 行 。6.2 包 装用 透 气 的 麻 袋 、 布 袋 、 纤 维 袋 包 装 ， 包 装 外 要 附 有 标 签 以 便 识 别 。6.3 临 时 保 存肉 豆 蔻 种 子 宜 随 采 随 播 。 当 天 播 不 完 的 ， 用 含 水 量 60% 左 右 的 湿 沙 床 临 时 存 放 ， 并
8、 适 当 通 风 保 存 。 X1= m-m1 100m DB46/T 3942016 3 附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）肉 豆 蔻 形 态 特 征肉 豆 蔻 为 多 年 生 常 绿 乔 木 ， 7 年 生 植 株 高 达 2 m 4 m， 叶 互 生 ， 叶 片 呈 椭 圆 状 披 针 形 或 长 圆 状 披针 形 ， 长 8 cm 18 cm， 宽 3.5 cm 8 cm， 革 质 全 缘 。 茎 挺 直 ， 分 枝 多 ， 树 皮 薄 ， 暗 绿 色 ， 有 纵 向 水纹 裂 痕 。 花 单 性 ， 雌 雄 异 株 ， 少 数 雌 雄 同 株 ， 总 状 花 序 腋 生 ， 浅 黄
9、 色 ， 雄 花 序 有 花 1 朵 6 朵 ， 长 0.58cm 1.2cm， 宽 0.5 cm 0.8cm， 花 柄 长 1.1cm 1.25cm。 雌 花 有 花 1 朵 3 朵 ， 花 柄 较 短 ， 长 0.53cm 0.78 cm， 宽 0.48 cm 0.58 cm， 子 房 上 位 。 果 梨 形 或 近 圆 球 形 ， 长 4 cm 7 cm， 宽 3.2 cm 6.2cm。 成 熟 的 肉 豆 蔻 果 实 果 皮 蜡 黄 色 ， 果 肉 自 然 开 裂 ， 假 种 皮 全 部 鲜 红 色 、 质 厚 ， 熟 时 2 瓣 裂 ， 个 别 4 瓣裂 ， 种 子 1 枚 ， 极 少 2 枚 。 种 子 呈 长 椭 圆 形 ， 纵 径 2.78 cm 4.05 cm、 横 径 2.03 cm 2.66 cm、 单粒 重 6.07 g 13.85 g， 表 面 灰 褐 色 或 黑 褐 色 ， 新 鲜 种 子 表 面 较 光 滑 油 亮 ， 通 体 有 浅 色 纵 沟 纹 及 不 规 则 网 纹 ， 圆 种 脐 位 于 宽 端 ， 粒 大 饱 满 、 质 地 坚 硬 。 种 子 横 切 断 面 显 棕 黄 色 与 米 白 色 相 杂 的 大 理 石 样 花 纹 ，纵 切 面 宽 端 可 见 白 色 的 胚 ， 气 香 浓 烈 、 味 辛 。_
