1、1 ICS 65.020.99 B 50 DB51 四川省地方标准 DB51/T 24892018 池塘养殖水质调控通用技术规范 2018 - 04 - 18 发布 2018 - 05 - 01 实施 四川省质量技术监督局 发布 DB51/T 24892018 I 目 次 前 言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 环境条件 . . 1 4 物理调控 . . 1 5 化学调控 . . 2 6 生物调控 . . 3 7 养殖水排放 . . 4 8 档案记录 . . 4 DB51/T 24892018 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的
2、规则起草。 本标准由四川省农业厅提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准主要起草单位：四川省水产学校、成都渔缘渔业科技有限公司。 本标准主要起草人：李丽鹃、权可艳、王泽仁、胡海平、陶永明。 DB51/T 24892018 1 池塘养殖水质调控通用技术规范 1 范围 本标准规定了池塘养殖水质调控通用技术，包括环境条件、池塘水质的物理调控、化学调控及生物 调控、养殖废水排放、档案记录等技术要求。 本标准适用于淡水池塘养殖水质调控。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括
3、所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 2798.13-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第13部分：养殖水产品 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 SC/T 9101-2007 淡水池塘养殖水排放要求 水产养殖质量安全管理规定，中华人民共和国农业部令(2003)第31号 3 环境条件 3.1 水源水质 水质应符合 GB 11607 的规定。 3.2 场址条件 水产养殖场址的选择、底质等应符合 NY/T 2798.1 3-2015 的要求。 3.3 进排水系统 池塘应有单独的进排水系统。 3.4 养殖排放水处理池 池塘宜采用底排水，养殖
4、场内应设置不低于池塘总面积5%排放水生态处理池。池塘养殖水排入到生 态处理池前宜经过沉淀过滤。生态处理池养殖滤食性鱼类，并栽种水生植物以净化水质。 4 物理调控 4.1 干塘清淤 DB51/T 24892018 2 苗种或食用鱼出池后，放干池水，经风吹日晒和冬季的严寒，杀死池底许多害虫、鱼类寄生虫和一 些鱼类致病菌、促使底泥中有机物分解、消除有害的还原性中间产物、提高池塘肥力。同时清除池底过 多的淤泥，延缓池塘老化。干塘清淤至少每年进行一次。 4.2 加注新水和换水 一般每隔 7d10d 加注新水 1 次，每次加水 5cm 20cm，高温季节 将池水加至最高水位。每隔 20d30d 换水1次，
5、高温季节池水恶化时应及时换水，先排出底层水，然后再补充新水，每次换水量为 5%10%。池塘排出的水应处理后循环使用或达标外排，池塘水的排放应符合SC/T 9101-2007的要求。 4.3 增氧机增氧 根据池塘条件合理选择增氧机。精养池塘应按照每667m 2 0.5kW 的标准配备增氧机。一般应根据水 体溶解氧的变化规律，确定开机增氧的时段和时长。3月5月，阴雨天气半夜开机至日出；6月9月， 晴天早晨开机2h，午后13:00点14:00点开机2h 3h，连续阴雨或低压天气、夜间 22:00点开机至次日 中午；10月11月，勤开机，保持池水溶氧充足。晴天的傍晚一般不要开机，避免搅动底泥增加耗氧，
6、 可在增氧机上安装溶氧控制器，设置池水溶氧的上、下限，实现自动增氧。 4.4 定期搅动池底 在养殖期内，利用水质改良机适时搅动塘底，促使池水上下混合，加速底部有机物分解及重新释放 出塘底吸附的营养盐类和微量元素，促进池水浮游生物的生长繁殖，防止池水老化和改善池塘浮游生物 的组成。搅动底泥的时间一般可掌握在每月一次左右，选择晴天的中午进行。 5 化学调控 5.1 药物清塘 苗种放养前，使用药物清塘。常用清塘药物及方法见表1。药物的使用应符合NY 5071的规定。 表1 常用清塘药物的使用方法 药物及 清塘方法 用量 （kg/667m 2 ） 使用方法 清塘功效 毒性消 失时间 干法 清塘 607
7、5 排除塘水，倒入生石灰溶化，趁 热全池泼洒。第二天翻动底泥， 3d5 d后注入新水 生石 灰清 塘 带水 清塘 125150（以水深1 m 计算的用量） 排除部分水，将生石灰化开成浆 液，趁热全池泼洒 1.能杀灭野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、水生 昆虫、螺、水蛭、蟹、虾、青泥苔及 浅根水生植物、致病寄生虫及其他病 原体 2.增加钙肥 3.使水呈微碱性，有利浮游生物繁殖 4.疏松池中淤泥结构，改良底泥通气 条件 5.释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等 6.澄清池水 7d10d 干法 清塘 1 先干塘，然后将漂白粉加水溶 化，拌成糊状，然后稀释，全池 泼洒 漂白 粉清 塘 带水 清塘 1313.5（以水深1
8、m 计算的用量） 将漂白粉溶化后稀释，全池泼洒 1.效果与生石灰清塘相近 2.药效消失快，肥水效果差 4d5d 生石灰、漂白 粉混合清塘 漂白粉6.5，生石灰 6580（以水深1 m计 算的用量） 加水溶化，然后稀释全池泼洒 比两种药物单独清塘效果好 7d10d DB51/T 24892018 3 5.2 定期施用生石灰 在6月、7月、8月份高温季节，每月至少泼洒一次，每次施用量为30 g/m 3 40 g/m 3 水体。 5.3 使用水质沉淀、吸咐调节剂 池塘中常用的水质沉淀、吸附调节剂见表2。 表2 池塘常用水质沉淀、吸附剂 名称 作用与用途 用法用量 沸石粉 吸附池水中的氨氮、有机物、重
9、金属离子。降低池底硫化氢毒性，增加 水中溶解氧等。 20g/m 3 ，全池遍洒。 麦饭石 消除水体硫化氢、吸附重金属离子和细菌、增加水中溶解氧等。 150g/m 3 300 g/m 3 ，全池遍洒。 膨润土 吸附和粘集水体中悬浮物，控制池底营养盐溶出速度，降低水体肥度、 缓解缺氧和浮头。 75g/m 3 150 g/m 3 ，全池遍洒。 5.4 使用化学增氧剂 常用的化学增氧剂及用法见表3。 表3 常用的化学增氧剂 名称 作用与用途 用法用量 过氧化钙 增加池水溶解氧， 提高水体pH值， 沉淀有机物和胶体， 降低水体中的氨氮。 1g/m 3 ，全池遍洒。 过硼酸钠 增加池水溶解氧 1g/m 3
10、 ，全池遍洒。 过碳酸钠 增加池水溶解氧 0.0750.15g/m 3 ， 全池遍洒。 6 生物调控 6.1 科学混养 根据主养鱼,合理搭配滤食性和杂食性鱼类，保持浮游植物多样性和维持池塘生态系系统的稳定。 一般，主养鱼占80%，配养的滤食性及其它杂食性鱼类占20%。 6.2 使用微生态制剂 微生态制剂能驱除水体中的小分子有机物、 硫化氢等有害物质， 降低池塘有机物的积累以净化水质， 并能促进物质循环利用。在水温25以上，选择日照较强的天气，定期施用光合细菌、EM菌、枯草芽孢 杆菌、硝化细菌等微生物制剂，施用微生物制剂后要注意增加氧气。 定期添加碳源（葡萄糖、唐蜜等）调节水体碳氮比，促进水体中
11、异养细菌大量繁殖，利用细菌同化 无机氮，将水体中氨氮等有害氮源转化成菌体蛋白，并形成“生物絮团”。 6.3 搭建生态浮床，移植水生植物 生物浮床框架可用PVC管、毛竹等制成需要的形 状，并铺上网片即可。网片网目的大小以能够防止 养殖鱼类进入到网片上面为准。为了防止草鱼、团头鲂等草食性鱼类啃食浮床植物的根茎，可在浮床外 围设置保护网片。一般浮床面积占池塘面积不超过15%。 目前可用于浮床栽培的植物达130余种，大致可以归为水果蔬菜类、观赏花卉类、经济作物类。 DB51/T 24892018 4 浮床植物需要在陆地培育至一定规格的幼苗，再移植到浮床中。土培水蕹菜生长30 d左右（茎长20 cm左右）后移栽,一般在5月份前后移栽到浮床上，种植时间可以延续到10月下旬。 7 养殖水排放 池塘排放养殖水水质应符合 SC/T 9101 -2007 的要求。 8 档案记录 按水产养殖质量安全管理规定的要求做好池塘水质管理档案记录工作。档案记录应当保存至该 批水产品全部销售后2年以上。 _ DB51/T 24892018
