1、 ,&6 65.020.01 B 01 DB51 四川省 地 方 标 准 %7 2668 2019 川产道地药材生产技术规程 杜仲 2019 - 12 - 30 发布 2020 - 02 - 01 实施 四川省市场监督管理局 9 DB/T I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境质量 . 2 5 栽培技术 . 2 6 采收与 加工 . 4 7 产品质量与包装贮藏 . 4 附录 A（资料性附录） 杜仲 主要虫害综合防治 . 5 附录 B（资料性附录） 杜仲 主要 病 害综合防治 . 6 %7 II 前 言 本标准依据 GB/T
2、 1.1 2009标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由四川省中医药管理局提出并归口。 本标准由四川省市场监督管理局批准。 本标准起草单位：四川省林业科学研究院。 本标准主要起草人：刘均利、陈林武、杨柳璐、罗慧、王丽华、刘海鹰、罗成荣、杨志武、陈善波、 梁颇、王莎、吴泞孜。 DB51/T 26682019 1 川产道地药材生产技术规程 杜仲 1 范围 本标准规定了川产道地药材杜仲生产的术语和定义、产地环境质量、栽培技术、采收与加工、产品 质量与包装贮藏。 本标准适用于川产道地药材杜仲的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的
3、引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB/T 15063 复混肥料（复合肥料） SB/T 11094 中药材仓储管理规范 SB/T 11182 中药材包装技术规范 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 525 有机 肥料 DB51/T 705-2007 四川主要造林树种苗木质量分级 DB51/T 2559-2018 川 产道地药材认证 土壤环境质量管控 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1
4、 杜仲 Eucommiae cortex 杜仲科杜仲植物杜仲 Eucommia ulmoides Oliv. 的干燥树皮 。 3.2 林分郁闭度 Canopy Density 林分中乔木树冠遮蔽地面的程度，是反映林分密度的指标。林分郁闭度是以林地乔木树种树冠垂直 投影面积与林地面积之比，以十分数表示，完全覆盖地面为1 。 4 产地环境质量 4.1 环境空气 应符合空气质量 GB 3095二级标准的要求。 4.2 灌溉水 应符合农田灌溉水质量 GB 5084标准 的要求。 DB51/T 26682019 2 4.3 土壤 应符合土壤质量 DB51/T 2559-2018标准 的要求。 4.4 适
5、宜区域 四川盆周深丘和低中山区。 5 栽培技术 5.1 立地条件 5.1.1 气候条件 年平均气温为 12 17，年降水量 800mm 1300mm，年日照时数在 1000h 以上。 5.1.2 土壤条件 土层厚度 60cm以上，土壤结构疏松，排水良好， pH值在 5.58.0 的土壤 。 5.1.3 地形地势 阳坡或半阳坡，坡度在 25以下，海拔在 500m 1500m的丘陵或低中山区。 5.2 品种选择 优先选择国家及省级审（认）定杜仲良种、四川本地优良无性系品种或本地优良农家品种 。 5.3 作业方式 本规程定向 培育药用杜仲，宜采用株行距 2m 3m、 3m 3m 的乔林作业方式造林和
6、营林 。 5.4 造林 5.4.1 整地 穴状整地，规格 60cm 60cm 40cm。每穴施入腐熟农家肥 10kg 20kg 或腐熟饼肥 3kg 5kg 或有 机肥 3kg 5kg，回土混均后覆土。 5.4.2 造林季节 秋季落叶后至翌年早春萌发前。 5.4.3 栽植要求 选用符合 DB51/T 705-2007 标准中杜仲级以上（含级）的苗木进行定植。栽时要求根系舒展， 分层覆土压实，浇透定根水，覆土略高于地面。覆土后宜覆盖黑色地膜。 5.5 幼林培育 对1年 5年生幼树，每年初夏剪除当年 生萌 蘖 苗， 并 适 当修剪侧枝 ， 促进树干及主枝健壮生长 ；冬 季剪除下垂枝、病虫枝及枯枝，使
7、树冠通风透光。 对1年 3年生主干扭曲或生长衰弱的幼树，在春季萌动前进行平茬，平茬高度以高于地面 1cm3cm 为宜，平茬后及时除萌，保留一个旺盛的萌条向上生长。 对3年 5年生顶稍生长差或受损的幼树，在主干木质化程度较高的壮芽上方进行截干，截干后对伤 口涂抹油漆等进行保护，并及时除去壮芽下方萌生的竞争枝，截干时间宜于春季萌动前进行。 5.6 土肥水管理 5.6.1 中耕除草 幼林在生长季节每年进行 2次中耕除草；成林每年应于冬季或早春进行一次松土和林地清理 。 5.6.2 灌溉 春秋宜各 1次。春天在 4月初至5月初，秋季在 11月份进行，也可与冬季施肥相结合，先施肥随后浇 水。夏季遇连续干
8、旱应及时灌溉，遇连续降水应及时排涝 。 5.6.3 施肥 在造林后第三年开始施肥，肥料使用应符合GB/T 15063 和 NY/T 525的相关要求 。 DB51/T 26682019 3 基肥。每年施基肥一次，施肥时间宜初冬树叶刚落完时。基肥以有机肥为主， 3年 6年生幼树每株 可施基肥 5kg10kg ， 7年生以上每株施 10kg 15kg，施肥时每株宜加入过磷酸钙 0.5kg 1.0kg。 追肥。每年 4 月以氮肥为主，宜加入少量磷肥。 3 年 6 年生幼树每株施氮 肥 0.5kg 1.0kg， 7 年 生以上每株施 1.0kg 1.5kg。 5 7 月增施一次速效磷肥，也可结合根外追
9、肥（ 0.5的尿素和 0.3的 磷酸二氢钾混合液）喷施 。 5.7 划皮增厚 对胸径 3cm 10cm 的杜仲树，在春季萌动之前，每隔二年用刀对树皮进行纵向划割，深度以割至木 质部为宜，长度 50cm 80cm 为宜，上下交错，间断进行，划割间距以 2.0cm 2.5cm 为宜 。 5.8 抚育间伐 杜仲林分郁闭度 0.9 时，应及时抚育间伐。伐掉衰弱树、被压树和病虫树，或按比例间伐，保持 杜仲林郁闭度在 0.7 0.8。 5.9 病虫害防治 优先采用 营林防治、生物防治和物理防治，合理运用化学防治 。 农药使用符合 GB/T 8321和 NY/T 393的相关规定 。 严禁使用国家禁止使用和
10、限量使用的农药 。 杜仲主要病虫害种类及其防治方法参 见附录 A、 B。 6 采收与加工 6.1 采收 6.1.1 树势要求 选择12 年生以上、长势旺盛、枝叶繁茂、叶色深绿、皮孔多、皮厚 3mm 5mm、无病虫害的植株 剥皮 。 6.1.2 采收季节 在植株生长旺盛时采收剥皮，以 5月 7月高温高湿季节为宜。 选择阴天或晴天下午进行。若遇下雨， 在下雨后一周左右剥皮最佳；若遇干旱，在剥皮前一周宜浇水 。 6.1.3 剥皮方法 再生环剥。先用锋利的刀在干基离地面 15cm 20cm处环割一刀（切割不宜太深），以此为起点向上 取一定高度，割第二道切口，在两切口间纵割一切口，用洁净的竹片沿切口将整
11、张树皮剥下 , 再依次向 上剥第二筒、第三筒，每筒长度以85cm左右为宜，全树剥皮长度不得超过 4m。剥皮后，注意留下木质部 外的白膜形成层，不要触摸剥皮后树干。 砍树剥皮。用于密度过大需要间伐的纯林。砍树剥皮时间宜于 4月 5月进行。 6.1.4 剥皮后的处理 环剥后，应用 10g/L2,4-二氯苯氧乙酸（ 2,4-D）或 10g/L赤霉素（ GA）或 10g/L萘乙酸（ NAA）加 10g/L赤霉素（ GA）水溶液处理剥皮部位，并用透明塑料环包保护剥皮部位，上下用绳捆扎成上紧下松， 防止阳光直射和雨淋 。 视新皮生长情况， 20天 左右解膜。除膜后，用红霉素等灭菌剂喷雾剥面，预防烂皮。一般
12、 3年基本 正常生长， 4年 5年后又可剥皮 1次 。 6.2 产地初加工 将剥下的树皮刮去粗皮后叠层平放，每叠放一层洒少量水，叠放后覆盖稻草或麻袋，加压重物使其 平整，再覆盖稻草使其“发汗”。 7天 后，抽中间一块检查，若树皮内面已呈紫褐色时，再翻晒或烘烤 至全干 。 DB51/T 26682019 4 7 产品质量与包装贮藏 7.1 产品质量 以皮宽大、肉厚、完整、去尽粗皮、断丝多，含 水率低于 8，内面色呈紫褐色为佳 。 7.2 包装 按块张大小分类，用绳扎成扁捆。包装应符合 SB/T 11182的规范要求 。 7.3 贮藏 包装好后，放置干燥处，严防受潮、发霉或虫蛀。贮藏应符合 SB/
13、T 11094的规范要求 。 DB51/T 26682019 5 A A 附 录 A （资料性附录） 杜仲 主要虫害综合 防治 虫害种类 危害特点 防治方法 杜仲梦尼夜蛾 危害叶部、 部分危害果实 1. 冬季清园，土壤表面进行翻土，消灭越冬虫源。 2. 黑光灯诱杀成虫 3. 5.7甲维盐微乳剂 75 万倍喷雾 4. 灭幼脲 3 号 25%胶悬剂 2000-3000 倍液 5. 16000 单 位的 B.t.乳剂 100 克 /亩喷雾 黄刺蛾 危害叶部 1. 在结茧地点分别用敲、挖、翻等方法消灭越冬茧 2. 摘除虫叶并集中销毁 3. 设置黑光灯诱杀成虫 4. 幼虫孵化盛期喷洒 10%吡虫啉可湿性
14、粉剂 2000 倍液 舞毒蛾 危害叶部 1. 人工采集卵块或幼虫 2. 黑光灯或频振灯诱杀 3. 利用人工合成的性引诱剂诱杀 4. 1.8%阿维菌素或者 0.9%的阿维菌素乳油喷烟或喷雾 5. 25%溴氰菊酯乳油 3000 4000 倍液、 25%灭幼脲悬浮液 2500 3000 倍液喷雾防治 绿尾大蚕蛾 危害叶部 1. 在各代产卵期和化蛹期，人工摘除着卵叶和茧蛹 2. 设 置黑光灯或高压汞灯诱杀 3. 化学防治 ： 1、 2 代幼虫可用 10%氯氰菊酯 2000 倍液 或 45%马拉硫磷 1000 倍液淋洗喷雾树冠枝叶；第 3 代幼虫防 治期改用微 生物农药 hd-1 或 bt 乳剂 500
15、-700 倍液喷雾。 蝉 危害嫩枝 1. 冬季清除杂草、落叶、翻地消灭越冬虫。 2. 夏季加强栽培管理，及时摘心、整枝、中耕、锄草 3. 50%辛硫磷乳油或 50%马拉硫磷乳油 DB51/T 26682019 6 B B 附 录 B （资料性附录） 杜仲 主要 病 害综合防治 虫害种类 病原 危害特点 防治方法 杜仲角斑 病 无性世代是尾孢菌 （ Cercospora sp.） 有性世代球腔菌属 （ Mycospaerella sp.） 危害叶片 1. 合理安排种植密度 2. 及时去除病叶 3. 冬季清园，清扫枯枝落叶 4. 发病后每隔 7 10 天喷 1 次 1:1:100 波尔多液，连续喷洒 2 3 次。 杜仲叶枯 病 壳针孢属 （ Septoria sp.） 危害叶片 1. 及时摘除病叶，挖坑深埋 2. 冬季清园，发酵腐熟枯枝落叶 3. 发病后每隔 7 10 天喷 1 次 1:1:100 波尔多液，连续喷洒 2 3 次。 杜仲枝枯 病 大茎点菌属 （ Macrophoma sp.） 茎点菌属 （ Phoma sp.） 危害侧枝，尤其 新发侧枝 1. 促进林木生长健壮，防治各种伤口 2. 感病枯枝及时修剪，伤口用 50退菌特 200 倍液喷雾或波 尔多液涂抹剪口。 3. 发病初期，喷施 65代森锌可湿性粉剂 400 500 倍液，每 10 天 1 次，共喷 2 3 次。 _
