1、 B23 张 家 口 市 地 方 标 准 DB1307 马铃薯 品种 冀张薯 25号 2020-01-16 发 布 2020-01-21 实施 张家口市 市场 监督 管理 局 发布 DB1307/T 324 2020 DB1307/T 324 2020 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准 由 张家口市农业科学院 提出 。 本标准起草单位： 张家口市农业科学院 。 本标准主要起草人： 马恢、籍立杰、张瑞玖、田国联、张耀辉、任德志、肖长新、李爱红、程静、 田佳、方爱国、李双东、吕品、安倩倩、侯志臣、刘晶晶 。 DB1307/T 324 2020 1 马铃薯品种
2、 冀张薯 25号 1 范围 本标准规定了马铃薯品种“冀张薯 25 号”的品种来源、特征特性、适宜区域与范围、栽培技术要 点等。 本标准适用于马铃薯品种“冀张薯 25 号”的繁育、种植、 贮藏 。 2 规范 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.7 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.9 食品安全国家标准 食品中淀粉的
3、测定 GB 5009.86 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定 GB 18133 马铃薯种薯 GB/T 25872 马铃薯 通风库贮藏指南 NY/T 1276 农药安全使用规范总则 3 品种来源 3.1 育种单位 张家口市农业科学院。 3.2 育种方法 “ FAVORITA” 为母本单株系选。 3.3 亲本名称 母本 “ FAVORITA” ， 由荷兰选育的品种。 属中早熟鲜食品种，植株直立，生长势强，花冠紫色， 块茎长椭圆形，薯皮黄色，薯肉黄色。 3.4 选育过程 以 “ FAVORITA” 作母本，经 单株选择 、选种圃、鉴定圃、品种预备 比试 验、品种比较试验、 河北 省 区域试验、
4、 河北省 生产试验选育而成。 3.5 知识产权 植物新品种登记 登记编号 ： GPD 马铃薯（ 2018） 130078。 4 特征特性 4.1 特征 DB1307/T 324 2020 2 4.1.1 植株性状 株型直立 ，茎 紫褐色 ，叶绿色， 复叶大， 花冠 紫 色，株 高 70 cm。 4.1.2 块茎性状 块茎长 卵 圆形，皮色 中等 黄，肉色 中等 黄，表皮光滑，芽眼少而浅，结薯集中，块茎大而整齐，休 眠期短 ， 商品薯率达 88.4 %。 4.1.3 生育期 85 d， 属中熟品种。 4.2 特性 4.2.1 品种类型 属鲜薯食用型品种 。 4.2.2 块茎品质 干物质含量 19
5、.92 g/100 g，淀粉含量 14.12 g/100 g，还原糖含量 0.34 g/100 g，粗蛋白含量 1.86 g/100 g， 维生素 C含量 18.24 mg/100 g FW。 表 1 马铃薯块茎品质指标 检验方法 项 目 检验方法 干物质 GB 5009.3 淀粉 GB 5009.9 还原糖 GB 5009.7 粗蛋白 GB 5009.5 维生素 C GB 5009.86 4.2.3 块茎产量 参加河北省马铃薯区域试验，两年 平均 亩 产 量 2 511.9 kg， 比对照费乌瑞它平均增产 38.3 %。 4.2.4 抗病性 经 原 农业部薯类产品质量监督检验测试中心（张家口
6、）鉴定，冀张薯 25号 中感 晚疫病， 中感 早疫病 ， 抗 PVY病 毒病 。 5 适应区域与范围 适宜 河北省北部地 区种植 。 6 栽培技术要点 6.1 选地整地 选择土 质肥沃、耕层深厚，有机质含量高的地块。 播前深耕，精细整地。 DB1307/T 324 2020 3 6.2 精选种薯 选择种薯质量 应 符合 GB 18133 规定 。 6.3 适期播种 10 cm 地温 稳定在 8 以上时为适宜播种期。 6.4 种植密度 亩 种植密度 3 800 4 200 株。 6.5 合理施肥 播前结合深耕耙耱， 亩 施 商品有机 肥 200 kg、硫酸钾型复合肥 80 kg 做基肥。 结合第一次中耕培土 亩 追施硫酸钾型复合肥 50 kg， 现蕾期亩追施尿素 10 kg， 初花期和盛花期 各 追施 硝 酸钾 10 kg。 6.6 病害防治 主要防治马铃薯早疫病 、 晚疫病 、炭疽病 。 农药 施用 应 符合 NY/T 1276 规 定 。 6.7 适期收获 收获 前 7 d 10 d 停水 ， 采用机械杀秧 ， 选晴天 适时 收获。 6.8 安全贮藏 收获后马铃薯在库外放 置 1 d 2 d。 入 库时剔除病薯， 马铃薯贮藏应符 合 GB/T 25872 规定。
