1、ICS 65.020.20 B 30 DB35 福 建 省 地 方 标 准 DB35/T 19172020 薏苡栽培技术规程 Technical specification for Coix lacryma-jobi cultivation 2020 - 08 - 24发布 2020 - 11 - 24实施 福建省市场监督管理局 发布 DB35/T 19172020 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 产地环境质量要求.1 4 选地与整地.1 5 播种.2 6 施肥.2 7 田间管理.3 8 病虫害防治.4 9 采收贮藏.5 附录A（资料性附录） 福建主要栽培的薏
2、苡品种.6 附录B（资料性附录） 福建主栽薏苡品种种植方式.7 DB35/T 19172020 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由福建省农业科学院提出。 本标准由福建省农业农村厅归口。 本标准起草单位：福建省农业科学院农业生态研究所、福建省浦城县农业科学研究所、福建省农业 科学院植物保护研究所、福建农林大学农学院。 本标准主要起草人：应朝阳、邓素芳、李振武、李春燕、林忠宁、黄金星、陈恩、谢世勇、陆烝、 季彪俊。 DB35/T 19172020 1 薏苡栽培技术规程 1 范围 本标准规定了薏苡（Coix lacryma-jobi）的产地环境质量要求、选地与
3、整地、播种、施肥、田间 管理、病虫害防治、采收贮藏。 本标准适用于薏苡栽培种植与采收管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543.3 农作物种子检验规程 净度分析 GB/T 3543.4 农作物种子检验规程 发芽试验 GB/T 3543.5 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定 GB/T 3543.6 农作物种子检验规程 水分测定 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T
4、 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境质量要求 应符合NY/T 5010的规定。 4 选地与整地 4.1 选地 宜选择避风向阳、排灌方便，耕作层15 cm以上壤土或沙壤土。 4.2 开沟整畦 播种前10 d20 d，先耕地除杂后开沟整畦。整畦前先开沟施基肥。单行种植连畦带沟宽100 cm 110 cm，双行种植连畦带沟宽160 cm180 cm。 DB35/T 19172020 2 5 播种 5.1 种子准备 5.1.1 选种 根据种植区域，选择高产稳产适宜福建省种植的优良品种（福建省认定品种：龙薏1号、浦薏6号、 仙薏1号及翠薏1号，各品种特性及适宜区域参见附录A、附录B
5、）。种子质量检验应按照GB/T 3543.3、 GB/T 3543.4、GB/T 3543.5和GB/T 3543.6 的规定，要求纯度95%，发芽率80%，净度99%， 水分 13%。 5.1.2 种子处理 浸种催芽：播种前1周左右晒种1 d2 d后浸种催芽。用60 温水浸种30 min，捞出后用5%生石灰 水浸泡24 h48 h，取出清水洗净后在温度27 3 0 、湿度70%80%的条件下催芽至露白后播种。 5.2 播种方式 5.2.1 直播 5.2.1.1 时间：4 月中旬至 7 月上旬播种，随海拔升高适当提早播种。各品种适宜播种期参见附录 B。 5.2.1.2 密度：株行距（40 cm
6、70 cm）（80 cm110 cm），或采用宽窄行种植，种植 1 000 穴/667 m 2 2 000 穴/667 m 2 。各品种播种密度参见附录 B。 5.2.1.3 方法：穴播，穴深 3 cm5 cm，每穴播 56 粒种子，用种量为 0.5 kg/667 m 2 1.0 kg/667 m 2 ， 各品种具体用量参见附录 B，播种后盖细土 2 cm3 cm 压实。 5.2.2 育苗移栽 5.2.2.1 苗床：畦宽 100 cm150 cm，高 10 cm15 cm。 5.2.2.2 播种：比直播时间提前 10 d15 d，整畦撒播，播种量 45 g/m 2 50 g/m 2 ，播种后覆
7、土，保 持苗床湿润。 5.2.2.3 间苗除杂：幼苗 3 叶 1 心或苗高 7 cm9 cm、土壤湿润时间苗。去密留疏，拔去小苗、弱苗、 病苗和杂草，每 1 m 2 保持 400 株基本苗。间苗后追施 0.2%0.4%的尿素水溶液。 5.2.2.4 移栽：播种后 25 d35 d，苗高 15 cm20 cm，叶龄 67 叶时移栽。株行距与直播相同， 每穴 34 株。 6 施肥 6.1 施肥原则 施用的农家肥应经堆沤与无害化处理。化肥的施用应按照NY/T 496规定合理施肥，磷钾肥配施，控 制氮肥。有机肥和磷肥全部用作基肥，70%的氮肥、50%的钾肥作追肥。 6.2 施肥总量及比例 薏苡按280
8、 kg/667 m 2 目标产量计算，需要纯N 15 kg/667 m 2 20 kg/667 m 2 ，P 2O5 8 kg/667 m 2 10 kg/667 m 2 ，K 2O 12 kg/667 m 2 16 kg/667 m 2 ，三者比例为1:0.5:0.8。 DB35/T 19172020 3 6.3 基肥 整地开沟时，施农家肥1 000 kg/667 m21 500 kg/667 m2、纯N 5 kg/667 m26 kg/667 m2、P2O5 8 kg/667 m210 kg/667 m2、K2O 6 kg/667 m28 kg/667 m2。 6.4 苗肥 45叶时，结合
9、除草间苗，或移栽后10 d左右，施纯N 1 kg/667 m22 kg/667 m2、K2O 1 kg/667 m2。 6.5 分蘖肥 78叶或苗高30 cm40 cm时，施纯N 3 kg/667 m25 kg/667 m2、K2O 2 kg/667 m23 kg/667 m2。 6.6 穗肥 1516叶时，施纯N 5 kg/667 m26 kg/667 m2、K2O 3 kg/667 m24 kg/667 m2。 6.7 粒肥 开花期用KH2PO4 0.1 kg/667 m20.25 kg/667 m2或Na2B4O7 0.25 kg/667 m20.5 kg/667 m2，加 50 kg/
10、667 m2100 kg/667 m2水后进行叶面喷施。 7 田间管理 7.1 间苗补苗 直播苗长出35片真叶，土壤湿润时间苗补苗。每穴留壮苗24株，去多补少。 7.2 中耕除草 第1次中耕除草，结合间苗进行；第2次除草，在苗高25 cm35 cm进行浅耕；第3次除草，在苗高 40 cm50 cm、植株封行时进行，结合培土，以浅锄为主。 7.3 水分管理 苗期、穗期和灌浆期要及时灌水，勤灌水、灌足水，保持土壤湿润，雨后或沟灌后应排除畦沟积水。 分蘖后期应排水搁田，收获前10 d停止灌水。 7.4 摘除脚叶 苗株拔节停止后，摘除第1分枝以下的脚叶和无效分蘖。 7.5 人工辅助授粉 开花期，每隔3
11、 d4 d，选择无风、晴天上午10:00至12:00，用竹杆或绳索等工具振动植株上部， 人工扬花34次。 DB35/T 19172020 4 8 病虫害防治 8.1 防治原则 贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。使用农药应符合GB/T 8321（所有部分）的规定。应用 以农业防治为基础，物理防治、生物防治优先，合理化学防治为辅的绿色防控技术。 8.2 主要病虫害 主要病害为黑穗病（Ustilago coicis）、叶枯病（Bipolaris coicis）；主要虫害为玉米螟（Ostrinia furnacalis）、黏虫（Mythimna separata）。 8.3 农业防治 8.3.1
12、合理轮作 水旱轮作或与非禾本科作物轮作，避免连作。 8.3.2 清洁田园 及时从基部拔除病株、有虫株，带出田间深埋；收获后，将植株、落叶等集中处理。 8.4 物理防治 6月至10月成虫发生期，每公顷设置12台小型太阳能诱虫灯或1530个糖醋液盆诱杀玉米螟、黏 虫成虫；田间每公顷悬挂玉米螟、黏虫性息素及配套诱捕器各7590个，或插设3045个稻草把，引诱 黏虫成虫产卵并灭卵。 8.5 生物防治 应用生物源农药，保护和利用天敌，控制病虫害的发生和为害。 8.6 化学防治 8.6.1 黑穗病 播种前用70%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%拌种。扬花期采用40% 苯醚甲环
13、唑或爱苗1 500倍液喷雾防治，每隔5 d7 d喷1次，连续喷药23次。 8.6.2 叶枯病 发病初期，每隔7 dl0 d用3%中生菌素可湿性粉剂或1%申嗪霉素1 000倍液喷雾防治，连续喷23次。 8.6.3 玉米螟 心叶期用苏云金杆菌（Bt）乳剂300倍液，或60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂1 500倍液，或1%甲氨基阿 维菌素苯甲酸盐乳油2 000倍液灌心叶。 8.6.4 黏虫 用25%灭幼脲悬浮剂1 500倍液，或60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂1 500倍液，或1%甲氨基阿维菌素苯 甲酸盐乳油2 000倍液喷雾防治黏虫幼虫，施用23次，每次间隔7 d10 d。 DB35/T 191720
14、20 5 9 采收贮藏 9.1 留种 采收前，选分蘖率强、着粒密度高、成熟期较为一致、无病虫害、具有所栽品种典型性状与丰产性 好的单株作为种株，收割后存放2 d3 d后熟后手工脱粒，选留成熟、饱满的籽粒晒干作为生产用种。 9.2 采收晾晒 当叶子呈枯黄色，70%80%籽粒成熟时收割，田间脱粒后立即晾晒，翻晒至含水量13%即可加工 或进仓。 9.3 去杂脱壳 去除壳皮、粉尘及碎粒等杂物。碾去种壳和种皮，干燥贮藏。 DB35/T 19172020 6 A A 附 录 A （资料性附录） 福建主要栽培的薏苡品种 福建主要栽培的薏苡品种有“浦薏6号”、“龙薏1号”、“仙薏1号”和“翠薏1号”，表A.1
15、给出 了各品种特性。 表A.1 福建主要栽培的薏苡品种及特性 薏苡品种 品种特性 龙薏1号 多在龙岩地区种植，全生育期170 d190 d；株型较紧凑，分蘖能力较强，茎 秆粗壮，茎节1020个，株高1.5 m2.8 m，叶片约22片、线状披针形，长20 cm 40 cm，宽1.5 cm5 cm；花为总状花序，腋生及顶生成束，花单性。果实为颖果。 每667 m2有效穗约2万个，每株粒数约220粒，平均结实率85%，百粒重约7.5 g。 品质经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，蛋白质14.8%，氨基酸含量 115 g/kg。产量250 kg/667 m2350 kg/667 m2，最高产量
16、400 kg/667 m2。2009年 通过福建省非主要农作物品种认定（闽认杂2009001）。 浦薏6号 多在浦城县种植，全生育期150 d170 d；株型紧凑，茎秆粗壮，茎节1520个， 株高2.2 m2.8 m；叶片长披针形，长20 cm40 cm、宽1.5 cm5.0 cm；花单性， 总状花序；果实为颖果，成熟颖果为灰白色，颖壳薄；每667 m2有效穗约2.2万个，穗 粒数约130粒，结实率80%，百粒重约10 g，糙米率65%，精米率60%，整精米率50%。 产量230 kg/667 m2323 kg/667 m2，最高产量可达370 kg/667 m2。经福建省产品质量 检验研究所
17、检测：蛋白质13.9%、脂肪6.9%、Ca 93 mg/kg、Zn 18 mg/kg、17种氨基酸 含量135.3 g/kg。2011年通过福建省非主要农作物品种认定（闽认杂201101）。 仙薏1号 多在莆田市种植，全生育期130 d左右，株型较紧凑，分蘖力适中，茎节12个左 右；株高1.6 m左右；主茎叶数15片左右，叶长30 cm、宽3.2 cm左右，叶长披针 形，具有白色薄膜状叶舌，基础鞘状包茎；总状花序，腋生及顶生成束，花单性；颖 果椭圆形，长0.8 cm、宽0.5 cm左右；种仁白色微透明；每667 m2有效穗约4万个， 穗粒数约110粒，结实率约82%，百粒重约8.6 g。平均产
18、量296.9 kg/667 m2。经福 建省农业科学院中心实验室检测，种仁含蛋白质16.96%、粗脂肪1.0%、淀粉57.2%， 氨基酸含量152.4 g/kg。2013年通过福建省非主要农作物品种认定（闽认杂2013001）。 翠薏1号 多在宁化县种植，全生育期166 d左右；株型较紧凑，分蘖能力较强，茎秆粗壮， 茎节16个左右，株高2.2 m左右，叶片22片左右；花为总状花序，雌蕊紫色，颖壳白 色；每667 m2有效穗约2.3万个，每株粒数约145粒，结实率约84%，百粒重约9.39 g， 颖果产量为200 kg/667 m2280 kg/667 m2，高产可达320 kg/667 m2以
19、上，出仁率52% 57%。经福建省农业科学院中心实验室检测，种仁含蛋白质16.2%、脂肪4.3%、淀粉59.9%， 氨基酸含量156.3 g/kg。2014年通过福建省非主要农作物品种认定（闽认杂2014001）。 DB35/T 19172020 7 B B 附 录 B （资料性附录） 福建主栽薏苡品种种植方式 表B.1给出了各品种播种期、播种量、株行距等种植方式。 表B.1 福建主栽薏苡品种种植方式 品种 适宜海拔（m） 适宜播期 适宜株行距 （株距行距） 播种密度 （穴/667 m 2 ） 播种量 （kg/667 m 2 ） 龙薏 1 号 4001 000 4 月中下旬至 5 月下旬 70 cm90 cm 1 0001 200 0.50.75 浦薏 6 号 300600 4 月下旬至 5 月下旬 60 cm70 cm 1 6601 800 0.50.75 仙薏 1 号 400 以下 7 月上旬 50 cm80 cm 1 6602 000 1.01.5 翠薏 1 号 300800 5 月中下旬至 6 月初 40 cm（100 cm 110 cm） 1 5001 660 0.751.0 _
