1、ICS 65.020.01B 05 DB3304浙 江 省 嘉 兴 市 地 方 标 准DB 3304/ T 046.1 2020平 原 水 乡 稻 渔 综 合 种 养 技 术 规 范第 1 部 分 : 通 则 Techniacal specification for integrated farming of rice and aquaculture animal in theplain river network ragion-part1:Principle 2020 -04- 07发 布 2020- 05-07实 施嘉 兴 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3304/ T 046
2、.12020 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 技 术 要 求 .15 生 态 防 控 .26 质 量 安 全 .27 效 益 要 求 .3 DB3304/ T 046.12020 II 前 言 嘉 兴 市 稻 渔 综 合 种 养 技 术 规 范 拟 分 为 4部 分 : 第 1部 分 : 通 则 ; 第 2部 分 : 稻 鳖 ; 第 3部 分 : 稻 虾 ; 第 4部 分 : 稻 鱼 。本 部 分 为 DB3304/T 046-2020的 第 1部 分 。本 部 分 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则
3、 起 草 。请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 。 本 部 分 由 嘉 兴 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 。本 部 分 起 草 单 位 : 嘉 兴 市 农 渔 技 术 推 广 站 、 桐 乡 市 水 产 站 、 秀 洲 区 水 产 技 术 推 广 站 、 海 盐 县 水 产 技术 推 广 站 、 嘉 善 县 水 产 技 术 推 广 站 、 南 湖 区 水 产 站 、 海 宁 市 水 产 站 、 平 湖 市 渔 业 技 术 推 广 中 心本 部 分 主 要 起 草 人
4、 : 徐 卫 国 、 蒋 路 平 、 高 培 国 、 韩 新 荣 、 陆 立 刚 、 邹 春 晖 、 杨 卫 明 、 姚 振 海 、 王 甘 翔 、沈 亚 强 、 吕 烨 锋 。本 部 分 为 首 次 发 布 。 DB3304/ T 046.12020 1 平 原 水 乡 稻 渔 综 合 种 养 技 术 规 范第 1 部 分 : 通 则1 范 围本 部 分 规 定 了 平 原 水 乡 稻 渔 综 合 种 养 的 术 语 和 定 义 、 技 术 要 求 、 生 态 防 控 、 质 量 安 全 、 效 益 要 求 。本 部 分 适 用 于 平 原 水 乡 稻 渔 综 合 种 养 的 技 术 规 范
5、 制 定 、 技 术 性 能 评 估 和 综 合 效 益 评 价 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB 2763 食 品 安 全 国 家 标 准 食 品 中 农 药 最 大 残 留 限 量GB/T 8321.2 农 药 合 理 使 用 准 则 ( 二 )GB/T 17891-2017
6、优 质 稻 谷NY 5051 无 公 害 食 品 淡 水 养 殖 用 水 水 质NY5070 无 公 害 农 产 品 水 产 品 中 渔 药 残 留 限 量NY 5072 无 公 害 食 品 渔 用 配 合 饲 料 安 全 限 量NY/T5117 无 公 害 食 品 水 稻 生 产 技 术 规 程SC/T1135.1 2017 稻 田 综 合 种 养 技 术 规 范 第 1部 分 :通 则SC/T 9101淡 水 池 塘 养 殖 水 排 放 要 求3 术 语 和 定 义 SC/T1135.1 2017规 定 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 部 分 。3.1 平 原 水
7、乡地 势 平 坦 , 水 源 充 足 , 亚 热 带 季 风 气 候 , 雨 热 同 期 , 且 河 网 稠 密 , 适 宜 开 展 水 稻 种 植 和 淡 水 养 殖 业的 平 原 区 域 。3.2 优 质 稻 谷精 米 率 、 垩 白 度 、 食 用 品 质 均 符 合 GB/T 17891-2017的 规 定 , 判 定 为 优 质 稻 谷 。4 技 术 要 求 4.1 田 间 工 程 DB3304/ T 046.12020 2 应 根 据 稻 渔 综 合 种 养 品 种 , 选 择 不 同 的 田 间 工 程 改 造 方 式 , 保 证 水 稻 有 效 种 植 面 积 , 保 护 稻
8、田 耕 作层 , 沟 坑 占 比 不 超 过 稻 田 总 面 积 的 10%。 单 一 田 块 面 积 以 20亩 50亩 为 宜 。4.2 种 植4.2.1 水 稻 品 种应 选 择 茎 秆 粗 壮 、 分 蘖 力 强 、 抗 倒 伏 、 抗 病 、 丰 产 性 能 好 、 品 质 优 、 适 宜 嘉 兴 地 区 种 植 的 水 稻 品 种 。4.2.2 水 稻 管 理水 稻 生 产 过 程 应 符 合 NY/T5117的 要 求 。4.3 养 殖4.3.1 养 殖 品 种 宜 适 合 稻 田 浅 水 环 境 、 抗 病 抗 逆 、 生 长 较 快 、 品 质 优 、 易 捕 捞 、 适 合
9、 嘉 兴 地 区 养 殖 、 产 业 配 套 成 熟的 水 产 经 济 动 物 。 主 要 包 括 中 华 鳖 、 淡 水 虾 、 淡 水 鱼 等 三 大 类 。4.3.2 放 养 数 量应 结 合 稻 渔 综 合 种 养 中 水 产 养 殖 动 物 生 长 特 性 和 稻 田 生 态 环 保 的 要 求 , 合 理 设 定 水 产 养 殖 动 物 的 最高 目 标 单 产 , 并 根 据 此 单 产 确 定 放 养 数 量 。4.3.3 养 殖 管 理养 殖 过 程 中 定 期 检 查 水 质 、 生 长 情 况 , 做 好 水 质 调 节 , 科 学 投 喂 配 合 饲 料 。 饲 料 使
10、 用 应 符 合 NY5072的 要 求 。5 生 态 防 控 5.1 化 肥 使 用稻 田 施 肥 宜 少 施 或 不 施 用 化 肥 , 提 倡 使 用 有 机 肥 。 与 常 规 水 稻 种 植 相 比 , 亩 均 化 肥 使 用 量 减 少 50%以 上 。5.2 农 药 使 用水 稻 的 病 、 虫 、 草 害 应 采 用 绿 色 生 态 防 控 为 主 , 并 利 用 稻 田 中 水 产 养 殖 动 物 的 互 作 效 应 进 行 防 控 。与 常 规 水 稻 种 植 相 比 , 亩 均 农 药 使 用 量 减 少 50%以 上 。5.3 秸 秆 利 用水 稻 秸 秆 宜 留 存
11、原 地 综 合 利 用 , 促 进 稻 田 地 力 修 复 、 提 供 饵 料 生 物 栖 息 。5.4 水 体 排 放 稻 渔 综 合 种 养 水 体 排 放 应 符 合 SC/T9101的 要 求 安 全 。6 质 量 安 全 DB3304/ T 046.12020 3 6.1 水 源水 源 条 件 应 符 合 NY 5051的 要 求 。6.2 病 害 防 控严 禁 施 用 抗 生 素 , 合 理 施 用 消 毒 类 渔 药 , 并 严 格 执 行 渔 药 休 药 期 。6.3 质 量 追 溯投 入 品 应 做 好 采 购 记 录 , 并 保 存 相 关 凭 证 , 生 产 各 环 节
12、建 立 质 量 控 制 措 施 和 生 产 记 录 制 度 。 销 售 产品 应 出 具 食 用 农 产 品 合 格 证 。6.4 质 量 要 求稻 米 农 药 最 大 残 留 限 量 应 符 合 GB2763的 要 求 , 水 产 品 渔 药 残 留 应 符 合 NY 5070的 要 求 。 7 效 益 要 求7.1 产 量常 规 水 稻 产 量 每 亩 应 不 低 于 500kg, 优 质 稻 谷 产 量 每 亩 应 不 低 于 400kg。7.2 效 益与 水 稻 单 作 对 比 , 稻 渔 综 合 种 养 亩 均 效 益 应 提 高 100%以 上 。7.3 品 牌应 通 过 品 牌 创 建 , 建 立 稻 渔 综 合 种 养 优 质 产 品 形 象 , 实 现 优 质 优 价 。_