DB5305 T 63.1-2021 腾冲红花油茶 第1部分：优树选择和优良无性系选育技术.pdf

1、1 ICS 65.020B 38 DB5305保 山 市 地 方 标 准DB5305/T63.1 2021腾 冲 红 花 油 茶 第 1部 分 ： 优 树 选 择 和 优 良无 性 系 选 育 技 术 2021 -09- 01发 布 2021- 09-10实 施保 山 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5305/T 63.1 2021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 给 出 的 规 则 起草 。 腾 冲 红 花 油 茶 系 列 标 准 分 为 5个 部 分 ， 分 别 是

2、 ： DB5305/T 63.1 2021 腾 冲 红 花 油 茶 第 1部 分 ： 优 树 选 择 和 优 良 无 性 系 选 育 技 术 DB5305/T 63.2 2021 腾 冲 红 花 油 茶 第 2部 分 ： 嫁 接 苗 培 育 技 术 DB5305/T 63.3 2021 腾 冲 红 花 油 茶 第 3部 分 ： 丰 产 栽 培 技 术 DB5305/T 63.4 2021 腾 冲 红 花 油 茶 第 4部 分 ： 病 虫 害 调 查 及 防 治 技 术 DB5305/T 63.5 2021 腾 冲 红 花 油 茶 第 5部 分 ： 采 收 和 质 量 分 级本 文 件 为 第

3、1部 分 。 本 文 件 由 保 山 市 林 业 和 草 原 技 术 推 广 站 提 出 。本 文 件 由 保 山 市 林 业 和 草 原 局 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 ： 保 山 市 林 业 和 草 原 技 术 推 广 站 、 腾 冲 市 林 业 和 草 原 技 术 推 广 站 、 腾 冲 市 生 态 修 复站 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 黄 佳 聪 、 杨 晏 平 、 王 生 进 、 谢 胤 、 万 晓 军 、 蒋 华 、 吴 建 花 、 余 祖 华 、 杨 晓 霞 、李 归 林 。 DB5305/T 63.1 2021 II 引 言腾 冲 红 花 油 茶 是 我

4、国 特 有 的 木 本 食 用 油 料 及 园 林 观 赏 兼 用 树 种 ， 是 重 要 的 木 本 油 料 树 种 及 油 茶 主 要栽 培 种 之 一 ， 在 生 态 经 济 林 建 设 及 园 林 绿 化 中 有 重 要 地 位 。 保 山 是 腾 冲 红 花 油 茶 原 生 分 布 区 ， 腾 冲 红 花油 茶 是 我 市 传 统 经 济 林 树 种 之 一 ， 栽 培 和 利 用 腾 冲 红 花 油 茶 的 历 史 达 350年 以 上 。 在 前 期 多 年 试 验 研 究的 基 础 上 ， 通 过 本 文 件 的 制 定 ， 规 范 我 市 腾 冲 红 花 油 茶 优 良 无

5、性 系 选 择 、 嫁 接 苗 培 育 、 丰 产 栽 培 、 病 虫害 调 查 及 防 治 、 茶 果 采 收 和 分 级 技 术 标 准 ， 实 现 腾 冲 红 花 油 茶 产 业 健 康 可 持 续 发 展 。因 文 件 使 用 者 需 求 不 同 ， 腾 冲 红 花 油 茶 系 列 标 准 分 为 5个 部 分 。 具 体 如 下 ： 第 1 部 分 ： 优 树 选 择 和 优 良 无 性 系 选 育 技 术 。 适 于 科 研 和 生 产 单 位 。 目 的 在 于 规 范 腾 冲 红 花 油茶 优 树 选 择 和 优 良 无 性 系 选 育 技 术 ， 有 利 于 促 进 腾 冲

6、红 花 油 茶 良 种 选 育 工 作 。 第 2 部 分 ： 嫁 接 苗 培 育 技 术 。 适 于 苗 木 经 营 和 管 理 单 位 。 目 的 在 于 规 范 腾 冲 红 花 油 茶 嫁 接 苗 培 育 技 术 ， 有 利 于 促 进 腾 冲 红 花 油 茶 嫁 接 苗 生 产 和 管 理 。 第 3 部 分 ： 丰 产 栽 培 技 术 。 适 于 生 产 单 位 。 目 的 在 于 规 范 腾 冲 红 花 油 茶 丰 产 园 建 设 和 管 理 ， 有利 于 促 进 腾 冲 红 花 油 茶 丰 产 园 经 营 管 理 。 第 4 部 分 ： 病 虫 害 调 查 及 防 治 技 术 。

7、 适 于 科 研 和 生 产 单 位 。 目 的 在 于 规 范 腾 冲 红 花 油 茶 病 虫 害调 查 和 防 治 方 法 ， 有 利 于 促 进 腾 冲 红 花 油 茶 有 害 生 物 防 治 工 作 。 第 5 部 分 ： 采 收 和 质 量 分 级 。 适 于 基 地 生 产 和 加 工 企 业 。 目 的 在 于 规 范 腾 冲 红 花 油 茶 茶 籽 采 收和 质 量 分 级 ， 有 利 于 提 高 腾 冲 红 花 油 茶 生 产 经 济 效 益 。 DB5305/T 63.1 2021 1 腾 冲 红 花 油 茶 第 1 部 分 ： 优 树 选 择 和 优 良 无 性 系 选

8、育 技 术1 范 围本 文 件 规 定 了 腾 冲 红 花 油 茶 优 树 选 择 和 优 良 无 性 系 选 育 的 术 语 定 义 、 优 树 选 择 、 测 定 林 建 立 、 测 定林 抚 育 、 测 定 年 限 和 方 法 、 质 量 标 准 、 档 案 管 理 。本 文 件 适 用 于 腾 冲 红 花 油 茶 优 树 选 择 和 优 良 无 性 系 选 育 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应

9、 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 24902 粮 油 检 验 玉 米 粗 脂 肪 含 量 测 定 近 红 外 法GB/T 15690 植 物 油 料 含 油 量 测 定 连 续 波 低 分 辨 率 核 磁 共 振 测 定 法 （ 快 速 法 ）3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 腾 冲 红 花 油 茶指 山 茶 科 （ Theaceae） 山 茶 属 （ Camellia） 滇 山 茶 （ Cam

10、ellia reticulata Lindl.） 中 花 瓣 数 量 较少 (一 般 为 5瓣 9瓣 )、 结 实 能 力 强 、 产 油 效 率 高 的 类 型 ， 局 限 性 生 态 幅 物 种 ， 因 集 中 分 布 于 腾 冲 且 学 者最 先 在 腾 冲 发 现 连 片 栽 培 而 得 名 ， 为 我 国 重 要 的 木 本 油 料 树 种 及 油 茶 主 要 栽 培 种 之 一 。 3.2 优 树在 同 一 林 分 中 相 同 立 地 条 件 下 ， 生 长 量 、 产 量 、 结 果 特 性 、 抗 逆 性 、 果 实 性 状 等 明 显 优 于 周 围 的 植株 。3.3 无

11、性 系同 一 植 株 材 料 利 用 无 性 繁 殖 方 法 产 生 的 植 株 群 体 。3.4 无 性 系 测 定 林为 测 定 不 同 无 性 系 的 遗 传 能 力 和 利 用 价 值 ， 按 照 田 间 品 比 试 验 方 法 建 立 的 测 定 林 。3.5 无 性 系 测 定按 照 良 种 选 育 规 程 和 要 求 ， 通 过 田 间 品 比 试 验 比 较 不 同 无 性 系 的 遗 传 差 异 ， 从 中 选 育 产 量 、 主 要 性 状 优 异 的 无 性 系 的 试 验 研 究 工 作 。3.6 优 良 无 性 系 DB5305/T 63.1 2021 2 经 无 性

12、 系 测 定 、 分 析 评 价 其 单 位 面 积 产 量 、 主 要 经 济 性 状 等 明 显 优 于 当 地 良 种 对 照 或 参 试 无 性 系 平均 水 平 的 无 性 系 。3.7 保 护 行为 减 少 环 境 对 测 定 林 区 域 边 缘 的 影 响 ， 避 免 环 境 对 试 验 材 料 的 损 害 ， 减 少 试 验 的 边 际 效 应 ， 而 在 试验 区 周 围 与 参 试 植 株 同 时 种 植 的 若 干 行 非 试 验 植 株 。4 优 树 选 择4.1 指 标4.1.1 初 选 指 标植 株 生 长 、 结 果 正 常 ， 树 龄 15 a 60 a的 盛

13、产 期 树 ； 叶 茶 饼 病 、 果 实 炭 疽 病 自 然 感 病 率 低 于 3%； 平 方 米 冠 影 鲜 果 产 量 （ 估 产 或 实 测 ） 大 于 1.2 kg。4.1.2 复 选 指 标平 方 米 冠 影 鲜 果 产 量 大 于 1.2 kg（ 实 测 ） ； 鲜 果 含 油 率 不 低 于 5%或 鲜 果 出 干 籽 率 不 低 于 15%、 干 籽出 仁 率 不 低 于 60%、 种 仁 含 油 率 不 低 于 50%。4.1.3 决 选 指 标连 续 3 a平 均 平 方 米 冠 影 鲜 果 产 量 （ 实 测 ） 不 低 于 1.5 kg。4.2 程 序4.2.1 初

14、 选a) 果 实 第 一 次 膨 大 后 至 成 熟 期 进 行 ； b) 达 到 4.1.1 规 定 的 植 株 确 定 为 初 选 株 ；c) 标 记 植 株 。4.2.2 复 选a) 临 时 发 现 、 未 初 选 、 达 到 4.1.1 规 定 的 植 株 ， 标 记 好 位 置 后 ， 可 直 接 进 入 复 选 ；b) 果 实 充 分 成 熟 期 结 合 采 收 进 行 ， 产 量 达 4.1.2 规 定 的 植 株 继 续 按 以 下 程 序 进 行 ；c) 每 株 随 机 收 集 正 常 果 实 不 少 于 30 个 ， 装 入 专 用 样 品 袋 供 室 内 检 测 ；d)

15、调 查 并 记 录 冠 幅 、 冠 层 厚 、 树 高 、 地 径 、 分 枝 高 度 、 树 形 树 姿 、 产 量 、 位 置 、 坡 度 、 坡 向 、 土壤 等 信 息 ；e) 果 实 样 品 室 内 称 重 ， 及 时 取 籽 、 风 干 ， 称 重 记 录 ， 计 算 鲜 果 出 干 籽 率 ；f) 取 风 干 饱 满 种 子 ， 剥 去 种 皮 ， 称 取 仁 重 ， 计 算 干 籽 出 仁 率 ；g) 测 定 仁 出 油 量 ， 计 算 仁 出 油 率 、 种 子 含 油 率 及 果 实 含 油 率 ；h) 达 到 4.1.2 规 定 的 植 株 确 定 为 复 选 株 。 4

16、.2.3 决 选a) 再 连 续 2 a 实 测 成 熟 期 果 实 产 量 、 感 病 率 、 果 实 含 油 率 、 鲜 果 出 干 籽 率 、 干 籽 出 仁 率 、 种 仁 含油 率 。 DB5305/T 63.1 2021 3 b) 连 续 3 a 产 量 指 标 达 到 4.1.3 规 定 ， 生 长 指 标 、 病 害 指 标 、 果 实 质 量 指 标 每 年 均 达 到 4.1.2规 定 的 植 株 决 选 为 优 树 。5 测 定 林 建 立5.1 测 定 林 布 局 和 种 类5.1.1 布 局布 局 于 主 要 栽 培 区 的 不 同 适 栽 区 域 ， 兼 顾 不 同

17、 气 候 、 立 地 条 件 ， 各 测 定 林 地 点 的 立 地 类 型 应 基 本 一致 ， 具 可 比 性 。5.1.2 种 类分 植 苗 测 定 林 和 高 接 换 冠 测 定 林 。 5.2 试 验 设 计 和 要 求5.2.1 参 试 无 性 系 数 量 宜 10个 50个 。5.2.2 采 用 完 全 随 机 区 组 设 计 ， 同 一 个 测 定 林 重 复 不 少 于 4 次 ， 每 小 区 株 数 不 少 于 5 株 。5.2.3 试 验 地 块 地 形 完 整 ， 立 地 、 土 壤 条 件 基 本 一 致 。5.2.4 立 地 条 件 变 化 较 大 时 ， 设 置

18、长 方 形 重 复 和 小 区 ， 重 复 长 边 平 行 于 等 高 线 ； 地 形 平 坦 、 立 地 条 件变 化 不 大 时 ， 可 设 置 正 方 形 重 复 和 小 区 。5.2.5 同 类 型 测 定 林 苗 木 （ 砧 木 ） 、 整 地 改 土 、 种 植 （ 嫁 接 ） 时 间 与 方 法 、 抚 育 措 施 等 基 本 一 致 。5.3 植 苗 测 定 林5.3.1 株 行 距株 行 距 3 m 4 m 5 m 6 m。 5.3.2 保 护 行每 块 测 定 林 周 围 设 置 保 护 行 不 少 于 2行 ， 株 行 距 和 测 定 林 一 致 。5.3.3 苗 木 选

19、 择参 试 无 性 系 为 繁 殖 材 料 ， 经 嫁 接 培 育 的 同 一 批 苗 木 的 级 、 级 容 器 苗 ， 苗 龄 大 于 1a。5.3.4 整 地 改 土 及 定 植5.3.4.1整 地带 状 整 地 ， 规 格 宽 、 深 各 80cm 100cm、 长 度 依 地 形 而 定 。5.3.4.2 改 土种 植 槽 开 挖 、 日 晒 30 d后 ， 按 照 每 米 沟 槽 施 用 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 30 kg 50kg、 普 通 过 磷 酸 钙 （ 16%） 2 kg 3 kg、 复 合 肥 （ 15 15 15） 0.2 kg、 50%多 菌 灵 可 湿 性

20、 粉 剂 3.0 g、 50%辛 硫 磷 1.5 g与 熟 土 混 匀后 回 填 ， 边 回 填 边 踏 实 ， 回 土 高 出 地 面 20 cm 30 cm， 呈 垄 状 。5.3.4.3 定 植 DB5305/T 63.1 2021 4 改 土 结 束 15 d 30 d 完 成 定 植 ； 定 植 时 间 宜 12月 翌 年 2 月 ； 按 照 设 计 株 距 ， 沿 定 植 槽 中 心 线 挖 比 苗 木 营 养 土 球 略 宽 、 略 深 的 定 植 塘 ； 撕 除 育 苗 容 器 ， 将 苗 木 连 同 营 养 土 球 植 入 塘 内 、 扶 正 ； 边 填 土 边 踏 实 ，

21、定 植 后 嫁 接 口 高 于 地 面 3 cm 以 上 ， 做 直 径 不 低 于 60 cm 的 树 盘 ； 于 树 盘 内 浇 足 定 根 水 ， 用 地 膜 覆 盖 树 盘 ， 密 封 压 实 地 膜 。5.4 高 接 换 冠 测 定 林5.4.1 试 验 地 选 择选 择 交 通 方 便 、 土 壤 厚 度 大 于 80 cm、 土 质 疏 松 肥 沃 、 给 排 水 条 件 好 ， 地 形 坡 向 基 本 一 致 ， 地 势 开阔 的 平 地 或 坡 地 ； 选 择 坡 地 的 ， 坡 度 应 小 于 15。5.4.2 林 分 选 择 选 择 或 经 过 改 造 调 整 能 够 达

22、 到 林 相 整 齐 、 株 行 距 基 本 一 致 ， 每 667 m2 25株 30株 ， 病 虫 害 少 ， 生长 良 好 ， 树 龄 10 a 50 a的 林 分 。5.4.3 嫁 接5.4.3.1 嫁 接 时 期4月 下 旬 至 6月 上 旬 。5.4.3.2 采 穗 母 树 选 择选 择 生 长 正 常 的 参 试 优 树 或 优 树 无 性 系 植 株 作 采 穗 母 树 。5.4.3.3 接 穗 采 集 及 处 理嫁 接 当 天 10点 前 ， 从 采 穗 母 树 中 、 上 部 外 围 采 集 中 间 部 位 直 径 不 低 于 0.4 cm、 长 度 不 低 于 20 cm

23、半 木 质 化 枝 条 ， 根 据 枝 条 叶 片 大 小 每 个 叶 片 削 掉 1/3 1/2的 叶 面 ， 分 品 种 20枝 50枝 包 扎 挂 牌 、 浸 水 后 ，用 塑 料 薄 膜 袋 保 湿 、 装 箱 ， 运 输 至 试 验 地 。5.4.3.4 嫁 接 方 法拉 皮 嵌 合 嫁 接 法 或 插 皮 嫁 接 法 为 主 ， 每 个 接 穗 具 1个 有 效 芽 、 保 留 1/2 2/3叶 面 ； 根 据 砧 木 枝 条 粗细 ， 每 砧 木 枝 条 断 面 嫁 接 2个 4个 接 芽 ； 嫁 接 后 ， 塑 料 薄 膜 罩 保 湿 ， 耐 潮 湿 纸 板 或 遮 阳 网 遮

24、 阳 。6 测 定 林 抚 育6.1 除 萌 、 补 植 及 解 绑 植 苗 测 定 林 死 亡 的 植 株 及 时 采 用 同 一 批 无 性 系 嫁 接 苗 进 行 补 植 ， 及 时 抹 除 砧 木 萌 芽 。 高 接 换 冠 植 株 及 时 抹 除 砧 木 萌 芽 ， 适 时 揭 除 保 湿 遮 阳 罩 、 解 绑 及 防 风 折 等 。 6.2 土 壤 管 理 在 行 间 合 理 间 作 豆 科 植 物 、 谷 麦 、 绿 肥 、 牧 草 等 作 物 ， 以 耕 代 抚 ； 用 稻 草 、 玉 米 杆 、 杂 草 、 阔 叶 树 落 叶 等 覆 盖 树 盘 或 种 植 带 ， 覆 盖

25、 物 距 离 树 干 基 部 不 低 于 15cm、 DB5305/T 63.1 2021 5 压 实 厚 度 不 低 于 5 cm； 4月 8 月 生 长 季 节 ， 适 时 中 耕 除 草 ， 保 持 树 盘 无 杂 草 或 杂 草 高 度 小 于 10 cm； 秋 季 结 合 施 基 肥 改 土 ， 全 园 深 翻 土 壤 ， 翻 挖 深 度 25 cm 30 cm；6.3 科 学 施 肥 每 年 3月 上 旬 ， 每 株 施 尿 素 （ 46%） 0.2 kg 1.5 kg， 复 合 肥 （ 15 15 15） 0.1 kg 1.0 kg；5月 下 旬 至 6 月 中 旬 ， 每 株

26、施 复 合 肥 （ 15 15 15） 0.3 kg 3.5 kg； 9 月 下 旬 至 10月 中 旬 ，每 株 施 有 机 肥 20 kg 40 kg、 普 通 过 磷 酸 钙 （ 16%） 0.5 kg 3 kg； 根 据 树 龄 及 树 冠 体 积 大 小 、 结 果 数 量 多 少 合 理 确 定 施 肥 数 量 ； 采 用 环 状 沟 、 放 射 状 沟 、 条 状 沟 或 穴 状 施 肥 方 法 ， 肥 料 施 入 树 冠 滴 水 线 周 围 地 表 下 30 cm 40cm处 ， 施 肥 后 沿 施 肥 沟 （ 穴 ） 向 下 深 挖 土 壤 使 肥 料 与 土 壤 拌 和 均

27、 匀 ， 然 后 覆 土 。6.4 灌 溉 与 排 水 1月 6月 每 月 至 少 灌 溉 一 次 ， 每 次 每 株 灌 水 20 kg 100 kg； 3月 、 5月 施 肥 后 灌 水 ； 灌 水 应 与 覆 盖相 结 合 ， 提 高 灌 溉 水 使 用 效 率 。 低 凹 地 块 ， 雨 季 及 时 排 涝 。6.5 树 体 及 花 果 管 理 植 苗 测 定 林 ， 幼 龄 期 注 意 扶 直 主 干 。 高 接 换 冠 测 定 林 ， 嫁 接 成 活 稳 定 后 ， 注 意 调 整 使 每 株 保 留 枝 条 的 位 置 、 数 量 基 本 一 致 。 保 持 树 体 自 然 生

28、长 、 开 花 结 果 ， 以 全 面 观 测 生 长 结 果 特 性 。 花 期 在 园 地 内 养 殖 蜜 蜂 ， 每 375株 养 殖 1 箱 3箱 。7 测 定 年 限 和 方 法7.1 测 定 年 限 植 苗 测 定 林 第 5 a、 高 接 换 冠 测 定 林 第 4 a开 始 测 定 产 量 、 冠 幅 ， 连 续 测 定 4 a以 上 。7.2 产 量 测 定 方 法以 单 株 为 单 位 进 行 测 定 ， 用 秤 称 重 ， 精 确 到 0.1 kg， 调 查 表 见 本 文 件 附 录 A。7.3 冠 幅 测 定 方 法冠 幅 测 定 用 标 杆 尺 测 量 ， 先 判

29、断 树 冠 的 基 本 形 状 ， 再 以 最 接 近 的 形 状 测 量 其 投 影 面 积 ， 精 确 到 1cm，调 查 表 见 本 文 件 附 录 A。7.4 果 实 经 济 性 状 测 定果 实 经 济 性 状 测 定 指 标 见 本 文 件 附 录 B。7.5 含 油 率 测 定 方 法 采 用 传 统 索 氏 抽 提 法 或 核 磁 共 振 法 ， 测 定 方 法 见 本 文 件 附 录 C。7.6 单 位 面 积 产 油 量 计 算 方 法每 公 顷 产 油 量 （ OC） P C 6000。 DB5305/T 63.1 2021 6 式 中 ： P 每 平 方 米 冠 幅 产

30、 果 量 ； C 鲜 果 含 油 率 ； 6000 盛 果 期 郁 闭 度 0.60折 算 的 每 公 顷结 果 冠 幅 面 积 。8 质 量 标 准 第 5 年 植 苗 测 定 林 OC 60 kg， 4年 平 均 OC 210 kg， 4 年 平 均 P 1.5 kg； 第 4 年 高 接 换 冠 测 定 林 OC 90 kg， 4年 平 均 OC 240 kg， 4 年 平 均 P1.5 kg； 盛 果 期 O C 450 kg， 比 参 试 无 性 系 平 均 值 高 10%以 上 ， 或 比 对 照 高 30%以 上 ； 鲜 果 出 干 籽 率 不低 于 15%； 种 子 含 油 率

31、 不 低 于 42%； 叶 茶 饼 病 、 果 实 炭 疽 病 自 然 感 病 率 低 于 3%。9 档 案 管 理所 有 资 料 及 时 整 理 ， 并 建 立 电 子 归 档 。 DB5305/T 63.1 2021 7 AA附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）腾 冲 红 花 油 茶 优 良 无 性 系 当 代 测 定 果 实 产 量 调 查 统 计 表表 A.1 腾 冲 红 花 油 茶 优 良 无 性 系 当 代 测 定 果 实 产 量 调 查 表测 定 地 点 ： 测 定 年 度 ： 林 班 号 ：测 定 林 建 设 时 间 ： 测 定 林 建 设 方 式 ： 行 号 株 号 无 性

32、系 树 高 /m 冠 幅 /m2 产 果 量 /kg 冠 幅 面 积 产 果 量 /（ kg/m2） 备 注调 查 人 ： 调 查 时 间 ： 表 A.2 腾 冲 红 花 油 茶 优 良 无 性 系 当 代 测 定 果 实 产 量 统 计 表序 号 无 性 系 株 数 产 果 量 /kg 平 均 株 产 果 量 /kg 平 均 冠 幅 面 积 产 果 量 /（ kg/m2） 备 注统 计 人 ： 统 计 时 间 ： DB5305/T 63.1 2021 8 BB附 录 B（ 规 范 性 附 录 ）腾 冲 红 花 油 茶 果 实 经 济 性 状 测 定 表表 B.1 腾 冲 红 花 油 茶 果

33、实 经 济 性 状 测 定 表测 定 地 点 ： 测 定 年 度 ： 林 班 号 ：测 定 林 建 设 时 间 ： 测 定 林 建 设 方 式 ： 无 性系 10个 样果 重 果 横 径 cm 果 纵 经 cm 果 形指 数 每 1kg鲜 果 数 每 1kg鲜 籽 数 平 均 每 果鲜 籽 数 鲜 果出 籽 率 鲜 果出 油 率范 围 平 均 范 围 平 均 测 定 人 ： 测 定 时 间 ： DB5305/T 63.1 2021 9 CC附 录 C（ 规 范 性 附 录 ）腾 冲 红 花 油 茶 籽 含 油 量 的 测 定 方 法C.1 传 统 检 验 方 法参 照 GB/T24902。C.

34、1.1 油 茶 籽 剥 壳 出 仁出 仁 率 N的 计 算 见 式 （ C.1） ： N=（ W1/W2） 100% （ C.1）式 中 ：W1剥 出 种 壳 后 的 仁 重 ；W2样 品 种 子 总 质 量 。C.1.2 种 仁 水 分 （ A） 的 测 定 （ 仁 壳 分 别 测 定 ）以 减 量 法 测 定 。 取 干 净 的 铝 盒 ， 105 烘 至 恒 重 ， 记 下 铝 盒 的 质 量 W3， 取 试 样 2g左 右 ， 精 确 称 取 样品 和 试 样 的 质 量 W4， 将 铝 盒 盖 套 在 盒 底 上 ， 放 入 烘 箱 内 烘 至 恒 重 ， 记 下 铝 盒 和 试 样

35、 的 质 量 W5， 水 分 含量 Ax和 总 的 水 分 含 量 A 总 的 计 算 见 式 （ C.2） 和 式 （ C.3） ：Ax=100 （ W5 W4） /（ W4 W3） （ C.2）A总 =A（ 1 N） +A仁 N （ C.3）C.1.3 仁 烘 干 粉 碎以 刀 片 切 成 薄 片 后 再 以 粉 碎 机 粉 碎 成 小 颗 粒 。C.1.4 抽 提 样 品 准 备先 将 浸 提 瓶 洗 净 烘 干 至 恒 重 ， 编 号 ， 并 记 下 质 量 W 0， 称 取 1g左 右 的 试 样 W6 转 入 研 钵 中 ， 加 入 脱脂 细 砂 研 磨 至 出 油 状 态 ， 用

36、 铜 匙 将 其 转 至 滤 纸 上 ， 并 以 脱 脂 棉 揩 尽 研 钵 ， 并 入 滤 纸 内 ， 包 扎 好 。C.1.5 索 氏 提 油采 用 脂 肪 测 定 仪 ， 将 称 好 质 量 的 试 样 放 入 已 称 重 的 浸 提 瓶 中 ， 加 入 约 80ml乙 醚 ， 提 取 6h左 右 ， 回收 乙 醚 ， 将 浸 提 瓶 于 105 烘 至 恒 重 ， 并 记 下 其 质 量 W7。C.1.6 含 油 量 计 算粗 脂 肪 （ 湿 基 ） =（ W 7 W0） /W6 100% （ C.4）粗 脂 肪 （ 干 基 ） =（ W7 W0） /W6（ 1 A总 ） 100% （ C.5）C.2 核 磁 共 振 检 验 法参 照 GB/T 15690。 DB5305/T 63.1 2021 10 C.2.1 标 样 的 准 备取 相 应 的 精 炼 油 在 真 空 下 烘 至 恒 重 ， 取 约 20g精 确 称 重 做 为 标 样 备 用 。C.2.2 样 品 的 准 备均 匀 选 取 小 于 一 定 体 积 的 样 品 （ 样 品 体 积 应 在 测 定 管 的 刻 度 线 位 置 以 下 ） ， 在 105 烘 至 恒 重 ， 备测 。C.2.3 样 品 测 定采 用 核 磁 共 振 仪 分 析 。 _