1、 ICS 11.120.10 CCS C 23 34 安徽省地方标准 DB34/T 4157 2022 茯苓生产 产地环境 控制规程 Environmenntal control regulations for producing areas of Poria cocos(Schw.)Wolf 2022-03-29 发布 2022-04-29 实施 安徽省市场 监督 管 理局 发 布 DB34/T 4157 2022 I 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉
2、 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由 安 徽省 中药 材标 准化技术 委 员会 归口。本文件 起草 单位：安 徽中 医药大 学、金寨 县金 山寨 食（药）用 菌种 植专 业合 作社、安徽 广印 堂中 药股份有 限公 司、安徽 亚泰 天然植 物科 技有 限公 司，金寨县 农业 技术 推广 服务 中心。本文件 主要 起草 人：陈 卫 东、俞年 军、杜方 平、彭代 银、张越、高 广印、王 泽旭、吴 德玲、金 传山、谢冬梅、王 雷、姚亮、王 妍妍、孙明 杰、许凤 清、王蕾、张振 云。DB34/T 4157 2022 1 茯苓生产 产地环 境控制规 程 1 范围 本
3、文件 规定 了茯 苓生 产产 地环境 控制 中菌 种生 产环 境要求、种植 环境 要求、加 工环境 要求、贮存 环境要求 的技 术要 求。本文件 适用 于茯 苓生 产产 地的环 境控 制。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 3095 环境 空气 质量 标 准 GB 5749 生活 饮用 水卫 生 标准 GB/T 5750 生 活饮 用水 标 准检验 方
4、法（所有 部分）GB 21906 中药 类制 药工 业水污 染物 排放 标准 GB 36600 土壤 环境 质量 建设用 地土 壤污 染风 险管 控标准(试行)GB 50073 洁净 厂房 设计 规 范 GB 50187 工业 企业 总平 面设计 规范 NY/T 5010 无 公害 农产 品 种植 业产 地环 境条 件 SB/T 11095 中 药材 仓库 技术规 范 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。茯苓 Poria cocos（Schw.）Wolf 多孔菌 科真 菌茯 苓的 干燥 菌核。4 菌种生 产环 境要 求 一般要 求 4.1.1 厂区选 址应 符 合GB 50
5、187 厂址选 址要 求，菌种 厂要 求 5 km 以内 无工 矿企 业 污染源；5 km 以内无生 活垃 圾堆 放和 填埋 场、工 业固 体废 弃物 和危 险废弃 物堆 放和 填埋 场等。4.1.2 空气质 量应 符 合GB 3095 中一级 浓度 限值 的要 求。4.1.3 厂区用 水应 符 合GB 5749 的要求，生 活饮 用水 水质 检验应 按 照GB/T 5750（所有部 分）执行，污水排 放应 符 合GB 21906 的要求。4.1.4 菌种生 产车 间的 墙面 和顶 板材应 宜采 用 50 mm 厚的 夹芯彩 钢板；圆弧 墙角、门、窗框 应 宜 采用氧化铝 型材 料，地面 应采
6、 用环氧 自流 坪地 坪。DB34/T 4157 2022 2 厂房设 置与 环境 要求 4.2.1 厂房设 置 配备隔 离的 原材 料库、摊 晒场、拌料 室、装袋 室、灭菌室、冷 却室、接 种室、培养 室、菌种 检验 室等。厂 房从 结构 和功 能上 应满足 茯苓 菌种 生产 的基 本需要。4.2.2 环境要 求 4.2.2.1 摊晒场 地面平 整、光滑、阳 光充 足，设 防止 鸟虫 鼠等 动物 进入的 隔离 设施。4.2.2.2 接种室 接种室 洁净 度应 达到 十万 级净化 水平，建设 要求 应 符合GB 50073 的 要求，接 种室配 备百 级洁 净度 的超净工 作台。4.2.2.3
7、 培养室 温度应 控制 在25 28，相对 湿度 控制 在45%75%。4.2.2.4 原材料 库、拌料 室、装袋 室、灭 菌室、冷 却室、菌 种检验 室 应符合4.1 一般 要求。5 种植环 境要 求 种植环 境应 符合NY/T 5010 的要求，栽 培土 壤应 选择 土质疏 松，排水 良好 的沙 质土壤，栽 培海 拔 宜在 300 m 800 m。6 加工环 境要 求 加工环 境要 求 加 工场 地要 求 3 km 以内 无工 矿企 业 污染源；3 km 之 内无 生活 垃圾堆 放和 填埋 场、工业固 体废 弃物 和危 险废 弃物堆 放和 填埋 场等。加工车 间的 墙面 和顶 板材 应宜采
8、 用 50 mm 厚 的夹芯 彩钢板；圆弧 墙角、门、窗框宜 采用 氧化 铝 型材 料，地面 应采 用环 氧自 流坪地 坪。加工厂 建设 用地 土壤 环境 质量应 符 合GB 36600 中 第 二类用 地的 要求。空气质 量应 符 合GB 3095 中二级 浓度 限值 的要 求，加 工厂周 围 5 km 内不 应有 易 散发花 粉的 植物。厂区用 水应 符 合GB 5749，污水 排放 应符 合 GB 21906 的 要求。7 贮存环 境要 求 贮存仓 库的 建筑 类型、通 风换气 和设 施设 备应 符 合SB/T 11095 的 要求。应常温 贮存，温 度控 制 在1030，相 对湿 度控 制在 45%75%。不得与 有害 物品 混合 存放。
